Armissan

Tout au long de cette balade à faire en famille, vous serez guidés par Rainart, petit renard occitan. Il vous accompagnera à la découverte du massif de la Clape, de son environnement et de son vignoble. Passé les petites rues du village, le parcours vous mènera au fil des plaques d'interprétation sur les crêtes d'où vous pourrez admirer une superbe vue sur le village et les vignes en terrasses. Plus loin, la vue s'ouvre sur les contreforts du Haut Languedoc, par temps clair, c'est magnifique. Ce sentier fait partie des circuits du patrimoine du Parc naturel régional de la Narbonnaise.

Partez sur la route des vins de La Clape et découvrez un paysage entre mer et garrigues. Elle serpente les reliefs du massif de La Clape et se jette dans une mer de vignes à perte de vue en prenant la direction de Fleury d'Aude. Les vins blancs sont les plus typiques avec le cépage du Bourboulenc. Une incitation à la dégustation et à la rencontre des vignerons de la Clape avec une sélection de 17 domaines.

Cette route des vins met à l’honneur l’IGP Coteaux de Narbonne dont le vignoble s'étend de la ville de Narbonne jusqu'aux villages limitrophes se trouvant vers l’Est. Au départ de Narbonne, une découverte des vins rouges, rosés et blancs avec une sélection de 4 adresses. Les vigneronnes et vignerons fiers de leur appellation au nom emblématique mettant à l'honneur la ville de Narbonne seront heureux de vous accueillir. Réalisable en une demi journée afin de terminer cette route par des visites de monuments liées à l’histoire du vin : Horreum Romain, NarboVia, Palais des Archevêques et Cathédrale Saint-Just. Mais aussi des bonnes adresses pour acheter vos cadeaux de "vacances".

Très jolie boucle qui vous mènera par des pistes roulantes sur les hauteurs du massif de la Clape puis sur la “Route des vins” bordée de domaines viticoles en passant par des monotraces taillées dans les pinèdes de pins et de chênes verts. Très beaux points de vue sur la mer. A faire au printemps et à l'automne pour les couleurs !! Parcours qui s'adresse à des vététistes expérimentés.

Très beau parcours sportif reprenant l'ensemble des pistes du site de Fleury. Testez votre niveau de vététiste sur ce long parcours au départ de Fleury village qui vous mènera par des pistes roulantes sur les hauteurs du massif de la Clape puis sur la “Route des vins” bordée de domaines viticoles en passant par des monotraces taillées dans les pinèdes de pins et de chênes verts. Parcours qui s'adresse à des vététistes expérimentés.

Très jolie boucle à faire en famille au départ du village de Fleury. En quelques tours de pédales, atteignez les hauteurs du massif de la Clape par de larges pistes entourées de garrigue et découvrez des panoramas extraordinaires sur le littoral héraultais, le Mont Saint-Clair de Sète, l’étang de “Vendres”, l’embouchure de l’Aude, ses riches zones humides, une partie de son vignoble, l’étang de “Pissevaches” et St Pierre la Mer. Sensations garanties ! A faire au printemps et à l'automne pour les couleurs !!

Très beau circuit en aller simple au départ du village de Fleury vers le Domaine de l'Oustalet. A travers des pistes roulantes et des singles traversant les pinèdes, cette liaison vous mènera depuis les hauteurs du Massif de la Clape jusqu'au domaine de « l’Oustalet », sur le littoral. Vous pédalerez à travers des paysages et des points de vue extraordinaires donnant sur le littoral héraultais et audois.

L'un des plus beaux point de vue de la Clape ! Pour y arriver, il vous faudra d'abord emprunter une végétation dense puis suivre le lit de la rivière aujourd'hui asséché aux allures de canyon. Une main courante vous accompagne un peu plus loin pour rejoindre le haut du vallon en surplombant les marmites vides qui peuvent toutefois vite reprendre vie les jours de très grandes pluies. Le clou de cette balade est sans conteste la montée sur le plateau du Castela, la vue y est simplement époustouflante. Du Cap d'Agde au Cap Leucate, balayez du regard le littoral narbonnais, les vignes et les étangs. Si le temps s'y prête, le Canigou et la chaine des Pyrénées vous feront voyager encore plus loin...

ITINÉRANCE PAYSANNE « De paysans en paysages » : la campagne narbonnaise et les contreforts de la Clape Itinéraire facile (45 km). Accueil Paysan et VTT Évasion vous proposent un circuit vélo pour partir à la rencontre des paysans et découvrir leurs productions. Une journée en plein air, à votre rythme, à la découverte des paysages de l’Est audois et de l’agriculture locale. Diversité, authenticité…Un autre regard sur le Narbonnais ! Tentez l’expérience du circuit vélo paysan ! Productions paysannes Cosmétiques au lait d’ânesse, olives et dérivés, ferme diversifiée, château vigneron, maraîcher, pépinière, boutique du terroir. Paysages Campagne narbonnaise et contrefort du massif de la Clape. Outils 11 fiches explicatives ponctueront votre parcours afin de vous permettre de mieux découvrir et comprendre les paysages traversés. Quel choix de vélo ? Venez avec votre vélo ou louez-en un ! Nous vous proposons de louer un vélo auprès de Languedoc VTT évasion. Vous pouvez opter pour un vélo classique ou un vélo électrique. Ainsi, que vous soyez un cycliste néophyte ou aguerri, vous trouverez le plaisir de pédaler et/ou de vous retrouver ensemble. Peur de l’aventure vélo ? Soyez rassuré. Le vélo à assistance électrique vous permet de développer un effort en fonction de vos envies, en mode sport ou éco. Toujours pas rassuré ? Le tracé en matinée est sans difficulté. Un parcours plus sauvage vous attend l’après-midi. Vous n’avez pas envie de repartir après la pause déjeuner ? Un itinéraire retour est possible sans rater aucune étape ! Vous pourrez alors prendre tout votre temps pour profiter du jardin de Langel. Le circuit vélo Programme : Départ du centre de Narbonne. Asinerie du Rivage (Coursan) Domaine de l’Angel (Armissan) Repas à l’Auberge paysanne de Langel (Armissan) Maison de la Clape (Vinassan) Les Jardins de garrigue (Vinassan) Départ conseillé vers 10 h. Possibilité d’un retour à Narbonne après le repas du midi à l’étape de Langel. Repas à l’auberge paysanne de Langel Sur réservation. L’auberge paysanne vous propose un panier-repas gourmand, local et équilibré ! Un repas à déguster dans le jardin, en terrasse ou en intérieur, selon le temps et votre envie. Au menu, en fonction des saisons, des produits de la ferme, locaux ou paysans : salade composée, fromage de chèvre, fruits, etc.

De belles émotions en perspective dans ce lieu d'exception à la richesse et à la diversité environnementale remarquable en bord de l'étang de Gruissan. Cette promenade, tantôt contemplative sur sa piste en bord d'étang, tantôt technique sur sa partie lagunaire étroite et bosselée, vous comblera d'émerveillement et de plénitude. En se faufilant prudemment en FTT au bord des étangs, nombreux sont les sentiers où vous pourrez y voir des oiseaux comme la sterne, l’échasse, flamands roses, cormorans, canards, foulques, passereaux ... mais aussi une flore riche et diverse : la salicorne, roselières, prés salés ou boisements qui sont d’extraordinaires réservoirs de vie. Les étangs de Gruissan représentent un patrimoine naturel exceptionnel qu’il faut protéger et préserver. A découvrir ! Au sommaire du parcours : sa praticabilité ! pour s’y rendre ! ce qu’il faut savoir avant de partir ! le stationnement, le balisage, les commodités, la restauration, à proximité ! un peu de culture ! Sa praticabilité : Résumé : Cette balade de 7,4km (ou 14km si détour aux châlets de Gruissan) variée entre étang, village pittoresque en circulade et garrigue se conjugue avec le plaisir des yeux et la variété de son cheminement. Hormis une portion technique (rétrécissement limité à la largeur du FTT avec de part et d’autre vides, trous, végétaux ou cailloux) de près de 2km sur le chenal Sud-Ouest bordant le Canal Sainte-Marie où le pilote FTT restera mobilisé et vigilant, le reste du parcours se veut tranquille et assuré avec peu de dénivelé ou de dévers sur un sol roulant et plaisant. Au retour depuis le hameau de la Capoulade et sur environ 2km, faites preuve de vigilance et respectez le code de la route en empruntant la petite route peu fréquentée qui vous ramène de la Capoulade à Gruissan. Descriptif : Le départ de cette superbe balade entre étang, canal, vigne et garrigue a lieu au niveau du rond point de l’entrée de Gruissan sur la D32 en prenant sur la droite la piste cyclable de 2,50 de large sur sol goudronné avec dévers de 5% au niveau du rond point et pente de 2% sur un cheminement roulant de 500m en bordure immédiate de l’étang de Gruissan. Le chemin s’élargit ensuite sur une large avenue de 8m sur près de 800m avant de déboucher par un accès sécurisé par des poteaux bois sur un axe routier avec un grand rond point assez fréquenté. Vous prenez de suite à droite en continuant sur la piste cyclable mixte de 3m de large dénommée la promenade Charles Trénet sur 1,1km jusqu’à la passerelle en bois de 1,40m de large qui traverse l’étang de Gruissan se jetant ensuite dans la mer à 2,5km. Après la traversée de la passerelle qui finit par une marche abrupte de 10cm, vous abordez la portion délicate et technique de 1,5km du parcours sur un sol accidenté avec beaucoup de gros cailloux affleurant, des zones de rétrécissements jusqu’ à 80cm et des dévers réguliers jusqu’à 10%. Le roadmap du parcours mentionne notamment 6 endroits bien précis requérant une grande vigilance et un pilotage FTT au ralenti pour franchir certains rétrécissements périlleux mais toujours faisables (tests stabilité sol, obstacles végétaux ou cailloux ainsi que mesures prises sur place avec largeur FTT de 87cm comme référence). Après avoir parcouru cette langue de terre accidentée située entre l’étang et le Canal Sainte Marie, vous quittez le chenal par un plan incliné de 1,40m de large qui descend sur 5m à 15% avant de bifurquer sur le pont traversant le canal puis de rejoindre à gauche la Voie Verte qui va jusqu’à Narbonne. Vous quitterez cette voie verte au km 5, soit 600m après le pont, en tournant sur la droite en direction du domaine de la Capoulade par un chemin de terre assez roulant sur 100m avant de suivre à droite le sentier balisé VTT de la Capoulade qui vous mènera après une belle côte de 2 à 5%, assez accidentée sur 900m, au hameau de la Capoulade situé en pleine garrigue et en bord des vignes avec une vue imprenable sur l’étang de Gruissan et sa Tour de Barberousse au loin. Vous descendrez ensuite par une route étroite et goudronnée au milieu des vignes avant de rejoindre par la gauche la route en bord d’étang, très peu fréquentée par les véhicules, qui vous ramènera au parking de départ en proximité de la D32. Pour s’y rendre : sur votre GPS, entrer Falines à 11430 Gruissan Situé à 101km de Montpellier, comptez 1h05 pour vous rendre à l’entrée de Gruissan en prenant l’autoroute A9 (sinon prendre l’A75 gratuite au niveau de Celleneuve jusqu’à Béziers et rejoignez l’A9) jusqu’à la sortie 37 de Narbonne Est. Prenez la direction de Gruissan situé à 11km et garez-vous sur la droite au niveau du grand rond point sur la D32 avant de prendre la grande avenue longeant l’étang qui mène au village de Gruissan. Ce qu’il faut savoir avant de partir : Ce parcours nous a séduit par la diversité du paysage, entre garrigue, vignes, étang et village pittoresque classé un des plus beaux villages de France. Ce parcours en bord d’étang avec une portion en garrigue au milieu des vignes est très peu ombragé et nécessite en conséquence par période de fortes chaleurs de se prémunir des effets du soleil et de s’hydrater régulièrement. Sachez qu’en terme de pilotage, une zone accidentée et bosselée de près de 2km sur un chenal étroit doit être traversée avec beaucoup de prudence et de précaution mais sinon aucune difficulté particulière de pilotage FTT. Ce parcours emprunte une portion de petite route sur près de 2km. Il est conseillé au pilote FTT d'être accompagné en VTT ou VTC par au moins une personne valide pour prévenir tout problème matériel sur le parcours. En cas d’urgence pour un rapatriement immédiat du pilote FTT ou d’un accompagnant, sachez qu’il est mentionné deux zones de repli PMR sur ce parcours (point d’intérêt avec pictogramme lit blanc sur fond rouge) permettant aux services d’urgence de porter secours facilement (rappel : Samu - 15 ; Police Secours - 17 ; Pompiers - 18 ; Général - 112 ; Urgence SMS pour les sourds et malentendants - 114). Sachez également que la couverture réseau mobile est assurée en principe tout le long du parcours (Orange-SFR-Bouygues) → non vérifié ! Le stationnement, le balisage, les commodités, la restauration, à proximité : stationnement : se garer à droite du rond point de l’entrée de Gruissan sur la D32 dans des espaces naturels non matérialisés au sol ou bien privilégier un stationnement réglementaire avec ses trois emplacements PMR situés au parking du Moulin proche de la station essence Dyneff. balisage : pas de balisage précis pour ce parcours mais possibilité d’imprimer le roadmap du circuit depuis le site de Roule Nature ou mieux avec son smartphone de télécharger l’itinéraire puis de le suivre en mode hors connexion réseau. sanitaire : un sanitaire public avec WC PMR dont l’accès depuis le quai de l’étang nécessite le passage d’un plan incliné de 6% montant et 11% descendant, sinon possibilité d’utiliser le WC PMR de la Panetière à côté Station Essence Dyneff si achat boissons ou pain-viennoiserie restauration à proximité : restaurant L’Estagnol (menu de 25 à 32€) 12 Av de Narbonne 11430 Gruissan tél 04 68 49 01 27 Accès et WC PMR déclaré (pas vérifié) à proximité : la Tour Barberousse, les Chalets de Gruissan-Plage, le salin de l’île Saint Martin à Gruissan, Chapelle Notre Dame des Auzils et son cimetière marin (à 7km) Un peu de culture : Gruissan est une station balnéaire de l'Aude située entre le massif de la Clape et la Méditerranée, à 15 km de Narbonne. La commune est uniquement reliée par la mer et les routes qui permettent d'aller directement à Narbonne (est et ouest), ainsi que Narbonne-Plage. Elle s'articule autour de son vieux village, entre l'étang de Gruissan et l'étang du Grazel, en une circulade de ruelles autour de l'ancien château (la tour Barberousse). Le territoire gruissanais est extrêmement riche en espaces naturels remarquables et, pour certains, protégés. Premier d'entre eux, le Massif de la Clape regorgeant de genêt, ciste, chèvrefeuille, thym, pin d'Alep, chêne kermès ou encore olivier sauvage. À l'origine une île, le massif est long de 17 km et large de 8 km environ et culmine au Pech Redon à 214 mètres. Autre site exceptionnel, l'Île aux Oiseaux est un espace naturel dans l'avant port de Gruissan qui accueille la principale colonie du goéland leucophée. On ne peut pas parler des sites exceptionnels de Gruissan sans évoquer ses cinq étangs, d'une grande richesse environnementale : l'étang de l'Ayrolle et l'étang de Campignol qui le prolonge au nord-est, l'étang de Gruissan, l'étang du Grazel qui donne l'accès aux bassins du port de plaisance et l'étang de Mateille. Les étangs sont le domaine des pêcheurs gruissanais qui viennent en hiver y pêcher des daurades, des soles, des mulets, des loups, des muges, ou encore des anguilles. En s'y promenant, on rencontre des oiseaux comme la sterne, l'échasse, flamants roses, cormorans, canards, foulques, passereaux… Et aussi une flore riche et diverse de salicornes, roselières, prés salés ou boisements. Autant d'écosystèmes primordiaux pour la biodiversité. Autrefois, Gruissan-Village était uniquement tourné vers la pêche traditionnelle d'étang ou de mer, l'exploitation de salins et la vigne. Des activités qui perdurent (bien que pour la pêche, le nombre de pêcheurs a baissé). Et si Gruissan s'est tournée vers des activités artistiques, culturelles et touristiques au fil du temps, de ces anciens secteurs, c'est finalement celui de la vigne qui s'est le plus développé. Et ce en parallèle du gain de qualité des vins du Languedoc qui ont obtenu leur Appellation d'origine contrôlée (AOC) en 1985. Il est facile de découvrir le patrimoine viticole en compagnie des vignerons eux-mêmes. L'office de tourisme encadre un certains nombre de ces visites pour faire découvrir les secrets des cépages et de leur du terroir. De nos jours, Gruissan-Village est l'un des trois piliers de la station balnéaire de Gruissan, avec Gruissan-Port (plaisance) et Gruissan-Plage, dit aussi quartier des Chalets, où aimait venir Charles Trénet et fut tourné "37°C le matin" de Jean-Jacques Beinex. Pour les plages, d'eau douce ou salée, il y a l'embarras du choix : la plage de Mateille, très étendue et plane, au pied du massif de la Clape (avec un espace réservé au naturisme) ; la plage des Ayguades, dans le prolongement de la précédente ; la plage de la Vieille Nouvelle, aussi appelée "plage des salins", est la plage la plus à l'ouest de Gruissan, restée sauvage ; et enfin la plage des chalets, construits sur pilotis, vaut le détour. Elle est d'ailleurs la plage « officielle » de sable fin de Gruissan, accessible en vélo par une piste cyclable longeant le canal. Sans oublier les nombreux loisirs proposés à Gruissan ! Côté mer, chacun pourra s'initier ou pratiquer la voile (sur voiliers habitables hauturiers), se former au permis de naviguer en mer, se balader en bateau de pêcheurs ou en catamaran, louer un bateau (avec ou sans permis), pratiquer la pêche côtière ou encore, plus classiquement, faire du paddle, du canoë, du ski nautique, de la bouée de traction… Et côté terre, on trouve, pêle-mêle, et de façon non exhaustive, à Gruissan et dans les environs des parcours accrobranches, des dizaines voire des centaines de randonnées pédestres, cyclistes (dont VTT) et équestres ! ---------------------------- Ces explications sont faites pour vous donner une idée de la praticabilité du cheminement. Ces explications sont amenées à évoluer en fonction de l’évolution du terrain, de la météo… Ces informations peuvent être complétées avec vos retours et c’est avec vos retours que nous ferons évoluer la connaissance des espaces praticables. N’hésitez pas à nous les communiquer ! Il vous appartient, en fonction de vos capacités, de vos souhaits ou de vos moyens de déplacement ou de ceux que met l’association à votre disposition, de réaliser ce parcours. L’association Roule Nature, organise aussi des sorties communes ou vous pouvez vous inscrire, vélo et FTT.

Calme, Reposant, Propre, Familial, Accueillant, Chaleureux : nos clients nous décrivent ainsi, si cela vous correspond venez poser vos valises chez nous. Piscine chauffée, Trampoline, jeu Gonflable, Snack, Randonnées, VTT…agrémenteront votre séjour. Vous recherchez un environnement calme et dépaysant tout en profitant d’activités sportives ou culturelles, le camping de Lestap vous accueille loin du stress de la vie quotidienne. Situé au cœur du parc national du Haut Languedoc, à 1 km du petit village d’Albine, à l’écart des axes routiers, venez vous détendre au bord de sa piscine ou sur ses grands emplacements mi-ombragés disposés en terrasse. A la croisée des trois départements du Tarn, de l’Aude et de l’Hérault, et à seulement 1 heure de la Méditerranée, vous serez conquis par la richesse des paysages et du patrimoine de la montagne noire. Amateurs de randonnées pédestres, de VTT, plus de 250 Km de chemins balisés vous feront découvrir la Haute Vallée du Thoré, au cœur de laquelle se situe le camping. Piscine du 01/07 au 03/09 Baignade du 01/07 au 03/09 Bar Ou Buvette du 15/06 au 03/09 Restaurant ou Plats Cuisinés du 01/07 au 27/08

La planette, un nom étrange pour désigner un petit coin au bout du monde, neuf gîtes posé au bord du lac des Saint-Peyres, dans la montagne tarnaise, à 700m d'altitude. L'expression vivre au cœur de la nature n'est ici pas galvaudée : les gîtes sont cernés de forêt d'un côté, et par le lac de l'autre, le grand lac des Saint-Peyres, au faux air de lac canadien. A l'automne, entre champignons et nature aux couleurs éclatantes, c'est tout simplement magnifique. Ici commencent les vraies vacances, on déconnecte, loin de tout, on se repose, on profite des sentiers de balades et de randonnées dans la forêt, on taquine le poisson dans le lac. Les plus sportifs enfourcheront leur VTT pour découvrir les nombreux sentiers. Sympathiques, ces neuf gîtes au bord du lac des Saint-Peyres. Gîtes mitoyens deux à deux, de plain-pied, tous identiques, avec terrasse, barbecue, salon de jardin. Pièce à vivre, kitchenette, deux chambres (un lit double et trois lits simples 80x190cm), salle d'eau, wc. Chauffage électrique, cheminée. Possibilité de service ménage fin de séjour en supplément à réserver à votre arrivée.

Un balcon face à la Montagne Noire ! Ancienne maison de ferme tout confort, au calme, entièrement rénovée, à proximité du village et de la Voie Verte, dans un cadre forestier de 25 ha, offrant de multiples activités de pleine nature Bienvenue à la Bouriette, au calme, sur les hauteurs du Bout-du-Pont-de-l'Arn, au cœur d'un cadre forestier de 25 ha, avec un très beau point de vue sur la Montagne noire. Chaleureuse ancienne maison de ferme indépendante, rénovée, spacieuse à l'orée d'une forêt privative pour de belles balades sur les pistes à pied ou à vélo (vtt). En bas dans la vallée, se trouve la voie verte Passa Païs, reliant Mazamet à Bédarieux et longue de 76km. A 8km Mazamet (ancienne capitale mondiale du délainage) à découvrir : ses boutiques de cuir, le lac des Montagnès (base de loisirs, baignade), le village perché de Hautpoul. Vous êtes également ici à peine à 1h de route des plages méditerranéennes, en passant par le vignoble du Minervois ou de Saint-Chinian. Gîte indépendant, avec grand terrain, terrasse couverte, barbecue. Rez-de-chaussée : hall d'entrée avec cheminée, cuisine indépendante toute équipée (1 cafetière à dosettes Senseo et 1 cafetière à filtre), salon/salle à manger (canapé convertible), chambre, salle d'eau avec wc, buanderie (lave-linge, sèche-linge, mini congélateur) par laquelle on accède à l'étage (escalier raide). A l'étage : deux chambres, salle d'eau avec wc. Chauffage central fioul. Lits bébé à disposition. Draps et linge de toilette sont fournis, forfait ménage en supplément. Supplément chauffage (novembre à la fin du mois d'avril) de 30€/week-end et de 60€/semaine à régler aux propriétaires sur place.

Situés au cœur du petit village fleuri du Vintrou, labellisé 1 fleur, ces deux gîtes, agréables et soignés ont été aménagés dans l'ancien presbytère. Ils vous offrent un cadre privilégié, face à la montagne Noire, au sein du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Ils sauront séduire les amoureux de la nature qui pourront pratiquer balades et randonnées, à pied ou VTT mais également la pêche dans les nombreux lacs et ruisseaux dévalant des montagnes alentour. A quelques kms du Vintrou, découvrez le magnifique et sauvage lac des Saint-Peyres. Les plus aventureux pourront s'essayer au canyoning dans les secrètes Gorges du Banquet, en contrebas du village. Enfin, sur la place devant les gîtes, le 2° weekend d'aôut, venez participer à la grande fête du village. Gîte pour 5 personnes, mitoyen au gîte n°G960. A l'arrière, agréable petit jardin clos (excepté une largeur de 2m), jouxtant l'église et le cimetière, à partager avec l'autre gîte. Au rez-de-chaussée : cuisine indépendante toute équipée, salon (table, canapé convertible, tv), wc. A l'étage : deux chambres, salle d'eau avec douche, vasque, wc. Une chambre pour trois personnes, lit 140x190cm + lit 90x190cm, la seconde pour deux personnes, lit 140x190cm. Chauffage électrique.

Le massif de la Clape est un site emblématique du territoire du Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée, mais également un site classé depuis 1973, pour ses paysages singuliers. Mêlant vigne, plateaux de garrigue, vallées boisées, pechs et combes, le massif de la Clape possède un relief tourmenté. Certains sites naturels remarquables font le renom de cette ancienne île, dont notamment : le coffre du Pech Redon, le gouffre de l’œil doux. Il est également répertorié comme site Natura 2000 et Espace Naturel Sensible du Département de l’Aude pour la richesse de sa biodiversité où le Conservatoire du Littoral a acquis différents terrains. Massif sauvage en grande partie, vous aurez peut-être la chance d’y croiser un troupeau de brebis : au nord du massif, celui de Bérangère Carlos,sauftranshumanced’été,ilestprésenttoutel’année ou,ausud, celui d’Emeline et Walter Lavolet (présent uniquement l’hiver). Ces troupeaux contribuent à conserver les paysages ouverts emblématiques du site, à préserver sa biodiversité remarquable et à lutter contre le risque incendie. Eventuellement, vous croiserez des chiens de protection. Ces chiens élevés dès la naissance au sein du troupeau ne peuvent être séparés des brebis et restent avec elles constamment. Une recommandation : contourner le troupeau, mais le berger n’est jamais bien loin ! Cette action est soutenue et suivie par le Parc naturel régional (PNR) de la Narbonnaise en Méditerranée dans le cadre de ses actions Natura 2000 et agroenvironnementales. Si vous souhaitez commander de la viande d’agneau, n’hésitez pas à contacter les éleveurs pratiquant la vente directe, ils pourront vous servir au mieux. Contacts : Bérangère CARLOS - 06 88 37 98 90 bebe1469@gmail.com (A rencontrer principalement sur le territoire de Fleury d’Aude, Armissan et Vinassan – présente toute l’année sauf transhumance d’été) Walter Lavolet : 06 21 28 48 01 http://bergerielessonnailles.e-monsite.com/ (A rencontrer principalement sur le territoire de Narbonne et Gruissan - les mois d’hiver)

Pour ce dernier arrêt, vous allez découvrir la pépinière et la jardinerie Les jardins de Garrigue, à Vinassan. On y retrouve plusieurs activités : - Pépinière de la Clape, plantes méditerranéennes et résistantes à la sécheresse. - Boutique des produits du terroir - Espace ludique avec découverte des Animaux de la Mini-ferme. - Une ferme maraichère pratiquant en vente directe, pour prendre des adresses et vous régaler de légumes de saison. Un espace extérieur vous attend pour vous désaltérer d’un jus de fruits ou autres boissons en vente sur place. Au-delà de la multi-activité de ce lieu, Les Jardins de Garrigue s’inscrit dans une démarche globale: défense de l’agriculture biologique, respect des espaces arborés, réintroduction de haies... Objectif : créer une micro-réserve, où flore, insectes et oiseaux seront à l’honneur...naturellement. Plus d'information : https://jardinsdegarrigue.business.site/ https://www.facebook.com/p/Jardins-de-garrigue

Un belvédère est aménagé sur cette route, à quelques kilomètres de Narbonne-plage. Regardez autour de vous, la nature est préservée, comme par miracle ! Oui, vous êtes dans un site classé depuis 1973

Sur les hauteurs du massif de la Clape à 7km de Gruissan et plus de 20mn, Notre-Dame-des-Auzils s'élève fièrement au-dessus de la mer. Célèbre lieu de pélerinage, Notre-Dame des Secours des Auzils était une halte sur le chemin qui allait de Narbonne à Fleury. Cette chapelle votive signifie " Aide " en latin et "Chêne Vert" en occitan. Ces deux sens prennent ici toute leur signification, puisque Notre Dame porte secours aux marins et le chêne est un arbre présent dans le massif de la Clape. Ne soyez pas surpris de trouver des tombes vides sur le chemin qui monte à la chapelle, en effet vingt-six cénotaphes rendent hommage à des marins disparus en mer partout dans le monde. C'est pourquoi ce chemin pentu et escarpé a été baptisé " Allée des Naufragés " par Paul Valéry. A mi-parcours, prenez le temps de visiter le jardin d'agrément du dernier ermite Michel Cyprien et sa maisonnette en pierre à l'ombre des pins, tout près de la source. Il est de tradition depuis le XVIIIe siècle que les pêcheurs et leurs familles s'y rendent en pèlerinage à Pâques et à la Pentecôte. Suite à une violente tempête qui engloutit trois bateaux de pêche et leurs équipages, la chapelle fut consacrée à la Vierge protectrice des marins affligés. D'ailleurs, la chapelle rurale dégage une atmosphère tout à fait singulière avec ses nombreux ex-voto peints. Vous remarquerez que certains sont peints en trompe-l'oeil car ils furent volés une nuit de juillet 1967. Une fois sur les hauteurs rocailleuses, admirez ce panorama d'exception : Saint-Pierre, Narbonne-Plage, Port-la-Nouvelle, Gruissan ou encore la garrigue, les vignes, l'étang et la mer... Véritable havre de paix, où il est agréable de se promener en toute quiétude.

Narbo Via est un musée d’archéologie situé à Narbonne, inauguré en 2021. Ce musée moderne présente une collection exceptionnelle de vestiges de la Narbonne antique, une des plus importantes colonies romaines de Gaule. Conçu par l'architecte Norman Foster, Narbo Via est à la fois un centre d'exposition et un lieu de conservation de trésors archéologiques, avec des collections allant de la préhistoire à l'époque médiévale. Le musée propose un parcours immersif et interactif permettant aux visiteurs de découvrir l'histoire et la culture de Narbonne à travers des mosaïques, sculptures, fresques, et objets du quotidien. Des dispositifs numériques innovants enrichissent l'expérience, rendant l'histoire accessible à tous. Narbo Via joue un rôle crucial dans la valorisation du patrimoine antique de la région et offre des programmes éducatifs et des événements culturels tout au long de l'année. https://www.remcivitis.com

En sortant de la ville, vous constaterez que la plaine de Narbonne n’est pas exclusivement consacrée à la viticulture et vous découvrirez des champs dédiés au maraichage : melons, artichauts en culture pérenne, légumes frais, etc. Ces terres naturellement fertiles, conjuguées à un système d’irrigation performant, ont permis de créer une zone de production végétale à rendement élevé. Cependant, actuellement, plus du quart du territoire agricole du Grand Narbonne est en friche et la Communauté d’Agglomération a placé la remise en culture de ces espaces abandonnés parmi ses priorités. Afin de soutenir le développement agricole sur son territoire le Grand Narbonne a lancé, sous le titre « Valorisons le foncier agricole public », un appel à candidatures auprès de ses trente-sept communes adhérentes, en leur proposant de les accompagner dans leurs projets de reconquête de ces friches. Onze communes ont d’ores et déjà répondu (mars 2018) et sept d’entre elles ont ciblé précisément certains de leurs terrains. La Ville de Narbonne a notamment proposé une mise en valeur de quatorze hectares de friches dans le secteur de Saint-Crescent, et s’est associée au Grand Narbonne pour l’étude d’une activité maraîchère en culture biologique. Le Grand Narbonne accompagne aussi d’autres actions en faveur des circuits courts, de la vente directe, du développement de l’agriculture biologique. Les Audois auront ainsi plus facilement accès à ces produits de qualité, issus de leur propre territoire. Mai 2018

Deux zones de jardins familiaux créées par la ville existent à Narbonne : ceux du Pech de l’Agnel et ceux de Las Tinos. Ils sont animés par l’association Jardinot - le jardin du cheminot. Les jardins familiaux prennent aujourd’hui une dimension sociale, économique et écologique importante. Les jardins familiaux de Narbonne avec leurs 226 parcelles sur un territoire de 6 ha participent à la vie associative du Narbonnais en créant du lien social pour ceux qui partagent cette passion, mais aussi en permettant à d’autres associations d’avoir un espace pour leurs activités : par exemple, le Service santé de la ville y mène entre autres de nombreuses actions sur la nutrition et l’activité physique. Chaque jardinier dispose une parcelle de 150 à 200 m2 et un abri en bois de 4m2. Chaque jardin est clôturé, équipé d’un portillon, d’un récupérateur d’eau, d’un composteur, et est desservi par un réseau d’arrosage.

Ce jardin a été aménagé en respectant l'architecture des jardins médiévaux. Il est fidèle à l'esprit de l'époque où le jardin prodiguait toutes sortes de fleurs et de plantes, potagères, médicinales, tinctoriales, magiques... Ce havre de quiétude est entretenu par une Association d'Insertion. Plus d'information : https://www.narbonne.fr/jardin-medieval-du-moulin-du-gua

Cette brève escapade dans les contreforts du massif de la Clape autour du domaine de la Capoulade vous offrira des panoramas enchanteurs au milieu des vignes et en proche garrigue avec une vue sur l'étang de Gruissan et sa fameuse Tour de Barberousse au loin.

Un domaine, plusieurs possibilités chez ces amateurs d’art (de vivre). Face au massif de la Clape, Olivier Calix vous propose de déguster ses vins dans un caveau/boutique très design. Découvrez sa table vigneronne, ouverte tout l’été, mettant à l’honneur des produits frais et locaux. Curiosité, la cuvée Mano à Mano élevée en jarres de terre cuite de 160L. visite commentée du chais et accueil de groupes sur rendez-vous, par le vigneron. Balade à pied ou en VTT dans les vignes avec vue panoramique sur la Clape. www.sarratdegoundy.fr Tel. 04 68 45 30 68

Au pied du massif de la Clape et aux portes de Narbonne, l‘Olivette et le Jardin de Langel vous invitent à un voyage gourmet au pays de l‘olive, au rythme de la nature et de découvertes culturelles surprenantes. Chargé d’histoire(s), le lieu-dit actuel de Langel est occupé par l’Homme depuis l’époque Néolithique. L’eau des sources de la Clape favorisa leur installation et le développement d’une activité nouvelle qui sonne la fin du nomadisme des chasseurs-cueilleurs : l’agriculture et l’élevage. Au fil du temps, et malgré d’importantes évolutions liées à la spécialisation viticole au XIXe siècle, Langel n’a pas perdu ses racines paysannes, tournées vers la poly-activité. Aujourd’hui, aux côtés du domaine viticole voisin l’Angel, l’Olivette et le Jardin de Langel, labellisée Accueil Paysan, s’articulent autour de la culture de l’olivier et de petites activités de maraichage et d’élevage qui viennent alimenter les repas de la ferme auberge. Les cultures sont conduites de manière entièrement naturelle, les différentes activités s’enrichissant les unes les autres au sein de ce petit écosystème à découvrir. Langel accueille dans ses vieux murs chargés d’histoire passée et présente. Parcourez le site, et découvrez lesolives, l’auberge paysanne, les chambres d’hôtes, lasalle de réception, le Jardin de Langel et toute la programmation. - Olivette et Jardin de Langel : -huile d’olive aux parfums exquis, -pâtes d’olive aux saveurs variées (basilic, tomate, fenouil,...) -repas à la ferme, -hébergement à la ferme, -lieux conviviaux et événements culturels, -activités pédagogiques et éducation à l’environnement -balades dans le parc... Plus d'information : https://olivettedelangel.fr/

Le château se situe dans un cadre naturel tout simplement exceptionnel. Installé sur les contreforts du Massif de la Clape, surplombant les lagunes, avec une vue panoramique sur les Corbières. Cet atout géographique seul mériterait le détour. Quand, en plus, la dégustation au caveau se fait dans une ambiance chaleureuse et professionnelle et que les vins en AOC La Clape sont délicieux, on ne peut pas y résister. Château l’Hospitalet c’est aussi de nombreuses manifestations culturelles toute l’année. > Dégustation et visite au caveau, atelier d’assemblage, master class , chasse au trésor, balade à pied ou en VTT ou en trottinettes électriques, piscine extérieure chauffée (d’avril à octobre) ; salle de fitness ; court de tennis, putting green de golf et cage de practice. > Hôtel **** et le restaurant « L’art de vivre » avec une véritable cuisine de terroir aux intonations gastronomiques. www.chateau-hospitalet.com Tel. 04 68 45 28 50 |

Château le Bouïs est installé sur un contrefort de la Clape, avec vue sur Gruissan et la mer. Le site regroupe entre autre un restaurant avec superbe terrasse, un caveau de dégustation très moderne. Les chambres d’hôtes, pleines de charme sont situées dans deux lieux empreints de poésie « la maison des Demoiselles» ancienne maison de maître, et « la petite maison du Bouïs » ancien logis du métayer devenu un gîte pour accueillir les familles. On peut également y vivre une expérience multimédia et sensorielle grâce à « la légende du Bouïs » (cinéma, exposition interactive et olfactive)… ici les vins vous parlent ! › Petits & grands, découvrez des Trésors de la Nature avec Lily la Cigale du Bouis. >Cours d’initiation à la dégustation, visite « la légende du Bouïs », animation de team building, atelier assemblage et création de vin, dégustation de vin à l’amphore, chasse au trésor, balade vigneronne, parcours de visites, animations musicales, casino du vin, balade en trottinette dans le domaine, journée vendanges, balade et dégustation nocturnes. 1 Gite 5 Chambre d'Hôtes www.chateaulebouis.fr TEL 04 68 75 25 25

Restaurant traditionnel avec cuisine de type méditerranéen et produits locaux en bord d'étang situé dans une ancienne grange de pêcheurs. 1 salle de restaurant, 50 couverts en salle, 40 couverts en terrasse Accueil Personnes handicapées Quai de l'étang, GRUISSAN-VILLAGE, 11430 GRUISSAN Tél. +33 4 68 49 01 27 Port. +33 6 33 27 48 54

Restaurant Méditerranéen tél 04 68 70 13 76 Prise du repas le jeudi 6 juin 20h30 à l'arrivée des 10 VTTIstes édition 2024 Petits déjeuners sur place ou à récupérer le matin

L'hôtel Résidence vous invite à découvrir la cuisine authentique de son restaurant O'33, classé 3 cocottes par Logis de France. Dans une salle élégante et lumineuse, le restaurant propose des plats savoureux, élaborés avec des produits frais et mis en avant le « fait maison ». La carte varie selon les arrivages de poissons et légumes régionaux, offrant ainsi une cuisine de qualité, créative et gourmande. Que ce soit pour une pause gourmande ou un dîner raffiné, le restaurant O'33 promet une expérience culinaire savoureuse et de qualité. Réservez votre table pour un moment inoubliable.

Dans le cadre paisible et prestigieux du Canal du Midi, Le restaurant La Tour Sarrasine vous accueille à deux pas du port de Poilhes, sur une belle terrasse fleurie et dans sa salle à la décoration raffinée et chaleureuse. Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle et authentique, semi-gastronomique et généreuse, à base de produits frais de saison : parfait pour un repas d'affaire ou un moment convivial en famille. La Tour Sarrasine propose également des plats à emporter sur commande ainsi que la livraison à domicile.

À deux pas du canal du Midi, Le Bistrot de Colombiers propose une cuisine maison bistronomique, élaborée à partir de produits frais et de saison, sélectionnés chaque jour par le chef. Aux beaux jours, la terrasse ombragée offre un cadre agréable pour les repas en plein air. En hiver, la salle intérieure et la véranda, au style bistrot, accueillent les convives dans une ambiance chaleureuse. Un lieu idéal pour savourer une cuisine raffinée, que ce soit en terrasse ou dans un cadre plus intime, selon la saison.

La Lapinière, restaurant, bar à tapas et bar à vin, vous accueille à Colombiers dans un cadre unique. Profitez de l'espace lounge en bord de piscine, du salon de jardin ou du coin tapas sur une terrasse de 700m². La cuisine traditionnelle et élaborée se déguste dans une ambiance familiale et conviviale, idéale pour les repas entre amis ou en famille. Choisissez l'ambiance qui vous convient, que ce soit au restaurant, dans l'espace tapas, au bar ou en terrasse. La Lapinière propose également la privatisation du lieu pour vos événements, comme des cérémonies ou soirées d'entreprise. Une équipe de 9 professionnels expérimentés est à votre service pour rendre chaque instant inoubliable.

À l’entrée du site naturel classé de la Clape, le domaine invite à l’osmose avec la nature. Vous visiterez le vignoble, dégusterez les vins, et découvrirez le potager « à la française ». S’il fait beau et chaud, profitez de la piscine et de sa vue exceptionnelle. Lors de votre séjour en chambres d’hôtes visitez Narbonne, ville d’Art et d’Histoire, qui est à quelques minutes en voiture. › 5 Chambres d'Hôtes www.catherinedemontgolfier.com contact@chateaucdm.com tel : 04 68 41 31 15

Au pied du massif de la Clape et aux portes de Narbonne, l‘Olivette et le Jardin de Langel vous invitent à un voyage gourmet au pays de l‘olive, au rythme de la nature et de découvertes culturelles surprenantes. Chargé d’histoire(s), le lieu-dit actuel de Langel est occupé par l’Homme depuis l’époque Néolithique. L’eau des sources de la Clape favorisa leur installation et le développement d’une activité nouvelle qui sonne la fin du nomadisme des chasseurs-cueilleurs : l’agriculture et l’élevage. Au fil du temps, et malgré d’importantes évolutions liées à la spécialisation viticole au XIXe siècle, Langel n’a pas perdu ses racines paysannes, tournées vers la poly-activité. Aujourd’hui, aux côtés du domaine viticole voisin l’Angel, l’Olivette et le Jardin de Langel, labellisée Accueil Paysan, s’articulent autour de la culture de l’olivier et de petites activités de maraichage et d’élevage qui viennent alimenter les repas de la ferme auberge. Les cultures sont conduites de manière entièrement naturelle, les différentes activités s’enrichissant les unes les autres au sein de ce petit écosystème à découvrir. Langel accueille dans ses vieux murs chargés d’histoire passée et présente. Parcourez le site, et découvrez lesolives, l’auberge paysanne, les chambres d’hôtes, lasalle de réception, le Jardin de Langel et toute la programmation. - Olivette et Jardin de Langel : -huile d’olive aux parfums exquis, -pâtes d’olive aux saveurs variées (basilic, tomate, fenouil,...) -repas à la ferme, -hébergement à la ferme, -lieux conviviaux et événements culturels, -activités pédagogiques et éducation à l’environnement -balades dans le parc... Plus d'information : https://olivettedelangel.fr/

Le château se situe dans un cadre naturel tout simplement exceptionnel. Installé sur les contreforts du Massif de la Clape, surplombant les lagunes, avec une vue panoramique sur les Corbières. Cet atout géographique seul mériterait le détour. Quand, en plus, la dégustation au caveau se fait dans une ambiance chaleureuse et professionnelle et que les vins en AOC La Clape sont délicieux, on ne peut pas y résister. Château l’Hospitalet c’est aussi de nombreuses manifestations culturelles toute l’année. > Dégustation et visite au caveau, atelier d’assemblage, master class , chasse au trésor, balade à pied ou en VTT ou en trottinettes électriques, piscine extérieure chauffée (d’avril à octobre) ; salle de fitness ; court de tennis, putting green de golf et cage de practice. > Hôtel **** et le restaurant « L’art de vivre » avec une véritable cuisine de terroir aux intonations gastronomiques. www.chateau-hospitalet.com Tel. 04 68 45 28 50 |

Propriété de la famille Saint-Exupéry depuis cinq générations, ce domaine est une beauté néoclassique du XIXe siècle avec un parc paysager et son château. Un âge d’or où le jeune Henri de Toulouse-Lautrec venait passer ses vacances d’été chez son grand-père. Pas étonnant d’y trouver un chai aussi charmant et bucolique ! Dormez sur place dans des chambres d’hôtes haut de gamme ou dans un gîte vigneron vous trouverez calme, sérénité et douceur de vivre. • Admirez l’immense salle des foudres lors de votre dégustation. Profitez de concerts, expos, etc. toute l’année www.pech-celeyran.com TEL : 04 68 33 50 04

Château le Bouïs est installé sur un contrefort de la Clape, avec vue sur Gruissan et la mer. Le site regroupe entre autre un restaurant avec superbe terrasse, un caveau de dégustation très moderne. Les chambres d’hôtes, pleines de charme sont situées dans deux lieux empreints de poésie « la maison des Demoiselles» ancienne maison de maître, et « la petite maison du Bouïs » ancien logis du métayer devenu un gîte pour accueillir les familles. On peut également y vivre une expérience multimédia et sensorielle grâce à « la légende du Bouïs » (cinéma, exposition interactive et olfactive)… ici les vins vous parlent ! › Petits & grands, découvrez des Trésors de la Nature avec Lily la Cigale du Bouis. >Cours d’initiation à la dégustation, visite « la légende du Bouïs », animation de team building, atelier assemblage et création de vin, dégustation de vin à l’amphore, chasse au trésor, balade vigneronne, parcours de visites, animations musicales, casino du vin, balade en trottinette dans le domaine, journée vendanges, balade et dégustation nocturnes. 1 Gite 5 Chambre d'Hôtes www.chateaulebouis.fr TEL 04 68 75 25 25

D32, 11430 Gruissan, France Coordonnées GPS : Latitude : 43.116507 | Longitude : 3.088928 Altitude : 0 mètres Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15; police secours - 17; pompiers - 18; Général - 112; Urgence; SMS pour les sourds et malentendant - 114