Évasion alpage à La Baita du Loup à Saint-Veran

De la préhistoire à notre époque, ce circuit nous propose un voyage dans le temps retraçant la relation entre l’homme et la montagne. Du parking, entrer dans le village de Saint Véran et traverser la rue principale. Passer devant le musée du Soum puis le four des Forannes qui abrite une exposition sur la mine de cuivre. Passer une première fontaine.1 - A la fontaine du Chatelet (reconnaissable par ses quatre sorties d’eau), tourner à gauche et remonter la rue. Prendre à droite, passer au dessus de l’hôtel Alta Peyra. Puis laisser le sentier de Sagnières (2 125 m) à droite et suivre cette montée régulière pendant 20 minutes pour atteindre le Grand Canal.2 - Prendre à droite et poursuivre jusqu'à la cabane de Labounnais. Deux variantes sont possibles. Soit suivre le canal qui rejoint directement la mine moderne en 20 minutes. Pour le Grand circuit de la mine, prendre à gauche et remonter une demi-heure la piste pour rejoindre le point Piniliere (2 530 m).3 - De là, le sentier est récent et moins bien marqué, il suit les balises jaunes ou rouge sur des piquets en bois. Prendre à droite en légère descente et rapidement arriver au point mine préhistorique. L’exploitation préhistorique commence 50 mètres au dessus. Descendre à droite et trouver la Tranchée des Anciens. Continuer de descendre sur ce même sentier traversant différents vestiges jusqu’au Grand Canal. Au croisement poursuivre la descente et arriver au cœur de la mine moderne puis rejoindre la route (en été il est possible de prendre une navette qui ramène à Saint Véran au départ de la carrière de marbre).4 - Rejoindre le bord de la rivière 50 mètres plus bas, tourner à droite jusqu’au pont vieux (1 953 m) GR®58. (Variante intéressante par le canal des Usclasses). Traverser la rivière, et poursuivre le sentier qui finit à Saint Véran. Remonter dans le village par la rue principale et traverser jusqu’au parking de départ. Il est possible de visiter la mine "moderne " par un sentier au départ de la carrière de marbre: 30 minutes.

Magnifique belvédère sur le village de Saint-Véran et la vallée de l’Aigue Blanche. Du parking, entre s'engager entre les deux maisons et descendre le chemin jusqu'au torrent.1- Au pont du Moulin, remonter sur la piste dans la continuité du pont, rapidement laisser un sentier sur la droite et continuer cette piste. Le sentier monte en faisant quelques lacets et croise une piste et des tranchets de débardages, bien suivre les balises jaunes. Déboucher sur un pré, continuer à monter et joindre le point cabanes de Lamaron.2- Au carrefour de sentier (abreuvoir), prendre à gauche et franchir  une traversée légèrement ascendante. A la croix de Curlet, prendre à droite et suivre la large crête qui conduit au pied du pic de Cascavelier.3- 60 m en dessous le pic, au croisement de sentier, poursuivre la montée à gauche. Au pied du pic, le contourner par la droite en restant à niveau atteindre l’arrête de l’autre côté du pic.4- Au croisement de sentier, virer à gauche et monter jusqu'au sommet. Au sommet, faire demi-tour, redescendre le long de l’arête et revenir ainsi au point 4. Là, au croisement de sentier, filer à gauche, passer une petite bosse et descendre dans le vallon à droite. 2- A l’abreuvoir croisé lors de la montée, poursuivre la descente à gauche et suivre sens le cheminement emprunté à l'aller. 1- Traverser le pont et remonter le chemin en face jusqu'au hameau du cros et le parking de départ.

Circuit aérien avec des vues dégagées sur Molines-en-Queyras dans les parties lentes et un single boisé dans les parties plus abruptes. Traverser le pont de Chanterane, rejoindre la route principale et tourner à gauche.1- Prendre la dernière route à droite avant la sortie du village. Suivre ce chemin jusqu’à une épingle à gauche qui marque la fin de la route.2- Dans l’épingle aller tout droit : vous êtes sur le canal de Pierre Dimanche. Suivre le canal, croiser une piste et une rivière. Après la rivière prendre le premier sentier qui descend à gauche et qui conduit au hameau de Pras Haut.3- Rejoindre une route au niveau du hameau (à droite, liaison possible avec le circuit des « 40 lacets »), prendre à gauche et directement le sentier à droite en direction de la Rua dans un bon single roulant. Après une rivière gravir une légère montée pour atteindre le Serre des Chabrans.4- Traverser le hameau et redescendre jusqu’à aboutir sur la route. Rejoindre à gauche Molines-en-Queyras, prendre la montée à gauche en direction de l’Italie.5- Poursuivre la D205 jusqu’à Pierre Grosse, traverser le hameau et rejoindre le pont de Chanterane sur la droite.

Une belle sortie famille à VTT dans le Queyras. Du haut parking de Chanterane, laisser le pont sur la gauche et suivre la piste en rive gauche de l’Aigue Agnel. Mises à part 2 épingles un peu pentues, l’ensemble de l’itinéraire se fait sur des reliefs doux.1- Croiser le pont de Peyre Bartino et continuer jusqu’au pont de l’Ariane.2- De là faire demi-tour et suivre le chemin inverse.3- En haut des 2 épingles citées plus haut, ne pas les descendre mais continuer tout droit sur la piste. Suivre cette piste en faux plat descendant jusqu’à rejoindre une route.4- Tourner à droite et suivre la voie jusqu’au parking.

Belle balade à travers forêts, villages et bord de rivière. Descendre le parking et prendre la route forestière. Remonter dans le bois des Amoureux, croiser l’accrobranche et le Chalet des Amoureux.1- A la fin de la montée, traverser le village de Saint Véran par la route principale.2- Après une courte descente à la fin du village prendre la route à gauche dans une épingle à droite. Continuer jusqu’à une aire de retournement ou se trouve des tables de pique-nique.3- Prendre à droite la piste qui descend.  Rejoindre le torrent de l’Aigue Blanche, le traverser et prendre à droite la piste puis le single en bord de rivière jusqu’à arriver en contre-bas de Molines-en-Queyras à 1 709 m d’altitude.4- Traverser la rivière par un pont et rejoindre la RD5 après une courte montée. Tourner à gauche, rouler 300 m et suivre à droite la direction du col Agnel et de l’Italie. Continuer la RD205, atteindre Pierre Grosse et à la sortie du village, tourner à droite au pont de Chanterane.

Le sommet Bucher et sa table d’orientation offrent un extraordinaire point de vue sur le Queyras. Du parking, redescendre la route et atteindre le point : Molines, sous le Serre. Descendre à gauche sur une piste et traverser le torrent sur un pont de bois puis prendre à droite.1- Remonter une piste sur une centaine de mètres et prendre à droite, suivre la piste qui devient pentue puis s’adoucie rapidement au niveau d’une table de pique-nique et d’un joli point de vue sur la vallée de l’Aigue Blanche. Poursuivre la large piste en faux plat.2- A l’intersection du bois de l’Eyssard (2 034 m), prendre à gauche en direction du clôt l’Henri. Arriver au clôt, le traverser et suivre la piste qui conduit à la sortie de la forêt ,10 mètres en contrebas du col des Près de Fromages.3- Au col prendre à droite et suivre le large sentier qui longe plus ou moins l’arête, déboucher sur une piste, prendre à droite et joindre rapidement le sommet Bucher. Le retour se fait par le même itinéraire jusqu’à croiser à l’intersection du bois de l’Eyssard.4- Prendre à gauche et rapidement descendre à droite dans le rif de Sainte Colombe. Aboutir sur une piste prendre à droite et poursuivre cette piste. Traverser le torrent de l’Aigue blanche et remonter dans le village.5- La piste devient route, continuer tout droit, traverser le village, laisser l’église Saint-Romain à droite et atteindre la D5. Poursuivre sur cette route en direction de Saint-Véran jusqu’à retrouver le parking de départ 300 mètres plus loin.

Circuit Trail

Découverte botanique au cœur de la lande à Astragales Sur le haut du parking, prendre le sentier qui remonte à gauche sur 200 m.1- Suivre à droite un chemin qui redescend légèrement avant de remonter en pente douce. La montée finit par quelques lacets.2- A l’intersection, tourner à gauche. Après quelques centaines de mètres, arriver sur un petit plateau avec des pins sylvestres. Une belle vue sur le village de Ville Vielle et la vallée du Guil s’offre à vous. Pour la variante monter à droite.3- Sinon descendre à gauche sur un sentier en pente douce. Rejoindre un sentier plus large. Tourner à droite. Faire 300 mètres et tourner à droite sur le même chemin emprunté à la montée. Rejoindre rapidement le départ.

Majeur mais ça se mérite ! Traverser le pont au bout du parking, prendre à droite et suivre la route. A la première intersection aller tout droit et monter. Suivre la route forestière sur 11 km de montée jusqu’à atteindre des prés de pâture.1- Prendre à droite en direction de la chapelle Saint Simon. De nombreuses drayes se sont formées ici, rester au mieux à niveau jusqu’à rejoindre le col des Prés de Fromage. De là, continuer vers la droite en direction du col Fromage. Le sentier est assez large et roulant, en faux plat descendant.2- Arriver sur un pré avec une fontaine et une table de pique-nique entourées de barrière. Contourner l’enclos, traverser le torrent et remonter dans la forêt sur un sentier étroit et raide. Après quelques lacets atteindre une crête et partir à gauche sur une sente aérienne cernée de dolines.3- 300 m avant le col Fromage prendre une descente à droite (le détour au col Fromage offre tout de même une vue spectaculaire). Descendre un single technique et raide comportant épingles, marche, passages pierreux et passages plus roulants sur plusieurs kilomètres. Laisser un parking sur la droite puis un pont sur la gauche et continuer à descendre. La descente devient moins exigeante pour finir en faux-plat pour rejoindre Montbardon.4- Traverser ce hameau et prendre une piste qui reste à niveau. A la patte d’oie rester à gauche et descendre la piste jusqu’à accéder à la route de montée. De là, prendre à gauche, descendre légèrement et tourner à droite à l’intersection. Suivre la route pour revenir au point de départ.

Depuis Château-Queyras et sa formidable forteresse, je vais rejoindre à travers la forêt un village perché au-dessus des gorges du Guil, Montbardon. 1 – Le pont du GuilDepuis la forteresse de Château-Queyras, je traverse « le pont du Guil » (1350 m). En aval, la rivière va écumer de rage pour traverser des gorges impressionnantes.2- La piste forestièreLa route s’élève et me permet de rejoindre en un lacet « la piste forestière » (1405 m) située à droite vers les Sagnes. Le chemin court à travers la forêt emblématique de pins cembro et mélèzes dont certains spécimens atteignent une altitude record de 2500 m.À l’approche de Montbardon, j’entre dans le secteur où un couple de loups a été aperçu il y a quelques jours. Je me mets à rêver à entendre leurs hurlements du côté du ravin de l’Oule. Je longe celui de la Grande Combe où émergent ici et là des pains de sucre. Les odeurs des mélèzes et des pins à crochet se substituent aux odeurs du fromage de chèvre que produit la fromagerie locale. Le village a pu subsister et se développer malgré l’absence d’eau. Les habitants ont créé tout un système de canaux vers la source de la Somette située en altitude, permettant ainsi l’approvisionnement en eau du village.3 - Montbardon À « Montbardon » (1504 m), les habitants ont décidé d’y rester et de vivre une existence de simplicité. Les quelques maisons en pierre et bois se fondent dans le décor : le Queyras regorge d’une multitude de hameaux de ce type, situés loin de l’effervescence de notre monde. Les hameaux de Bramousse, des Escoyères et de Montbardon formaient un îlot de vie : la montagne était autrefois bien plus peuplée qu’aujourd’hui... La descente est impressionnante avec sa succession de virages en épingles. 4 – Combe du QueyrasElle me mène dans le fond de la « Combe du Queyras » (1260 m), que j’emprunte avec prudence en direction Château-Queyras. 5 – Chapelle Notre-Dame-de-l’AssomptionLa route des gorges me porte vers la « chapelle Notre-Dame-de l’Assomption » (1353 m) où se situe une petite échappée à droite menant vers Fort-Queyras.

Félicie et François seront heureux de t'accueillir dans une maison de caractère où tu pourras te retrouver, te détendre, apprécier les savoirs faire et profiter pleinement du Queyras. Une partie de la maison est réservée aux randonneurs. Notre gîte d'étape, entièrement rénové, permet d'accueillir jusqu'à 20 personnes. Il est composé de dortoirs (max 8 places) et de chambres de 2 personnes. Sanitaires et WC collectifs. Pense à prendre ton duvet et ta serviette ! En famille ou entre amis, les salons te permettront de te détendre dans un cadre authentique, au coin du feu, entre pierres et vieux mélèzes. Tous les soirs, nous te mitonnerons de bons petits plats principalement élaborés à partir de produits locaux et bio. Ils te seront servis dans une salle de restaurant aménagée dans l'ancienne bergerie de la maison aux voûtes à l'italienne encore intactes. Pense à prendre votre maillot de bain pour profiter du sauna !

Les transports Petit Mathieu te proposent une multitude de services : Autocars, taxi, navette, service Sherpa et minibus dans le Queyras, pour les groupes, les particuliers et pour les services réguliers, de quoi satisfaire tout le monde! La société Petit Mathieu est spécialisée dans les transports touristiques en autocars et les transports scolaires. Basée dans le Queyras, elle intervient dans les Hautes-Alpes et la région PACA. Prestation sur-mesure pour tous les trajets en navette et autocar pour les scolaires, les entreprises et le public. L'été, le service Sherpa transporte les bagages des randonneurs de gîtes en gîtes dans le Queyras. Possibilité de prendre les tickets directement dans les refuges et gîtes d'étape ou bien de réserver sur le site internet. Poids du sac maxi. 12kg. Service assuré du 3ème lundi de juin au 2ème dimanche de septembre. L'hiver, des navettes circulent à destinations des stations de ski du Queyras.

Au pied du Mont Viso, au cœur de la la Réserve Nationale, Anselme et son équipe t'accueillent à 2460 m d'altitude de mi-juin à mi-septembre. Hébergement en dortoirs. Tu y mangeras de la cuisine locale, faite maison, saine et biologique. Le refuge est équipé de 65 places en dortoir de 6 à 16 personnes, d'un espace sanitaire avec douches solaires, d'un coin salon bibliothèque et d'une terrasse avec vue exceptionnel sur le Mont Viso. Sa cuisine est saine et raffinée à base de produits d'origine biologique issus des Hautes-Alpes. Anselme et son équipe t'accueillent dans ce recoin du monde, loin de toute civilisation ! Ton ressourcement est garanti dans cette nature qui regorge de trésors ! Le Refuge du Viso est situé dans le Queyras à la frontière italienne, au pied du magnifique géant, le Mont Viso qui culmine à 3841m d'altitude. Ce refuge est posé sur un grand replat herbeux, dans un large cirque d'alpage à 2460 mètre d'altitude. L'été, le refuge est ouvert du 15 juin au 15 septembre. Il ouvre également au printemps pour le ski de rando. Mais, entre temps, une partie accessible peut t'abriter. Il te faudra la laisser propre et ordonnée. En hiver, renseigne-toi sur les conditions nivologiques pour accéder au refuge avant de partir ! Une partie hivernale reste ouverte. Bivouac : il est autorisé dans la Réserve Nationale de Ristolas-Mont-Viso, mais pas à plus de 20m du sentier et à moins de 500m du refuge. >>> INFOS REFUGE NON GARDE

Grâce aux remontés mécaniques vous gagnerez facilement les forts d’altitude des Gondrans faisant partis de la ligne Maginot. Il ne vous restera plus qu’à gravir le Mont Janus pour atteindre son fort et la vue panoramique qu’il offre. Une fois au fort Janus, n’hésitez pas à aller jusqu’au bout du plateau : vous y trouverez un bunker et une vue à couper le souffle ! Point culminant : 2450 m (Fort du Janus) Type d’itinéraire : boucle Distance : 13 km Durée : 4 h 45 Dénivelé + : 365 m Dénivelé - : 1093 m ITINÉRAIRE 1. Empruntez le télémix des Chalmettes. 2. A l’arrivée, tournez à droite et suivez la piste qui descend vers le télésiège des Gondrans. Empruntez-le. 3. A l’arrivée, tournez à gauche direction Cabane des douaniers (vers les grands panneaux de bois) pour trouver un sentier longeant la crête. Le sentier descend jusqu’à rejoindre une piste au niveau du fort enterré du Gondran E (peut se visiter ; renseignements à l’Office de Tourisme). 4. Tournez à droite sur la piste et remontez-la. 5. Au prochain croisement, tournez à gauche sur la piste qui descend en serpentant à travers les forts. Au croisement suivant, tournez à droite, puis encore à droite. 6. Continuez tout droit (sur votre droite, une stèle du 159ème RIA ) jusqu’au panneau « Terrain militaire ». Prenez la piste de droite qui monte, puis tout de suite à gauche sur le sentier. 7. Arrivé au pied du Mont Janus, empruntez la route militaire qui mène au sommet et au fort (peut se visiter ; renseignements à l’Office de Tourisme). Redescendez par le même chemin jusqu’à la stèle du 159ème RIA. 8. A la stèle, tournez à gauche en direction du grand panneau rouillé pour trouver le départ du sentier qui vous ramènera au départ du télésiège des Gondrans. 9. Passez le télésiège et empruntez la piste VTT La Durance qui descend sur votre droite (en bords de piste, priorité aux VTTistes). 10. Au croisement successif, quittez la piste VTT et tournez à gauche sur le sentier (direction pont de la Durance). 11. Vous rejoignez une piste, tournez à droite et remontez la piste jusqu’aux filets. 12. Aux filets, tournez à gauche par le passage spécial piétons. De l’autre côté des filets, suivez le sentier sur votre gauche qui descend tranquillement jusqu’au Durancia.

Randonnée idéale pour les familles. Une randonnée tout en descente depuis le haut de la télécabine du Chalvet qui vous amène jusqu’à un magnifique point de vue sur la vallée de la Clarée. Ne manquez pas d’observer la pilule militaire en haut du Rocher diseur, témoin de la Seconde Guerre mondiale. Point culminant : 2135 m (Arrivée de la télécabine du Chalvet) Type d’itinéraire : boucle Distance : 5 km Durée : 1 h 30 (+ 10 min de montée en Télécabine) Dénivelé + : 85 m Dénivelé - : 370 m ITINÉRAIRE 1. Empruntez la télécabine du Chalvet (derrière l’Office de tourisme). 2. A l’arrivée, tournez à gauche en direction du restaurant d’altitude des Terrasses. 3. Continuez tout droit sur la piste direction Rocher diseur. 4. Au lieu-dit Sous le rocher diseur, montez tout droit sur l’éperon rocheux, direction Rocher diseur. En haut, vous pourrez admirer une grande partie de la vallée de la Clarée et au loin Briançon et ses forts. A votre droite, vous trouverez une pilule militaire. 5. Revenez sur vos pas, d’abord Sous le rocher diseur, puis tout droit sur la piste jusqu’à un croisement avec un sentier descendant sur votre droite, direction retour vers Montgenèvre. 6. Empruntez le sentier, qui vous ramène sur les hauteurs du village. Descendez la rue de la Combe. Tournez à gauche sur la rue du Rocher de Dix Heures, puis à nouveau à gauche sur la rue du Praya. En bas de la rue du Praya, tournez à gauche dans la rue de l’église pour revenir à l’Office de tourisme.

A la sortie de La Vachette, en direction de Névache, découvrez le Flower Camping Le Montana *** : familial et à taille humaine, équipé de mobil homes, chalets, tentes, pods, dômes géodésiques, piscine chauffée, snack Toute l'équipe du Flower Camping Le Montana*** vous souhaite la bienvenue. Découvrez notre camping 3* familial à taille humaine de 90 emplacements dont 20 locatifs sur environ 2 hectares ouvert de fin avril à fin septembre. Le camping dispose d'une piscine extérieure chauffée / aire de jeux aquatique le canalplay pour les petits , mobil homes, chalets et tentes avec poêle à bois, pods et dômes géodésiques. Profitez des nombreuses activités qu'offre notre belle région et détendez-vous ! Nous vous souhaitons de très bonnes vacances parmi nous. Sur place : - L'épicerie du camping : vous y trouverez des produits de dépannage, des produits locaux et régionaux. - Dépôt de pain : Tous les matins nous vous proposons sur réservation baguettes et viennoiseries. - Le Wifi : gratuit près de la réception mais payant depuis votre emplacement vous disposez de 10 minutes gratuites puis vous pourrez choisir un forfait (exemple de tarif 7 jours 21€, (tarif 2023 )). - Le Snack : Le snack du Montana vous propose un petit déjeuner complet à savourer en terrasse au bord de la piscine ! Tarif 8.5€ En juillet et août, nous vous proposons à partir du goûter gaufres et tous les soirs nos délicieuses pizzas à emporter, burger, frites. - Une buvette où vous pourrez y déguster une boisson chaude ou fraîche sur notre terrasse prés de la piscine. Petits et grands apprécierons aussi nos glaces ! - La laverie : Des jetons de lavage et séchage ainsi que la lessive sont en vente à la réception - Des jeux : prêts de jeux de société à l'épicerie en Juillet et en Août Le camping dispose également d'une aire de jeux pour enfants, table de ping-pong, balançoire, château gonflable et terrain de pétanque. - Matériel bébé : Nous proposons des lits bébé ainsi que des chaises hautes.

Située en plein cœur de forêt à 1560 mètres d’altitude, cette ancienne cabane forestière, propriété de l’ONF, est une véritable ode à la nature et à la tranquillité. Idéale pour venir se ressourcer et profiter du grand air en famille ou entre amis. Balades, départ de randonnées ou farniente vous n’avez que l’embarras du choix. Infos Pratiques Capacité d’accueil : 5 personnes maximum. Équipements : Pièce à vivre équipée d’un poêle à bois, d’une gazinière, d’un réfrigérateur, d’un évier, d’une table et de bancs ainsi que de toute la vaisselle nécessaire. Dortoir à l’étage. Salle de bain et WC avec accès par l’extérieur.

Le four à pain de la Draye est le troisième four à pains de Val-des-Prés. Son architecture originale permet d'avoir deux bouches dans un minumim d'espace

Suite à l'ouverture du Festival, La Cie Zygomatic propose une aventure théâtrale, musicale et décoiffante qui réussit la prouesse de nous faire rire en abordant l’urgence climatique et les errements de l’humanité. Une invitation à décompresser ! Retrouvez le programme complet sur : www.lesorres.com/activites-et-animations/programme-des-animations/festival-game-of-trees-0

Blottis au creux du Vallon de Buffère, le refuge Buffère et ses chalets vous accueillent pour des vacances nature ou sportives (séjour ski de rando, raquettes, vélo, stages aquarelle…), solo, en famille ou avec un guide de montagne, en itinérance... Cet ancien chalet d'alpage, confortablement et traditionnellement réhabilité par la famille DEVALLE, est accessible l'été à pied en 45mn du parking le plus proche (pont du Rately) et l'hiver en ski de randonnée ou raquettes en 2h depuis le village de Névache (Ville-Haute - office du tourisme - attention rive droite et sentier de côte Rouge à bannir l'hiver). Il est équipé de 42 places confortables réparties en petites chambres, dans deux chalets. Salles de bain avec douches chaudes, coin salon avec bibliothèque et jeux. Cuisine saine et raffinée : nos fruits et légumes, œufs, pain, fromages sont d'origine biologique et/ou locale. Guillaume&Aude et leur équipe vous souhaitent la bienvenue aux chalets de Buffère ! Ils feront leur possible pour vous surprendre et vous donner envie de rester ou de revenir !

La Chapelle Ste-Agathe se trouve à la Chalp, en rive droite du torrent de l'Aigue Blanche, juste en bordure de route. Le hameau de la Chalp avait déjà au 18e siècle une chapelle Ste-Agathe qui aurait été emportée par une inondation en 1730. La création de l’église actuelle date de 1845 d'après certains et de 1837 pour d’autres.

Fontaine accolée au foyer de ski de fond de la Chalp.

Cette croix a été dressée le 8 septembre 1985 à l'occasion du retour des descendants d'exilés huguenots du Queyras qui avaient quitté leur pays après la révocation de lédit de Nantes (1685).

Juste avant d’arriver à Saint-Véran, au premier plan le Pic Cascavelier n’est pas encore sous la neige. Au fond de droite à gauche, la pointe des Marcelettes, le Rocher Blanc, le Pic Marcel et la pointe des Avers.

Au printemps le mélèze fabrique des cônes. Les cônes mâles sont petits, marron-jaune et réunis en chaton. Ils pendent sous les branches. Jeunes, les cônes femelles sont rouges vifs. Ils deviennent marrons à maturité. Ils sont isolés et dressés sur les branches. Une fois les cônes produits l’arbre développe ses aiguilles. A la fin de l’été les graines, matures seront libérées par l’arbre. Les cônes femelles sont utilisés pour fabriquer une délicieuse liqueur

Autrefois, la grande carline était accrochée sur les portes des maisons pour chasser les mauvais esprits. Son cœur était mangé et ses racines utilisées dans différents remèdes. En voie de disparition, et actuellement protégée, cette astéracée a la particularité de se refermer ou s’ouvrir en fonction de l’hygrométrie. Placée en extérieur, plein sud, c’est une station météo fiable.

Ce petit arbre était autrefois planté pour attirer les grives. Son nom vient du fait que les oiseaux en disséminent les graines. Au printemps, il crée des corymbes de fleurs blanches qui évolueront en grappes de sorbes rouges durant l’été. Ces sorbes comestibles mais très acides, se mangent une fois blettes. Elles peuvent être utilisées en compotes ou en gelées. Mais, attention aux graines qui, elles, sont toxiques. Sa petite taille, sa croissance rapide et son élégance font qu’il est aujourd’hui utilisé comme arbre d’ornement. La légende dit que de le planter aux abords d’une maison apporte bonheur et prospérité.

Vous trouverez ce type de fontaine dans tout le Queyras. A Saint Véran, chaque quartier possède la sienne. Fabriquées en Mélèze (bois imputrescible). Elles sont composées de deux parties : la tino et le batchas. La tino, où l’eau arrive est ronde. Elle servait d’abreuvoir pour les animaux. Les hommes venaient également y prélever l’eau pour leurs besoins personnels. Le batchas est rectangulaire. Il servait à faire la lessive.

La chapelle Saint Sébastien de Pierre-Grosse, bénie en 1754, a été construite avec les matériaux du temple protestant de Pierre-Grosse après sa destruction.

Le Pic de Rochebrune est omniprésent dans le Queyras. Son isolement et son altitude (3320 mètres) en font avec le Mont Viso un des sommets les plus visibles du territoire. Pour les randonneurs expérimentés (partie sommitale comportant quelques passages d’escalade), son ascension offre une vue exceptionnelle à 360°. Le Mercantour, le Mont Blanc, le Massif des Ecrins, le Mont Rose, la Grande Casse, les Aiguilles d’Arves, le Massif de la Font Sancte, le Bric Bouchet et le Mont Viso sont des exemples des nombreux massifs et sommets visibles du sommet du grand Rochebrune.

La salle, aménagée dans l'ancienne écurie de la maison, a conservé ses voûtes à l'italienne. Son plancher en pavé de bois de mélèze apporte chaleur et originalité. Nous cuisinons avec des produits locaux et bio du Queyras et des Hautes alpes. Tu pourras les apprécier en dégustant une raclette, une fondue ou notre menu du jour (menu végétarien un fois par semaine). Réservation conseillée. Nous te proposons aussi des plats à emporter tous les soirs en réservant par téléphone.

En été, menu des pensionnaires ou à la carte. En hiver, tu pourras choisir entre le menu des pensionnaires d'Anabelle ou des spécialités montagnardes (fondues savoyarde ou bourguignonne, raclettes, gratins).

Notre Chef te fera découvrir par de subtils mélanges de saveurs une cuisine généreuse et variée, alliant tradition du terroir et exotisme, présentée avec goût et originalité.

Une belle terrasse, idéale pour profiter du soleil le midi ou pour boire un bon chocolat chaud à l’heure du goûter. Et pour le soir : une salle voutée typique des habitations anciennes de Saint-Véran pour dîner dans une ambiance chaleureuse ! Tu recherches une cuisine maison avec des produits frais et de saison? Tu es au bon endroit ! Au Rocca Bianca, nous travaillons autant que possible avec les producteurs locaux des Hautes-Alpes (truite de Châteauroux-les-Alpes, agneau Guil et Durance, boeuf Patur’Alp, boissons et confitures du Plantivore, miel du Queyras…). Tu pourras profiter du confort et de l'ambiance cosy de notre belle salle voutée, retapée avec beaucoup de goût. Il est aussi important de mentionner que notre terrasse bénéficie d’une superbe exposition plein sud avec vue sur la tête des Toilies en fond de la vallée de la blanche !

Sur la terrasse tu pourras profiter d'une vue exceptionnelle sur les montagnes et déguster des plats traditionnels servis généreusement.

Passage incontournable à Saint Véran, Le Bouticari est ouvert été comme hiver ! L'été, le Bouticari se transforme en restaurant ouvert midi et soir, où déguster de bons petits plats en profitant de la vue et du calme sur les hauteurs du village. L'hiver, l'équipe dynamique du snack bar le Bouticari t'accueillera au pied des pistes de Saint Véran, où tu pourras te rassasier d'un croque monsieur ou d'un plat du jour après le ski et pourquoi pas goûter les fameuses pizzas au feu de bois !

Au sein de cette auberge familiale, ancienne ferme rénovée, tu savoureras des plats préparés avec des produits du jardin, cueillis en montagne, ou mettant à l’honneur les producteurs locaux. Tu arrives à 19h, un apéro maison te sera servi en compagnie de tous les autres convives, c’est le patron qui invite ! Puis on passe à table, on s’installe au coin du feu, dans la salle voûtée plusieurs fois centenaire de l'ancienne étable. Dans la pièce se trouve aussi un tourne-disque avec quelques bons vinyles, que les amateurs se réjouiront de parcourir : ici c’est le client qui décide de la musique d’ambiance ! Les plats sont servis, c’est tout « maison », le contenu comme le contenant : de belles assiettes, bols en grès façonnés à la main par Monique, potière en chef et maman du patron… La cuisine, de type traditionnel et familiale, est préparée avec amour et se laisse déguster sans peine, dans un chouette cadre, chaleureux, authentique et convivial. Tous les ingrédients sont réunis pour passer une soirée inoubliable !

Au cœur du village, dans une maison traditionnelle, tu es accueilli midi et soir afin de déguster les produits de notre terroir. Tu pourras profiter de notre belle terrasse face à la montagne ou de l’une de nos deux salles chaleureuses.

Réouverture probable pour l'été 2026.

Entrer dans cette maison de caractère, c'est retrouver l'ambiance d'une véritable fuste (habitat traditionnel de Saint Véran). Etre accueilli par le sourire bienveillant de Félicie et François, c'est déjà la promesse d'un séjour réussi ! Se retrouver, se détendre, apprécier les savoirs faire et profiter pleinement du Queyras. Les chambres, toutes différentes, sont réparties dans cette ancienne fuste (habitat traditionnel de Saint Véran) du premier étage jusque sous les toits. Toutes rénovées, elles bénéficient chacune d'un charme qui leurs est propre avec une vue sur la montagne qui l'entoure. De la chambre mansardée à la chambre avec balcon, elles offrent un confort élégant et fonctionnel dans une atmosphère chaleureuse. Elles sont toutes équipées de sanitaires privatifs. Les chambres peuvent accueillir de 1 à 6 personnes. Le linge de lit et les serviettes sont fournis. Les hôtes n'ont pas souhaité équiper les chambres de télévision ni du wifi pour plus de convivialité au sein de la maison. Cependant, une salle TV et un espace wifi sont aménagés dans les salons. En famille ou entre amis, les salons permettent de se détendre dans un cadre authentique, au coin du feu, entre pierres et vieux mélèze. Tous les soirs, nous mitonnons de bons petits plats principalement élaborés à partir de produits locaux et bio. Ils seront servis dans une salle de restaurant aménagée dans l'ancienne bergerie de la maison aux voûtes à l'italienne encore intactes. Ne pas oublier de prendre son maillot de bain pour profiter du sauna !

Félicie et François seront heureux de t'accueillir dans une maison de caractère où tu pourras te retrouver, te détendre, apprécier les savoirs faire et profiter pleinement du Queyras. Une partie de la maison est réservée aux randonneurs. Notre gîte d'étape, entièrement rénové, permet d'accueillir jusqu'à 20 personnes. Il est composé de dortoirs (max 8 places) et de chambres de 2 personnes. Sanitaires et WC collectifs. Pense à prendre ton duvet et ta serviette ! En famille ou entre amis, les salons te permettront de te détendre dans un cadre authentique, au coin du feu, entre pierres et vieux mélèzes. Tous les soirs, nous te mitonnerons de bons petits plats principalement élaborés à partir de produits locaux et bio. Ils te seront servis dans une salle de restaurant aménagée dans l'ancienne bergerie de la maison aux voûtes à l'italienne encore intactes. Pense à prendre votre maillot de bain pour profiter du sauna !

Une situation exceptionnelle dans un espace convivial et chaleureux en face des pistes de ski de fond et de raquette en hiver, mais aussi du GR58 et des sentiers de VTT en été. Le Centre de Montagne offre un cadre idéal pour l’accueil de groupes, classes découvertes, colonies mais aussi séjours familles, formations et séminaires… Chambres spacieuses avec douche, nombreuses salles d’activités, jeux, informatique, fitness… Présence d’une grande salle sonorisée. Agrément DDCSPP et Education Nationale.

Emplacements payants toute l'année sur le parking de la Madeleine. Attention, 5 à 23 emplacements de camping cars sont autorisés selon les périodes de l'année. Toilettes publiques à côté avec eau potable.

Dans le plus haut village d'Europe, à 2040 m, Anabelle te propose trois chambres d'hôtes dans un magnifique chalet rustique entouré d'un petit jardin. La restauration est possible sur place. Le chalet, exposé plein sud à l'entrée du village avec disponibilité de parking en face de l'établissement, dispose de cinq chambres de 2 à 4 personnes. Le chalet peut être privatisé pour 14 personnes. Possibilité de restauration et petit déjeuner sur place. Dans le restaurant, au rez-de-chaussée, Anabelle te préparera goûter, repas du soir et petit déjeuner à partir de produits locaux, mais aussi des apéritifs, tapas et un large choix de bières et de vins.

L'hôtel saura te charmer avec sa vue panoramique, son calme et son ambiance chaleureuse. La cuisine est généreuse et variée.

Aménagée dans une ancienne maison de Saint Véran, une chambre d'hôtes dans un cadre chaleureux. Avec salle de bain indépendante avec douche. Chambre pour 1 à 4 personnes.

Tout en charme et en simplicité, cette ancienne ferme restaurée à deux pas du GR 58 constitue la halte parfaite des randonneurs fatigués. Convivialité et bonne humeur sont de mise dans cet établissement de caractère, blotti dans le paisible hameau du Raux, et jouissant d’une vue panoramique unique sur le reste du village. En été, Nathan et sa famille t'accueillent chez eux. Tu pourras séjourner dans l’une de nos 12 chambres personnalisées et douillettes, en formule gîte d'étape. Le petit déjeuner est inclus, et te régalera de confitures maison, yaourts maisons, gâteaux maison... Le soir, sous les voûtes centenaires de l’ancienne étable, un menu unique te sera proposé au coin du feu. Cuisine simple, mais toujours élaborée avec des ingrédients de qualité, un maximum de produits locaux, bio (parfois du jardin ou cueillis en montagne) et surtout... beaucoup d’amour !

Réouverture probable pour l'été 2026.

Idéalement situé au centre du village de Saint-Véran, nous t'accueillons dans la convivialité et la simplicité. Nous te proposons une formule demi-pension pour un séjour dans notre chalet ou pour une étape sur le tour du Queyras. Bienvenue au gîte d'étape et de séjours Les Perce-Neige chez Vincent Mathieu et Laurence Boisier. Depuis 1966 à Saint-Véran, au centre du village, au départ des sentiers de Grande Randonnée, arrêt navette à 200 m, à 250 mètres des pistes de ski.