Découvrez Severac-l'eglise avec Yelloh Village la Grange de Monteillac

Ce circuit vous permettra de découvrir à la fois les châteaux de Bertholène (XIIe siècle) et de Montrozier (XVème siècle), et le « trou » de Bozouls, site géologique singulier. De plus, le village de Gabriac n’est pas en reste puisque vous pourrez vous y arrêter le temps d’admirer le panorama sur les monts d’Aubrac, les monts d’Auvergne et la cathédrale de Rodez depuis la colline accueillant le Calvaire de Gabriac. Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Ce circuit familial vous amène à la découverte des villages de Laissac et de son marché aux Bestiaux du mardi matin, de Palmas et de son clocher-peigne particulier, et enfin du château et du domaine des Bourines, inscrits aux monuments historiques (visites guidées les mardi après-midi de l’été). Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Découvrez au cours d’un parcours cours le pays du Laissagais et ses charmants villages que sont Palmas, Coussergues et ses deux clochers, ou encore le village fortifié Vimenet datant du XIIIème siècle, dans lequel vous pouvez vous y arrêter pour faire une halte entre les maisons traditionnelles construites en pierres calcaires. Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Ce parcours débute sur une ascension de 400m de dénivelés sur 10 km, jusqu’au puech de la Fon, non loin du Pic Saint Pal au pied duquel la rivière Viaur prend sa source. Sur la route, n’hésitez pas à vous arrêter à la table d’orientation qui vous permettra d’observer les Monts du Cantal, l’Aubrac et le Gévaudan. Vous traverserez Ségur et les villages Saint-Etienne de Viauresque et Saint-Agnan, dont les églises respectives sont toutes les deux des monuments historiques classés. Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Partez à l’aventure sur le plateau de l’Aubrac, où vous pourrez découvrir une flore inestimable et des paysages à perte de vue. Ce parcours vous mène au village d’Aubrac, site incontournable du Chemin de Saint Jacques de Compostelle, à proximité de la Lozère et du Cantal. Le chemin du retour vous mènera vers les villages de Saint-Côme d’Olt, un des plus beaux villages de France, et Espalion. Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Ce long parcours vous amène sous le légendaire viaduc de Millau, une prouesse technologique détenant le record du plus haut pont du monde. Profitez-en pour découvrir Millau et ses maîtres artisans dans la confection des gants, et le très charmant village troglodyte de Peyre, un des « plus beaux villages de France ». Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Commencez par traverser le village de Gabriac avant de découvrir Sainte Eulalie d’Olt, un des plus beaux villages de France, cité médiévale accueillant plusieurs artisans d’art. Vous pouvez aussi vous arrêter quelques kilomètres plus loin à Saint Geniez d’Olt pour visiter la cité Marmotte, qui abrite de nombreux monuments des XVIIème et XVIIIème siècles. Ensuite, A l’approche de Saint-Laurent-d’Olt, le schiste laisse la place au grès rouge. Le Causse dresse ses falaises. La vallée s’élargit. Saint-Laurent-d’Olt apparaît, dressé sur une arête rocheuse, dans un méandre du Lot, dominé par le château des Hermaux. Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Partez à la découverte des Gorges du Tarn, où vous pourrez contempler d’innombrables points de vue sur ce magnifique canyon. Sur le chemin, vous pourrez apprécier le causse de Sévérac et le plateau du Lévézou. Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Après la rencontre avec les villages du Laissagais (Palmas, Coussergues), partez à la découverte de l’Aubrac, célèbre plateau pour ses paysages, sa gastronomie et ses burons, maisons en pierre servant à la fabrication de fromages. D’une altitude de 1000 à 1400 mètres, cette région est idéale pour contempler des panoramas somptueux. Une ascension de 10 km avec 600m de dénivelés le long du Lot vous attend au départ de Saint-Geniez d’Olt. Un détour est possible afin de visiter le village de Sainte-Eulalie d’Olt, un des plus beaux villages de France. Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Après avoir traversé les charmants villages de Palmas, Coussergues et ses deux clochers, Saint-Martin de Lenne, vous pouvez visiter le petit village fortifié de Vimenet avant de reprendre la route en direction de Gaillac d’Aveyron aux alentours duquel se trouvent des dolmens, dont un certain nombre est classé. Enfin, vous pourrez contempler le panorama depuis le plateau de Vaysse Rodier avant de revenir à Sévérac l’Eglise. Circuit complet (profil altimétrique et tableau directionnel) disponible sur simple demande à l'Office de Tourisme du Laissagais et sur notre site internet : www.laissac-tourisme.com (onglet brochures).

Vous recherchez l'espace, le calme, une nature vraie et préservée alors vous aimerez le Domaine de Pradines avec son camping, ses gîtes, chalets. Idéal pour vous retrouvez en groupe, famille, entre amis... Situé dans le Parc National des Cévennes sur le plateau du Causse Noir, le Domaine de Pradines, ancienne ferme caussenarde avec les bâtisses en pierre typiques vous propose une expérience très nature, un environnement naturel préservé, des espaces sauvages. Avec une surface qui s'étend sur 150 ha, nous vous proposons plusieurs styles d'hébergement : camping, insolites. gîtes, chalets offrant une capacité d'accueil de 11 à 120 personnes. Nous proposons une gestion libre avec accès à différentes salles et cuisine suivant vos besoins. Vous profitez des grands espaces du site pour votre réception, vos jeux, vos balades, la piscine (périodes d’ouverture) et autres services. Suivant le nombre de personnes dans votre groupe nous pouvons vous accueillir de mi-avril à début novembre sauf en très haute saison estivale. Les tarifs varient suivant le nombre de personnes.

Au cœur du magnifique petit village de Revens, sur le Causse noir, en plein territoire inscrit au patrimoine mondial du l'UNESCO, venez profiter d'un séjour nature (randonnée, pêche, baignade, etc...). Maison Caussenarde au cœur d'un petit village du Causse Noir, à 790 mètres d'altitude, multi-loisirs, pleine nature. Proche de la ville de Millau (Aveyron) et son célèbre viaduc. Vous pourrez vous ressourcer sur ces grands espaces caussenards ou encore au sommet de l'Aigoual, haut lieu de la météorologie et de la botanique, en zone cœur du Parc National des Cévennes. Environnement de Village. Mitoyen dans ensemble bâti. En rez de chaussée, accès de plain pied, studio avec petit coin cuisine équipé, 3 lits en 90, cabine de douche , 1 wc avec lave-main., chauffage électrique. Terrain clos avec salon de jardin. Ouvert du 5 avril au 8 novembre 2025.

Si vous aimez les grands espaces, le calme, une nature vraie, des ciels étoilés alors vous aimerez le Domaine de Pradines, avec des locations, du camping et beaucoup d'espace. Déconnexion assurée. Situé dans le Parc National des Cévennes sur le plateau du Causse Noir à 900m. d'alt. Le Domaine de Pradines, ancienne ferme caussenarde dont les bâtisses en pierre typiques abritent certains de nos services, vous propose une expérience très nature : 50 grands emplacements nus (env. 200 m2), un environnement naturel, des espaces sauvages, un ciel étoilé préservé. De nombreux emplacements ont accès à un point électrique, il y a des points d'eau et un espace barbecues.. Nous sommes un site privé, géré en famille, qui s'étend sur 150 ha que nous vous encourageons à explorer grâce à notre Sentier Découverte. Nous sommes dans une démarche éco-responsable, membres actifs de Cévennes Ecotourisme et marqués Esprit Parc. Piscine chauffée ouverte de mi juin à mi septembre, accessible aux résidents du site. Petite restauration et épicerie en juillet et août. Wifi près de la Réception. Nous proposons différents hébergements : camping, gîtes, chalets et Insolites. Grands espaces, vieilles pierres, calme, tranquillité et la nature. Venez découvrir !

Le Domaine de Pradines aurait été un ancien site templier, puis ferme caussenarde et maintenant lieu d’accueil. Situé entre le Mt Aigoual et Millau, l’espace, la nature, une ambiance familiale dans un environnement très nature et préservé. Nous avons 4 gîtes de 2 à 7 personnes qui peuvent être loués individuellement ou ensemble (21 personnes en tout). Nos gîtes sont situés dans une ancienne bâtisse de caractère typiquement caussenarde avec pierres apparentes, belles voûtes en pierre, poêle à bois. Vous avez accès à un grand espace vert avec meubles de jardin et barbecue que vous partagez avec les autres résidents des gîtes ou que vous occupez seul si vous louez tous les gîtes. La piscine chauffée de mi juin à mi septembre (accessible aux résidents du site) est à proximité. Petite restauration et épicerie en juillet et août. Wifi dans les parties communes. Grands espaces, vieilles pierres, calme, tranquillité et la nature. Déconnexion assurée.

Le Domaine de Pradines aurait été un ancien site templier, puis ferme caussenarde et maintenant lieu d’accueil. Situé entre le Mont Aigoual et Millau, l’espace, la nature, une ambiance familiale, immersion dans une nature et un ciel nocturne préservés. Dans le Parc National des Cévennes à 40km de Millau et de l'A75, le Domaine de Pradines propose une expérience très nature dans un environnement préservé, grands espaces ouverts, un minimum d'impact sur la faune et la flore, calme, tranquillité, déconnexion. Nous sommes un site géré en famille qui s'étend sur 150ha que nous vous encourageons à explorer grâce à notre sentier de découverte. Les chalets sont situés dans différentes parties du site, avec vue dégagée. Chaque chalet a une terrasse avec meubles de jardin. Piscine collective chauffée de mi juin à mi septembre. Petite restauration et épicerie en juillet et août. Wifi dans les parties communes. Grands espaces, vieilles pierres, calme, tranquillité et la nature. Venez découvrir !

Situé dans le Parc National des Cévennes entre Millau et le Mont Aigoual, les grands espaces, la tranquillité, l'environnement et le ciel étoilé préservés, venez faire votre plein de nature. Le Domaine de Pradines aurait été un ancien site templier, puis ferme caussenarde et maintenant lieu d’accueil dans une nature préservée. Dans les Cévennes, sur le Causse Noir, à 40km de Millau et de l'A75, le Domaine de Pradines propose une expérience très nature dans un environnement préservé, de grands espaces, un minimum d'impact sur la faune et la flore, calme, tranquillité, déconnexion. Nous sommes un site géré en famille qui s'étend sur 150ha que nous vous encourageons à explorer grâce à notre sentier de découverte. Dans nos insolites il y en a pour tous les goûts: le petit Campement Insolite avec la Yourte Bois, l'Eco-cabane, la Bulle Etoilée et la Petite Yourte, un nid douillet à 2 et dans d'autres parties du site le Nid pour un peu de glamping, la Hutte et nos Tentes Conforts équipées pour l'expérience camping sous toile sans avoir à amener ni monter son matériel. Le petit campement insolite a un bloc sanitaire privé pour ce campement. Les autres insolites utilisent les sanitaires communs (sauf Le Nid qui a son sanitaire) Grands espaces, bâtisses en pierres imposante, calme, tranquillité, un ciel étoilé préservé et la nature. Piscine chauffée ouverte de mi juin à mi septembre accessible aux résidents du site. Venez découvrir !

En Cévennes proche des Gorges du Tarn Au cœur du village Lozérien de Meyrueis, l'hôtel Family (Logis et restaurateur de France) vous accueille pour vos différents types de séjours. Meyrueis, idéalement situé entre Causses et Cévennes, au centre du Grand site national gorges du Tarn et de le Jonte, vous propose un ensemble d'activités de loisirs et de découverte. Chambres accessibles par ascenseur avec télévision, téléphone direct, douche ou baignoire, sèche cheveux. Mais également salon, salles de conférence (capacité de 30 à 40 personnes), jardin, laverie-buanderie... L'hôtel met à votre disposition une variété de services afin que votre séjour soit le plus agréable possible : jacuzzi, piscine, jardin, accès wifi, parking privé, garage moto et vélo et espace spa/détente en location privative.

Activités de pleine nature, stages multi-activités, trottinette tout terrain pour la Descente de l'Aigoual. Encadrement par des moniteurs diplômés de différentes activités de pleine nature. Nouveau : formule "Duo" avec la descente de l'Aigoual en trottinette + une sortie en trottinette électrique, à partir de 16 ans ! Notre entreprise Multi-activités Fremyc vous propose: - Trottinette Tout Terrain. Accessible à tous ! La Trottinette Tout Terrain est une activité réellement accessible à tous : hommes, femmes, enfants à votre rythme ou pour des sensations fortes. - Nouveau : la formule "Duo" avec la descente de l'Aigoual en trottinette + une sortie en trottinette électrique, à partir de 16 ans ! Ouvert à tous

Activités de pleine nature, randonnées pédestres. Encadrement par des moniteurs diplômés de différentes activités de pleine nature. Randonnées pédestres en Cévennes : Parcourez le Mont Aigoual et les Grands Causses de Lozère. Nature Cévennes « La Fremyc » s’engage à vous faire découvrir pas à pas les chemins de randonnées pédestres GR 6, 6A, 6B, 66, 62A et les milles sentiers perdus d’une région pleine de richesses à Meyrueis et territoires à ses alentours. Paysages somptueux Des contrastes étonnants en Cévennes, les étendues à l’aspect lunaire du Causse Méjean, les forêts luxuriantes du Causse Noir et du Mont Aigoual, les sites grandioses des Gorges du Tarn, des Gorges de la Jonte et de la Dourbie. 3 Formules au choix Randonnées pédestres à thème Faune (vautour fauve, chevaux de Przewalski, brâme du cerf…) Flore (orchidée, sabot de Vénus, chardons…) Patrimoine (dolmens, menhirs, ferme caussenarde…) Nous proposons cette formule à la demi journée ou en journée, en courts séjours, week-end ou semaine. Pour plus de renseignement merci de nous contacter. Randonnées Bivouac Laissez-vous séduire par l’authenticité ! Suite à une journée d’activités bien remplie, mettez-vous à l’aise et partagez des moments privilégiés autour d’un bon feu de camp. Après avoir dégusté de bonnes grillades cuites au feu de bois, vous vous endormirez ravis, bien enfouis dans votre duvet, dans la paille d’une vieille grange ou à la belle étoile…

Au pied des Causses et du Mont Aigoual au départ de nombreuses randonnées, possibilité d'encadrement VTT, spéléologie, canyon, escalade, préparation d'itinéraire et topos fournis. Le gîte « La Draille » est localisé, à Meyrueis, au sud de la Lozère, au pied du Mont-Aigoual (1567 mètres) et des grands Causses, dans le Parc National des Cévennes. Implanté à 500 mètres de Meyrueis, il est proche de sites prestigieux tels que les Grottes de l’Aven Armand, de Dargilan, de Bramabiau ou les Gorges du Tarn, de la Jonte et de la Dourbie. De part sa situation géographique privilégiée, Meyrueis est le point de départ vers de nombreuses activités de pleine nature et visites diverses. Il est tout proche des GR 6, 6A, 6B, 66, 62A. Situé sur le Tour du Mont Aigoual et du Causse Méjean, sur le chemin de Saint-Guilhem le Désert, sur la Randonnée équestre des 160 km de Florac, le gîte « La Draille » constitue une étape incontournable. Accueil chaleureux et cuisine traditionnelle viendront agrémenter vos soirées. Ouvert du mi-mars à mi-novembre. Accueil de chevaux et ânes (petit pré à disposition). Piscine ouverte de début juin à début octobre. Animaux non admis.

Le centre ancien de Laissac conserve encore des vestiges médiévaux. La Tour Rességuier datant du XVIème siècle, l'église date du XIXème siècle, elle abrite une Vierge à l'enfant contemporaine en métal entourée de reproductions de mosaïques palestiniennes. Laissac est particulièrement connu pour son marché aux bestiaux classé 2ème au rang national et 1er pour le Sud de la France. Le marché se tient tous les mardis matin.

Prieuré à l'origine, cette église date du XIIème siècle. Elle est agrandie au XVème siècle, à l'époque gothique.L'édifice est classé au titre des Monuments Historiques en 1979.

Croix de Cabanes.Au bout de l'allée conduisant au château, s'élève une croix en pierre de forme trapézoïdale. Il s'agit d'une croix "double", à savoir que ces deux faces sont ornées de sculptures. Sur un côté: le Christ baisse les bras au dessus de deux petits personnages qu'il semble protéger, l'ensemble est surmonté par un troisième personnage qui semble couronner le Christ ou s'envoler. Il s'agit sans doute du thème du Christ libérant les hommes par sa mort sur la croix ou leur ouvrant le Paradis. Sur l'autre face, nous pouvons observer l'image d'un crucifix à peine esquissée. Sur le socle figure la date 1751, ainsi qu'une inscription, issue d'une strophe du temps de la passion: "O crux ave spes unica", que l'on peut traduire par "salut O croix notre unique espérance".

Croix de Cabanes.Au bout de l'allée conduisant au château, s'élève une croix en pierre de forme trapézoïdale. Il s'agit d'une croix "double", à savoir que ces deux faces sont ornées de sculptures. Sur un côté: le Christ baisse les bras au dessus de deux petits personnages qu'il semble protéger, l'ensemble est surmonté par un troisième personnage qui semble couronner le Christ ou s'envoler. Il s'agit sans doute du thème du Christ libérant les hommes par sa mort sur la croix ou leur ouvrant le Paradis. Sur l'autre face, nous pouvons observer l'image d'un crucifix à peine esquissée. Sur le socle figure la date 1751, ainsi qu'une inscription, issue d'une strophe du temps de la passion: "O crux ave spes unica", que l'on peut traduire par "salut O croix notre unique espérance".

Classé Monument Historique.Magnifique dolmen et son tumulus. Très bien conservé avec une grande chambre funéraire servant d'abri aux bergers du Causse.

Ce château, ancienne grange monastique de l'abbaye cistercienne de Bonneval, conjugue trois architectures : militaire, religieuse et civile. Périodes de construction : 2e moitié XIVe siècle, XVe siècle

L'Aveyron est le département comptant le plus grand nombre de dolmens. Les origines et les fonctions de ces mégalithes sont à découvrir à la Maison des Dolmens. Des panneaux d'interprétation et des questions pour les enfants accompagnent le visiteur dans sa découverte.Pour y accéder, monter à l'étage de la salle des fêtes de Buzeins. L'exposition est ouverte 7 j/ 7 avec entrée libre et gratuite.La Maison des Dolmens est l'un des Sites de découverte du Parc Naturel Régional des Grands Causses. Il s'agit de lieux d'accueil et de compréhension du Parc.Les autres Sites de Découverte du Parc : La maison de la Cerise à Paulhe / La maison de la Châtaigne à Ayssennes / La Maison de la Truffe à Compregnac / La Maison des Monts et Vallons du Rance à Saint-Sernin-sur-Rance / Noria, la maison de l'Eau / L'espace botanique Hippolyte Coste à Saint Paul des Fonts.

A la fin du XIIIème siècle, le château de Buzeins qui se trouvait à l'emplacement de l'actuelle église, appartenait aux seigneurs de Sévérac. Trois tours  de ce château -datant du XIème siècle-  furent données pour bâtir une église. Leurs parties basses permirent l'implantation du transept et du chœur, complétés d'une travée à l'ouest . Au-dessus, se trouvaient deux étages servant de refuge et de défense en cas de danger. En 1592, les Protestants brûlent l'église. Une nouvelle nef à deux travées est construite en 1593.A la fin du XIXème siècle, l'architecte départemental décide de conserver la tour-clocher et de détruire tout le reste du bâtiment : tours du XIème siècle et nef du XVIème siècle. A leur place, est édifiée une nef de 3 travées. 

Le château de Recoules-Prévinqiuères : L'existence du château est attestée dès le XIIème siècle. C’est à la suite d’une alliance qu'il devient propriété de la famille de Garceval, d’origine italienne. Pendant 500 ans, 5 générations se succédèrent sans interruption. Par mariage, en lignée féminine, ce château appartient à la famille de Vezins. Au cours de la Révolution, le château ne subit pas de dégradations. Il fut acheté en 1853 par le baron de Gaujal qui lui donna son aspect actuel. L'édifice déploie alors quatre corps de logis cantonnés de tours autour d'une petite cour. Il abrite une série de pièces intéressantes par leur décor : toiles peintes, parquets marquetés, décors muraux peints. Seule la tour carrée (ou donjon) atteste de la période la plus ancienne.

Le château de Recoules-Prévinqiuères : L'existence du château est attestée dès le XIIème siècle. C’est à la suite d’une alliance qu'il devient propriété de la famille de Garceval, d’origine italienne. Pendant 500 ans, 5 générations se succédèrent sans interruption. Par mariage, en lignée féminine, ce château appartient à la famille de Vezins. Au cours de la Révolution, le château ne subit pas de dégradations. Il fut acheté en 1853 par le baron de Gaujal qui lui donna son aspect actuel. L'édifice déploie alors quatre corps de logis cantonnés de tours autour d'une petite cour. Il abrite une série de pièces intéressantes par leur décor : toiles peintes, parquets marquetés, décors muraux peints. Seule la tour carrée (ou donjon) atteste de la période la plus ancienne.

lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Toutes les chambres de l'hôtel, sont confortables et chaleureuses. Spacieuses, elles sont toutes équipées de douche et toilettes, et possèdent une TV écran plat. Ainsi, après une longue marche sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, ou sur le tour de l'Aubrac, ou pour vous ressourcer pendant quelques jours… vous apprécierez le confort et le repos. Vianney vous propose des menus différents basés sur la qualité reconnue des produits locaux tels que: le pounti, l'aligot, la charcuterie, le fromage,… ainsi qu'une cuisine inspirée de ses expériences culinaires dans des maisons prestigieuses telles que le Crillon à Paris.

www.aubergeduradal.com Gîte et chambres d'hôtes, restaurant, bar Capacité d'accueil : 27 personnes. Prestation : 1/2 pension randonneur à tarif réduit. Dates d'ouverture : Du 1er mars au 1er novembre.

Cassagnes-Bégonhès (du latin cassanus : pays de chêne et du patronyme de la famille de Bégon qui au IX éme siècle se vit attribuer la viguerie de Bégon dont Cassagnes était le chef-lieu) doit son origine à la construction d’un château autour duquel vinrent se construire les maisons de la future châtellenie. Ce château, qui fut détruit, ainsi que la plus grande partie du village, au cours des guerres de religion, appartint successivement à la famille de Cassagnes, puis à celle de Calmont de Plantcage et enfin au roi de France, ce qui valut à Cassagnes de porter le nom de Cassagnes Royaux. Cassagnes restera du domaine royal jusqu’à la Révolution, hormis entre 1374 et 1487, où le château est donné par le roi de France Charles V à Jean II d’Armagnac en récompense des services reçus. Aujourd'hui vous y trouverez tous les commerces et services. Table de pique nique. Ne manquez pas son marché hebdomadaire les vendredis matins...

Eglise XVe; clé de voûte sculptée représentant St Sebastien. Croix reliquaire du XVeme.

Le bourg de Colombiès anciennement Colombier comprend de nombreuses maisons de caractère, avec des escaliers extérieurs, des cours fermées, des portes et fenêtres marquées du XVème et XVIème siècle. Le restaurant le St Claude vous accueillera pour une pause gourmande...

C'est au creux de la vallée de l'Aveyron, dominé par son château, que vous découvrez Belcastel. Fernand Pouillon, célèbre architecte se consacra avec passion à redonner vie au château à la fin des années 1970. Cet héritage du passé, c'est aussi l'église et le pont du XVeme siècle qui enjambe l'Aveyron, les chaises du seigneur curieusement taillées dans le rocher. Dans l'église, le tombeau d'un des Seigneurs de Belcastel et des statues XVeme côtoient un chemin de croix d'inspiration contemporaine.

A Belcastel, le temps s’arrête et notre pas ralentit en se baladant pour admirer le patrimoine : pont médiéval, château fort, ruelles pavées... Vous pourrez pique-niquer et lézarder au bord de l’Aveyron à l’ombre du vieux pont médiéval et profiter des restaurants, dont celui du « Vieux Pont » où Nicole Fagegaltier, chef étoilée. L’été, vous goûterez aux spécialités de l’Aveyron lors d’un des marchés nocturnes le vendredi soir. Délicieux et pittoresque à la fois ! Le + : une géocache est dissimulée dans le village de Belcastel. Rdv près de l'église...

Restaurant gastronomique

Location touristique pour 4-5 personnes classé 3 étoiles.

http://chezfannyetjeremy.fr fannyligniercocq@gmail.com Tél : 06 29 83 58 82 ou 06 19 50 67 11 Dans un cadre somptueux, niché dans l’une des plus belles vallées de l’Aubrac à la nature préservée, Saint-Chély d’Aubrac est un village de caractère entouré de verdure et de bois. Fanny et Jérémy vous accueillent dans leur gîte d’étape communal situé au coeur du village, à proximité des commerces. Le gîte a une capacité de 26 lits répartis en 7 chambres (de 5 à 2 personnes), de 3 salles d'eau et 4 WC communs. Pour votre confort, il y a une cuisine équipée pour préparer vos repas et un espace détente. Si vous préférez la nature, vous choisirez leur camping vert au bord de la boralde. Venez profiter du calme pour faire une halte lors de votre randonnée. En tente, camping-car et caravanes, notre camping dispose de 29 emplacements et d'un bloc sanitaire avec douches et lavabos. Pour les téméraires, nous avons également, en location à la nuitée, notre tente bivouac.

lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Toutes les chambres de l'hôtel, sont confortables et chaleureuses. Spacieuses, elles sont toutes équipées de douche et toilettes, et possèdent une TV écran plat. Ainsi, après une longue marche sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, ou sur le tour de l'Aubrac, ou pour vous ressourcer pendant quelques jours… vous apprécierez le confort et le repos. Vianney vous propose des menus différents basés sur la qualité reconnue des produits locaux tels que: le pounti, l'aligot, la charcuterie, le fromage,… ainsi qu'une cuisine inspirée de ses expériences culinaires dans des maisons prestigieuses telles que le Crillon à Paris.

05.65.44.27.40 lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Date d'ouverture : de début avril à mi-octobre, 7 jours sur 7. Vous y apprécierez le calme de ce charmant hôtel de 7 chambres des années 1900. Literie de qualité neuve (mars 2021) : gamme professionnelle, pour un sommeil réparateur indispensable lorsque l'on est marcheur! Petit salon mis à disposition pour les groupes (maxi 14 personnes) Formules demi-pension avec dîner et petit-déjeuner aux Coudercous (1 min à pied) ou petite restauration à la carte sur place.

05.65.44.26.87 randogitestandre@free.fr http://randogitestandre.free.fr Sur le versant ensoleillé qui surplombe Saint-Chély-d'Aubrac, en bordure du GR 65, au coeur d'une nature préservée, aménagé dans un bâtiment de conception écologique. Gîte d'étape et de séjour, table d'hôtes, d'une capacité de 20 places réparties en 6 chambres avec salles d'eau. Terrasse panoramique. Les chambres du rez-de-chaussée sont accessibles pour les personnes à mobilité réduite. Possibilité sommaire de cuisiner. Capacité d'accueil : 20 places en chambres de 2, 3 et 4 personnes. Chambres sur 2 niveaux Salle d'eau avec WC, dans les chambres situées au RDC Au 1er étage, salle d'eau dans les chambres et 2 WC à l'étage

www.gite-aubrac.com Adresse : Plagnes 48340 Trelans Tél. : 04.66.32.51.72 email : cbm.gite.48@gmail.com Contact : Marie Cayrel Bourgade

Corinne Blanc 04.66.32.60.08 ou 06.87.32.08.62 Email : corinneblanc55@gmail.com 17 places, 4 chambres, repas, ravitaillement, stages W.E., plantes sauvages, fabrication du pain et rando. Ouvert toute l'année.

Burons des 4 frères - 12470 Condom d'Aubrac https://burons4f.wixsite.com/aubrac burons4f@gmail.com Buron avec 6 couchages Possibilité de paniers repas avec les produits locaux sur demande. Ouvert toute l'année Le petit buron des Enguilhens est situé sur la commune de Condom d’Aubrac et géré par l’association Burons des 4 frères. Le but de cette association est de mettre en valeur le patrimoine historique de l’Aubrac. Vous serez accueillis dans un buron authentique, ancienne maison des gardiens de troupeaux et lieu de fabrication du fromage durant la période estivale.

Capacité : 20 places, 1 chambre, 2 dortoirs. Animaux admis. Accès : pédestre, équestre, VTT, voiture (parking à 500m). Au pied du signal de Mailhebiau (1470m), aux sources du Bès, dans un écrin de verdure et de fleurs, se trouve le gîte du Rajas : Maison de type traditionnel Coin cuisine Table d'hôtes, produits du terroir Séjour cheminée (bois fourni) Possibilité de location groupe les week end Cascades et Lacs Cartographie et propositions de randonnées à disposition au gîte.

Inscriptions : Aligot et saucisse dans un buron (réservation obligatoire), animation autour du brame du cerf.