MOLINES - La Gardiole de l'Alp

Ce petit arbre était autrefois planté pour attirer les grives. Son nom vient du fait que les oiseaux en disséminent les graines. Au printemps, il crée des corymbes de fleurs blanches qui évolueront en grappes de sorbes rouges durant l’été. Ces sorbes comestibles mais très acides, se mangent une fois blettes. Elles peuvent être utilisées en compotes ou en gelées. Mais, attention aux graines qui, elles, sont toxiques. Sa petite taille, sa croissance rapide et son élégance font qu’il est aujourd’hui utilisé comme arbre d’ornement. La légende dit que de le planter aux abords d’une maison apporte bonheur et prospérité.

Autrefois, la grande carline était accrochée sur les portes des maisons pour chasser les mauvais esprits. Son cœur était mangé et ses racines utilisées dans différents remèdes. En voie de disparition, et actuellement protégée, cette astéracée a la particularité de se refermer ou s’ouvrir en fonction de l’hygrométrie. Placée en extérieur, plein sud, c’est une station météo fiable.

La présence persistante d’un troupeau dans une zone réduite entraine sur-piétinement et excès de fumure. Cela provoque la disparition de certaines espèces et l’essor d’autres essences. Le chénopode ou épinard sauvage fait partie de ces végétaux qui résistent et prolifèrent. C’est une espèce endémique des enclos où les brebis séjournent sur de longues durées. Comestibles, ses feuilles se cuisinent comme celles des épinards. La présence d’oxalates recommande, malgré tout, une consommation modérée.

Le Gazé ou Piéride de l’aubépine est un papillon relativement grand (65 mm). Ses ailes, nervurées de noir, sont blanches. Au fil du temps, celles des femelles deviennent transparentes. Il séjourne dans les zones découvertes, là où chardons et autres astéracées prolifèrent Il a la particularité d’avoir une répartition changeante et incertaine. En effet, il peut disparaitre là où il était très présent et réapparaitre là où il avait disparu. Toutefois, à l’instar de nombreux insectes sa population tend à baisser.

Les successions du gel et du dégel engendrent des formes parfois étranges. C’est en gelant que l’eau fait éclater les roches fissurées et son ruissellement entraine alors les « gélifracts ». En profondeur, le sol gelé durablement se nomme le pergélisol. La couche supérieure, le mollisol, dégèle au printemps. Le mollisol ramolli, glisse sur le pergélisol et forme des ondulations visibles en surface. Autour des lacs, il apparait souvent des surfaces faites de petites bosses nommées « thufurs ».

Cette petite araignée vit dans les zones sèches et chaudes. Le mâle mesure environ 1 cm. Il est noir avec des anneaux blancs aux articulations des pattes et un abdomen couvert de soies rouges -orangées possédant 2 ou 3 paires de points noirs. La femelle, deux fois plus grande, est noire avec des soies grises. C’est en terre, qu’elle creuse un nid pour y pondre ses œufs Le jour, elle les remonte en surface, pour les réchauffer, et les redescend à la tombée de la nuit C’est après plusieurs mues que les mâles quittent le nid, en quête d’une femelle.

Ce criquet, expert en camouflage, possède une couleur en symbiose à celle de son environnement. En effet, sa teinte dépendra du substrat dans lequel il a grandi. En vol, ses ailes postérieures dépliées deviennent orange et très visibles, mais une fois au sol, se fondant dans le décor, l’insecte redevient quasi invisible.