Découvrez Boisseron avec Camping Domaine de Gajan

Découverte numérique du passé de l’ancien chemin de fer Nîmes – Le Vigan, sur la Voie verte. Sur la Voie verte de la Vaunage, huit bornes évoquent le passé de l’ancien chemin de fer Nîmes – Le Vigan en service jusque dans les années 80 et mettent en lumière le patrimoine rural situé à proximité. Petits films d’animation, diaporamas revisités, créations musicales originales, entretiens avec des personnalités atypiques. Une découverte à partager en famille !

Entre le Vidourle et les collines , la randonnée proposée vous emmène vers les grandes propriétés viticoles, les mas. Le long de l'itinéraire, des poteaux directionnels vous guident. Le nom de lieu-dits et/ou de direction à suivre est indiqué en italique gras et entre guillemets. Suivez le descriptif ci-dessous: D -  Partez de la  "Gare de Sommières"Prenez la direction centre-ville, longez le quai et traversez le Vidourle. A la sortie de Sommières, continuez vers Campagne, remarquez son petit temple.                                  A Aspères, longez l’imposant bâtiment de l’ancienne cave. A la sortie du village, découvrez un beau point de vue sur le château de Villevieille et la chapelle St-Julien-de-Montredon de Salinelles. A Lecques, passez par la plage du Vidourle et les vestiges d’un vieux moulin.                  En direction de Fontanès, longez le massif de Notre Dame de Prime Combe, siège d’une congrégation religieuse. Poursuivez dans un paysage dominé par les vignes et profitez de points de vue sur les villages en circulade : Montpezat à gauche et Souvignargues à droite.                                                                                  Traversez St-Etienne d’Escattes, admirez sa chapelle romane et une belle vue sur le Pic Saint-Loup et les Cévennes. Une capitelle se trouve sur la droite.Après Souvignargues, continuez entre vignes et olivettes. A Aujargues découvrez le temple, l’église et le château médiéval.                                                                                   Le retour s’effectue par la Voie Verte.

Voie verte Sommières Fontanès, prolongation de la voie verte de la Vaunage. Audioguidage du parcours disponible via l'appli smartphone Rando Gard téléchargeable sur App Store et Google Play La voie verte est une piste dédiée aux piétons, cyclistes, rollers et aux personnes à mobilité réduite. Cette voie, interdite aux véhicules à moteur, propose un parcours sans danger, avec peu de dénivelés et peu d’intersections avec des routes. Attention à la traversée de la D6110 très fréquentée.

Sommières, cité médiévale, est le point de départ de notre circuit et mérite une visite approfondie. Entre plaines et coteaux, premiers contreforts des Cévennes, vous rencontrerez tout au long de ce circuit un patrimoine exceptionnel : moulins, lavoirs, capitelles, chapelles romanes, temples dans de jolis villages blottis autour de leurs châteaux forts, sur lesquels plane parfois l’âme des camisards. Depuis des siècles, les hommes ont su valoriser ce terroir pour cultiver la vigne et l’olivier. Des recherches archéologiques ont démontré, qu’ici, près de Calvisson, au VIIème siècle avant notre ère, les Etrusques importaient du vin. Caves et caveaux pérennisent cette culture, entre vignobles et garrigue, et vous invitent à déguster l’appellation "Languedoc Sommières", qui souligne la typicité de ces terroirs.

Une randonnée indissociable de l'histoire du fleuve Vidourle qui a modelé la vie et les paysages de la région. Le long de l'itinéraire, des poteaux directionnels vous guident. Le nom de lieu-dit et/ou la direction à suivre sont indiqués en italique gras et entre guillemets. Suivez le descriptif ci-dessous : D-Parking des Arènes. Au poteau "Arènes" traverser le parking direction "Camping", puis tourner à gauche direction "Moulin de Pattes". Faire environ 2.5km monter à droite avant le pont sur la voie verte, prendre à gauche.                                Au poteau "Moulin de Pattes" tourner à gauche en quittant la voie verte, direction "Fontanieu", attention en traversant la D35. A "Fontanieu" tourner à gauche direction "Chapelle Saint-Julien". Prendre ensuite la direction "SOMMIERES". Faire environ 1km tourner à gauche. Après environ 850m sur le " chemin de la plaine de Montredon" au niveau du revêtement en béton tourner à gauche.                                                        Arrivé au grand rond point continuer sur le trottoir de droite, traverser à gauche au deuxième passage piéton, puis emprunter le passage de "Graveresse" pour franchir le Vidourle, retour au parking en passant devant les arènes. Parcours issu du carto-guide de la collection départementale Espaces Naturels Gardois: "Pays de Sommières Vallée du Vidourle".

Un éco-sentier pédagogique dédié à la micro-faune, pour explorer la richesse discrète mais essentielle de la biodiversité locale. Une promenade familiale en pleine nature sur un éco-sentier agrémenté de 5 panneaux sur le thème des "Jardiniers invisibles" : micro-faune. Elle est proposée par la commission environnement et l'association "Les écologistes de l'Euzière". ITINERAIRE : Départ au parking du Château de Villevieille, prendre la direction de l'Allée du parc, le chemin Lou Cayle, la traverse des Eaudes, le chemin de la Roquette, le chemin de Soulas, le chemin de Biron. Poursuivre sur le chemin des Prairies, tourner à gauche; Au poteau Mas de Baudran, prendre à droite la direction du bois de Clapisse. Au poteau Bois de Clapisse, prendre à droite jusqu'à la voie verte au Poteau Pont de Corbières. Longer la voie verte jusqu'au poteau de la voie Ludevia. A 100 mètres à droite, prendre la Voie Ludevia. Remonter le chemin de l'ancienne voie romaine, puis prendre rendre à droite au poteau de Belleau. A DÉCOUVRIR SUR LE PARCOURS, avec les panneaux : - La seconde vie du bois mort : le longicorne - À l’ombre et au frais : le papillon Diane - A la chaleur du calcaire :le Gloméris marginé (mille-pattes) - Les constructions de pierre : le lézard ocellé - La vigne, un écosystème : la cigale plébéienne A SAVOIR : Les insectes et autres petites bêtes sont les jardiniers invisibles du paysage.

Entre vignes et pinèdes, ce parcours offre de belles opportunités de découvertes patrimoniales : l’Aqueduc du château de Castries, imaginé par Paul Riquet, et le pont roman des Tourilles, deux richesses castriotes survivantes d’un passé lointain. L’arrivée au cœur du village d’Assas, chargé d’une histoire médiévale et viticole, sera une halte méritée pour découvrir les richesses de ce terroir accueillant.

Entre vignes et pinèdes, ce parcours offre de belles opportunités de découvertes patrimoniales : l’Aqueduc du château de Castries, imaginé par Paul Riquet, et le pont roman des Tourilles, deux richesses castriotes survivantes d’un passé lointain. L’arrivée au cœur du village d’Assas, chargé d’une histoire médiévale et viticole, sera une halte méritée pour découvrir les richesses de ce terroir accueillant.

Une balade pour découvrir l'histoire du village et les nombreuses œuvres des tailleurs et sculpteurs de pierre. Découverte du village de Junas dans lequel les tailleurs et sculpteurs de pierre ont laissé leur témoignage. ITINÉRAIRE : Départ Place de l'Avenir et prendre la direction du chemin du poussel. Suivre rue du temple, route d'Aujargues, rue du Porche, rue des Pouzes. Tournez rue des écoles, et retour vers la Place de l'Avenir. A DÉCOUVRIR SUR LE PARCOURS : - Le temple - La Place de l'Horloge - L'église - Les remparts - Les fontaines et pompes - Le kiosque - La mairie A SAVOIR : Construite sur un tertre rocheux, Junas était une petite forteresse fermée par 2 porches visibles encore aujourd'hui. Son centre médiéval conserve les traces de cette époque : ruelles en chicanes, passages voûtés… Junas est réputé pour ses anciennes carrières dans la garrigue et les savoir-faire liés à la taille de la pierre.

Joli parcours qui traverse le paysage incroyable des anciennes carrières. Plusieurs passages techniques Le long de l'itinéraire, des poteaux directionnels vous guident. Le nom de lieu-dits et/ou de direction à suivre est indiqué en italique gras et entre guillemets. Suivez le descriptif ci-dessous: D – Depuis « JUNAS », suivre la direction de « AUJARGUES » / « LES CARRIÈRES », en passant par « Le Temple », puis à « Chemin de Poussel », rejoindre « LES CARRIÈRES » via « Château d’Eau ». Sur« Les Carrières », un sentier d’interprétation permet de découvrir le site. Si vous flânez à droite ou à gauche dans les carrières, récupérez le chemin balisé en jaune pour poursuivre votre parcours. Depuis « Les Carrières », poursuivre la boucle jusqu’à « Rond-Point des Rencontres ». Prendre la direction de « SOMMIÈRES » jusqu’à « La Promenade ». À « La Promenade », prendre le chemin à gauche vers « Chemin de Christin ». Arriver à « Chemin de Christin », poursuivre à gauche sur « Le Pressoir ». À « Le Pressoir », prendre à droite pour rejoindre « Pont des Combes ». Suivre ensuite la direction de « AUBAIS » jusqu’à « Bois de Dumas ». À « Bois de Dumas », poursuivre tout droit pour retourner sur « JUNAS » / « L’Horloge ».  Arrivé à « L’Horloge », rejoindre le parking de la mairie en rentrant dans le village. Parcours issu du cartoguide de la collection départementale Espaces Naturels Gardois "Pays de Sommières - Vallée du Vidourle"

Camping avec 179 hébergements, 18 emplacements de haut standing, au cœur d'une forêt de chênes. Pour des vacances au calme, entre amis et en famille. L'environnement et le cadre d'un camping d'exception au cœur d'un magnifique domaine viticole de l'arrière-pays, en plein cœur d'une forêt de chênes verts ! Venez découvrir des hébergements et emplacements de haut standing, ainsi que le restaurant La Source, proposant une cuisine méditerranéenne raffinée ! Également : une épicerie réservée aux résidents. Un camping Marvilla Parks haut de gamme avec des hébergements de qualité et des parcelles pour campeur arborées et spacieuses. Côté hébergement, on retrouve pour les amoureux de la nature les cabanes et chalets en bois, mais aussi trois gammes de Mobil-Home modernes, confortables et rafraîchissants ! Les résidents pourront bénéficier de l'espace balnéothérapie (solarium, salle de massage, bains à remous, jet hydro-massants, ...), l'espace détente (hammam, sauna et jacuzzi) et des piscines avec toboggans, ainsi qu'une aire de jeux aquatique pour les enfants.

Hôtel de 26 chambres, aménagé dans l'ancienne gare de Sommières, avec piscine et vaste jardin méditerranéen. L'hôtel Estelou est un hôtel 3 étoiles, clairement insolite, qui tire sa magie de son passé d’ancienne gare ferroviaire. L’hôtel Estelou a pris place dans un majestueux bâtiment construit en 1870. Situé au milieu d'un vaste jardin méditerranéen, il dispose de 26 chambres confortables et lumineuses. Il répond à l'ensemble des normes d'accessibilité. En réservant un séjour à l’hôtel Estelou, vous serez à proximité immédiate du centre-ville médiéval de Sommières, tout en étant dans un cadre préservé, d'un calme absolu. Vous bénéficierez surtout du confort d'un boutique hôtel, d’un excellent rapport qualité/prix, et d'un accueil attentionné.

Ethic étapes Le Cart est une demeure du 18e siècle, au cœur de Sommières, avec 42 chambres, 3 salles à manger, 6 salles de réunion, une cafétéria, un jardin à la française et des terrasses propices à la détente. Cette bâtisse, témoin d’un passé glorieux, vous invite à découvrir une atmosphère unique. Sa salle voûtée, ses vitraux élégants et son majestueux escalier en sont les joyaux. Nichée au cœur d’un parc d’un hectare, parsemé d’arbres centenaires, elle offre un cadre empreint de charme et de sérénité. L'hébergement se compose de 42 chambres pouvant accueilllir un total de 147 personnes. L' offre est diversifiée : 1 chambre individuelle, 24 chambres triples et 14 chambres quadruples. Pour les groupes plus importants, 3 chambres permettent d'accueillir 6 personnes. 3 chambres sont spécialement adaptées aux personnes à mobilité réduite. Profitez des espaces partagés, tels que le parc arboré, les terrasses ombragées, la cafétéria et le salon télévision, qui offrent des lieux de détente conviviaux. Pour les moments de loisirs, profitez de l'aire de jeux, du baby-foot, des tables de ping-pong, ainsi que de la mise à disposition de vélo et des abris vélo. Vous pourrez également profiter de la piscine du 1er juillet au 15 octobre ! Pour vos événements professionnels ou familiaux, les 6 salles de réunions peuvent accueillir jusqu'à 200 personnes (contacter l'établissement pour plus d'infos sur les tarifs de location des salles, fixés à 33€ de l'heure ou inclus dans le prix de la pension complète). Le Cart, c'est aussi une équipe investie et engagée dans une démarche de développement durable et disponible pour vous accompagner dans la réalisation de votre projet de séjour : réunion familiale, séjour scolaire et de loisirs, séminaire, séjours touristiques, stages.

Participe au chantier au Jardin de Bizac : taille des verveines et amendement. Une immersion pour découvrir une ferme et un métier tout en donnant un coup de main à l'agriculteur ! L’association Tous Paysans soutient l’agriculture paysanne par l’organisation de chantiers participatifs visant à donner un coup de main aux agriculteurs du territoire et à faire découvrir le fonctionnement des fermes. Tous Paysans est ouvert à l’ensemble des personnes souhaitant découvrir, comprendre, s’immerger et s’engager concrètement pour le développement de l’agriculture paysanne, l’agroécologie, l’agroforesterie et la protection de la biodiversité. "Nous accueillons avec plaisir et bienveillance toutes les personnes motivées quelles que soient leurs formes physiques, leurs âges (sauf mineur non-accompagnés) et leurs disponibilités." Le 31 janvier, venez aider Emmanuel du Jardin de Bizac ! Quelques mots sur cette ferme de plantes aromatiques et médicinales : « Installé en 2018, dans le Gard au hameau de Bizac proche de Nîmes, nous pratiquons une agriculture biologique et un système agroforestier respectueux de l’environnement pour cultiver des plantes de la plus haute qualité. Depuis 2020, nous produisons nos plantes biologiques sans aucun traitement, tout est 100% naturel » Au programme : -Taille des verveines -Amendement des planches de culture -Paillage Repas partagé le midi et visite de ferme pour comprendre les enjeux et réalités des PPAM. Participez à cette journée d'immersion avec nous !

Ce lieu est idéal pour votre séjour romantique. Bruno vous propose un accueil sur mesure, dans ce lieu de zénitude. Vous serez le seul couple car il n'y a qu'une seule suite avec un spa à l 'intérieur. Des forfaits romantiques tout compris sont proposés. La chambre d'hôtes se situe en rez de chaussée. Elle se compose d'un séjour privé, d'un coin repos. Elle est équipe de la climatisation, du Wi-Fi. Un parking clos est à disposition ainsi qu'une piscine privée extérieure (7m x 4m) ouverte l'été. Vous serez immergé dans un environnement de village. Dès que vous aurez passé la porte cochère de la chambre d'hôtes et lorsque vous découvrirez la superbe cour intérieure avec piscine, le charme agira immédiatement. Au bout de la cour, en traversant le jardin luxuriant, vous entrerez dans votre suite avec un grand Spa à usage illimité.

Bienvenue dans un espace de nature préservée, niché sur une propriété de deux hectares en périphérie de Vauvert. "L'accueil naturel", vous attend pour une halte écologique et conviviale, avec terrasse, bassin aquatique et cadre verdoyant. Ce dortoir spacieux de 35 m2 peut accueillir jusqu’à 5 personnes : un lit double (140 cm) et trois lits simples (90 cm). Conçu dans une démarche éco-responsable, il est particulièrement adapté aux pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Plus qu'un hébergement, c'est un lieu de ressourcement, propice au recueillement et à la reconnexion avec la nature. Equipements extérieurs : - Douche solaire, - Toilettes sèches, - Cuisine couverte avec évier, - Parking privé. Un petit-déjeuner peut être ajouté en supplément. Services complémentaires : Profitez d’un dîner végétarien et bio, et pour les amateurs de camping, d’un espace dédié pour planter une tente. Des informations supplémentaires sont disponibles sur place. Informations pratiques : - Réservation : par SMS avant 15h, avec confirmation entre 15h et 16h chaque jour. - Ouverture : Du 1er avril au 1er novembre.

Maison de maître au cœur de Vauvert, La Vigneronne des Costières vous accueille dans ses 5 chambres confortables. Profitez du jardin ombragé, de la piscine et du solarium. Sur place, le restaurant "La Réunion des Saveurs" ravira vos papilles. Chaque chambre a été conçue pour allier confort, modernité et praticité, afin de rendre votre séjour agréable et reposant. - Chambre l'Espiguette (20 m2) A l'étage, pour 2 personnes : lit en 140 cm, TV, climatisation, salle d'eau avec douche à l'italienne et toilettes séparées. - Chambre la Scamandre (16 m2) A l'étage, pour 2 personnes : lit en 160 cm, TV, climatisation, salle d'eau avec douche à l'italienne et toilettes séparées. - Chambre Sylvéréal (16 m2) A l'étage, pour 2 personnes : lit en 140 cm, TV, climatisation, salle d'eau avec douche et toilettes. - Chambre Castellas (20 m2) Au 2e étage, pour famille de 4 personnes : lit en 160 cm, mezzanine avec 2 lits en 90 cm superposés, TV, climatisation, salle d'eau avec douche à l'italienne et toilettes séparées. - Chambre Montcalm (20 m2) Au 2e étage, pour famille de 4 personnes : lit en 140 cm, mezzanine avec 2 lits en 90 cm pour 2 enfants, TV, climatisation, salle d'eau avec douche et toilettes. Espaces et services : - Terrasse et le jardin - Piscine chauffée (3x4m) avec espace enfants et solarium, ouvert d'avril à septembre - Petit-déjeuner est inclus - Lit d'appoint pour une personne supplémentaire ou un enfant. - Tarif dégressif de -10%, appliqué à partir de la 3e nuit, sauf en juillet et août. Contactez nous pour toute demande particulière. Nous sommes là pour rendre votre séjour inoubliable. Vous pouvez également consulter nos disponibilités et réserver votre séjour en ligne directement sur notre site internet.

A Vauvert, dans une magnifique maison vigneronne qui propose également des chambres d'hôtes, le restaurant offre un cadre authentique et accueillant. Découvrez une cuisine aux saveurs uniques, mêlant traditions régionales et influences réunionnaises Son jardin et sa terrasse ombragés vous permet de savourer votre repas en toute tranquillité dès les premiers rayons de soleil. À l’intérieur, une salle climatisée, décorée de tableaux et de plantes vertes, vous plonge dans l’ambiance chaleureuse et colorée de l'île de la Réunion. C’est un lieu idéal pour un moment de détente et de partage. Cuisine Originaire de l'île de la Réunion, le chef vous propose une cuisine unique, alliant harmonieusement les saveurs de la région et celles de son île natale. Ce subtil mélange de traditions culinaires d'ici et d'ailleurs vous offre une expérience gustative inoubliable, avec une touche exotique qui viendra ravir vos papilles. La cuisine "faite maison" met en avant le poisson frais, véritable star de ses plats, qui sont préparés avec soin et passion. Les produits locaux sont sublimés par les épices et les saveurs typiques de la Réunion, créant des mets riches en goût et en couleurs.

Nous vous accueillons dans une charmante maison de famille, alliant calme et confort, idéalement située entre Nîmes, Montpellier et Arles. Vous y trouverez deux chambres décorées avec soin, à proximité immédiate des commerces et services. Découvrez nos deux chambres, chacune avec son style et son confort, pensées pour vous offrir un séjour agréable en Petite Camargue. Chambre "Douce Provence", - 15 m2 A l'étage, cette chambre climatisée est idéale pour 2 personnes, avec possibilité d'ajouter un lit d'appoint. Elle dispose d'un lit double en 160 cm, d'une salle de bain privée avec baignoire et toilettes. Chambre "Tendre Camargue" - 19 m2 Située à l'étage et climatisée, cette chambre spacieuse peut accueillir 2 personnes, avec jusqu'à 2 lits d'appoint supplémentaires. Elle comprend un lit double en 140 cm, une salle d'eau privée avec douche et toilettes. Les petits plus de votre séjour - Maison située en centre-ville, proche de toutes les commodités, - Accès à une cour intérieure, une cuisine d'été, un barbecue et un espace d'étendage, - Petit-déjeuner inclus, - Accueil spécial pour les pèlerins : nuitée, petit-déjeuner à tarif préférentiel, - Options disponibles : lit bébé, jacuzzi, lave-linge. Envie d'un conseil ou d'un coup de pouce pour organiser votre séjour en Petite Camargue ? Nous sommes à votre disposition pour vous guider et rendre votre expérience inoubliable.

Découvrez notre hôtel idéalement situé au cœur de Vauvert, sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, à seulement 20 km de Nîmes, à 30 Km des plages et de Montpellier, et à 40 km d'Arles. Sa position stratégique en fait une destination de choix pour profiter de la mer en été, des célèbres férias et du cadre enchanteur de la Petite Camargue, avec ses étangs, ses marais de roseaux, ses taureaux et ses chevaux camarguais. Notre hôtel propose 12 chambres confortables à l'étage, adaptées pour accueillir de 1 à 4 personnes. Vous avez le choix entre des chambres avec un grand lit de 160 cm, idéales pour 1 à 2 personnes, ou des chambres équipées de deux grands lits de 160 cm, parfaites pour accueillir de 2 à 4 personnes. Chaque chambre est équipée de climatisation, d'une douche, d'un lavabo, de toilettes, ainsi que d'un grand écran LCD. Une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans toutes les chambres et les espaces communs de l'hôtel. Pour vos moments de détente, profitez également de notre terrasse couverte (véranda). Informations complémentaires : - Parking : fermé avec un nombre de places limitées. - Animaux : admis sous conditions et sur demande. - Tarif spécial selon la saison : réservé aux pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Le moulin de Corbières à Junas, construit en 1482 fonctionne avec une roue horizontale et une réserve d’eau supérieure, un moulin à vent, plus tardif, complétait cet ensemble peu courant dans la région. Il existe de nombreux textes sur son exploitation aux Archives du Gard. Actuellement entretenu par l’association : Traces et Mémoires  de Junas.

Aire à l'ancien lavoir à côté du ruisseau de Corbières. Aire à l'ancien lavoir à côté du ruisseau de Corbières.

Vous êtes sur l’ancienne voie ferrée Nîmes-Sommières, qui a été désaffectée en 1991 avec le retrait des rails. La ligne a été inaugurée le 30 octobre 1882 et le dernier train de voyageur y a circulé le 31 mai 1987. C’est en 2004 que l’emprise est transformée en voie verte, bien que la possibilité de revenir à une voie ferrée soit inscrite dans le projet. D’ailleurs en 2020 une étude est officiellement lancée pour la création d’un Tram-Train (électrique ou a hydrogène) de Sommières à Nîmes pour décharger la départementale 40 qui absorbe plus de 22 000 véhicules quotidiens. Le projet prévoit de garder la voie verte à côté des rails.

Un jardin public arboré idéal pour une balade en famille. Entre cèdres centenaires, espaces détente et gloriette végétalisée, il invite petits et grands à faire une pause nature dans un cadre paisible. Le Jardin de l’Aube est un jardin publicombragé idéal pour une balade en famille ou une pause nature. Entre allées verdoyantes, pelouses pour jouer et coins tranquilles, c’est un lieu incontournable pour profiter du calme et découvrir la biodiversité locale. On y trouve une grande diversité d’essences, dont des cèdres centenaires, qui offrent ombre et fraîcheur en toute saison. Points d’intérêt - De grands espaces - Découverte de la biodiversité : hôtel à insectes, nichoirs à mésanges. - Espaces détente : bancs et zones ombragées pour se ressourcer - Gloriette végétalisée, véritable cabane naturelle qui émerveille les enfants Parfait pour les familles, les promeneurs et les amoureux de nature en quête d’un cadre paisible en Pays de Sommières.

Découverte du château, des espaces extérieurs avec le grand jardin et la cour intérieure avec un guide, des anecdotes sur la vie au château. Un Voyage à travers l’Histoire ! Dominant la vallée depuis le XIe siècle, le Château de Villevieille témoigne de près de 1 000 ans d’histoire. Construit par les Bermond d’Anduze, ce puissant donjon médiéval a traversé les époques, s’enrichissant notamment d’une élégante façade Renaissance. Demeure familiale depuis cinq siècles, le château ouvre ses portes aux visiteurs pour une immersion unique dans son patrimoine préservé. Accompagné d’un membre de la famille, explorez des salles au mobilier d’époque et profitez d’un panorama exceptionnel sur la vallée. Visite guidée obligatoire (1h) – Sans réservation pour les individuels, sur réservation pour les groupes.

Une capitelle (en languedocien capitèlo) est une cabane en pierre sèche, c'est-à-dire sans mortier, servant autrefois d'abri temporaire à de petits propriétaires, à leurs outils et à leurs produits agricoles dans les anciennes garrigues des villes du département du Gard.

Depuis les premières extractions au Moyen Age, il subsiste de cette lointaine époque les traces des chariots qui acheminèrent les blocs de pierres qui servirent à l'édification des habitations, ouvrages d'art et châteaux de toute la région.

Aire avec 3 tables et 6 bancs dans un parc ombragé, au milieu de jeux pour enfants. Aire avec 3 tables et 6 bancs dans un parc ombragé, au milieu de jeux pour enfants.

La méthode d'extraction de la pierre est restée inchangée depuis le début de l'exploitation du site, à l'époque Gallo-romaine, jusqu'au milieu du 20 siècle ou l'exploitation des carrières a cessé. Elle consistait à inciser la roche dans le sens vertical, puis de déliter les masses à extraire, à l'aide d'un coin et d'une masse. On obtenait ainsi de grosses briques (des bugets) d'environ 18 cm d'épaisseur et d'environ 50 cm de longueur sur 30 cm de largeur qui était ensuite transportés pour être taillés. Ce sont ces coups répétés qui ont laissé des stries indélébiles dans la pierre.

Aire avec une table en pierre taillée au milieu des carrières. Aire avec une table en pierre taillée au milieu des carrières.

Situé sur les berges du Vidourle, en salle ou à l'ombre des terrasses, le restaurant Mon Auberge vous accueille été comme hiver dans une ambiance chaleureuse. Le chef vous propose une cuisine variée aux saveurs méditerranéennes. Les spécialités : poissons, fruits de mer, grillades, pizzas...

Le restaurant Les Mimosas vous propose une cuisine traditionnelle aux saveurs méditerranéennes. Spécialités : cuisses de grenouille à la provençale, gratiné de camembert, pavé de saumon...

Des saveurs à l'Hôtel Kyriad de Montpellier Est Lunel qui vous enchanteront du petit-déjeuner au dîner. Au menu : de savoureuses recettes régionales et toute la créativité de notre cuisinier.

En 2010, Carole Soubeiran ouvrait à cette même adresse le Bistrot de Caro. Plus qu’un retour aux sources, c’est la continuité d’un apprentissage autodidacte débuté auprès de son père boucher – charcutier et poursuivi dans la bistronomie. Avec l’expérience, le travail devient passion et débouche naturellement, treize ans plus tard, sur la Maison Soubeiran. Au-delà du changement de nom, c’est l’affirmation d’une personnalité originale qui fait des choix courageux, qui est fidèle à ses valeurs et qui transforme ses engagements en vision. Respect du produit, de son (bon) sens, de son rythme naturel ; respect du terroir de Camargue entre garrigues et Méditerranée, respect de l’humain qui produit ou qui contribue au projet collectif qu’elle porte. Et enfin une liberté assumée dans l’assiette, une créativité revendiquée comme une signature.

Notre restaurant gastronomique, situé aux portes de Montpellier, est reconnu par le « Guide Michelin » et les « Tables & Auberges de France ». Notre talentueux Chef et sa brigade vous proposent une cuisine raffinée, gourmande et intuitive, qui régalera sans aucun doute les plus fins gourmets. La cuisine du restaurant gastronomique met à l’honneur les produits frais, régionaux et de saison en travaillant avec des artisans locaux reconnus pour la qualité de leurs produits. Grâce au savoir-faire des producteurs du terroir, notre restaurant peut tous les jours travailler des produits savoureux, de qualité et ainsi vous faire partager la passion de la gastronomie dans vos assiettes. Notre Sommelier vous fait découvrir une sélection atypique de vins du Languedoc pour déguster votre repas en terrasse au milieu des chênes ou dans notre salle de restaurant plongée dans une ambiance balinaise.

10 Rue du Jeu de Mail, 34820 Teyran 04 99 23 01 28 Établissement ouvert : 06:30–22:00

L'art de vivre s'exprime au Domaine Uma, à travers 3 formules de restauration possible au coeur du domaine viticole : SYMBIOSE Chez Symbiose, chaque moment est pensé pour offrir une expérience intime et conviviale. Avec seulement 12 places au bar et 12 à la table d'hôte, chaque repas devient une occasion de partage, où l'échange avec les convives et le chef est au cœur de l'expérience. Menu en 4 temps d'octobre à avril : il met à l’honneur les produits des producteurs languedociens. Le chef Pierre Tourailles compose un menu basé sur des ingrédients de saison issus du terroir local, en harmonie avec les vins du domaine. Chaque plat reflète un engagement profond envers la nature et l'authenticité des saveurs. Cette approche respectueuse des produits locaux crée une expérience culinaire unique, alliant modernité et tradition au cœur du Pic Saint-Loup. Ici, vous êtes invités à vivre une véritable symbiose entre cuisine, vins et rencontres humaines ! LA TERRASSE DE SYMBIOSE Avec sa vue imprenable sur le Pic Saint Loup et l'Hortus , la Terrasse invite à un moment de détente. Ouverte d'avril à septembre, en banquette cosy ou table conviviale, découvrez sa carte ensoleillée de mezzés et tapas à partager. CANOPÉE Véritable havre de relaxation et de fraicheur, le Parc centenaire du Domaine Uma ne se dévoile que depuis l’intérieur. Au milieu se cache Canopée, le restaurant d’été du Domaine Uma. La carte, d'inspiration méditerranéenne, se distingue par sa simplicité et son authenticité, adoptant une touche bistronomique qui valorise la saisonnalité des produits. Chaque plat est soigneusement conçu pour capturer l'essence des vins du Domaine et des produits locaux, offrant ainsi une expérience culinaire qui évoque la Méditerranée et ses saveurs ensoleillées.

Camping avec 179 hébergements, 18 emplacements de haut standing, au cœur d'une forêt de chênes. Pour des vacances au calme, entre amis et en famille. L'environnement et le cadre d'un camping d'exception au cœur d'un magnifique domaine viticole de l'arrière-pays, en plein cœur d'une forêt de chênes verts ! Venez découvrir des hébergements et emplacements de haut standing, ainsi que le restaurant La Source, proposant une cuisine méditerranéenne raffinée ! Également : une épicerie réservée aux résidents. Un camping Marvilla Parks haut de gamme avec des hébergements de qualité et des parcelles pour campeur arborées et spacieuses. Côté hébergement, on retrouve pour les amoureux de la nature les cabanes et chalets en bois, mais aussi trois gammes de Mobil-Home modernes, confortables et rafraîchissants ! Les résidents pourront bénéficier de l'espace balnéothérapie (solarium, salle de massage, bains à remous, jet hydro-massants, ...), l'espace détente (hammam, sauna et jacuzzi) et des piscines avec toboggans, ainsi qu'une aire de jeux aquatique pour les enfants.

Hôtel de 26 chambres, aménagé dans l'ancienne gare de Sommières, avec piscine et vaste jardin méditerranéen. L'hôtel Estelou est un hôtel 3 étoiles, clairement insolite, qui tire sa magie de son passé d’ancienne gare ferroviaire. L’hôtel Estelou a pris place dans un majestueux bâtiment construit en 1870. Situé au milieu d'un vaste jardin méditerranéen, il dispose de 26 chambres confortables et lumineuses. Il répond à l'ensemble des normes d'accessibilité. En réservant un séjour à l’hôtel Estelou, vous serez à proximité immédiate du centre-ville médiéval de Sommières, tout en étant dans un cadre préservé, d'un calme absolu. Vous bénéficierez surtout du confort d'un boutique hôtel, d’un excellent rapport qualité/prix, et d'un accueil attentionné.

Ethic étapes Le Cart est une demeure du 18e siècle, au cœur de Sommières, avec 42 chambres, 3 salles à manger, 6 salles de réunion, une cafétéria, un jardin à la française et des terrasses propices à la détente. Cette bâtisse, témoin d’un passé glorieux, vous invite à découvrir une atmosphère unique. Sa salle voûtée, ses vitraux élégants et son majestueux escalier en sont les joyaux. Nichée au cœur d’un parc d’un hectare, parsemé d’arbres centenaires, elle offre un cadre empreint de charme et de sérénité. L'hébergement se compose de 42 chambres pouvant accueilllir un total de 147 personnes. L' offre est diversifiée : 1 chambre individuelle, 24 chambres triples et 14 chambres quadruples. Pour les groupes plus importants, 3 chambres permettent d'accueillir 6 personnes. 3 chambres sont spécialement adaptées aux personnes à mobilité réduite. Profitez des espaces partagés, tels que le parc arboré, les terrasses ombragées, la cafétéria et le salon télévision, qui offrent des lieux de détente conviviaux. Pour les moments de loisirs, profitez de l'aire de jeux, du baby-foot, des tables de ping-pong, ainsi que de la mise à disposition de vélo et des abris vélo. Vous pourrez également profiter de la piscine du 1er juillet au 15 octobre ! Pour vos événements professionnels ou familiaux, les 6 salles de réunions peuvent accueillir jusqu'à 200 personnes (contacter l'établissement pour plus d'infos sur les tarifs de location des salles, fixés à 33€ de l'heure ou inclus dans le prix de la pension complète). Le Cart, c'est aussi une équipe investie et engagée dans une démarche de développement durable et disponible pour vous accompagner dans la réalisation de votre projet de séjour : réunion familiale, séjour scolaire et de loisirs, séminaire, séjours touristiques, stages.

Point de localisation : En cas d'urgence vous pouvez donner les coordonnées GPS afin de déterminée votre périmètre de localisation. Unnamed Road, 34160 Castries, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.699915 | Longitude : 3.97719 Altitude : 80 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114

Un espace authentique à moins d'une heure des grandes agglomérations, entre sa nature préservée, la dimension sacrée de ses montagnes, la qualité naturelle de ses produits, la simplicité des relations, et la diversité des paysages. Le Mas de La Valette (la valetà en occitan - petite vallée) existe depuis plusieurs centaines d'années (preuves d'existence dès 1700 mais ses premiers éléments d'architecture datent vraisemblablement du Moyen Age). Au cœur d'une petite vallée, protégé par les premières hauteurs des Cévennes, il domine le lit du Vidourle. Il constituait aux siècles derniers un hameau regroupant plusieurs familles autour de sa cour et son four à pain. Entre Histoire et confort moderne, vous êtes accueilli dans un domaine viticole, fier de son passé et à la sérénité communicative.

Un espace authentique à moins d'une heure des grandes agglomérations, entre sa nature préservée, la dimension sacrée de ses montagnes, la qualité naturelle de ses produits, la simplicité des relations, et la diversité des paysages. Le Mas de La Valette (la valetà en occitan - petite vallée) existe depuis plusieurs centaines d'années (preuves d'existence dès 1700 mais ses premiers éléments d'architecture datent vraisemblablement du Moyen Age). Au cœur d'une petite vallée, protégé par les premières hauteurs des Cévennes, il domine le lit du Vidourle. Il constituait aux siècles derniers un hameau regroupant plusieurs familles autour de sa cour et son four à pain. Entre Histoire et confort moderne, vous êtes accueilli dans un domaine viticole, fier de son passé et à la sérénité communicative.

Un espace authentique à moins d'une heure des grandes agglomérations, entre sa nature préservée, la dimension sacrée de ses montagnes, la qualité naturelle de ses produits, la simplicité des relations, et la diversité des paysages. Le Mas de La Valette (la valetà en occitan - petite vallée) existe depuis plusieurs centaines d'années (preuves d'existence dès 1700 mais ses premiers éléments d'architecture datent vraisemblablement du Moyen Age). Au cœur d'une petite vallée, protégé par les premières hauteurs des Cévennes, il domine le lit du Vidourle. Il constituait aux siècles derniers un hameau regroupant plusieurs familles autour de sa cour et son four à pain. Entre Histoire et confort moderne, vous êtes accueilli dans un domaine viticole, fier de son passé et à la sérénité communicative.

Point de localisation : En cas d'urgence vous pouvez donner les coordonnées GPS afin de déterminée votre périmètre de localisation. 384 Rue des Romarins, 34160 Castries, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.689287 | Longitude : 3.985843 Altitude : 59 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114