Découvrez le charme de Cabrerets depuis HOTEL RESTAURANT DES GROttes

Ce circuit, un des plus beaux du département, démarre dans le village de Cabrerets, remarquable par ses maisons troglodytes et sa célèbre grotte du Pech Merle. Cette grotte ornée est caractéristique pour l'association de la beauté naturelle des cavités avec les œuvres préhistoriques. Ce parcours vous emmène ensuite dans la grandiose forêt domaniale de Monclar que vous quitterez par une descente technique en direction de Saint-Cirq-Lapopie. Une pause s'impose dans ce Plus Beau Village de France de la vallée du Lot qu'il faut prendre le temps de découvrir.Votre chemin continue en direction du chemin de halage, puis du beau village de Bouziès. (Départ alternatif au Liauzu)

Cet aller - retour vous amène au "Bout du Lieu" d'où l'on peut contempler Cabrerets sous un angle de vue insolite.

Cette randonnée itinérante en liberté de 6 jours de marche, vous fera découvrir les richesses des vallées du Lot et du Célé. Les points forts du parcours : - L'intimité de la vallée du Célé et ses Causses plein d’histoire (cazelles, gariottes et dolmens) - Les petits villages typiques de Cabrerets, Sauliac, Marcilhac, Espagnac, Brengues - La vallée du Lot et ses villages sur les falaises, Larnagol, Calvignac, St Cirq Lapopie… - La grotte du Pech Merle à Cabrerets, le château de Cenevières, l’igue de Crégols

Nous sommes sur la Via Podiensis : l'un des chemins contemporains du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle.​ Au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy, entre plateaux arides et vertes vallées, le chemin de Compostelle nourrit cinq jours d’une randonnée très culturelle. Un chapelet de sites récite la préhistoire, le repos du pèlerin dans les prieurés, les fastes de l’histoire ou l’ordinaire du berger… ​Dans ce décor de pierre et de verdure, au gré des rivières Lot et Célé, je vous invite à chevaucher cette grande classique Lotoise. Soyez en sûr , le chemin millénaire vous réserve mille et une promesses de bonheur.

Direction le causse de Labastide-Murat, puis la Bouriane pour ce circuit de 6 jours. Avant enfin de découvrir la cité sacrée de Rocamadour et ses superbes vallées intimes de l’Ouysse et de l’Alzou. Là direction le Ségala verdoyant avant de descendre dans la petite vallée du Célé et ses villages pittoresques. Vous allez traverser tous les plus beau paysages du Lot!

Les berges du Lot, le long du chemin de halage, le village de St Cirq Lapopie et le calme du causse sont les points forts de cette balade. André Breton, père du mouvement surréaliste découvrit les lieux en 1950, à l'occasion de l'inauguration de la première "Route mondiale" qui devait partir de Cahors. Il fut alors saisi par la beauté de St Cirq Lapopie et en fit son port d'attache estival. Découvrez le patrimoine de ce circuit sur « Lot Balades & Patrimoines ».

Cette voie verte emprunte l'ancienne voie ferrée Cahors - Capdenac et est entièrement réaménagée pour les cyclistes et piétons. Elle démarre de la route touristique à Bouzies et se termine à la sortie du tunnel, au croisement de la rue de Roustassac et l'avenue de Montagnac , juste avant Tour-de-Faure.L'offre de voies vertes le long du Lot s'étoffe peu à peu, notamment avec l'apparition de ce nouveau tronçon qui vient compléter l'existant.Ce nouveau tronçon s'inscrira à terme dans l'itinéraire national la Vallée du Lot à vélo, lorsque que les projets de voie verte seront continus de ce côté du Lot.

Parcourez ce bout de pays, tendez l’oreille et ouvrez les yeux, vous en reviendrez ravis. La vigne est implantée dans le Quercy après la conquête romaine mais sa culture se développe véritablement à partir du Xème s., sur les terres ecclésiastiques des nombreuses abbayes édifiées dans la région. Dans les chartes des communes datées du XIIIème s, des articles font référence à la culture de la vigne.

Située à St-Cirq-Lapopie, au pied d’un des « plus beaux villages de France », cette balade vous fait sillonner autour des méandres du Lot. C’est un circuit où hameaux authentiques et plaines verdoyantes se relayent. Le charme de la vallée du Lot opère surtout entre avril et mai, lors de la fleuraison des cerisiers qui subliment le paysage. Une petite pause sera appréciée aux écluses, où par chance un bateau croisera votre route. Cette boucle ne présente pas de difficulté particulière en terme de dénivelé. En fin de circuit, et, à vélo pour les courageux, un détour s'impose pour découvrir ce village médiéval St-Cirq-Lapopie.

Une boucle assez difficile au cours de laquelle vous pourrez faire une pause au musée départemental de Cuzals, afin de découvrir l'histoire du monde rural et agricole du département. Un petit échauffement est donc conseillé avant de partir à l'assaut de cette randonnée. De même, la prudence est de rigueur lorsque les descentes arrivent.

Séjour romantique pour deux dans une cabane avec spa et sauna privatif Aménagement de la cabane dans les arbres : une grande chambre (1 lit 160x200), un bloc cuisine avec éléments intégrés, un poêle à bois, terrasse avec mobilier d'agrément et bain nordique à bulles privé. De la terrasse accès au sauna privé dans une pièce séparée qui peut faire office de chambre supplémentaire (2 lits 70). Accès piscine et tennis chez le propriétaire à 100 mètres.

Situé en Quercy Rouergue, région réputée pour la richesse de son terroir, ses marchés locaux et ses sites classés, le gîte Hamot, conçu par son propriétaire, offre une situation et un confort exceptionnels. Construction indépendante bioclimatique, façade en mélèze, le gite Hamot respire le calme et le confort dans un cadre de nature longée par un chemin de randonnée avec une grande terrasse à hauteur des chênes, de plain-pied avec une vaste pièce de séjour et une cuisine. La chambre en mezzanine se situe au niveau d’une terrasse végétalisée. Piscine naturelle (aucun produit chimique, protection antibactérienne par électrolyse cuivre/ argent) couloir de nage 14mx3m profondeur : 1m40 + espace végétalisé, à partager avec les propriétaires à 100m du gîte. Deux vélos à assistance électrique en prêt. Une auberge au village (2 km par les bois) accessible à pied ou à vélo, propose des menus confectionnés par Caroline avec des produits locaux, un espace jeux pour les enfants et des soirées musicales. Des fermes, producteurs locaux et marchés alentour permettent de se ravitailler en produits frais. Les propriétaires proposent divers services en toute indépendance : diners d’arrivée, réservation d’activités, conseils. Tout l'été, guinguette au lac de Parisot à 8 km du gîte avec marché gourmand et musique live le weekend.

Gîte avec espace bien-être entièrement privatif : bain nordique, sauna infrarouge et piscine. Cadre nature et calme, idéal pour un séjour détente en famille ou entre amis. Une parenthèse de sérénité à partager. Offrez-vous une véritable parenthèse de bien-être au Gîte Le Millepertuis, un hébergement chaleureux niché dans un environnement paisible et verdoyant. Idéal pour un séjour en famille ou entre amis, ce gîte invite à la détente et au ressourcement. Vous profiterez d’un espace bien-être entièrement privatif, accessible à tout moment, comprenant un bain nordique, un sauna infrarouge et une piscine. Un lieu unique pour se relaxer, se reconnecter à la nature et oublier le stress du quotidien. Le gîte dispose de pièces confortables et fonctionnelles, avec une cuisine équipée, un espace salon, deux chambres pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes, ainsi qu’une salle d’eau. À l’extérieur, deux terrasses vous attendent : l’une sous pergola pour partager des repas conviviaux, l’autre à l’ombre des chênes, parfaite pour la détente, la lecture ou la sieste. Un lieu propice au calme, au bien-être et aux moments partagés, pour un séjour placé sous le signe de la sérénité.

Dans un charmant petit village du Quercy Blanc, Puylaroque, arrosé par la Lère et le Candé, les hôtes de la maison de Julie vous accueillent dans une petite bâtisse de village confortable et entièrement rénovée avec des commerces à proximité. A l'intérieur, le bois se marie avec la pierre. Le rez-de-chaussée se partage entre une cuisine (éléments intégrés four, réfrigérateur, congélateur, plaque; combiné lave-linge sèche-linge, four, Senseo, grille pain, micro ondes) et un séjour salon (canapé, TV, Hifi ). Au 1er étage, la chambre parentale avec 1 lit 140 et offre depuis sa fenêtre une vue exceptionnelle sur le ciel et le clocher du village. Une salle d'eau et un wc indépendants. Au 2ème étage la chambre de type dortoir avec 2 lits individuels 0,90 et 1 lit d'appoint en 0,90 offrent une lucarne sur le ciel Puylaroquain. Une touche de modernité avec le WIFI permet de ne pas totalement se déconnecter. A votre arrivée, les lits sont faits et le linge de toilette fournis. Chauffage électrique en supplément sur relevé de compteur arrivée / départ - Un plateau de courtoisie vous est proposé, avec des produits régionaux, issus du Marché de Caussade. Parking gratuit à proximité (côté Mairie ou Place de la Citadelle). Pour un weekend de 3 nuitées ou un séjour d'une semaine, ou même plus, nous serons heureux de vous y accueillir. A très bientôt.

Auberge Le Gabachou à Montpezat-de-Quercy : 4 chambres d’hôtes accueillantes pour séjourner seul, en famille ou en groupe, au cœur du Quercy, entre Montauban et Cahors, dans un cadre calme et chaleureux. Évelyne et Pascal vous accueillent avec simplicité et convivialité à l’Auberge Le Gabachou, située au cœur du Quercy, entre Montauban et Cahors. L’établissement propose 4 chambres d’hôtes confortables pour 2 à 5 personnes, adaptées aux voyageurs seuls, aux familles ou aux groupes. L’auberge bénéficie d’un emplacement pratique, à proximité de deux sorties de l’A20, tout en conservant le calme de la campagne. Les chambres se trouvent au 1er étage et l’entrée indépendante permet une grande autonomie. Évelyne et Pascal veillent à rendre votre séjour agréable et mémorable, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Le petit nid parfait pour se ressourcer au cœur de la nature + Bain nordique À la lisière de la forêt, dans un cadre paisible et intime, cette charmante maison vous invite à vous évader et à profiter du calme absolu. Ancien atelier d'artiste, elle déborde de charme et incarne l'art de vivre à la campagne, où confort et simplicité se rencontrent. Fonctionnelle, cosy et récemment aménagée avec soin, cette maison se trouve au bout d'un chemin privé, au cœur d'un petit hameau familial. Entourée de prairies et de forêts, elle offre un cadre privilégié, sans vis-à-vis, avec un jardin indépendant pour savourer chaque moment en toute tranquillité. L'atelier peut accueillir jusqu'à 4 personnes et se compose de : Une cuisine toute équipée : lave-vaisselle, cuisinière piano, cafetière, frigo/congélateur et rangements fonctionnels Un coin repas convivial Un salon cosy avec cheminée/insert et TV À l’étage : Une chambre avec lit 160 cm Une chambre avec lit 140 cm Une grande penderie et de nombreux rangements Salle d’eau avec douche ouverte sur le ciel, lavabo et WC À l’extérieur : Un espace privé pour garer votre véhicule Une terrasse avec salon de jardin et abri pour vos moments de détente. Un bain nordique à votre disposition et privé

Nous vous souhaitons la bienvenue à la rencontre de La Maison Vieille. La Maison Vieille – Un héritage familial chargé d’histoire Construite au XVIe siècle par les Chevaliers de Malte, cette demeure ancienne, aux pierres solides, a vu se tisser au fil des siècles mille et une histoires. Acquise par Anastasie et Augustin, elle est devenue le berceau de notre famille, que nous avons eu le privilège de voir grandir pendant six générations. Maria et Jérémy, Odette et Paul, Dany et Alain ont tous œuvré et nous continuons aujourd’hui à préserver ce précieux héritage familial. Depuis plus de 40 ans, notre vocation est simple : offrir un accueil chaleureux et un confort inégalé, afin que La Maison Vieille soit pour vous une parenthèse inoubliable. Située à Parisot dans le Tarn-et-Garonne, dans l'hameau familial, elle est entourée par son domaine privilégié. Perchée sur les hauteurs, elle profite chaque jour d'un point de vue exceptionnel sur le lac du village. Un lieu unique pour vos séjours en famille ou entre amis La Maison Vieille peut accueillir jusqu’à 8 personnes, offrant ainsi un espace confortable et raffiné pour vos vacances. Vous y trouverez tout le nécessaire pour vous détendre, dans une atmosphère où chaque détail a été pensé avec soin. À l’intérieur, vous pourrez profiter d’un vaste séjour salon/salle à manger, d’une cuisine entièrement équipée et de chambres spacieuses. À l'extérieur, le jardin privé et la piscine sécurisée (9,80 x 4 m) prolongeront votre bien-être et vous permettront de savourer chaque instant de tranquillité. De nombreux jeux extérieurs, ainsi que des vélos, sont également à votre disposition. La Maison Vieille comprend : Un séjour salon/salle à manger avec chaîne hi-fi Une cuisine équipée (frigo, lave-vaisselle, micro-ondes, four, plaque de cuisson à gaz, cafetière, Nespresso, grille-pain, mixeur…) Un salon bibliothèque avec TV et lecteur DVD 4 chambres : 1 chambre avec lit 160x200 cm et lit bébé 1 chambre avec lit 160x200 cm et salle d’eau ensuite 1 chambre mansardée avec lit 160x200 cm 1 chambre communicante avec la précédente, équipée de 2 lits 90x200 cm Toilettes à chaque étage Salle de bain au rez-de-chaussée Salle de bain/douche à l’étage des chambres mansardées Terrasses et jardin privés avec piscine sécurisée Jeux d'extérieur : balançoire, table de ping-pong, etc. Vélos à disposition Conditions de séjour : Arrivée : 17h00 Départ : 10h00

Quercy de la Pierre – Maison de charme avec vue sur le lac de Parisot Venez vous ressourcer dans cette demeure centenaire, chaleureusement restaurée, située au cœur d'un hameau familial, surplombant le lac de Parisot. Dans un cadre naturel d'exception, vous bénéficierez d'une vue imprenable. La piscine, accessible à tout moment, vous offrira un dépaysement total et un véritable moment de détente… C’est un bonheur simple et authentique. Le gîte Quercy de la Pierre, qui peut accueillir jusqu’à 6 personnes, se compose de deux étages. Le premier étage abrite un séjour confortable, une cuisine équipée, ainsi qu’un espace repas et un salon. Le second étage mansardé offre un espace détente en mezzanine et une chambre, une salle d’eau et des WC. À l'extérieur, un cadre verdoyant et fleuri vous attend, avec une terrasse couverte, un barbecue en pierre, un salon de jardin, et une gloriette pour profiter des journées ensoleillées. Ce gîte en pierre, indépendant et situé sur un domaine privé, vous garantit tranquillité et confort dans un environnement paisible. Il bénéficie également d'une vue panoramique exceptionnelle sur la vallée et le lac de Parisot. La piscine du propriétaire, accessible à toute heure, est équipée d'une clôture de sécurité et d'une alarme infrarouge pour garantir la sécurité de tous. Un portillon d’accès à digicode assure une sécurité supplémentaire. La piscine, avec une profondeur variant de 0,60 m à 1,90 m, est idéale pour tous les âges. Accès à un bain à remous sur l'espace piscine. Descriptif du gîte : Premier étage : séjour avec canapé en cuir, deux fauteuils en tissu, télévision à écran plat, coin cuisine (micro-ondes, lave-vaisselle), salle de bain avec douche et WC, lave-linge. Chambre 1 : lit double (160 cm) et lit bébé. Chambre 2 : lit double (140 cm). Deuxième étage (mansardé) : grande chambre avec lit double (160 cm), climatisation, deux velux avec stores occultants, coin repos, salle d’eau et WC. À l’extérieur : Terrasse couverte, barbecue en pierre. Salon de jardin et gloriette. Terrain de pétanque, portique et table de ping-pong extérieure. Cadre verdoyant et fleuri, parfait pour la détente.

Hôtel situé à Caylus, bastide du Moyen-Age, carrefour des voies romaines, où séjourna Louis XIII en 1622. Arrosée par la Bonnette, entre Quercy et Rouergue, Caylus, cité médiévale où vous pouvez découvrir la halle du XVe siècle, le Christ de Zadkine, la maison des loups du XIIIe siècle. Au restaurant de l'hôtel Renaissance, le chef vous fera découvrir une cuisine inventive imprégnée d'authenticité régionale. Ses spécialités : sandre à l'oseille, foie gras frais aux pommes et magret aux fruits de saison.

Au Mas de Cazes, profitez de vos vacances au grand air, de l'espace à l'extérieur comme à l'intérieur, grand gîte très cosy pour 2, 6 ou 10 personnes. La piscine naturelle est splendide. Le logement comprend au rdc : un séjour avec coin-cuisine très bien équipée (piano de cuisson, four, micro-ondes,...), un salon, 1 chambre (1 lit 160) communicante avec le rdj (2 lits 90), salle d'eau (douche XXL, WC), buanderie. Au 1er étage : 1 chambre (1 lit 160) avec salle d'eau et wc, 1 chambre (1 lit 160) avec salle d'eau et wc. En annexe : 1 chambre (1 lit 160) avec salle d'eau et wc. Grande terrasse, chaises longues, barbecue avec vue sur la piscine. Service inclus dans le prix du séjour : accès internet, draps, linge de toilette et de maison, animaux acceptés après accord, sachant que les propriétaires habitant à proximité ont 2 chiens. Un autre petit gîte de 2 personnes, sur place, pour compléter la capacité d'accueil, en gardant son indépendance.

À Cabreret, le « château des Anglais »  habituellement dénommé « château du Diable » s'intègre  admirablement dans la falaise. Sa construction remonterait au 8e s., début de la féodalité. Les compagnies à la solde des anglais d’Aquitaine s’en emparèrent à plusieurs reprises pendant la guerre de Cent ans mais c’est Jean d'Hébrard, seigneur de Saint-Sulpice, qui le conquit en 1390 avant d’en démolir la plus grande partie. Selon la légende, le « château du Diable » fut, au XIVe siècle, le théâtre d’un terrible drame.  Pour échapper aux assauts pressants du seigneur, une jeune fille préféra se jeter d’une fenêtre du château dans les eaux  du Célé qui se refermèrent sur elle. Deux anges descendirent sur terre pour conduire au ciel cette âme pure. Depuis lors, certaines nuits, une chevrette blanche surgit des eaux de la rivière et grimpe au sommet de la colline. Mais une fois  parvenue au lieu maudit, elle disparaît brusquement. Enchâssé dans l’encorbellement de la falaise, le château était très difficile à attaquer que ce soit par le haut ou par le bas. Avec ses 90 m de long, 5 m de large et 30 m de haut, il en imposait. Aujourd’hui, subsistent encore une tour et une fenêtre à meneaux dans le mur principal.

La petite route qui monte sur la gauche traverse le hameau du « Bout du Lieu ». Au milieu de l’ascension, la falaise incurvée laisse la place à plusieurs jardinets en terrasse. Des constructions semi-troglodytiques sont encore présentes, adossées au rocher. Elles bénéficient du renfoncement de la falaise, qui offre ainsi un abri naturel. Un magnifique point de vue s’ouvre sur Cabrerets depuis le haut du hameau. L'imposant relief au-dessus du village constitue le Pech-Merle. Il abrite la célèbre grotte ornée éponyme, considérée comme un site majeur de l'art paléolithique européen. Ouverte au public, la grotte renferme des peintures rupestres de chevaux, bisons, mammouths, mains en négatif ainsi que le célèbre panneau dit « des chevaux ponctués » daté d'environ 25 000 ans avant notre ère.

Ce chemin, en bordure du causse reliait Cabrerets à Figeac au milieu du 19e s. avant la construction de la route qui longe la vallée du Célé. Un sentier couvert de buis mène aux ruines de l’auberge Delaurié, une ancienne étape pour les voyageurs. Les vestiges de cette auberge permettent d’imaginer sa configuration initiale.  La  partie Est de la bâtisse devaient abriter l’auberge. Mais le plus curieux reste la cavité souterraine qui s’ouvre de part et d’autre du sentier, et servait probablement de cave ou de réserve au tenancier.

Cette rue était l'axe principal de Cabrerets. En contrebas, juste après le pont, on peut observer un lavoir non couvert, alimenté par l'eau de la Sagne. Ce type d'équipement était souvent public et gratuit. Il a servi à laver et rincer le linge, jusqu'à l’installation de l’eau courante dans les maisons au milieu du 20e s. La Sagne prend sa source à 11 km du village sur la commune de Sabadel-Lauzès, puis se jette dans le Célé à Cabrerets. La vallée de la Sagne est caractérisée par des coteaux assez abrupts souvent bordés de corniches rocheuses. Ces coteaux sont couverts de chênes pubescents ou de landes composées de buis, de chênes et d’érables de Montpellier. La vallée de la Sagne est riche d’une biodiversité remarquable qui la classe en site Natura 2000 reconnu par l'Union européenne. On y trouve de nombreuses plantes peu communes comme le millet à fleurs verdâtres, des crustacés tels l'écrevisse à pattes blanches ou encore l'agrion de Mercure, une libellule rare aux couleurs bleu et noir.

Situé au pied du Pech-Merle, Cabrerets est sans nul doute un site incontournable de la vallée du Célé, au confluent du ruisseau de la Sagne. Le bourg, aux origines médiévales, s’organise autour de deux noyaux d’habitations, l’un regroupé autour de l’église, l’autre étiré contre la falaise. Ils bénéficiaient de la protection de deux châteaux fortifiés. Le “château des Anglais” de Cabrerets est le plus imposant des roques troglodytes du Quercy. L’ensemble, dont une chapelle, mesurait environ 90m de long, pour une largeur de 5m. Les vestiges d’un fort primitif accroché à la falaise, difficilement datable mais mentionné dès la seconde moitié du 13e s. font la renommée du village. Un édifice plus récent lui a succédé, construit au 15e s. par les Gontaud, seigneurs du lieu. Il se distingue par deux imposantes tours, de part et d'autre d'un logis couronné de mâchicoulis. Le bourg, traversé par le ruisseau de la Sagne, fut réagencé au 19e S. suite au tracé de la route départementale dans la vallée. Les jardins suspendus, les ruelles et d’anciennes demeures semi-troglodytiques lui confèrent un charme tout particulier.

« Cuzoul » est le nom donné dans la région à  une petite cavité ou à une grotte. Le "Cuzoul de Remi" visible ici en est un bel exemple. Il est accessible en empruntant le petit passage que l’on distingue sur la gauche du sentier. La première partie du cuzoul, a vu son plafond s’effondrer ​permettant à la végétation de se développer dans un habitat humide et lumineux. Les arbres ont tendance à s’étirer en hauteur afin de mieux capter les rayons du soleil. La partie abritée du fond était utilisée comme bergerie au 19e s. Cet espace pavé était séparé du reste du cuzoul par un mur en pierre, aujourd’hui effondré.

La roque de Bouziès est une fortification adossée à la falaise, face au village. Le pan de mur qui subsiste aujourd’hui est le vestige d’un ensemble bâti assez important comme en témoignent les nombreux trous d’encastrement des poutres visibles sur la paroi. La roque contrôlait l'entrée d'un gouffre et un réseau de galeries. Une restauration récente a modifié les ouvertures et ajouté le crénelage. Les roques sont, en Quercy, des fortifications troglodytiques adossées à une falaise. En les nommant « château des Anglais » ou « château du diable », la tradition populaire a grandement participé à mystifier ces fortifications dont l’origine reste cependant souvent obscure. La majorité d’entre-elles sont attestées dès le 13°S et furent bien souvent à l’origine de seigneuries, voire d’agglomération très anciennes. Dans les vallées du Lot et du Célé, les falaises exposées au Sud et à l’Est offrent encore de nombreux vestiges de ces fortifications.

Le chantier de la ligne de chemin de fer de Cahors à Capdenac commence dès 1881 pour transporter la production du bassin houiller de Decazeville. Cette ligne étroite et sinueuse a nécessité la construction de nombreux ouvrages d’art, dont le pont en charpente métallique de Bouziès. La ligne est mise en exploitation en 1886 mais ne pouvant concurrencer le développement de la voiture, elle sera déclassée dans les années 80. Le métal commence à être utilisé dans l’architecture et le génie civil à la fin du 18°s. et son essor sera parallèle à celui de la révolution industrielle qui conditionne la production de fer et de fonte. Il est d’abord utilisé en renfort des structures de pierre, puis les ponts et les charpentes feront la part belle à ce matériau qui permet d’oser la construction de formes complexes. On favorisera dès lors son usage pour les vastes bâtiments, caractéristiques du 19°s., comme les halles, les passages couverts, les pavillons d’expositions universelles, les gares et les ponts de chemin de fer.

Ce paysage karstique est typique des causses du Quercy. Les plateaux calcaires de la région sont entrecoupés par les vallées, comme ici celle du Lot. L’action de l’eau sur la roche a un  effet d’érosion considérable. Cela a forcé la plupart des rivières à devenir souterraines, créant un massif qui regorge de cavités, grottes et gouffres. Le terme « karst » est originaire de la région du Carso ou Kras, haut-plateau calcaire situé entre l'Italie, la Slovénie et la Croatie. La  géomorphologie de notre région est très représentative de la « typologie karstique ». « Kras » fut germanisé en « Karst » lors de l'intégration de la Slovénie à l'Empire austro-hongrois. La terminologie « karst » a été introduite en 1893 par le géomorphologiste serbe ​Jovan Cvijić. L'étude du karst s'appelle la karstologie. On y associe souvent l'hydrogéologie et la spéléologie.

En Quercy, le Lot déroule ses méandres au milieu de falaises abruptes. Ce relief rendait le halage des bateaux particulièrement contraignant. Les équipes de haleurs devaient changer de rive à chaque fois qu’ils rencontraient une falaise, rendant la manœuvre plus longue et plus périlleuse. En 1847, au Ganil, les hommes armés  de barres à mines, décidèrent de creuser la falaise séparant Bouziès de St Cirq, sur près d’un kilomètre. Les gabarres acheminaient vers Bordeaux le minerai de fer et le charbon de l’Aveyron ainsi que les productions agricoles locales comme les céréales, le tabac et le vin de Cahors. Le transport du vin donna naissance à une activité propre à la commune de Saint-Cirq-Lapopie : la fabrication de robinets de tonnellerie, d'écuelles ou de gobelets. Ceux-ci étaient tournés dans le buis par les roubinétaïres. En aval pour la remonte, les bateaux affrétaient le sel, les produits manufacturés et le poisson séché. Eclusiers, aubergistes et tonneliers vivaient de la rivière autant que les bateliers et leurs matelots.

Le restaurant "La Table de Bannac" se trouve à l'entrée du camping. Ouvert à tout le monde avec une terrasse agréable à l'ombre des chênes. Cuisine simple avec une pincée de terroir.  Camping Lac aux Oiseaux - Moulin de Bannac - 12 200 Martiel Tel. : 07 83 92 75 57

Le concept de bisto-gastro : une cuisine gastronomique accessible et conviviale Quentin et Anaïs, deux passionnés de cuisine, ont affiné leurs compétences dans des établissements prestigieux avant de retourner à leurs racines pour ouvrir Chez Jano. Leur mission est d’offrir une cuisine gastronomique accessible et conviviale.

Causses Toujours propose une cuisine du marché, mettant en avant les producteurs locaux. Implanté au cœur d'un beau village du Tarn et Garonne, le restaurant bénéficie d'une place centrale et dispose d'une salle au décor soigné et d'une terrasse fleurie et ombragée. La démarche de Nora et Joffrey vise avant tout à mettre en lumière les producteurs et les acteurs locaux, les produits de saison. Le Tarn et Garonne nous procure un vivier de produits de qualité. En cuisine Joffrey et son équipe proposent une cuisine du marché permettant de redécouvrir le terroir français, ses classiques avec la touche d'un chef ayant fait son expérience à travers les plus belles tables gastronomiques. Un accueil chaleureux et convivial vient compléter le tableau, pour que nos clients puissent profiter d'un moment de détente.

Dès l'arrivée des beaux jours, venez profiter d'un cadre exceptionnel au bord du lac de Parisot ! Les Poissons Volants vous proposent une restauration basée sur des produits frais, de saison et autant que possible locaux ! Mais ce n'est pas tout ! Ce lieu convivial organise également des concerts tous les jeudis soirs de juillet/août en même temps que les marchés gourmands organisés en partenariat avec les producteurs locaux. D'autres concerts seront également organisés aux moments "clés" de l'été (Fête de la musique, 14 juillet, 15 août). Ne manquez pas de vous y arrêter si vous êtes dans les environs ! Ouvert du 2 mai au 12 septembre cette année, les Poissons Volants vous accueillent tous les soirs ainsi que les samedis et dimanches midis. Accueil des groupes sur réservation, chaises bébé disponibles, terrasse agréable et vente à emporter. Pensez à réserver en pleine saison ! Et suivez leur actu sur les réseaux !

Revêts tes plus belles chaussures de rando, ton sac de voyage, et laisse-toi surprendre par l'univers chaleureux et la cuisine créative du Giramondo! Léonie et Mariano vous partagent leur cuisine généreuse, maison et de saison, inspirée de leur culture franco-italienne et de leurs divers voyages à travers le monde. Une carte qui change régulièrement, selon l'inspiration du chef! A bientôt nos p'tits gourmands! [Réservation conseillée]

Restaurant Logis de France situé au centre du village médiéval de Caylus. Cuisine traditionnelle utilisant des produits locaux et régionaux. Repas de groupe, anniversaires... Plats à emporter. Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite. Animaux acceptés.  Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi. Restauration traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux.

Restaurant, bar, multi-service proposant une cuisine traditionnelle. Soirées à thème une semaine sur deux.

Hôtel-restaurant. De Pâques à Toussaint. 57 Ch. Chambre double : 55 à 75 € suivant saison. ½ pension : à partir de 55 € /p en chambre double (25€ en plus si personne seule). Repas à partir de 21.50€ /p. Contact : Michèle Marnac GPS : 44.801740 ° N 1.614310 ° E Tél : 05 65 33 62 22 ou 06 29 53 00 22 Mail : hotelchateaurocamadour@wanadoo.fr www.hotelchateaurocamadour.com

Repas à 17,80 €. Contact : Serge Bouzonie Tél : 05 65 33 18 45. mail: sergebouzonie@orange.fr www.lesplanade-creperie.fr

Bar, pizzeria, restaurant traditionnel.

Le Mas du Midi est un vaste domaine de 2.5 hectares sur lequel vous trouverez différents types de logements de vacances. Des tentes lodges, des emplacements de camping nus , 2 gîtes , un chalet et 2 hébergements insolites avec bain nordique privatif Le gîte Aurora est aménagé pour accueillir 4 personnes, accès par escalier extérieur. Une fois la porte d'entrée passée, se trouve un petit coin-cuisine aménagé, puis en enfilade, la salle à manger et le salon (canapé, TV). 2 chambres communicantes (2 lits 90) (2 lits 90) et une salle d'eau avec wc. A l'extérieur : parking privé, espace de jeux pour les enfants (balançoire, terrain jeux de foot, jeux de raquettes) ; salon de jardin et barbecue privé. La piscine et la salle de jeux sont communs à tous les hébergements du domaine, soit environ 30 personnes).

Le Mas du Midi est un vaste domaine de 2.5 hectares sur lequel vous trouverez différents types de logements de vacances. Des tentes lodges, des emplacements de camping nus, 2 gîtes , un chalet et 2 hébergements insolites avec bains nordiques privatifs Le gîte Quercy, aménagé pour accueillir 6 personnes, comprend : au rez-de-chaussée : 1 salon (canapé) avec coin-cuisine aménagé, 1 salle d'eau avec wc. ; un escalier puis quelques marches pour accéder au 1er étage, où se trouve un espace couchage mansardé en alcôve (2 lits 90), 1 chambre (1 lit 140) et 1 cabine (1 lit 140) A l'extérieur : parking privé, espace de jeux pour les enfants (balançoire, espace de jeux enfants, jeux de raquettes) ; salon de jardin et barbecue privé. La piscine et la salle de jeux sont communs à tous les hébergements du domaine, soit environ 30 personnes).

Dans le petit village de Loze, la Maison du Meunier est un ensemble d'habitations traditionnelles du Quercy, à l'unité architecturale respectée, s'articulant autour d'une piscine construite tel un vieux bassin. L'équilibre entre l'intérieur des maisons et le jardin, est en soi un vrai art de vivre. Le mobilier intérieur et extérieur a été réalisé à partir de matériaux anciens revisités. Dans le jardin, plantes aromatiques, graminées et arbres fruitiers dominent, des bruits d'eau et un éclairage soigné confèrent tant le jour que la nuit un charme particulier. L'art de vivre extérieur a été traité comme une priorité dans une maison du sud. Il reste un secret bien gardé : le charme si particulier des séjours hors saison, où l'ambiance intimiste de la grange autour de son poêle à bois invite à rêver et à partager autour du comptoir ses moments conviviaux loin de la foule importune. Ces séjours hors saison vous permettent de vous plonger comme jamais dans ce pays du Quercy 'inondé'' de patrimoine.

Dans une ancienne bâtisse en pierre. Parc arboré et piscine à disposition. Environnement calme et verdoyant. A 6,3 km de Villeneuve. Les propriétaires peuvent venir vous chercher au centre de Villeneuve d'Aveyron. Contacts : Francis Roumagnac et Catherine Debris - roumagnacfrancis26@gmail.com - lecedre12260@gmail.com - Tel : 07.68.44.86.00 et 06.74.49.60.15.

Séjour Compact Mais Confortable Séjour compact mais confortable, avec beaucoup d'espace extérieur et une piscine chauffée. A l'abri d'une canopée de noisetiers, l'ensemble d'environ 600 m² entièrement en bois, orienté plein sud, bénéficie d'un double vitrage et d'une puissance frigorifique réversible de 6 000 W. L'hébergement comprend : Cuisine entièrement équipée avec plan de travail de bonne taille, 2 plaques à induction, four ventilé, four micro-ondes, lave-vaisselle, grand réfrigérateur/congélateur, grille-pain/sandwich, bouilloire électrique, cafetière, robot ménager et une bonne gamme de vaisselle, couverts et ustensiles , comprenant un bloc à couteaux et un aiguiseur. Salle à manger/véranda avec table et chaises pour six personnes. Chambre principale/salle de télévision avec lit en mousse à mémoire de forme de 160 cm, climatisation dédiée, canapé pour 2/3 personnes, télévision grand écran et armoire intégrée. Une salle de bains attenante séparée comprend une cabine de douche en verre de 900 cm x 900 cm, un sèche-serviettes et deux lavabos. Chambre 2 avec lit à ressorts ensachés de 140 cm, cabine de douche en verre de 750 x 750, sèche-serviettes électrique et espace penderie dans la pièce attenante. La climatisation à proximité assure une bonne nuit de sommeil par temps chaud. Les deux chambres sont équipées d'oreillers en plumes, de draps de haute qualité et de sèche-cheveux. Salle d'étude avec canapé pour 4 personnes + lit 3/4 à mémoire de forme en option. Cette chambre dispose également d'un bureau, d'une télévision et d'un lecteur DVD. Idéal pour que les enfants profitent d'un peu d'indépendance. L'eau est chauffée électriquement. En utilisation normale, l'approvisionnement est inépuisable. Dehors Conçu avec soin avec une piscine chauffée de 23 pieds de long , le tout situé dans le genre de jardins privés que l'on associerait à une habitation beaucoup plus grande, ce qui en fait une combinaison de qualité distinctive. Les serviettes de plage sont incluses. Charmant terrain de 1400 m² au total, avec des espaces ombragés et en plein soleil. Table et chaises pour six personnes. Six chaises longues inclinables. Stationnement extérieur pour 3 voitures. Informations Complémentaires Bonne sélection de livres, pêche privée, beaucoup d'espace pour les jeux de ballon. Pour éviter tout doute, cette propriété est 100% autonome avec sa propre entrée séparée. Il n'y a pas de partage des installations, de la maison ou de la piscine.

Découvrez la Maison à Colombages à Puylagarde, au cœur du Quercy, un lieu d’exception où charme médiéval et confort moderne se rencontrent harmonieusement. Cette authentique maison à colombages, rénovée dans les règles de l'art avec des matériaux nobles, vous plonge dans l’histoire tout en vous offrant un cadre chaleureux et raffiné. Vous disposerez d’une magnifique piscine paysagée en forme de bassin ancien, parfaite pour se détendre en toute sérénité. L’espace intérieur, idéal pour 4 à 5 personnes ou pour un séjour en duo, se compose de : Deux chambres élégantes et confortables Un salon accueillant équipé d'un poêle à bois, pour des soirées douillettes Une cuisine salle à manger conviviale, où l’on se retrouve autour de repas gourmands Une salle d'eau avec wc et une salle de bain avec wc pour plus de confort La Maison à Colombages est bien plus qu'un simple gîte : c'est une invitation à vivre une expérience unique dans un cadre enchanteur, entre authenticité et modernité, propice au repos et à la découverte des trésors du Quercy.

Séjour romantique pour deux dans une cabane avec spa et sauna privatif Aménagement de la cabane dans les arbres : une grande chambre (1 lit 160x200), un bloc cuisine avec éléments intégrés, un poêle à bois, terrasse avec mobilier d'agrément et bain nordique à bulles privé. De la terrasse accès au sauna privé dans une pièce séparée qui peut faire office de chambre supplémentaire (2 lits 70). Accès piscine et tennis chez le propriétaire à 100 mètres.

Situé en Quercy Rouergue, région réputée pour la richesse de son terroir, ses marchés locaux et ses sites classés, le gîte Hamot, conçu par son propriétaire, offre une situation et un confort exceptionnels. Construction indépendante bioclimatique, façade en mélèze, le gite Hamot respire le calme et le confort dans un cadre de nature longée par un chemin de randonnée avec une grande terrasse à hauteur des chênes, de plain-pied avec une vaste pièce de séjour et une cuisine. La chambre en mezzanine se situe au niveau d’une terrasse végétalisée. Piscine naturelle (aucun produit chimique, protection antibactérienne par électrolyse cuivre/ argent) couloir de nage 14mx3m profondeur : 1m40 + espace végétalisé, à partager avec les propriétaires à 100m du gîte. Deux vélos à assistance électrique en prêt. Une auberge au village (2 km par les bois) accessible à pied ou à vélo, propose des menus confectionnés par Caroline avec des produits locaux, un espace jeux pour les enfants et des soirées musicales. Des fermes, producteurs locaux et marchés alentour permettent de se ravitailler en produits frais. Les propriétaires proposent divers services en toute indépendance : diners d’arrivée, réservation d’activités, conseils. Tout l'été, guinguette au lac de Parisot à 8 km du gîte avec marché gourmand et musique live le weekend.

Aire payante de camping-car au Pech Calem (Château d'eau). Perchée à 280 m d'altitude, ce site offre une vue sur la vallée. Située à 500 m du centre du village, vous pourrez accéder à pied aux différents commerces du village. Ouverture : Toute l'année Nombre de places : 12 Services : Électricité, eau potable, boulodrome, vidange eaux usées Sol : Cailloux, Plat

Gîte avec espace bien-être entièrement privatif : bain nordique, sauna infrarouge et piscine. Cadre nature et calme, idéal pour un séjour détente en famille ou entre amis. Une parenthèse de sérénité à partager. Offrez-vous une véritable parenthèse de bien-être au Gîte Le Millepertuis, un hébergement chaleureux niché dans un environnement paisible et verdoyant. Idéal pour un séjour en famille ou entre amis, ce gîte invite à la détente et au ressourcement. Vous profiterez d’un espace bien-être entièrement privatif, accessible à tout moment, comprenant un bain nordique, un sauna infrarouge et une piscine. Un lieu unique pour se relaxer, se reconnecter à la nature et oublier le stress du quotidien. Le gîte dispose de pièces confortables et fonctionnelles, avec une cuisine équipée, un espace salon, deux chambres pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes, ainsi qu’une salle d’eau. À l’extérieur, deux terrasses vous attendent : l’une sous pergola pour partager des repas conviviaux, l’autre à l’ombre des chênes, parfaite pour la détente, la lecture ou la sieste. Un lieu propice au calme, au bien-être et aux moments partagés, pour un séjour placé sous le signe de la sérénité.