Dans les murs qui bordent les parcelles des cultures, on peut retrouver toutes les variétés de roches présentes dans la nature alentour. Elles ont été prises directement sur le terrain ou récupérées dans les bâtisses démolies. Observer la délicatesse de la construction, adaptée à la forme de chaque pierre utilisée, pour répondre à la fois à des besoins de stabilité mais aussi d’esthétique.