Découvrez AU BOIS DORMANT à Huby-saint-leu, Pas-de-Calais

Traversez la forêt domaniale d'Hesdin, véritable poumon vert qui s'étend sur plus de 1 000 hectares. Découvrez les environs des villages de d'Huby-Saint-Leu et de Grigny, puis longez la Ternoise, rivière fort appréciée des pêcheurs. Info : les vestiges du château de Grigny, découverts lors de fouilles subaquatiques réalisées dans la Ternoise, sont visibles au Musée de Berck-sur-Mer.

Cette boucle VTT adaptée aux familles relie Hesdin à Auchy-lès-Hesdin, parfait pour découvrir en douceur la pratique du VTT. Plus d'informations sur le site internet de l'office de tourisme Vallées d'Opale www.valleesdopale.com/fr/

Cette boucle créée par l'office de tourisme 7 vallées d'Opale vous emmène dans la campagne ternoise. Vous traverserez des paysages vallonnés typiques du Ternois, avec des vues sur des champs ouverts, des forêts et de charmants villages. Au fil de l'eau, cette boucle vous fera longer et traverser quelques rivières comme la Ternoise ou encore la Planquette. On vous conseille de vous arrêter à Azincourt pour y découvrir le Centre Azincourt 1415. A Fressin, vous y verrez les vestiges du Château de Fressin, idéal pour faire une petite pause. Le parcours présente quelques légères montées et descentes, mais il reste globalement accessible à tous les niveaux de cyclistes.

Au départ de Hesdin, partez à la découverte de la forêt domaniale de plus de 1000ha.  Si cette promenade est des plus agréables au printemps et en été, elle est un véritable spectacle en automne avec ses belles couleurs.

Lors de cette balade, vous apprécierez la diversité et la richesse des milieux traversés. Tantôt en vallée, le long de la Ternoise puis en forêt d’Hesdin et enfin sur les hauteurs de la muraille. Nous vons conseillons de compléter cette randonnée par une visite du magnifique jardin Mela Rosa.

Ce sentier offre un tableau panoramique sur la vallée verdoyante de la Planquette qui tire son nom des petites planches utilisées autrefois pour traverser la rivière. Vous suivrez le cours de ses eaux vives, longerez la forêt domaniale d'Hesdin avant de rejoindre le village de Cavron-Saint-Martin.

Un itinéraire marqué par l'histoire de Vieil Hesdin, ancienne cité des Comtes de Bourgogne, détruite par Charles-Quint en 1553. Ce sentier présente un patrimoine rural intéressant ainsi que des points de vue sur la vallée de la Canche et la forêt d'Hesdin.

Ce parcours vous promet de belles montées et de belles descentes dans la vallée de la Planquette. Faites un arrêt à Fressin pour visiter les vestiges du château de Fressin ou le magnifique jardin "Ô jardin paisible" !

Ce parcours vous promet de belles montées et de belles descentes dans la vallée de la Planquette. Faites un arrêt à Fressin pour visiter les vestiges du château de Fressin ou le magnifique jardin "Ô jardin paisible" !

Ce parcours est un voyage littéraire sur les traces de Georges Bernanos, écrivain qui a trouvé dans ces paysages vallonnés l'inspiration pour son célèbre roman. Attendez-vous à un dénivelé modéré (entre 50 et 150 m D+) et à un itinéraire qui combine la nature du Haut-Pays avec un riche patrimoine historique. 

PARTEZ POUR UN VOYAGE UNIQUE À LA DÉCOUVERTE DES MERVEILLES DE L’OCÉAN À L'AQUARIUM NAUSICAÁ ! PARTEZ POUR UN VOYAGE UNIQUE À LA DÉCOUVERTE DES MERVEILLES DE L’OCÉAN À L'AQUARIUM NAUSICAÁ ! Découvrez NAUSICAÁ, le PLUS GRAND AQUARIUM D'EUROPE, situé à Boulogne-sur-mer et partez à la rencontre de nombreuses espèces sous-marines.  Vous pourrez faire la rencontre de manchots, requins, raies, méduses et une myriade de poissons comme le poisson chirurgien rendu célèbre par Dory ! 3 parcours de visites, plusieurs espaces et de nombreuses activités immersives et interactives n'attendent que vous ! Ne manquez pas le bassin tactile où vous pourrez interagir avec des raies ! Soucieux de la protection des océans, l'Aquarium mène un réel travail de sensibilisation à la préservation des espèces et aux effets du réchauffement climatique sur la biodiversité des océans et sur notre vie quotidienne. De nombreuses expositions s'adressant aux petits comme aux grands vous feront découvrir des solutions pour faire face à ces enjeux aujourd'hui décisifs pour la faune et la flore de nos océans.  N’attendez plus pour vous émerveiller devant le monde sous-marin de Nausicaá !

Inscription: Les participants peuvent s'inscrire en ligne pour 3€ sur le site www.arrasenlumieres.fr avant l'événement. Sur place, l'inscription coûtera 4€. But: Cet événement est organisé au profit de l'association "Les Clowns de l'Espoir", grâce à la collaboration de 5 associations de randonnée pédestre de l'Arrageois. Parcours: De 14h à 16h, les participants pourront choisir entre deux parcours, l'un de 6 km et l'autre de 10 km. Les départs sont libres. Contact : secretaire@arrasenlumieres.fr et Tél. 06 49 98 88 00 Collation: Une collation sera offerte de 16h à 19h pour les marcheurs. En résumé, la 7ème Ballade d'Arras en Lumière est une opportunité conviviale de marcher pour une cause, de profiter de la beauté d'Arras en décembre et de partager une collation, le tout au profit de l'association "Les Clowns de l'Espoir".

Au programme : - vente de produits locaux - village d'artistes des 7 Vallées et de l'association les Arts d'Huby Saint Leu - exposition photo - visite du parc avec un guide nature, spécialiste de la faune et de la flore - Balade en limomusine - Concert diana wood de 14h à 15h - Concert du M'Jazz de 15h à 17h - Restauration sur place moules/frites ou jambon braisé/frites.

Dans la maison natale de l'Abbé Prévost, une fabrique d'artistes depuis 1697, découvrez l'atelier Terre Franck Groux !

Les fêtes se préparent en 7 Vallées Marchés de Noël, bourses aux jouets, animations, idées cadeaux, idées de sorties, et dans l'assiette hummmmm on se régale Cliquez et découvrez le guide complet à bientôt dans les 7 Vallées 🙂

Découvrez l’histoire de la ville en parcourant les 17 points d’intérêt à travers les rues de la ville avec une tablette contenant des commentaires à lire ou à écouter, des photos, des peintures… Rendez-vous à l’office de Tourisme, 21 place d’Armes pour vous munir de votre tablette.

Au détour des méandres de la Canche qui traverse la ville, le circuit vous fera découvrir de belles demeures et des monuments à l’architecture remarquable comme la façade de l’Hôtel de Ville et la Bretèche. Découvrez également le pied du Beffroi, avec ses prisons et enfin, l’église gothique, son portail monumental de style Renaissance et son mobilier baroque. www.7valleesternoistourisme.com/fr/

De Lièvin à Berck en passant par Pernes, Auchy-les-Hesdin et Hesdin, vivez la réminiscence de la fameuse transhumance des familles de mineurs qui partaient en vacances sur la Côte d’Opale. Venez admirer un cortège composé de sept autocars, 250 voitures de toutes époques.

PRENEZ VOTRE PASSEPORT POUR LE MOYEN AGE Agenda d’Automne Du 22 sept. Au 20 déc. Le réseau ‘Escapades Médiévales’ Fruit de la coopération entre les territoires des 7 Vallées, du Ternois, du Montreuillois et du Haut Pays d’Opale, les Escapades Médiévales vous proposent de découvrir ces lieux historiques, témoins d’une histoire mouvementée, avec comme fil rouge, l’histoire médiévale Découvrez l’agenda automnal proposé par les six équipements membres du réseau…

Atelier situé en centre ville Véritable enfant du pays, Dominique Poiteaux plus connu sous le nom de Domé, est un artiste peintre plasticien professionnel, qui travaille toutes les techniques, travaux sur toile, sur bois et spécialiste en fresques murales. Visitez son atelier, lieu d'expositions permanentes. Initiez vous aux techniques de la peinture grâce aux cours particuliers et aux stages. Il participe chaque année, à l'opération "ateliers d'artistes" organisée par le Conseil Général du Pas-de-Calais. Vente de toiles sur place.

La forêt d'Hesdin jouxtant la ville du même nom, repose sur le sommet et le versant sud d'un plateau peu élevé qui constitue la bordure de l'anticlinal d'Artois dominant les vallées de la Ternoise et de la Canche au sud, la vallée de la Planquette à l'ouest. Cette forêt très ancienne, d'origine domaniale, a subi le sort de la région où elle est située : lorsque l'Artois était sous la domination espagnole, elle a appartenu aux rois d'Espagne. Elle fut réunie au domaine de la Couronne de France par la prise de la ville d'Hesdin sous Louis XIII en 1639. Le lieutenant du Roi, Larivière, livra la place d'Hesdin aux Espagnols en 1657 ; mais en 1659, elle fut rendue définitivement à la France par le traité des Pyrénées. Le Petit Poucet aurait bien pu laisser ses cailloux blancs au fond de ses poches... impossible de se perdre dans la forêt d'Hesdin. Il faut une heure pour la traverser sur sa longueur. Une heure de calme et de fraîcheur, elle est aux grandes chaleurs, le refuge préféré des touristes. Dominée par le hêtre (60%) et le charme (25%), elle est aussi le lieu choisi des écoles pour un apprentissage sylvicole. Même si elle ne joue pas les étranges et les envoûtantes, la forêt domaniale comme toutes les forêts, impose le silence. Il est obligé si l'on ne veut rien perdre du dialogue des oiseaux, du bruissement de la guêpe sur l'ancolie sauvage protégée, du frottis-frotta des mulots sur les ronciers. C'est à ce prix que l'on apercevra également le chevreuil, le lapin, la bécasse ou le faisan. Enfin, c'est grâce à une bonne gestion de la chasse assurée par l'ONF que l'on compte près de 400 chevreuils sur les 1 000 ha boisés... Au niveau floristique, on trouve dans la forêt d'Hesdin la primevère des bois (ou coucou des bois) et l'anémone des bois qui fleurissent de mars à mai, ainsi que la jacinthe des bois que l'on trouve en avril et mai. Le pic vert, la buse variable et le faisan de Colchide sont les oiseaux les plus rencontrés.

Pépinière-jardin située aux abords de la forêt domaniale d'Hesdin, aménagée sur un coteau calcaire. Mise en scène de rosiers, fruitiers, plantes vivaces, potager bio et plantes sauvages. Spécialistes dans la production et la commercialisation de variétés anciennes d'arbres fruitiers et rosiers, jus de pomme. Techniques culturales respectueuses de l'environnement, gestion différenciée. Le site accueille également des groupes pour des visites techniques et pédagogiques : privés ou établissements scolaires spécialisés en horticulture et paysage.

Situé au pied de la forêt domaniale surnommée la Cathédrale de vieux hêtres, et dominant les vallées de la Ternoise et de la Canche, cet ancien relais de chevaux de renfort du XVIème siècle fleure bon le terroir ! Effluves mêlés de nature et de gastronomie, spécialités de gibier, grillades et poissons au coin des feux de bois, ou dans notre jardin fleuri, espace de détente en été.

La brasserie La Revanche vous accueille au 50, avenue de la république à Hesdin Nous vous proposons des plats à emporter chaud ou froid à 8€50 le plat, 2€ le dessert et 1€50 la boisson. A partir de 20€ d’achat, la livraison est possible. Nous serons ouvert pour la vente à emporter et les livraisons du lundi au samedi midi de 11h30 à 13h30 et le soir de 18h à 20h30. Les menus seront régulièrement mis à jour sur Facebook Réservation des plats obligatoire avant 11h le midi, avant 18h pour le soir (à Hesdin et alentours)

Le Trianon se trouve à Hesdin, entre Arras et Le Touquet. Ses chambres sont dotées d'une salle de bains privative, d'une télévision et de la connexion Wi-Fi gratuite. Vous bénéficierez également d'un parking sans frais. L'hôtel Le Trianon possède un bar/restaurant. Nous proposons un menu à emporter chaque jour (consultez la page Facebook pour voir le menu du jour) La gare est située juste en face de l'hôtel Le Trianon (aucun train la nuit) et le centre-ville est à 5 minutes à pied.

Confortablement installé dans une ambiance cosy avec table nappée, découvrez notre service à l'assiette pour les déjeuners et dîners. Réservation obligatoire. Nouveau salon des barons rénové en mars 2019 Communions, baptêmes, repas d'associations, mariages, anniversaires,... Contactez nous pour un devis personnalisé ou une privatisation totale ou partielle du Manoir de La Canche

Cadre très agréable et raffiné, style 1900. Une enseigne bien connue des Hesdinois, les propriétaires sont des passionnés de la restauration. Au fil des saisons nos menus bougent afin de vous garantir des produits de saison pour vous garantir la fraicheur pour vos papilles… Pour les amoureux de la viande, du poisson, de la volaille... Nos chefs élaborent vos plats dès votre commande vous garantissant une explosion de saveur (consultez nos menus en cliquant sur "voir le site web"). Une salle de 30 couverts au rez-de-chaussée et une autre à l'étage (séminaire,association, banquet, etc..) avec vue sur la Canche. Aux beaux jours, une très jolie terrasse fleurie au bord de la Canche.

Un menu du marché différent chaque jour élaboré à base de produits frais locaux travaillés et mis en scène par le chef

"Le plus grand principe de toute vraie cuisine, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont" - CURNONSKY - Critique Culinaire (1872-1956)  Au [gu], le Chef Daniel GALL, Maître Restaurateur,  vous propose de la tradition culinaire française, celle des saisons, celle des produits frais et de proximité, celle de la mémoire du goût. La carte propose 4 à 5 entrées, puis 5 à 6 plats avec la choucroute de la mer en plat signature. Suivent 4 à 5 desserts. Tout est réalisé dans nos cuisines ec=xclusivement à partir de produits frais de saison principalement issus de producteurs locaux : des fonds aux sauces, du fumage de notre saumon à notre foie gras, de nos desserts à la Chantilly. Il en faut de la passion pour chaque jour trouver les meilleurs fournisseurs avec les meilleurs produits, pour travailler et sublimer les goûts de chaque plat… Et de la passion, l’équipe en cuisine du [gu] n’en manque pas ! Pas de carte établie pour plusieurs mois : celle-ci change au gré des saisons, des envies du Chef et de ses trouvailles auprès de ses fournisseurs locaux HORAIRES : Mercredi au Samedi - 12:00 à 15:00 - 19:00 à 22:00 Dimanche - 12:00 à 16:00 A LA CARTE ou MENUS : - menu [gu] chaque jour midi et soir mise en bouche, entrée, plat, dessert : 38 € - menu [bistro] uniquement le midi sauf dimanches et jours fériés entrée, plat ou plat, dessert : 21 € / entrée, plat, dessert : 25 € Notre carte et nos menus sont actualisés sur www.restaurant-gu.com

Tous nos burgers sont faits maison, réalisés à base de produits locaux !  Le camion sera présent : Le Lundi midi à Fruges sur la place, Le Lundi soir à Brimeux sur le parking de la Mairie, Le Mercredi soir sur le parking à côté du café le Relais Fleurie (chez Simone), Le Jeudi midi et soir à Marconnelle sur le parking de la Mairie, Le Vendredi midi à Hesdin à l'angle de l'avenue François Mitterrand et l'Avenue Royale, Le Vendredi soir à Huby-saint- Leu sur le parking en face du stade, Le Samedi midi à Fruges sur la place, Le Samedi soir à Hesdin à l'angle de l'Avenue François Mitterrand et l'Avenue Royale.

Sébastien en cuisine, Aurélie en salle, sauront vous faire passer un bon moment de détente et de gourmandise pour le déjeuner ou le dîner Des mets de saison, faits maison, préparés avec passion pour la cuisine Une ardoise chaque jour différente avec le menu du chef et une carte qui va des plats traditionnels aux salades, burgers, pizzas...chacun trouvera son bonheur. Retrouvez notre carte hebdomadaire sur notre page Facebook.

Situé au centre de la ville, le restaurant « La Bretèche » est reconnu depuis plus d’un demi-siècle. Nous disposons de trois salles de style différent toutes aussi chaleureuses. La cuisine y est raffinée et inventive. Notre carte varie selon les saisons, elle est élaborée à partir de produits frais. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine sauf le mercredi, toute la journée et le dimanche soir. En attendant de vous recevoir dans notre établissement, nous vous souhaitons une bonne visite.

Bienvenue dans notre maison d’hôtes située à Huby saint Leu, petit village au cœur des 7 vallées. Nous vous accueillerons dans un cadre verdoyant à 5 mns à pied de la forêt d’Hesdin. Chaque chambre est équipée d’une salle d’eau avec douche italienne, toilettes, télé. Nous proposons également la table d'hôtes sur réservation uniquement.  Un jardin entièrement clos de 4000m2 vous permettra de vous détendre: piscine, jeux pour enfants, terrain de pétanque…sont mis a votre disposition, ainsi qu’un parking privé. Le petit déjeuner est servi à votre convenance jusqu’à 10h, soit dans la salle a manger, soit sur la terrasse (quand le soleil brille ). Notre situation géographique en fait un carrefour touristique. Nous sommes situés à proximité d’Hesdin connu pour son Beffroi inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, à 10mns du site médiéval d’Azincourt, à 20 mns de Montreuil sur mer et ses remparts, à 30 mns des plages de la côte d’Opale, du Touquet et de sa célèbre architecture, de la Baie de Somme et tellement d’autres lieux à découvrir.

Découvrez le charme d'Hesdin La Forêt en séjournant dans notre Gîte accueillant de 55 m², parfait pour une escapade romantique, culturelle ou sportive. Cette suite confortable offre une chambre, une salle de bain, une salon, salle à manger et est équipée des essentiels pour garantir un séjour agréable. Profitez de sa terrasse privée en saison avec vue sur le jardin, restez connecté grâce à l'internet sans fil, et préparez vos repas dans une cuisine toute équipée. Situé dans un cadre paisible en enclos avec parking privé.  Si vous le souhaitez, Cyril peut vous préparer le dîner avec des produits frais et locaux et vous le servir dans la suite ou en terrasse en saison, 30€ par personne avec Entrée, Plat & Dessert, boissons non incluses. Une belle carte des vins est à votre disposition.

Le Trianon se trouve à Hesdin, entre Arras et Le Touquet. Ses chambres sont dotées d'une salle de bains privative, d'une télévision et de la connexion Wi-Fi gratuite. Vous bénéficierez également d'un parking sans frais. L'hôtel Le Trianon possède un bar/restaurant. Il sert des pizzas variées et des spécialités du jour. Le petit déjeuner est proposé tous les jours. La gare est située juste en face de l'hôtel Le Trianon (aucun train la nuit) et le centre-ville est à 5 minutes à pied.

Bienvenue au Manoir de La Canche à Huby Saint Leu en plein cœur des 7 vallées et à quelques kilomètres de la Côte d’Opale et du Touquet-Paris-Plage. Un village vacances de charme, entièrement rénové cet hiver,offrant de nouvelles chambres doubles ou Twin totalement relookées et repensées.

L'hôtel se situe dans le centre ville d'Hesdin, aux portes des 7 Vallées, proche de nombreux restaurants, de commerces et à deux pas de la gare. Il propose 13 hébergements, qui vont de la grande famille (6 personnes), des chambres triples et des chambres doubles toutes équipées avec une salle de bain et des toilettes privatifs, un sèche-cheveux, une TV avec les chaînes de la TNT et de la connexion WI-FI offerte. Nous proposons un petit déjeuner continental, un service bar « licence IV » et un salon lounge avec TV, une pièce commune équipée "kitchenette" et un local avec table et fer à repasser à disposition sur demande. Un parking gratuit est disponible sur réservation. L'établissement possède également une salle de réunion et une terrasse privative. L'office de tourisme est à 150m avec de nombreux lieux à visiter.

« La belle hesdinoise » Venez visiter Hesdin, jolie petite ville au cœur des sept vallées. Vous serez logés au rez-de-chaussée d’une charmante maison du centre ville, pouvant accueillir jusqu’à 5 personnes, située proche des commodités : restaurants, boulangerie… La belle Hesdinoise dispose d’une cuisine équipée (lave-vaisselle, four, four micro-ondes, cafetière, grille-pain), d’une salle d’eau (douche, vasque et wc), d’une chambre avec un lit double (140 x 190) et une armoire (étagères et penderie), d’un salon avec une télévision, une commode et trois couchages : un canapé convertible d’une à deux places (90 x 184), une chauffeuse (60 x 185) et un lit d’appoint (70 x 190). Vous y serez comme chez vous, confortablement installés et autonomes grâce à ses équipements et à sa boîte à clés sécurisée. Aux alentours, vous pourrez visiter les villages appartenant aux 7 vallées, Azincourt, Cavron-Saint-Martin, Rollancourt, Beaurainville, Douriez et bien d’autres … À 25 minutes en voiture, la ville de Montreuil-sur-Mer avec ses remparts ; À 40 minutes, la plage du Touquet ou encore la jolie baie de somme dans le département voisin. De charmants lieux à découvrir !

Venez vous ressourcer dans un bien d'exception ! Cette petite maison unique est située en centre ville historique de Hesdin. En toute saison, elle vous invite à la relaxation avec le luxe d'un jacuzzi. Que vous soyez seul ou en couple, que vous restiez pour un court ou un long séjour, laissez vous séduire par cette élégante maison. A proximité : gare ferroviaire.

Les 3 Fontaines vous invitent à la douceur de vivre dans le village de Marconne-Hesdin au cœur des 7 Vallées, le poumon vert du Pas de Calais. Niché dans une oasis de verdure, l’hôtel abrite 16 chambres de plain-pied ouvertes sur le jardin, un restaurant gourmand et un bar… un pied-à-terre idéal pour un séjour synonyme de détente et de découverte dans les Hauts de France.

A quelques pas de la ville d'Hesdin, venez profiter d'un gîte spacieux, calme et accueillant. Il y a deux chambres doubles, l’une menant à une autre chambre avec deux lits simples. Le grand salon avec son feu de bois offre un coin repas sympathique, un salon et une cuisine équipée (four, micro-ondes, lave-vaisselle, réfrigérateur-congélateur, etc.). Dehors, le jardin est avec pelouse et il y a un set de ping-pong. Il y a un barbecue et un espace de vie couvert, vue sur le verger avec ses animaux(poules , moutons). Et si vous souhaitez vous reposer, vous pourrez profiter de la télévision française, d'un lecteur de DVD et d'une sélection de films. Idéalement situé près du bourg de Hesdin,15mn à pied en promenade du centre de la ville, et des centres d'animations (piscine, bowling, restaurants et magasins). Le marché du Jeudi matin est très populaire. Vous adorerez la forêt domaniale et ses randonnées à proximité, la côte d'Opale avec ses plages de sable fin (40mn en voiture).