LA BORIO DE ROQUE : Explorez Saint-pons-de-thomieres et ses environs

Après la visite de Saint-Pons-de-Thomières, réalisez cette balade panoramique sur les contreforts du massif du Somail, où chênes et châtaigniers se le disputent avec buis et chênes verts méditerranéens.

Parcours 1 de l'espace trail Montagnes du Caroux. Découvrez Saint Pons de Thomières et la richesse historique des lieux grâce à cet itinéraire de niveau facile, idéal pour réaliser une sortie d’entrainement courte. Après une première partie qui vous mènera sur les hauteurs de Saint Pons pour profiter d’un magnifique panorama sur la vallée, vous redescendrez dans le coeur de la ville pour découvrir le vieux Saint Pons et la source du Jaur. Un parcours idéal pour allier entrainement et découverte de la ville.

À partir du parking de l’ancienne gare de Saint-Pons-de-Thomières, voici une petite promenade sécurisée, bien agréable à l’ombre des arbres sur l’ancienne voie ferrée, transformée en voie verte. Du point 1 au point 2, c’est un aller-retour sur sol goudronné de 600 mètres aller-retour soit 1.2 km sur sol goudronné. Cette portion est goudronnée et éclairée comporte une pente moyenne inférieure à 2 %. Les potelets n’empêchent pas le passage des usagers en fauteuil roulant, ni des pratiquants en handbike ou FTT. Vous pourrez continuer cette voie verte sur pratiquement 3 kilomètres, mais le sol sera en terre compactée avec quelques petites portions en gravillon. Pour finir, un demi-tour sera nécessaire sur une voie d’environ 3 mètres de large. Suivant la fatigabilité de chacun, vous pourrez amplement faire demi-tour, à tout moment, sur cette large piste. Pour les personnes ayant des difficultés à la marche, plusieurs bancs échelonnent le parcours (3 aires de repos sont positionnées sur le parcours) et deux aires de pique-nique. Le tronçon Saint-Pons-de-Thomières est divisé en deux parties (goudronné puis en terre compactée). Au sommaire du parcours : Sa praticabilité ! Pour s’y rendre ! Ce qu’il faut savoir avant de partir ! Le stationnement, le balisage, les commodités, la restauration, à proximité ! un peu de culture ! Sa praticabilité : Résumé : C’est une large piste d’environ 3 mètres, constitués du point 1 au point 2 par un cheminement goudronné de 3.25 m de large et de 600 m de long pour l’aller et 600 m retour soit 1.2 km. Ce cheminement est éclairé le soir. La seconde partie du point 3 au point 6 vous continuerez un parcours un peu plus sportif sur un cheminement en terre compactée. Descriptif : Sur les premiers 600 mètres, vous roulerez sur une portion de la voie verte sécurisée sur sol goudronné et éclairé. Au départ de cette portion, vous trouverez une aire de pique-nique (3 tables). Au milieu de cette portion, un banc est positionné (POI : D). Cette portion est facilement praticable pour les usagers en fauteuil roulant avec une pente moyenne de 2.1 % et de courtes portions de 4 à 6 %. Ensuite du point 3 au point 6, le parcours est un peu plus sportif, vous pourrez continuer cette voie verte sur 3 kilomètres, mais le sol sera en terre compactée avec quelques petites portions en gravillon. Vous traverserez plusieurs tunnels de l’ancienne vois ferré dont le plus long, très sombre, s’éclaire à lors de votre passage (POI : 4). À la fin un demi-tour sera nécessaire sur une voie d’environ 3 mètres de large. Ce parcours peut se réaliser en fauteuil roulant manuel et électrique comme avec une troisième roue ou l’ajout d’une roue électrique. À plusieurs endroits sont positionnés des bancs et des tables de pique-nique POI : E et F Enfin une aire de pique-nique se situe juste avant le demi-tour final POI : G Suivant la fatigabilité de chacun, vous pourrez amplement faire demi-tour sur cette large piste de ce splendide aménagement en plein cœur du Haut-Languedoc. Le demi-tour est obligatoire point 6 car il y a une barrière sélective et une pente importante de 20 %. Pour s'y rendre A partir de Béziers, prendre l’A9 sortie Béziers Ouest. Suivre dir. Saint-Pons-de-Thomières par la N112 ou D612. A partir de Toulouse : suivre N112 dir. Castres, Béziers jusqu’à Saint-Pons-de-Thomières Vous pouvez utiliser l’application et vous rendre directement sur le parking en utilisant l’onglet ‘’rejoindre le circuit’’. Celui-ci vous amènera directement sur les places de stationnement PMR. Ce qu’il faut savoir avant de partir : La voie verte est une piste cyclable en plein cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, sur un ancien tracé de voie ferrée. La Passa Pais traverse la ligne de partage des eaux, reliant le versant océanique au versant méditerranéen et gagnant son surnom occitan de “PassaPaïs” (Passe-Pays). En période estivale, penser à se protéger du soleil en se couvrant la tête, en s’appliquant de la crème solaire sans oublier de s’hydrater, car ce parcours s’effectue en zone en partie découverte. Il est conseillé d'être accompagné par au moins une personne valide pour prévenir tout problème matériel sur le parcours. En cas d’urgence pour un rapatriement immédiat du pilote FTT ou d’un accompagnant, sachez qu’il est mentionné, quand c'est nécessaire, des zones de repli PMR sur nos parcours (point d’intérêt avec pictogramme lit blanc sur fond rouge) permettant aux services d’urgence de se repérer et porter secours facilement (rappel : Samu - 15 ; Police Secours - 17 ; Pompiers - 18 ; Général - 112; Urgence SMS pour les sourds et malentendants - 114). Sachez également que la couverture réseau mobile est assurée en principe tout le long du parcours (Orange-SFR-Bouygues). Le stationnement, le balisage, les commodités, la restauration, à proximité ! Le stationnement : 4 places de stationnement PMR sont situées à l'entrée du parking et 4 autres PMR sont situées vers le parking de l'ancienne gare. Au total 35 places sont disponibles sur le premier parking et 70 places sont disponibles sur le parking de l'ancienne gare distant de 500 mètres. Du parking à l’entrée du site, on emprunte la voie verte protégée des véhicules par des potelets. GPS : 43°29'01.8"N 2°46'03.3"E LA RESTAURATION : RESTAURANT LE BISTRONOME Entrée accessible au handicap moteur 1 rue Charles Barthes 34220 Saint-Pons-de-Thomières 04 67 95 34 28 CAFE DE FRANCE Entrée accessible au handicap moteur 34 Grand Rue 34220 Saint-Pons-de-Thomières 04 67 97 00 76 BAR DU PALAIS Entrée accessible au handicap moteur 30 Grand Rue 34220 Saint-Pons-de-Thomières 04 67 97 00 45 HEBERGEMENTS : Eco gîtes les Camparols (Tourisme et Handicap) Le Sécadou et la Paillère Hameau du Poujol – Fouilho – 34390 PREMIAN (0)4 67 97 84 06 06 72 19 12 21 www.ecogite-camparols.com Château de Colombières sur Orb (Tourisme et Handicap) Gîte le Musicien 60 allée du Château 34390 Colombières-Sur-Orb 06 12 78 91 85 chateaucolomb@wanadoo.fr gîtes-de-charme-languedoc.com CAMPING LES CERISIERS DU JAUR (ayant le label pour le handicap auditif et le handicap mental) Au cœur du Parc Naturel du Haut Languedoc, profitez du climat méditerranéen en toute tranquillité. Pour les campeurs, de grands emplacements sont à disposition avec eau, électricité (en supplément) ; sanitaires communs refait à neuf ! Des locations récentes et confortables feront votre bonheur. Hébergements de 2 à 6 personnes à la nuitée ou à la semaine. Position GPS : 43°29'24.4"N 2°47'06.4"E (0)4 67 95 30 33 www.cerisierdujaur.com/ A proximité : A voir/à faire MUSEE DE PREHISTOIRE REGIONALE Musées, centres d'interprétation et collections Le musée présente le mobilier néolithique découvert dans des grottes de la région de Saint-Pons dont la grotte de Resplandy. Une grande table de situation des sites saint poniens et mégalithiques occupe l'espace pédagogique. Point fort du musée : La mise en scène des statues menhirs dans un décor son et lumière original. 8 Grand'rue - 34220 Saint-Pons-de-Thomières 33 4 67 97 22 61 www.cdcmso.fr/musee.aspx Un peu de culture : La Passapaïs est une ancienne voie ferrée, aménagée pour une pratique du vélo avec un dénivelé limité. La Passapaïs qui signifie en occitan ‘’Passe-Pays’’, franchit la ligne de partage des eaux entre Courniou-les-Grottes et Labastide-Rouairoux. Elle est aménagée sur l'ancienne voie ferrée Mazamet/Bédarieux. Sur environ 75 kilomètres, elle offre un espace protégé pour la pratique du vélo, du jogging, de la randonnée à pied... Le point culminant est à environ 450 m d'altitude (col de la Fenille) à 26 km du départ de Mazamet qui est situé à 250 m d'altitude. Une montée toute douce... Cette voie verte est sécurisée, mais attention toutefois à la traversée de la route départementale à plusieurs reprises. La bonne largeur de la voie permet de pédaler côte à côte à deux, voire trois. Un confort appréciable pour profiter du voyage ! Elle passe tout près de sites patrimoniaux comme le musée de la cloche à Hérépian ou le musée du Textile à Labastide-Rouairoux, du site naturel remarquable des Gorges d'Héric à Mons-la-Trivalle, franchit le Pont type Eiffel et fait une halte à Olargues, la cité médiévale labellisée parmi les "Plus beaux villages de France". ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ces explications sont faites pour vous donner une idée de la praticabilité du cheminement. Ces explications sont amenées à évoluer en fonction de l’évolution du terrain, de la météo… Ces informations peuvent être complétées avec vos retours et c’est avec vos retours que nous ferons évoluer la connaissance des espaces praticables. N’hésitez pas à nous les communiquer ! Il vous appartient, en fonction de vos capacités, de vos souhaits ou de vos moyens de déplacement ou de ceux que met l’association à votre disposition, de réaliser ce parcours. L’association Roule Nature, organise aussi des sorties communes ou vous pouvez vous inscrire, vélos, FTT ou HAE.

A partir du parking de l'ancienne gare de Saint-Pons-de-Thomières, petite randonnée sécurisée, sur l'ancienne voie ferrée, transformée en voie verte nommée Passa Païs. Du Point 1 au Point 2, un aller-retour sur sol de 600m pour une distance totale de 1.2 km sur sol goudronné et éclairé. La pente moyenne est inférieure à %. Les potelets n'empêchent pas le passage des usagers en fauteuil roulant, ni des pratiquants en handbike ou FTT. Cette voie verte peut être continuée sur une distance de pratiquement 3 km sur sol en terre compactée avec quelques petites portions en gravillons. Pour finir, possibilité de faire un demi-tour sur une voie d'environ 3m de large. Pour les personnes ayant des difficultés à la marche, plusieurs bancs échelonnent le parcours (3 aires de repos sont positionnées sur le parcours) et 2 aires de pique-nique. Le tronçon Saint-Pons-de-Thomières est divisé en deux parties (goudronnée puis terre compactée).

Un itinéraire dominant la vallée du Jaur et offrant des points de vue saisissants sur le massif du Somail et le saut de Vezoles, avant de découvrir la fabuleuse chapelle de Notre-Dame-de-Trédos.

Le parcours Trail Notre-Dame de Trédos est un itinéraire passionnant qui ravira les amateurs de trail et de nature. Il offre une combinaison unique de paysages magnifiques, de sentiers techniques et de défis physiques. Ce parcours vous emmène à travers une région montagneuse dominant la Vallée du Jaur. Vous serez entouré des superbes forêts des Avants-Monts, de rivières sinueuses et de panoramas à couper le souffle. Le sentier jusqu'à Notre-Dame de Trédos est réputé pour sa diversité. Vous traverserez des sections escarpées et rocheuses, des passages boisés et des chemins vallonnés. La variété des terrains rendra votre expérience de trail encore plus stimulante. En atteignant Notre-Dame de Trédos, chapelle du Xème siècle, ancien lieu de pèlerinage, vous serez récompensé par une vue imprenable sur la vallée environnante. C'est un endroit idéal pour faire une pause, au coeur d'une petite enclave agricole au paysage ouvert pour vous ressourcer et admirer la beauté naturelle qui vous entoure. Que vous soyez un coureur expérimenté à la recherche d'un défi ou un amateur de randonnée souhaitant explorer la région, le parcours Trail Caroux-Espinouse jusqu'à Notre-Dame de Trédos vous offrira une expérience inoubliable en pleine nature

Au cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, en tant qu’amoureux du vélo, vous vivrez une expérience relativement courte mais très condensée en termes de paysages naturels. Vous emprunterez la voie verte « Passa Païs » en toute sécurité, le long de la vallée du Jaur et de ses eaux limpides. Vous grimperez ensuite sur une petite route qui serpente à travers une forêt peuplée de chênes et de châtaigniers, tout en profitant de beaux points de vue sur les monts du Somail et le massif du Caroux. Au point le plus haut, vous découvrirez la chapelle Notre-Dame-de-Trédos ainsi qu’un décor bucolique ouvrant sur les reliefs des Avant-Monts. La redescente sur Riols s’effectue sur une route peu fréquentée, coincée au cœur d’un vallon, avec des portions pleines de charme.

Une façon agréable de découvrir un petit patrimoine très présent en Languedoc. En longeant des murs soutenant des terrasses autrefois cultivées, les faïsses, ce sentier aménagé au départ de Courniou conduit vers les capitelles, ces drôles de petites cabanes de pierre sèche qui jalonnent le paysage. A la sortie de la grotte, un sentier aménagé sur le massif calcaire de la Devèze permet de découvrir une flore affectionnant les terrains arides, rocailleux et ensoleillés.

Au départ du circuit, un chemin large longe l’Arn, puis emprunte la superbe " planque " de la Fajole, pour un retour en sous-bois. A voir : hameau de la Fajole et sa planque pour sauter l’Arn et point de vue au relais.

Cette piste est assez longue mais sans trop de difficultés. Après avoir longé l’Arn sur quelques kilomètres et un passage par le hameau de Vergougnac, le retour s’effectue par le Réseau Vert sur Caraman. A voir : Vergougnac.

Calme, Reposant, Propre, Familial, Accueillant, Chaleureux : nos clients nous décrivent ainsi, si cela vous correspond venez poser vos valises chez nous. Piscine chauffée, Trampoline, jeu Gonflable, Snack, Randonnées, VTT…agrémenteront votre séjour. Vous recherchez un environnement calme et dépaysant tout en profitant d’activités sportives ou culturelles, le camping de Lestap vous accueille loin du stress de la vie quotidienne. Situé au cœur du parc national du Haut Languedoc, à 1 km du petit village d’Albine, à l’écart des axes routiers, venez vous détendre au bord de sa piscine ou sur ses grands emplacements mi-ombragés disposés en terrasse. A la croisée des trois départements du Tarn, de l’Aude et de l’Hérault, et à seulement 1 heure de la Méditerranée, vous serez conquis par la richesse des paysages et du patrimoine de la montagne noire. Amateurs de randonnées pédestres, de VTT, plus de 250 Km de chemins balisés vous feront découvrir la Haute Vallée du Thoré, au cœur de laquelle se situe le camping. Piscine du 01/07 au 03/09 Baignade du 01/07 au 03/09 Bar Ou Buvette du 15/06 au 03/09 Restaurant ou Plats Cuisinés du 01/07 au 27/08

La planette, un nom étrange pour désigner un petit coin au bout du monde, neuf gîtes posé au bord du lac des Saint-Peyres, dans la montagne tarnaise, à 700m d'altitude. L'expression vivre au cœur de la nature n'est ici pas galvaudée : les gîtes sont cernés de forêt d'un côté, et par le lac de l'autre, le grand lac des Saint-Peyres, au faux air de lac canadien. A l'automne, entre champignons et nature aux couleurs éclatantes, c'est tout simplement magnifique. Ici commencent les vraies vacances, on déconnecte, loin de tout, on se repose, on profite des sentiers de balades et de randonnées dans la forêt, on taquine le poisson dans le lac. Les plus sportifs enfourcheront leur VTT pour découvrir les nombreux sentiers. Sympathiques, ces neuf gîtes au bord du lac des Saint-Peyres. Gîtes mitoyens deux à deux, de plain-pied, tous identiques, avec terrasse, barbecue, salon de jardin. Pièce à vivre, kitchenette, deux chambres (un lit double et trois lits simples 80x190cm), salle d'eau, wc. Chauffage électrique, cheminée. Possibilité de service ménage fin de séjour en supplément à réserver à votre arrivée.

Situés au cœur du petit village fleuri du Vintrou, labellisé 1 fleur, ces deux gîtes, agréables et soignés ont été aménagés dans l'ancien presbytère. Ils vous offrent un cadre privilégié, face à la montagne Noire, au sein du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Ils sauront séduire les amoureux de la nature qui pourront pratiquer balades et randonnées, à pied ou VTT mais également la pêche dans les nombreux lacs et ruisseaux dévalant des montagnes alentour. A quelques kms du Vintrou, découvrez le magnifique et sauvage lac des Saint-Peyres. Les plus aventureux pourront s'essayer au canyoning dans les secrètes Gorges du Banquet, en contrebas du village. Enfin, sur la place devant les gîtes, le 2° weekend d'aôut, venez participer à la grande fête du village. Gîte pour 5 personnes, mitoyen au gîte n°G960. A l'arrière, agréable petit jardin clos (excepté une largeur de 2m), jouxtant l'église et le cimetière, à partager avec l'autre gîte. Au rez-de-chaussée : cuisine indépendante toute équipée, salon (table, canapé convertible, tv), wc. A l'étage : deux chambres, salle d'eau avec douche, vasque, wc. Une chambre pour trois personnes, lit 140x190cm + lit 90x190cm, la seconde pour deux personnes, lit 140x190cm. Chauffage électrique.

Situés au cœur du petit village fleuri du Vintrou, labellisé 1 fleur, ces deux gîtes, agréables et soignés ont été aménagés dans l'ancien presbytère. Ils vous offrent un cadre privilégié, face à la montagne Noire, au sein du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Ils sauront séduire les amoureux de la nature qui pourront pratiquer balades et randonnées, à pied ou VTT mais également la pêche dans les nombreux lacs et ruisseaux dévalant des montagnes alentour. A quelques kms du Vintrou, découvrez le magnifique et sauvage lac des Saint-Peyres. Les plus aventureux pourront s'essayer au canyoning dans les secrètes Gorges du Banquet, en contrebas du village. Enfin, sur la place devant les gîtes, le 2° weekend d'aôut, venez participer à la grande fête du village. Gîte pour 5 personnes, mitoyen au gîte n°G960. A l'arrière, agréable petit jardin clos (excepté une largeur de 2m), jouxtant l'église et le cimetière, à partager avec l'autre gîte. Au rez-de-chaussée : cuisine indépendante toute équipée, salon (table, canapé convertible, tv), wc. A l'étage : deux chambres, salle d'eau avec douche, vasque, wc. Une chambre pour trois personnes, lit 140x190cm + lit 90x190cm, la seconde pour deux personnes, lit 140x190cm. Chauffage électrique.

Un balcon face à la Montagne Noire ! Ancienne maison de ferme tout confort, au calme, entièrement rénovée, à proximité du village et de la Voie Verte, dans un cadre forestier de 25 ha, offrant de multiples activités de pleine nature Bienvenue à la Bouriette, au calme, sur les hauteurs du Bout-du-Pont-de-l'Arn, au cœur d'un cadre forestier de 25 ha, avec un très beau point de vue sur la Montagne noire. Chaleureuse ancienne maison de ferme indépendante, rénovée, spacieuse à l'orée d'une forêt privative pour de belles balades sur les pistes à pied ou à vélo (vtt). En bas dans la vallée, se trouve la voie verte Passa Païs, reliant Mazamet à Bédarieux et longue de 76km. A 8km Mazamet (ancienne capitale mondiale du délainage) à découvrir : ses boutiques de cuir, le lac des Montagnès (base de loisirs, baignade), le village perché de Hautpoul. Vous êtes également ici à peine à 1h de route des plages méditerranéennes, en passant par le vignoble du Minervois ou de Saint-Chinian. Gîte indépendant, avec grand terrain, terrasse couverte, barbecue. Rez-de-chaussée : hall d'entrée avec cheminée, cuisine indépendante toute équipée (1 cafetière à dosettes Senseo et 1 cafetière à filtre), salon/salle à manger (canapé convertible), chambre, salle d'eau avec wc, buanderie (lave-linge, sèche-linge, mini congélateur) par laquelle on accède à l'étage (escalier raide). A l'étage : deux chambres, salle d'eau avec wc. Chauffage central fioul. Lits bébé à disposition. Draps et linge de toilette sont fournis, forfait ménage en supplément. Supplément chauffage (novembre à la fin du mois d'avril) de 30€/week-end et de 60€/semaine à régler aux propriétaires sur place.

Niché à 520 m d'altitude entre le plateau des lacs et la Montagne Noire, Marican est le point de départ de nombreux chemins de randos. Gîte chaleureux, à 10 km de Mazamet, pour des séjours détente, nature, découvertes ou loisirs sportifs. Gîte à proximité de la maison des propriétaires, pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes. Accès à l'étage par un escalier extérieur ; au rez-de-jardin : cour close (salon de jardin, barbecue), buanderie. A l'étage : terrasse couverte (salon de jardin), cuisine équipée, séjour et chambre.

Au cœur de la Montagne Noire, à mi-chemin entre Montpellier et Toulouse, à 45 km de Carcassonne, profitez de tout le confort intérieur et extérieur pour vous réunir sur un hectare de terrain arboré en bordure de rivière. Trois gîtes, pour 2 à 21 personnes, sur 1 ha arboré avec rivière. L'ensemble est composé de 6 chambres et un dortoir, 6 sdb, 3 cuisines et, pour se réunir, une salle de 55 m2 avec bar, sono et cheminée. Sur place, de quoi occuper les petits et les grands : un grand jardin avec un portique, un boulodrome, un kiosque pour palabrer tout en surveillant les enfants et, en contrebas, un ruisseau, formidable terrain d'exploration pour tous, bordé d'arbres majestueux, et des hamacs pour se poser... A proximité : lacs, accrobranche, canyoning, golf, sentiers de randonnée, village médiéval... séjour de 2 nuits minimum, et de 7 nuits en été

Ce gîte peut accueillir quatre personnes, grâce à ses deux chambres, une pièce à vivre avec cuisine ouverte toute équipée, salle d'eau, wc. Une petite cour sur le devant donne sur la montagne. Littéralement au pied de la Montagne Noire, à 270m d'altitude, il se situe à Négrin, un quartier en périphérie de Mazamet, où l'on retrouve un peu l'esprit des villages d'autrefois. Le Jardin de Négrin se situe proche de la piscine et de la voie verte Passa Païs. De nombreuses activités sont possibles à proximité : randonnée, sports de pleine nature, baignade au lac des Montagnès, découverte du mythique Pic de Nore.... Situé entre les midis atlantiques et méditerranéens, Mazamet reste marquée par un important héritage industriel, et n'oublie pas ses belles années. De nos jours, Mazamet est la capitale tarnaise de la randonnée, des sports de pleine nature, baignade au lac des Montagnès, mythique Pic de Nore.

Vaste gîte aménagé dans une ancienne ferme avec vue panoramique sur Mazamet et la Montagne Noire, disposant d'une piscine, spas, et grande salle. Situé au départ de chemins de randonnée et VTT, à 7 km de Mazamet et à 5 mn du Golf et de tout commerce. Une grande salle en rez-de-chaussée équipée pour accueillir de grands repas de tous types dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L’étage du gîte est consacré uniquement à la partie nuit : 5 chambres avec salles d’eau/toilettes attenantes. Espace spa. Terrasse avec barbecue. Wifi et 4G sont fournis. La piscine extérieure de 15 x 7 m avec son coin balnéo est à votre disposition de mai à septembre.

Le nouveau musée de préhistoire régionale est installé face à la cathédrale, ancienne abbatiale fondée en 936 par le Comte Pons de Toulouse, il est mitoyen du nouveau siège du Parc naturel régional du Haut-Languedoc et à proximité de l’Office de tourisme, il présente toutes les qualités qui lui faisaient défaut. Il est aménagé dans un bâtiment ancien dont les fondations datent de la construction de l’abbaye, et dans le prolongement desquelles, on retrouve la ‘’Portanelle’’, et la tour Saint Benoît ancienne tour de garde qui abrite aujourd’hui une partie des bureaux du Parc naturel régional du Haut-Languedoc. Ces structures moyenâgeuses bordaient le cloître de l’abbaye. Plus tard au XVIIIe siècle, pour tracer l’artère qui devait relier Toulouse à Béziers, ce dernier a disparu au profit des nouveaux équipements routiers. Chaque époque modèle la physionomie de son patrimoine et essaie de conjuguer avec justesse son capital architectural et patrimonial ancien et actuel. C’est ainsi que les bâtiments ont été restaurés et aménagés tout en sauvegardant leur architecture principale et leurs pierres blondes rajeunies alliées à un assemblage métallique contrastant. A l'intérieur, le musée se présente sur un seul niveau. L’espace est cloisonné en 3 parties distinctes : le hall d’accueil, la salle d’exposition et l’espace administratif. Le hall d’accueil de grande superficie offre la possibilité d’accueillir des expositions temporaires. Le visiteur pourra y découvrir sous forme de panneaux illustrés « la présentation du musée », « l’histoire de l’homme », « la chronologie comparée des civilisations ». Une statue menhir originale (Couffignet) trônera à la porte d’entrée (porte coupe-feu) de la grande salle d’exposition en compagnie d’un ‘’frottage’’, représentation originale d’une statue-menhir, créé par une artiste suisse. Dans la salle d’exposition les vitrines montrent le mobilier des Néolithiques qui ont fréquenté le Bois des Albières (grotte de Camprafaud) Autour de 4500 ans avant notre ère les Chasséens, Néolithiques implantés sur une grande partie du territoire national, ont investi cet abri sous roche qu’est la grotte de Camprafaud et ont laissé un mobilier très intéressant. Ils avaient été précédés par d’autres flux migratoires attirés par cet abri hospitalier dominant le Défilé de l’Illouvre, affluent du Vernazobre. Est exposé ensuite le mobilier Saintponien, (-3500-2300) ce dernier tenant une place importante puisque découvert dans la grotte de Resplandy à Saint Pons de Thomières, site éponyme de cette civilisation, avec l’aire géographique de ce peuple, la poterie, l’industrie de l’os, du bois de cervidés, l’industrie lithique. Une projection vidéo avec des extraits du film de Michel Tonelli ‘’Le chemin de pierres’’, montrera des scènes de vie quotidienne des hommes du Néolithique. Le ‘‘moment fort de la visite’’ : la mise en scène de 9 statues-menhirs (moulages) dans un décor de fond de sous bois sur toile peinte où la lumière prépondérante évolue du jour à la nuit en crescendo sur fond sonore. Un tableau des stratigraphies permet de comprendre la recherche des archéologues régionaux sur 7000 ans d’histoire. Une représentation du réseau hydrographique du Jaur et une maquette de la grotte source du Jaur associés aux outils spécifiques de l’archéologue donnent de façon didactique un point de vue intéressant sur les fouilles. Avant de rejoindre le hall d’accueil, une salle vidéo diffuse une scène de chasse au néolithique. La projection se déclenche au passage des visiteurs grâce à un ingénieux dispositif de capteurs. L’éducation de nos jeunes n’est pas oubliée, un espace pédagogique avec une table-carte du territoire, de grande dimension, répertoriant les sites saintponiens ainsi que l’emplacement des statues-menhirs groupées le long du bassin hydraulique de l’Agoût. (près de 70 stèles anthropomorphes actuellement listées). Dans l’avenir des dossiers didactiques seront proposés aux enfants. Le Musée offre un formidable voyage dans le temps pour mieux connaître la vie de nos ancêtres, l'origine de l'homme : leur vie quotidienne, leur architecture de pierres (le mégalithisme), leurs rites funéraires… Des cartes, des plans, des maquettes et bien sûr les objets retrouvés lors de fouilles archéologiques sont présentés suivant un itinéraire chronologique et thématique. L'évolution de l'architecture funéraire est retracée, la vie quotidienne est racontée à l'aide d'objets retrouvés sur les sites archéologiques (céramiques, outils en silex, haches polies, parures...). Un espace vidéo vous emmènera au travers les siècles... Bonne visite... Contact Musée : 04 67 97 22 61

3 tables de pique-nique

POINT DE VUE COL DU CABARETOU 941 M

Un vestige néolithique au cœur de la vallée du Thoré Le dolmen des très Peyres (les 3 pierres) se situent sur les hauteurs de la vallée au bord de la route menant à la Salvetat. Ce vestige néolithique est classé aux Monuments Historiques. Une oeuvre unique.

Au cœur de la vallée du textile Ce village s'est fortement développé au 19ème siècle grâce à l'industrie du textile. Etape incontournable du sentier découverte « Art et Textile », le Musée Départemental du Textile témoigne de la richesse des savoir-faire industriels de la vallée. Vous sont proposés : démonstrations de tissage, visites guidées, ateliers créatifs, expositions temporaires. A voir : l'Eglise, le Dolmen de la Ganthe, et les bornes Royales. Plus d'information sur ce site : http://www.tourisme-tarn.com/fr/territoires/pays-d-autan-et-montagne-noire/labastide-rouairoux ou http://www.tourisme-thoremontagnenoire.fr/

Près du Dolmen de la Gante, vous pourrez découvrir le magnifique arboretum crée par l'Office National des Forêts et mettant en avant les essences d'arbres locales.

BAR DU PALAIS Entrée accessible au handicap moteur 30 Grand Rue – 34220 Saint-Pons-de-Thomières 04 67 97 00 45

Entrée accessible au handicap moteur 34 Grand Rue – 34220 Saint-Pons-de-Thomières 04 67 97 00 76

Le Bistronome est un bar à vins où l'on déguste des tapas et autres plaisirs gourmands, servis frais, chaque jours. Situé au coeur du village de St Pons de Thomières, ses caves voûtées vous accueillent pour partager et échanger joyeusement, d'une table à l'autre, en dégustant vins & saveurs du Midi, à la lumière du soleil couchant pour ceux qui choisissent la terrasse couverte.

Situé au cœur du village de Labastide Rouairoux, le restaurant Le Dolmen vous propose tous les midis une cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale.

Le Rest'Thoré vous ouvre ses portes pour un repas convivial en famille ou entre amis. Vous pourrez déguster des produits locaux de qualité, frais et de saisons, le tout dans une ambiance rustique et moderne à la fois. De quoi ravir toute la famille.

Les saveurs de l’Italie au cœur de la Vallée du Thoré Retrouver toute l'Italie dans vôtre assiette

C’est au coin du feu ou bien sur notre terrasse ombragée avec belle vue sur la nature que vous prendrez votre repas. Nous proposons une cuisine du terroir concoctée avec des produits locaux. Nos spécialités : Viande à la broche : unique dans la région : cochon de lait, gibiers et volailles fermières mais aussi la cochonnaille de nos montagnes, les tripes à la mode auberge, et bien d’autres spécialités proposées à l’assiette ou sous forme de buffet.

Dans un cadre préservé, au calme, un village pittoresque et charmant: Mauroul est niché dans la montagne. L'Auberge de Mauroul vous accueille dans un décor authentique et chaleureux. Nous vous proposons une cuisine à base de produits frais, des plats régionaux et traditionnels qui sont revisités et mis en valeur. Venir à l'Auberge de Mauroul, c'est s'offrir une parenthèse de plaisirs gourmands.

Au cœur de Lacabarède, Valérie, cuisinière passionnée, vous propose une cuisine traditionnelle, pleine de couleurs et à base de produits locaux… Des plats raffinés qui raviront vos papilles… Traiteur et restaurant La Sévillane : Quel que soit le type d’évènement, Valérie vous propose une palette de spécialités : paëlla, fideuà, encornets farcis, moules farcis, coucous, lapin aux pruneaux… Livraison possible - Traiteur 7j/7 Restauration sur réservation

1 chalet accessible PMR / Hébergement 6 personnes avec cuisine accessible, sanitaire accessible. 1 Emplacement pour tente ou caravane avec sanitaire PMR privé. Route de Bédarieux 34220 Saint Pons de Thonières Telephone : 00 33 (0)4 67 95 30 33 info@cerisierdujaur.com

Nous avons le plaisir de vous accueillir au sein de notre maison du XIXème siècle rénové, alliant ancien et moderne, située près de la voie verte, en pleine montagne noire. À une quinzaine de minutes de Mazamet, vous pouvez profiter de multiples randonnées et du lac des Saint Peyres. Nos chambres sont toutes équipées de leur salle de douche et toilette privative. De plus vous pourrez profiter d'un grand parc ombragé à l’arrière de la maison. Nous vous proposons aussi une table d’hôte afin de partager un moment convivial

Nous sommes éleveurs retraités et avons fait naître et trait nos quarante chèvres durant 32 ans pour transformer leur lait en différents fromages sous mention AB. Vous pourrez côtoyer différents animaux durant votre séjour (chèvres, ânes, poules…) au travers de différentes activités que nous vous proposons, goûter aux délices de notre flora-pota-verger ou encore participer à leur transformation. Roquecave est devenue depuis des années un lieu de verdure, de découvertes et de calme pour les vacanciers, mais aussi un endroit idéal pour effectuer un stage en groupe. Nos deux gîtes (8 et 4 pers.), totalement indépendants, possèdent chacun espace jardin ombragé. Idéal pour les grandes familles ou les amis qui se retrouvent. Aux alentours de Roquecave, randonnées et découvertes du patrimoine architectural et culturel Cathare sont aussi au rendez-vous. Nous contacter : Carole et Ingo HERBST 07 87 25 75 18 - http://roquecave.fr/ https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/la-ferme-de-roquecave/

Bienvenue aux Tables aux Vaches , votre oasis de nature au cœur d'une expérience inoubliable au bord du lac de la Raviège, sur la commune de la Salvetat-sur-Agout (Hérault ). Nichée au sein du paysage pittoresque des Hauts Cantons du Languedoc , notre Maison d'hôtes est bien plus qu'un simple refuge ; c'est une invitation à la détente et à la découverte de la nature. Point de départ idéal pour tous les sentiers de randonnée alentours et étape pour réaliser le tour du lac de la Raviège en 2 étapes. Toutes les informations sur www.lestablesauxvaches.fr Nous vous proposons 5 chambres d'Hôtes et la possibilité de prendre votre repas du soir en table d'Hôtes (sur réservation).

Samu - 15 ; Police Secours - 17 ; Pompiers - 18 ; Général - 112 ; Urgence SMS pour les sourds et malentendants - 114

Samu - 15 ; Police Secours - 17 ; Pompiers - 18 ; Général - 112 ; Urgence SMS pour les sourds et malentendants - 114

Samu - 15 ; Police Secours - 17 ; Pompiers - 18 ; Général - 112 ; Urgence SMS pour les sourds et malentendants - 114