Escursione a piedi o MTB/gravel Saorge-Bain du Sémite attraverso l'oliveto e il sentiero del castagno

Dalla spianata del Monastero, dove si può contemplare Saorge "villaggio nel cielo" appeso in anfiteatro alle restanques, si entra in un mondo di serenità: il convento francescano barocco, con la chiesa e il suo giardino a terrazze in una valle verde.Visita guidata da non perdere! Inclusa nel prezzo d'ingresso al monumento, non è necessaria la prenotazione: Tutti i giorni da inizio giugno a fine settembre, alle 11.00, alle 14.30 e alle 16.30. Dal 1° ottobre al 3 novembre e dal 1° febbraio al 31 maggio (chiuso il lunedì): visita guidata alle 11.00 e alle 15.00. Il villaggio di Saorge domina le gole della Roya, alle porte del Parco del Mercantour. Il monastero, ex convento francescano fondato nel 1633 in stile barocco e classificato come monumento nazionale, ha conservato la struttura originale, le decorazioni pittoriche e l'orto. La Chiesa di Notre-Dame des Miracles presenta notevoli rivestimenti in noce, dipinti e oggetti liturgici. Il chiostro è ornato da affreschi del XVII secolo che illustrano episodi della vita di San Francesco d'Assisi e da un'eccezionale collezione di nove meridiane d'epoca. Il refettorio presenta affreschi del XVII secolo raffiguranti le virtù monastiche. Il giardino, un'oasi di pace con vista sulle montagne, comprende un orto biologico e un frutteto, disposti a terrazze con diversi bacini di irrigazione interconnessi. Le visite guidate gratuite, della durata di circa 1 ora, sono incluse nel biglietto d'ingresso. Il monastero accoglie scrittori, traduttori e sceneggiatori in residenza da aprile a ottobre. - Per gli ipovedenti, il monastero offre una serie di supporti: un modello tattile e guide turistiche in Braille e opuscoli termoformati, tutti molto ben progettati e realizzati da un'associazione specializzata in collaborazione con l'associazione Valentin Haüy. - Per i disabili mentali sono disponibili visite guidate adattate in loco su prenotazione. - Per i non udenti e gli ipoudenti, il monastero può organizzare l'invio di interpreti LSF, su prenotazione e solo per gruppi. - Per il momento, non ci sono strutture specifiche di accessibilità per le persone con disabilità motorie...

Villaggio a nido d'aquila, Saorgio è un monumento in sé, testimone dell'architettura medievale. Questo comune simile a un «villaggio tibetano», interamente classificato, è un'antica fortezza appesa al fianco della montagna a forma di anfiteatro.Saorgio è un punto importante della «Route du Baroque et des orgues historique de la Vallée de la Roya». Villaggio dalle origini liguri, ha a lungo fatto tappa sulla strada del sale, asse strategico tra la Francia e l'Italia. Da qui un ricco patrimonio storico e religioso con, oltre al Monastero che fa parte del Centro dei monumenti nazionali, una chiesa barocca, tre cappelle, resti di castelli fortificati. Dedalo di viuzze, passaggi a volta, Un tempo difesa da tre castelli, la piazzaforte di Saorge, ritenuta imprendibile, era soprannominata «la serratura della Roya».

Completata intorno al 1498 dopo un terribile incendio, questa chiesa della Contea di Nizza era "barocca" nel XVIII secolo. Rimarrete colpiti dall'esile imponenza del suo decoro di stucchi, rocailles, dorature, e le sue sfumature malva e salmone.

La chiesa della Madonna del Poggio si erge orgogliosa con le sue linee pure all'entrata orientale di Saorge; può essere visitata solo dall'esterno. Nell’anno 1092, la comunità di uomini e donne di Saorge faceva dono di una cappella di Santa Maria sita al "Poggio" all’Abbazia cistercense delle isole di Lenini...

Vasca d’acqua naturale adatta per il nuoto, anche per i bambini. Da vedere/ da fare anche il canyon del Bendola.

La Bendola, area Natura 2000 altamente protetta, è un affluente di sinistra della Roya ed è lunga 16 km. La sua sorgente si trova nelle Alpi Liguri, a est di Saorge. Il canyon più lungo d'Europa richiede due giorni per essere completato ed è tecnicamente impegnativo.Riferimento topografico: carta IGN Top 25 n. 3821 "Vallée de la Roya - Vallée des Merveilles".