Boeschepe, Nord, Nord-Pas-de-Calais

Koken signifie Bouillir en flamand et serait une référence aux nombreux supplices perpétrés au XVI e s, lors des guerres de religion. Rassurez-vous, de telles pratiques n’ont plus lieu en Flandre et autour du Mont Kokereel, point central du parcours. Sentiers pentus et parfois boueux seront votre seul calvaire. En période de pluie, le port de chaussures étanches est indispensable. Balisage jaune.

Envie de découvrir toute l'âme de la Flandre en une balade simple et rapide ? Optez pour notre randonnée-bière à la découverte du patrimoine Flamand typique avec ses moulins, ses fermes en brique, ses églises, ses estaminets, ses houblonnières et même une abbaye trappiste. Ce circuit vous propose de passer par trois des treize villages classés "Village Patrimoine". Ce label regroupe les plus beaux villages Flamands qui brillent par leur authenticité. Plusieurs arrêts pour déguster une bière sont proposés durant l'itinéraire. A vous de découvrir la région à votre rythme. Le départ et la fin de la randonnée se font depuis un estaminet emblématique qui vous permettra de découvrir tout le patrimoine gastronomique et brassicole de la région. Une juste récompense après tant d'efforts ;)

Cheminez entre Mont des Cats, Mont Boeschèpe et Mont Kokereel au cœur d’un typique paysage flamand. Les vestiges des haies et des houblonnières du Houtland jalonnent le parcours. En période de pluie, le port de chaussures étanches s’avère indispensable.

Petite promenade familiale à la découverte du haut du mont des Cats et son abbaye, sa célèbre chapelle des fièvres dans le bois et ses maisons flamandes basses et fleuries. "Retrouvez cet itinéraire avec plus de détails sur randofamili.com"

Ce circuit, par sa longueur et les dénivelés cumulés, s’adresse à des promeneurs avertis. Il permet une découverte quasi exhaustive du mont des Cats, de sa richesse patrimoniale et environnementale. A découvrir en toute saison, le parcours nécessite le port de chaussures étanches en période de pluie. Balisage jaune

Ce circuit parcourt les trésors naturels des monts de Flandre : réserves naturelles belges de Douvevallei et Broekelzen, site départemental du Mont Noir. Aux bornes 11 et 13, prudence en traversant. Certains passages très humides dans les réserves naturelles nécessitent le port de chaussures étanches.

Ce circuit parcourt les trésors naturels des monts de Flandre : réserves naturelles belges de Douvevallei et Broekelzen, site départemental du Mont Noir. Aux bornes 11 et 13, prudence en traversant. Certains passages très humides dans les réserves naturelles nécessitent le port de chaussures étanches.

Circuit familial dont la seule difficulté reste le dénivelé positif de 100 m ; des bornes de découverte jalonnent le parcours (dont les titres sont repris dans le descriptif, encadrés par des guillemets) : elles illustrent les paysages, les traditions en Flandres et les richesses naturelles du mont Noir. Balisage jaune

Pour randonneurs avertis, ce circuit au pied du Mont des Cats chemine sur de petites routes de campagne et des sentiers forestiers ou agricoles. La meilleure période s’étale d’avril à octobre. Balisage jaune

Ce circuit s’adresse au promeneur et à la famille dans sa version courte, au randonneur averti dans sa version longue. Le circuit 10 km est entièrement macadamisé. Il est donc praticable, à pied sec, toute l’année. Le dénivelé cumulé positif pour le circuit 14 km est d’environ 125 m. Balisage jaune.

Un espace où il fait bon de séjourner grâce aux nombreuses fonctions qu’il propose. Les chambres sont confortablement aménagées et en raviront plus d’un dans un cadre agréable et revivifiant.

Vol en montgolfière au départ de l'aérodrome de Bondues à la découverte de Lille, du Nord, des Flandres et de ses monts.

Découvrez la ville de Lille grâce à ce tour en bus ! Laissez-vous porter et explorez-en ses moindres recoins ! Parcourrez les rues de Lille en bus et admirez les monuments ! Vous ferez le tour de la ville durant 50 minutes, confortablement installé dans un bus décapotable (en été) ! Vous aurez des explications tout au long du tour, par audioguide dans la langue de votre choix (français, anglais, allemand, néerlandais, espagnol, italien, chinois, japonais et russe) ! Vous profiterez d’un panorama sur les principaux monuments de la ville, de ses origines aux quartiers les plus contemporains ! Voici les lieux que vous parcourrez à bord du bus : * Palais Rihour (Office de tourisme point de départ et d'arrivée) * Grand Place * Rue Faidherbe * Quartier des Gares * Euralille * Quartier Royal * Vieux Lille * Îlot Comtesse * Porte de Paris * Beffroi de l'Hôtel de Ville * Quartier Saint-Sauveur * Place de la République et son quartier (Palais des Beaux-Arts, Préfecture...) Optez pour le Tour de Lille en bus et découvrez les incontournables de la ville, admirez ses monuments et quartiers avec des explications par audio guide !

Le meilleur de Lille grâce au City Pass ! Bénéficiez d'un accès gratuit à de nombreux musées et attractions ainsi qu'aux transports illimités ! Grâce au Pass Lille, profitez de toute l’effervescence d’une ville en une seule offre ! La ville de Lille n’aura plus de secrets pour vous ! Vous profiterez d’un accès gratuit à 25 musées, sites et prestations touristiques sur Lille Métropole. Avec le Pass 72h vous bénéficierez en plus d’un accès gratuit à 14 musées, sites et prestations touristiques en région Nord-Pas de Calais, et d’un accès gratuit au réseau TER de la région (SNCF) pour une durée de 24h consécutives. Vous pourrez emprunter le réseau de transports en commun métropolitain Transpole (métro, bus, tramway) pour une durée illimitée durant la période que vous choisissez. Vous bénéficierez aussi d’avantages shopping et restaurants (les listes vous seront remises dans les offices de tourisme de Lille et Roubaix). Optez pour le Pass Lille pour la durée de votre choix et profitez pleinement de votre séjour à Lille !

Le Musée de la radio vous rappelle qu’il y a juste 100 ans, les émissions n’en étaient qu’à leurs balbutiements et les appareils en bois, en ébonite, en bakélite, en matière plastique, véritable meuble de salon ou petit récepteur sans prétention.  

Emblématique du village, l’Ondankmeulen (Moulin de l’Ingratitude) est un moulin sur pivot construit en 1802. Au pied du moulin, l’estaminet du Vierpot (pot à braise) témoigne du respect de ces traditions. Fiers témoins du passé, les moulins produisaient farine de blé, huile de graines oléagineuses ou écrasaient les céréales pour bestiaux. Venez découvrir ceux de Boeschèpe, Cassel (sachet de farine offert), Watten et Terdeghem, qui sont toujours en activité !

En sortant du bois, prenez à droite et, en quelques pas, vous atteindrez l’intersection du chemin du Peenacker et du chemin du Mont des Cats. Là vous attend une charmante chapelle en pierres ferrugineuses, construite en 1873 et dédiée à Notre-Dame de Lourdes. Puis, préparez-vous pour ce qui est peut-être le défi du jour : la grande ligne droite du chemin du Mont des Cats. La pente se fait sentir, mais chaque pas vous rapproche d’une nouvelle chapelle… et la vue, en chemin, vaut largement l’effort !

Presque au sommet du Mont des Cats, la clôture de l’abbaye se dessine à l’horizon. Avant de l’atteindre, accordez quelques instants à la contemplation d’une petite chapelle en briques, consacrée à la Reine du Ciel. Son fronton invite le voyageur de passage à adresser une prière à la Vierge Marie.

Également construite en pierres locales, la petite chapelle de la Reine de la Paix — aussi appelée Notre-Dame de Medjugorje — rend hommage à la Vierge qui serait apparue à de nombreuses reprises à une femme près de Medjugorje, en Bosnie-Herzégovine.   Sa particularité ? Elle est presque entièrement ouverte : la statue, installée sur un socle pivotant, peut être orientée dans différentes directions. Pour la découvrir, garez-vous au parking de l’antenne du Mont des Cats, puis suivez à pied le chemin du Moulin à huile. La chapelle se trouve juste à l’entrée du bois. Nous vous invitons à y pénétrer après avoir admiré ce petit édifice : à l’ombre des arbres, quelques surprises vous attendent... Amusez-vous à découvrir les cabanes et même une immense chouette, avant de rejoindre une nouvelle chapelle.

En face de la boutique de l’abbaye, un petit chemin s’enfonce dans les bois et vous mène à la chapelle de la Passion. On vénère ici une croix très ancienne sauvée de la destruction au moment de la Révolution Française. Cette croix a le pouvoir de délivrer ou de préserver de la fièvre si on y accroche des pièces de tissu. Une première chapelle est construite dès 1819 pour accueillir les pèlerins. Face à la ferveur populaire et sous l’impulsion de l’abbé Dom Dominique Lacaes, une nouvelle chapelle est bâtie en 1857 avant d’être agrandie par Dom Jérôme Parent qui fit creuser le sépulcre derrière la chapelle dans laquelle on installe la croix. Désormais, les mouchoirs sont accrochés aux grilles afin d’aider les malades pour « lier » le mal. Ce geste symbolique a même donné naissance à une expression flamande :  « het zeer afbinnen », qui veut dire « attacher le mal ».

Vous avez atteint le sommet du Mont des Cats. Poussez les portes de l’église Saint-Bernard, à l’entrée de l’abbaye. Elle fut également touchée par les obus allemands, qui occasionnèrent d’importants dégâts, rapidement réparés à l’exception du petit clocher.

Cette abbaye Trappiste fut fondée en 1826 au sommet d'un des plus hauts Monts des Flandres à 164 mètres d'altitude. Une fromagerie est présente à l'intérieur de l'abbaye. Les fromages produits sur place permettent en partie de subvenir aux besoins de la communauté d'une trentaine de moines. Une bière Trappiste est également proposée sur place, notamment à l'auberge qui fait face à l'abbaye. Cette bière ne possède pas le label ATP Authentic Trappist Product faut de réunir tous les critères nécessaires. Le dernier maillon manquant étant la production de la bière dans l'enceinte même de l'abbaye. La bière est en effet brassée dans l'abbaye Trappiste de Scourmont plus connue sous le nom de brasserie Chimay.

L’origine de l’abbaye remonte au XVIIe siècle, avec l’établissement d’un ermitage de moines antonins. En 1826, quelques moines cisterciens-trappistes venus de l’abbaye Notre-Dame du Gard s’installent sur le site qui est érigé en abbaye en 1847. Pendant la Première Guerre mondiale, l’abbaye est réquisitionnée : elle sert de garnison et d’hôpital militaire. Face à l’avancée allemande, plusieurs moines évacuent les lieux pour l’abbaye de la Trappe ou pour un refuge plus proche : Watou. L’abbaye est entièrement détruite en 1918 comme en témoignent ces quelques lignes du 10 mai 1918 tirées de l’envoyé spécial du Petit Journal : « C’était l’offensive contre le bon Dieu. Les murs des cellules s’effondraient ; la terre ocre et molle du jardin potager des hommes du Seigneur bouillonnait chaque minute par de nouveaux cratères, la croix de la cour sautait, les statues tombaient de la façade et, choc central, un grand nuage de fumée rouge-brique s’éleva : la nef de la chapelle, en plein milieu, sous un obus sûr, s’effondrait. {…} En attendant, tournons-nous, regardons leurs ravages. {…} Le 9 mai 1918, par une belle journée de soleil, entre midi et six heures, les Allemands qui, en 1914, étaient venus goûter votre lait, ont massacré votre domaine. Votre chapelle a conservé ses trois clochetons, mais son toit, son abside sont sur les dalles, en tas. Votre saint Bernard, votre patron, qui accueillait les visiteurs à l’entrée, a perdu sa tête. {…} Votre grande horloge s’est arrêtée à 1 heure 12. {…}. Vos chaises, vos tables, vos chandeliers, vos autels, vos tableaux, vos lits, tout sort d’un tremblement de terre, cassé, enchevêtré, perdu. Et l’ange de votre jubé, qui est à peu près tout ce qui reste debout, au milieu de cette destruction, ses deux bras le long du corps, textuellement dit : « Voilà ! » »

Fondée en 1832, l'abbaye du Mont des Cats est un lieu d'étude,de travail et de prière des moines trappistes. Un centre d'accueil avec un espace audiovisuel permet de découvrir leur mode de vie et notamment la fabrication du fameux fromage "Le Mont des Cats".

  Sans hésitation, entrez dans ce sympathique Café-Rando, pour une petite halte bien agréable. Vous pourrez vous reposer, vous désaltérer, vous régaler de la cuisine locale ou d’un pique-nique tiré du sac ou encore trouver des informations sur les sites à visiter. Ambiance conviviale assurée ! Café   de village situé sur une place au cœur des monts de Flandres. Ambiance   conviviale au sein d’un village très chaleureux.Restauration possible (soupe   et croque-monsieur)     Terrasse, jeux, soirée, attache chevaux.     A proximité : Les sentiers du Mt Kokereel et de l’Ondank Meulen, Réseau   transfrontalier des Monts de Flandre

Au pied du Mont des Cats, niché au cœur de la Flandre verdoyante, Boeschèpe est un véritable carrefour de sentiers de balade. Au centre du village, le Grand Saint-Hubert ouvre, en toute convivialité, sa salle et sa terrasse fleurie à tous les randonneurs. parking, terrasse  Petite restauration (croque-monsieur), bière locale Presse,  PMU, tabac, loto A proximité : Les sentiers du Mt Kokereel et de l’Ondank Meulen, Réseau   transfrontalier des Monts de Flandre

Un vieux poêle, des tables et des chaises en bois, des abat-jour au tissu vichy, un carrelage d’origine, du houblon au plafond, des photos d’un autre temps et une collection de vierpot… Le tout agrémenté d’une sélection de bières qui fera plaisir aux amateurs, et de nombreux jeux flamands. Dans une très belle ferme de 1884 au pied du moulin de Boeschèpe, voilà un estaminet dans la plus pure tradition. Bières Jupiler, Leffe et Hoegaarden + 45 bières bouteilles essentiellement belges. Picon maison. Planches variées avec des produits régionaux, tartes, crêpes, gaufres. Copyright : extrait du Guide Ravet-Anceau des estaminets, 2e édition, en vente en librairies, 9 €.

Cette ancienne ferme est devenue un estaminet en 1982. Situé aux pieds du moulin de Boeschepe, c'est l'endroit idéal pour prendre une belle bouffée de patrimoine culturel Flamand. Plus qu'un simple restaurant, c'est une véritable carte postale. Nappe vichy, vieilles cafetières émaillées, bibelots chinés et tables ayant largement vécues : tout y est. Le promeneur comme le local est propulsé 100 ans en arrière grâce à une atmosphère qui n'a pas bougé d'un poil. Côté assiette, l'estaminet propose évidemment les classiques potjevleeschs, carbonades et autres tartines. Pour remplir vos verres, les bières du plat-pays voisin sont plébiscitées aux côtés des indétronables bières régionales que sont 3 Monts ou la brasserie du Pays Flamand.

Labellisée «  Estaminets Flamands », cette ferme du 19ème siècle a conservé son charme d’antan. Ici, on vous sert, dans la joie de vivre et la bonne humeur, un repas frais, généreux et de qualité. Terrasse, jardin, Parking  

La Brasserie-épicerie des bio monts engagée en faveur du développement durable Produits majoritairement bio ou non traités, locaux et commercialisés en circuits courts afin de garantir une juste rémunération des producteurs Une partie de l'énergie provient d'une installation solaire photovoltaïque, les WC sont alimentés par une cuve de récupération d’eau de pluie. Pour les repas et les en-cas : pas de papier mais des serviettes en tissu, pas de bouteilles d’eau mais une installation d’eau microfiltrée plate ou gazeuse, boissons en bouteilles consignées privilégiées, plats végétariens. Rayon vrac pour adapter la quantité désirée et limiter les emballages.

En voilà un lieu atypique, une carte postale, un monument même. Il y a un siècle ce type de commerce était tout à fait banal dans la plupart de nos villages. Aujourd'hui, certains urbains aiment appeler ce genre d'initiative un "concept store". Comprendre réunir plusieurs activités souvent éloignées et les proposer en un même lieu. Mais ici, la volonté d'Eric n'est clairement pas de proposer un morceau de Londres ou Lille au cœur de ce petit village mais juste de faire perdurer son petit commerce à la fois bar et... boucherie. Boire une belle bière du Nord accompagnée d'une tranche d'un des meilleurs Potjvleesch : que demander de plus ? Ce lieu, hors du temps, est un arrêt idéal pour étancher une soif ou se faire plaisir avec de belles charcuteries locales. Un témoin du temps comme on en fait presque plus.

Au coeur du village , face à la mairie , à 100 m du musée de la douane, l'estaminet peut accueillir jusqu’à 60 randonneurs ou visiteurs souhaitant se rafraîchir et faire une petite pause pour pic-niquer. Nous mettons à disposition tables et chaises pour celles et ceux souhaitant manger son sandwich à l’intérieur sous réserve de consommer une boisson, chaude ou fraîche, avec ou sans alcool*. Pour des groupes supérieur à dix personnes, il est souhaitable de prévenir au moins 24 heures à l’avance. Petite restauration possible sur réservation. Presse, jeux flamands, relais poste, salle de réception, terrasse, tabac, loto. Accueil des randonneurs avec leur pique-nique. A proximité : Sentier des fraudeurs, GR 128, Réseau transfrontalier des Monts de Flandre

La famille Beck est une famille d'agriculteurs. Elle cultive le houblon et fait visiter ses champs et la ferme-brasserie "Hommelpap" (visite + dégustation + une chope : 5 euros, sur réservation, tous les jours). Découverte d'une dizaine de chevaux flamands (les seuls en France). Tous les deux ans, Denis Beck célèbre la Fête de l'Hommelpap, qui marque la fin de la récolte du houblon. Un estaminet, un magasin de produits fermiers et des gîtes ruraux où peuvent loger 36 et 40 personnes, ont été installés dans la ferme. Spécialités : jambon à l'os, lard, terrine.

Ancienne ferme au pied de la colline, entièrement rénovée, située au coeur des Bois et au pied de la colline de la Hutte. Ancienne ferme au pied de la colline, entièrement rénovée, située au coeur des Bois et au pied de la colline de la Hutte. Séjour avec divan/lit, TV, cuisine équipée, salle de bain, wc, 1 chambre (3x2 pers), terrasse, jardin avec étang, barbecue,...

Le gîte se compose d'une cuisine (lave-vaiselle, four, micro-ondes, frigo, théière, cafetière ...), d'une table de repas pour 4-6 personnes, d'un salon avec la TV et d'une salle de bains (double vasque, douche, wc et machine à laver). A l’étage, 2 chambres avec chacune 2 lits d’1 personne et un coin bureau sur le palier. Une cour avec espace pelouse complètement fermé et avec entrée privée. Un salon de jardin et barbecue.

Hôtel situé au pied de l'église de Sailly. Le vaste parking permet un stationnement facile et relativenemennt important. Situé en dehors de l'axe principal

Aménagé dans une ancienne ferme, le gite du bois Saint Yvon est idéal pour passer un moment au calme et à la campagne. Profitez de son grand jardin arboré et de sa situation idéale. Le gîte se trouve dans une zone Natura 2000 et est situé dans le No Man’s Land, à 150 m du lieu du match de football historique lors de la Trêve de Noël de 1914. A moins de 5km du RAVEL et en pleine campagne, les possibilités de balades à vélo et à pieds sont nombreuses ! A quelques kilomètres de là se trouve également le centre d’interprétation de la première guerre mondiale « Plugstreet 14-18 ».

Vous rêvez de séjourner dans une cabane en bois en pleine nature ? L'écolodge de l ‘Allœu à Sailly-sur-La-Lys, construit sur pilotis à proximité des berges de la Lys et de la Véloroute toutes proches, offre un confort douillet pour un séjour au vert. A découvrir également le premier réseau points-noeuds en France ! Ce logement dispose d’un coin repas, de deux espaces nuits situés au rez de chaussée et en mezzanine vous permettant d’accueillir jusque quatre personnes. Une cabane sanitaire privative et un abri pour vos vélos complètent cet équipement niché dans un vaste terrain arboré.  Possibilité de vous faire livrer le petit-déjeuner sur place. Dépaysement et ressourcement assurés pour un budget imbattable !