Évasion à Saint-bauzille-de-montmel : Charme et Découverte

Cet itinéraire situé sur un ancien oppidum gaulois, très boisé, offre un point de vue imprenable sur les Cévennes, le Pic Saint-Loup et la mer.

Cette boucle thématique permet de découvrir la vie des charbonniers. Des panneaux d’interprétations vous aideront dans votre recherche d’information tout au long du cheminement.

Le parcours 9 de l'espace VTT du Pays de Lunel ,sportif et technique, s’étend sur les hauteurs du Pays de Lunel, entre les communes de Galargues, Garrigues et Campagne. Il présente une ascension difficile de la Pène qui offre de très beaux panoramas sur la plaine et les collines annonçant le Pic Saint-Loup ainsi que des sentiers techniques à travers la garrigue et les pinèdes de Garrigues. La seconde moitié du parcours alterne paysages viticoles, oléicoles et traverse différentes pinèdes et chênaies jusqu’au point de départ. Attention, cet itinéraire présente des pentes abruptes et des passages techniques, il est donc réservé à des pratiquants réguliers. De plus sa pratique est interdite durant la période de chasse.

La destination soigne ses paysages et adhère au Réseau International des Paysages Viticoles. Trois itinéraires, trois lectures de paysages deviennent le fil conducteur de votre excursion : "La vigne dans son écrin, la vigne à contempler, la vigne à portée de main ". Prêts pour de belles photos. nos vins sont nos paysages. Ils sont aussi à déguster avec modération auprès des caves et caveaux qui ponctuent les itinéraires.

Petite boucle vous permettant de partir à la découverte de ceux qui gagnaient leur vie au prix d'un dur labeur dans les carrières : des calus. Ce métier de carrier était si pénible, qu’il fallait être « calus » c’est-à-dire un peu fou pour le choisir. À l’ombre des chênes-verts, vous découvrirez les empreintes des charrois, incrustées dans la roche. Itinéraire décrit sur la Fiche Rando Hérault du PR Le sentier des 4 carrières: points étape 1, 9, 10 et 11 En raison des travaux, le parking de départ habituellement situé au centre commercial est temporairement fixé au parking des écoles (avenue de Lahntal).

Partez, depuis Sussargues, à la découverte des anciennes carrières, sur les traces des « calus ». À l’ombre des chênes-verts, vous découvrirez les empreintes des charrois, incrustées dans la roche, ainsi que les étranges sculptures de la Font d’Armand. Durant la période des travaux, le point de départ est fixé au parking des écoles, avenue de Lahntal.

Une randonnée parfaite pour l’automne. En prenant de la hauteur sur le causse de l’Hortus vous découvrez un panorama sur la plaine et ses couleurs flamboyantes des feuilles de vignes rouges oranges et jaunes. Le Tour entre Vignes et Causses est une composante du GR® de Pays Tours dans le Grand Pic Saint-Loup, élu GR® Préféré des Français en 2021. Au nord de Montpellier, au pied du pic Saint-Loup (658 m) règnent la vigne et la garrigue, les chênes verts et les prés de pâture, parsemés de villages aux ruelles de pierre. La ville n’est qu’à quelques kilomètres mais paraît bien loin.Plus au nord se dévoilent les causses, les gorges et la crête sauvage de la Séranne (942 m). Grâce à un réseau dense d’anciennes drailles, de chemins de vignes ou de sentiers, plusieurs boucles permettent de parcourir en toutes saisons ces paysages d’une beauté toujours renouvelée.

Découvrez les produits locaux et leurs conceptions à travers cette excursion comprenant visites de domaines viticoles et de producteurs d’huile d’olive, ainsi que des dégustations des produits locaux ! DÉCOUVREZ LES VIGNES ET OLIVIERS DU LANGUEDOC, À TRAVERS UN TOUR GUIDÉ D’UNE DEMI-JOURNÉE ! Vous partirez en minibus, accompagné de votre guide, pour une demi-journée, durant laquelle vous découvrirez un domaine viticole et un moulin à huile, dégusterez 4 vins et de l’huile d’olive. Vous commencerez par une exploitation viticole traditionnelle pour tout connaître sur la production du vin, et profiterez bien sûr de dégustations ! Ensuite, vous aurez la chance de visiter un producteur d’huile d’olive familial et verrez donc la conception de celle-ci dans le moulin. Enfin, vous dégusterez des produits de qualité et vous baladerez entre vignes et oliviers, emblèmes de la région ! Optez pour cette découverte des vignes et oliviers du Languedoc, et profitez des dégustations des produits de la région !

DÉCOUVREZ MONTPELLIER GRÂCE AU CITY PASS ! PRATIQUE ET INCONTOURNABLE, LE CITY PASS MONTPELLIER FACILITE TOUTES VOS ENVIES DE VISITES PENDANT 24H, 48H OU 72H, INCLUANT DE NOMBREUSES ACTIVITÉS ET LES TRANSPORTS EN COMMUN ! GRÂCE AU PASS MONTPELLIER, PROFITEZ DE TOUTE L’EFFERVESCENCE D’UNE VILLE EN UNE SEULE OFFRE ! LA VILLE DE MONTPELLIER N’AURA PLUS DE SECRETS POUR VOUS ! Vous aurez accès gratuitement à l’ensemble des musées, visites et sites suivants pour la durée que vous aurez choisie (24h, 48h, 72h) : * Visite guidée de Montpellier accompagné d’un guide (dans une sélection établie par l'Office de Tourisme) * Le musée MO.CO * Musée d'Art Brut / Montpellier * Ebike premium : 1h de location de vélo mécanique ou 1h de location de trottinette électrique (une prestation au choix - réservation conseillée) * Jardins du château de Flaugergues * ... Vous bénéficierez également de nombreuses réductions grâce au Pass sur : l’Aquarium Planet Ocean, le petit train touristique, des souvenirs, vins, chocolats… Mais aussi sur des parcs d’attractions et d’aventures autour de Montpellier, des spectacles au Domain d'O, un pocket WiFi et de nombreux autres avantages. Enfin, vous bénéficierez d'un pass tramway valable 24h dans la métropole de Montpellier au cours de votre séjour. Optez pour le Pass Montpellier pour la durée de votre choix et profitez pleinement de votre séjour à Montpellier !

Partez en excursion dans des domaines viticoles autour de Montpellier et profitez d’un paysage pittoresque, ainsi que de nombreuses dégustations ! DÉCOUVREZ LE PIC SAINT-LOUP, L’UN DES PLUS BEAUX TERROIRS DU LANGUEDOC, À TRAVERS UN TOUR GUIDÉ D’UNE DEMI-JOURNÉE ! Vous partirez en minibus, accompagné de votre guide, pour une excursion d’une demi-journée. Vous visiterez deux domaines viticoles et apprendrez tous les secrets sur les vins, sur la conduite de la vigne, la vinification… Enfin, vous profiterez évidemment de dégustations : au moins 8 vins de la région ! Optez pour cette découverte de l’arrière pays de Montpellier, accompagnée de dégustations !

Explorez les incontournables de Montpellier en segway, arpentez ses principaux quartiers de manière ludique et amusante, lors d’un tour guidé de 2h GRÂCE À CE MOYEN ORIGINAL, VOUS DÉCOUVRIREZ LES LIEUX LES PLUS IMPORTANTS DE MONTPELLIER DE FAÇON DIVERTISSANTE ! Ce circuit est spécialement conçu pour les débutants et votre guide vous emmènera sur les sites incontournables de Montpellier. Vous commencerez par une petite séance d’entraînement à la conduite du segway (15 minutes). Puis, vous partirez pour 1h45 de visite dans les rues historiques de la ville. Vous admirerez ses nombreuses places, telles que la place de la Comédie avec la fontaine des Trois Grâces. Vous passerez aussi par la cathédrale Saint-Pierre, le Corum (opéra), et vous pourrez contempler l’arc de triomphe de la porte de Peyrou. Ensuite, vous visiterez l’incroyable quartier néoclassique d’Antigone, et admirerez son architecture inspirée de la Grèce Antique. Vous dominerez le fleuve du Lez depuis l’Esplanade d’Europe et vous rentrerez en longeant ce fleuve. Optez pour ce grand circuit amusant de différents quartiers de Montpellier !

Partez à l’assaut du donjon de Saint Louis et arpentez les 1640 mètres de remparts qui ceinturent la ville d’Aigues-Mortes et qui dominent le panorama sur la Camargue et le salin ! Une enceinte fortifiée du XIIIe siècle érigée à l'initiative de Louis IX. Elle est longue de 1634 mètres de remparts qui entourent la ville et flanquée de 10 portes et 6 tours. La Tour de Constance est l'une des plus majestueuses de l'architecture du Moyen-Âge. Elle est aussi tristement célèbre pour avoir servi de prison aux Protestantes cévenoles à partir de 1685. Retrouvez lors de la visite des expositions permanentes sur St Louis & la Méditerranée, l’architecture, les décors et l’histoire protestante.

Venez découvrir au Seaquarium, en petite Camargue, les fonds sous marins de Méditerranée et tropicaux, ainsi que leurs secrets ! Murènes, rascasses, balistes, requins ou encore phoques et otaries, émerveillez vous avec ses mille et une formes de vie ! Au travers d'un parcours de 2h00 de visite autant ludique que pédagogique devenez acteur de la préservation des mondes marins. Ouvrez grand vos yeux devant le Requinarium, un lieu unique en Europe sur deux étages dédié à l'animal le plus redouté de nos océans: le requin. Ici, vous mettrez fin à vos idées reçues à son égard en comprenant pourquoi il est désormais urgent de le préserver. "Enfin retenez votre respiration pour observer le ballet aquatique de nos mammifères marins (phoques et otaries), dans un bassin de 1 million de litres ! Découvrez l'espace Imaginarium"

Anouck et Gürkan proposent des plats aux parfums et aux épices de Turquie et de Grèce au pied du Mont Aigoual. TRAITEUR d'inspiration turco-gréco-kurde. Restauration/épicerie fine. Local & Bio. + Événements privés, célébrations, séminaires, stages. Parce qu'aller à La Mutfak (cuisine en turc) c'est aussi en apprendre sur d'autres cultures, à travers la gastronomie, osez passer la porte du charmant Atelier-Boutique situé sur la route du Mont Aigoual. Vous y trouverez des plats à emporter, selon les jours, et un espace épicerie fine de Grèce et Turquie. TOUT EST FAIT MAISON ! Afiyet Olsun ! Bon appétit ! SUR PLACE OU A EMPORTER Ou à grignoter pendant votre pic-nic en ballade dans la montagne ou à la rivière En hors saison : Abonnez vous à la liste WhatsApp pour recevoir les horaires et menus ! En été : Ouverture de notre petite terrasse à l’ombre du platane de mardi à dimanche. AU MENU selon les saisons et les humeurs des chefs à emporter : Assiette dégustation à 9,50€ avec les 3 mezzés du jours, un falafel, un borek + à la carte + frites à l'origan et au piment doux + en été uniquement ; des salades aux inspirations grecques, des sandwichs aux produits frais et originaux, des köfte nos fondantes boulettes de boeuf haché… Carte de MEZZES qui changent avec les saisons (liste non exhaustive et changeante): HAYDARI : yaourt à l'ail, aneth & menthe HOUMOUS ORIGINAL : pois chiche au sésame EZME : écrasé de légumes de saison variés FALAFELS : Boulette de Pois chiches aux 1000 épices et sauce sésame citron BÖREK CIGARETTES : Roulés à la Feta et aux Herbes GÖZLEMES : Galettes Kurdes garnies avec les produits de saison FRITES MAISON : à l'Origan & piment doux ou natures CHAQUE SEMAINE DE DELICIEUX DESSERTS DU JOUR ! BAKLAVA MAISON : millefeuille garni de pistaches, noix arrosé au sirop à la fleur d’oranger MOELLEUX DU JOUR : à l'amande et aux oranges confites , à la verveine-citron glaçage pistache ou autres KURABIYE : divers petit biscuits aux recettes changeantes Chaque SAMEDI, nous sommes au marché du Vigan Et dans des événements publics alentours … Suivez nous sur les réseaux sociaux Instagram et Facebook la.mutfak

Notre gîte «Sous les pommes» est l'ancienne magnanerie de notre hameau familial cévenol de 4 maisons dont 3 louées en gîte, au cœur d'une propriété de 42ha de nature intacte et de biodiversité, à proximité de notre verger de fruits de variétés anciennes. Pour 4/6 personnes, il dispose d'une très belle cuisine/pièce à vivre de 52 m2 et de deux chambres à l'étage. Sa terrasse/jardin est ouverte sur les pommiers du verger. Selon les saisons, nous vous inviterons à découvrir nos fruits, à fabriquer votre jus de pomme ou vos fruits séchés. Piscine accessible de juin à septembre. Baignade en rivière à 10mn à pieds. Canyoning à 3 kms. Marché à 6 kms (Saint Jean du Gard). .

Son site naturel, classé, est enchanteur : perché sur une petite colline et encadré par le Pic Saint-Loup et la falaise de l’Hortus. Cette commune a une très longue histoire… Déjà, il y a 30 000 ans, le premier Héraultais et chasseur néandertalien occupa la grotte de l’Hortus. Plus près de nous, le cartulaire d’Aniane en 923 nous délivre la première mention du nom de Valflaunès ” Val Fileneses”, de Val (vallée) et Figulina (atelier de potier). Aujourd’hui les vins du Pic Saint-Loup et ses 13 caves et caveaux font une belle renommée à ce village.

Pendant des siècles, l’exploitation des ressources naturelles par l’homme a conduit au déboisement de la forêt jusqu’au milieu du XXème siècle.  Les collines autour d’Aspères sont alors dénudées. Afin de limiter l’érosion, une vaste campagne de plantation est entreprise dans les années 70. Pour se faire, on a sélectionné des arbres particuliers, peu gourmand en eau et poussant vite. Ils avaient pour devoir d’aider à  stabiliser le terrain grâce à leurs racines. Les alignements de Cèdres au bord du chemin démontrent que ce fut une opération difficile. En raison de la nature du sol, rocheux et caillouteux, certains arbres ont du mal à se déployer dans cet environnement. Plusieurs restent encore petits malgré leur 5ème décennie….

Dans les murs qui bordent les parcelles des cultures, on peut retrouver toutes les variétés de roches présentes dans la nature alentour. Elles ont été prises directement sur le terrain ou récupérées dans les bâtisses démolies. Observer la délicatesse de la construction, adaptée à la forme de chaque pierre utilisée, pour répondre à la fois à des besoins de stabilité mais aussi d’esthétique.

Installé au IXème siècle, ce petit prieuré fut prospère jusqu’au XIIIème, date où il accueillait près de 150 moines. Le site comptait alors une église, des habitations et un cimetière. Durant toute cette période, les moines vont défricher et mettre en culture les terres et les bois alentours. Associé à la puissante Abbaye de Psalmodi, située près d’Aigues-Mortes, le prieuré est une des étapes de leurs routes commerciales qui conduisaient vers les Cévennes. Sur ces axes, les moines diffusaient les productions de l’ordre. Ici transitaient : le sel, les salaisons et bien sûr le vin qui étaient vendus dans les régions plus au nord. Les guerres de religion marqueront le déclin du site. L’église sera utilisée jusqu’au milieu du XIXème date à laquelle une nouvelle église sera bâtie dans le village.

Les coteaux caillouteux qui bordent et surplombent Aspères sont propices à la culture de la vigne et à l’obtention de vins de caractère. Cette jeune vigne témoigne du renouvellement du vignoble de l’AOP Languedoc Sommières. Après l’arrachage d’une vieille vigne, puis quelques années de repos du sol, un nouveau cépage…. a été planté. Il s'agit de Syrah, un des cépages qui se développent dans le vignoble languedocien.

L’aqueduc de Castries, œuvre unique en son genre, est le plus important ouvrage hydraulique exécuté en France pour un particulier. En effet, il fut réalisé à l'initiative de René Gaspard de la Croix de Castries qui fit appel à Pierre-Paul-Riquet, l’audacieux ingénieur du Canal du Midi. Cet aqueduc devait amener sur demande de Le Nôtre, l’illustre architecte paysagiste du roi Louis XIV, l’eau au parc du château. Construit en pierre locale de Castries, l’aqueduc est long de 6822 mètres pour une déclivité de seulement 3 mètres. Il est constitué d’une succession d’arches de même gabarit qui reposent sur des piles épaisses de 9 mètres de diamètre pour résister à la poussée des arches et sur lesquelles serpente une rigole suivant un tracé capricieux. Il comporte également une partie souterraine de 100 mètres de long. L’aqueduc est à découvrir depuis son ancrage dans le château jusqu'à la source de Fontgrand. Sa partie la plus spectaculaire nommée les Grands Arcs se trouve à proximité du centre historique : sur 1 200 mètres se succèdent cent arceaux dont les plus élevés atteignent une vingtaine de mètres de hauteur. Aujourd’hui, la beauté de cet ouvrage gigantesque inspire les artistes et ravit toujours les promeneurs. Visites guidées sur le sentier de l’aqueduc toute l’année pour les groupes. Se renseigner auprès de l’Office de Tourisme.

Le MAS des CABRES est un domaine viticole familial en démarche Bio. Depuis 1724, la famille est présente à Aspères. Le nom MAS des CABRES correspond à un lieu-dit où le vignoble est implanté, sur lequel, au 18e siècle, on élevait des chèvres. C’est sur ce terroir que sont produites les cuvées les plus emblématiques du Mas.L’originalité de la cave centenaire : Un imposant pressoir vertical en bois, très ancien. Il n’est plus utilisé à l’heure actuelle.

Cette énorme bâtisse de 3 étages était dédiée à l’élevage du vers à soie. Industrie très importante dans la région, la production de soie à Aspères se substitua un temps à l’activité locale lorsque le vignoble fut détruit lors d’un gel dévastateur en 1709. A l’époque, vignes et oliviers ont été remplacés par des plantations de mûriers. En effet, pour élever les vers à soie, on nourrit les chenilles avec les feuilles de cet arbre. La magnanerie est une maison spécialement conçue pour élever les vers à soie (hauts plafonds, nombreuses fenêtres pour l’aération, nombreuses cheminées pour maintenir une température constante …). Celle d’Aspères fut en activité entre 1840 et 1900.

Aspères se démarque des autres villages de par la répartition géographique de son habitat. Le village se compose de 7 unités bâties disséminées sur près d’un kilomètre. La présence d’eau souterraine a dû favoriser cette répartition des habitants et des cultures. Les unités agricoles isolées, tel ici le magnifique Mas Bouzanquet, évoquent le souvenir (bien qu’aucun élément archéologique ne l’atteste ici) de l’implantation des villas romaines dans la région. Ces grandes fermes produisaient, en autonomie, les denrées nécessaires à la vie de leurs habitants. C’est de cette période que date le développement du vignoble en Languedoc.

L'eau est précieuse en pays méditerranéens. Fontaines et puits ont été aménagés dans divers points du village pour faciliter la vie des habitants.

L'art de vivre s'exprime au Domaine Uma, à travers 3 formules de restauration possible au coeur du domaine viticole : SYMBIOSE Chez Symbiose, chaque moment est pensé pour offrir une expérience intime et conviviale. Avec seulement 12 places au bar et 12 à la table d'hôte, chaque repas devient une occasion de partage, où l'échange avec les convives et le chef est au cœur de l'expérience. Menu en 4 temps d'octobre à avril : il met à l’honneur les produits des producteurs languedociens. Le chef Pierre Tourailles compose un menu basé sur des ingrédients de saison issus du terroir local, en harmonie avec les vins du domaine. Chaque plat reflète un engagement profond envers la nature et l'authenticité des saveurs. Cette approche respectueuse des produits locaux crée une expérience culinaire unique, alliant modernité et tradition au cœur du Pic Saint-Loup. Ici, vous êtes invités à vivre une véritable symbiose entre cuisine, vins et rencontres humaines ! LA TERRASSE DE SYMBIOSE Avec sa vue imprenable sur le Pic Saint Loup et l'Hortus , la Terrasse invite à un moment de détente. Ouverte d'avril à septembre, en banquette cosy ou table conviviale, découvrez sa carte ensoleillée de mezzés et tapas à partager. CANOPÉE Véritable havre de relaxation et de fraicheur, le Parc centenaire du Domaine Uma ne se dévoile que depuis l’intérieur. Au milieu se cache Canopée, le restaurant d’été du Domaine Uma. La carte, d'inspiration méditerranéenne, se distingue par sa simplicité et son authenticité, adoptant une touche bistronomique qui valorise la saisonnalité des produits. Chaque plat est soigneusement conçu pour capturer l'essence des vins du Domaine et des produits locaux, offrant ainsi une expérience culinaire qui évoque la Méditerranée et ses saveurs ensoleillées.

Le restaurant Côté Cour se trouve sur l'avenue principale de Saint-Mathieu-de-Tréviers, proche du centre ville...et du Pic Saint-Loup. L'établissement a été repris en 2023 et est devenu un endroit prisé par les habitants et les visiteurs. L'endroit idéal pour se régaler avec de délicieux plats préparés à partir de produits frais et de saison. Le tout confortablement installé dans la belle cour ombragée du restaurant, aux beaux jours. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner plus détendu en famille, Côté Cour propose une carte variée qui saura satisfaire tous les goûts. L'ambiance y est conviviale et le service attentionné, offrant ainsi une expérience culinaire agréable dans le cadre charmant de Saint-Mathieu-de-Tréviers.

Notre restaurant est idéalement situé sur l’avenue principale de Saint Mathieu de Tréviers, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour tous les clients. Nous proposons également une terrasse extérieure où vous pourrez profiter de votre repas tout en profitant du soleil. Notre équipe est composée de professionnels passionnés qui se feront un plaisir de vous faire passer un bon moment. Nous disposons d'une cave à vins avec de nombreuses références locales (et autres régions) et nous organisons des dégustations privées, accords mets et vins sur demande et dégustation avec le vigneron. Le saviez-vous : Évènements les vendredis soir : Karaoké, dégustation de bières, de spiritueux ou de vins, concert musical ou accompagnement musical acoustique participatif. L’ambiance est décontractée et joyeuse !

228 Avenue Louis Cancel, 34270 Saint-Mathieu-de-Tréviers

Nichée au coeur du charmant village de Valflaunès au pied du Pic Saint-Loup et de l'Hortus, cette cave à vins - cave à manger vous offre un instant suspendu dans le temps. Vous pourrez découvrir plus de 150 références réparties dans 40 domaines chez La belle vigne, votre caviste spécialisé dans les vins du Pic Saint Loup et alentours. Dégustation / vente à prix vignerons Le saviez-vous : laissez-vous guider au travers des différentes cuvées : installés dans des petits canapés, dans cette salle voûtée aux vieilles pierres et à l'ambiance feutrée, on vous accompagne pour élire votre préférée ! Une carte « à manger » vous est proposée pour rassasier votre palais (tapas, plats chaud/froid, desserts ... ).

Attenant à la maison des vins et boutique du terroir autour du Pic saint Loup, In Vina Terra vous propose pour le déjeuner, du mardi au samedi, une cuisine maison et traditionnelle avec un joli patio en saison. N’hésitez pas à venir découvrir notre carte concoctée par notre chef. En saison estivale, le restaurant est également ouvert en soirée les vendredis et samedis. (voir programme des animations sur Facebook et Instagram). Tout au long de l’année, n’hésitez pas à nous contacter pour vos évènements privés (réunion d’affaires, anniversaire………) nous saurons répondre à votre demande.

Véritable institution au cœur des vignes du Pic Saint Loup, le RESTAURANT de l'Auberge du Cèdre est reconnu pour la qualité de sa table et la sélection de sa cave qui ravira les curieux comme les connaisseurs. Une cuisine malicieuse, inventive et précise, qui met à l'honneur d'excellents produits de la région: Le veau de l'Aveyron et du Ségala, pélardons biologiques, légumes bios. Tous les accords mets et vins sont valorisés par une carte d'une centaine de vins, servis à maturité, Pic Saint Loup et Languedoc principalement. Vins servis aussi au verre. Belle carte de vins doux aussi. Label Qualité Tourisme, Clé verte

L’Auberge du Cèdre est un lieu inclassable, avec les services d’un hôtel-restaurant et l’accueil chaleureux, l’ambiance familiale d’une chambre d’hôtes, au cœur du vignoble du Pic Saint Loup dans l’Hérault en Languedoc – Occitanie. L’hôtel occupe l’ancienne maison vigneronne de Cazeneuve, avec ses nombreuses salles et chambres, son restaurant baigné de lumière dans l’orangerie, ses grandes terrasses, la piscine et le parc centenaire. On y vient en weekend amoureux, en famille ou avec les amis pour des vacances buissonnières ; ou en stage, en séminaire, en réunion, pour travailler ou apprendre dans la beauté, le calme, la simplicité. Notre chef, propose une cuisine des saisons colorée, méditerranéenne, et entièrement “fait maison”, reconnue “Maître restaurateur”. Nous vous servons dans la belle Orangerie (climatisée) ou sur les terrasses au dessus du parc. Le Restaurant est ouvert le weekend, du vendredi soir au dimanche midi, avec nos menus et une carte à prix sages, un menu végétarien, de plus en plus de produits bio et une belle carte de vins du Pic Saint-Loup. Le Bistro du Cèdre vous accueille à midi, du lundi au vendredi, avec nos formules du jour et un choix de petits plats cuisinés maison. Le soir en semaine, le restaurant est réservé aux hôtes de l’Auberge, avec un menu demi-pension du jour.

10 Rue du Jeu de Mail, 34820 Teyran 04 99 23 01 28 Établissement ouvert : 06:30–22:00

Notre restaurant gastronomique, situé aux portes de Montpellier, est reconnu par le « Guide Michelin » et les « Tables & Auberges de France ». Notre talentueux Chef et sa brigade vous proposent une cuisine raffinée, gourmande et intuitive, qui régalera sans aucun doute les plus fins gourmets. La cuisine du restaurant gastronomique met à l’honneur les produits frais, régionaux et de saison en travaillant avec des artisans locaux reconnus pour la qualité de leurs produits. Grâce au savoir-faire des producteurs du terroir, notre restaurant peut tous les jours travailler des produits savoureux, de qualité et ainsi vous faire partager la passion de la gastronomie dans vos assiettes. Notre Sommelier vous fait découvrir une sélection atypique de vins du Languedoc pour déguster votre repas en terrasse au milieu des chênes ou dans notre salle de restaurant plongée dans une ambiance balinaise.

D68, 34820 Assas, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.725809 | Longitude : 3.892446 Altitude : 111 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114

D26, 34160 Castries, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.699597 | Longitude : 3.950556 Altitude : 70 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15 Police Secours - 17 Pompiers - 18 Général - 112 Urgence SMS pour les sourds et malentendants - 114

D26E3, 34160 Castries, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.699318 | Longitude : 3.962057 Altitude : 75 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15 Police Secours - 17 Pompiers - 18 Général - 112 Urgence SMS pour les sourds et malentendants - 114

Point de localisation : En cas d'urgence vous pouvez donner les coordonnées GPS afin de déterminée votre périmètre de localisation. Unnamed Road, 34160 Castries, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.699915 | Longitude : 3.97719 Altitude : 80 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114

1700 Route de Guzargues, 34160 Castries Coordonnées : Latitude : 43.694796 | Longitude : 3.961226 Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114

Point de localisation : En cas d'urgence vous pouvez donner les coordonnées GPS afin de déterminée votre périmètre de localisation. Les Plantiers O, 34160 Castries, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.695113 | Longitude : 3.969557 Altitude : 71 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114

Point de localisation : En cas d'urgence vous pouvez donner les coordonnées GPS afin de déterminée votre périmètre de localisation. D17, 34730 Prades-le-Lez, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.725398 | Longitude : 3.865578 Altitude : 70 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114

Point de localisation : En cas d'urgence vous pouvez donner les coordonnées GPS afin de déterminée votre périmètre de localisation. 355 Rue de la Fouillade, 34820 Teyran, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.694392 | Longitude : 3.921894 Altitude : 107 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114

1100 Route de Guzargues 34160 Castries Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114