Laguiole, Aveyron, Midi-Pyrénées

Une étape sur le haut-plateau pour une bouffée d'air de l'AubracRemonter la rue de la Violette jusqu'au deuxième carrefour et prendre lègerement sur la droite en direction de Moulhac et Durantet. Dépasser la carrière, au niveau de la croix, prendre le chemin à gauche qui remonte et dépasser deux hameaux : Le Rocagel et Le Séguis. Emprunter un chemin bordé de murets sur la gauche puis tourner à droite lorsqu'il s'élargit.Récupérer la route et tourner sur la droite puis continuer en montant sur la gauche. Avant la grange des Abiouradous contourner par le chemin de gauche et continuer dans la forêt.Au croisement continuer sur le chemin plus à droite sur 2 km. Au niveau d'un éclaircissement et d'une piste forestière, tourner sur la gauche et marcher pendant 250m. Arrivé à un panneau indiquant station 5 tourner à droite sur un sentier entre les arbres : rester vigilant au balisage.Longer le murets pour les passages en estives en veillant bien à refermer les portillons derrière vous. Une fois parvenu à la route de gravillon , l'emprunter et tourner sur la gauche jusqu'à une succession de deux portails pour entrer sur les estives, longer à nouveau les murets.Lorsque vous arrivez à une stabulation prendre un chemin sur la gauche pour rejoindre la route pour 1km. Au deuxième croisement, tourner à droite dans le virage en direction de Recoulet puis tourner après 50m sur la gauche. Descendre jusqu'à atteindre Saint-Urcize

Depuis la village de Laguiole rejoignez le Lac des Galens, en passant par le château du Bousquet et Soulages-Bonneval : à travers chemins et bords de lac, le circuit offre des passages techniques et agréables.Au départ de la place du Foirail, descendre par un petit chemin sur la gauche au fond de la place. En bas du chemin prendre à droite, dépasser la maison de retraite et prendre à gauche par un petit chemin.Avant le virage s'engager à droite dans le chemin qui traverse le ruisseau, remonter ensuite sur la piste en face. A l'intersection continuer tout droit puis prendre à droite sur la prochaine pour descendre jusqu'à la route. Emprunter la route sur 30m puis prendre une plus petite route sur la gauche et descendre sur la droite 150m plus loin. Decrocher sur la droite et continuer sur une pistePrendre à droite à l'intersection et suivre la piste jusqu'à une prochaine intersection, prendre à gauche dans la continuité, descendre la piste, laisser un chemin sur la droite. A l'intersection en croix, prendre en face et continuer sous les arbres jusqu'à un croisement, prendre à droite. Descendre jusqu'au ruisseau et le traverser pour rejoindre le Bousquet. Dans le Bousquet, passer en contrebas du château puis récupérer la route.Prendre la route sur la gauche et descendre immédiatement à gauche, traverser le ruisseau et prendre une piste sur la gauche. Au niveau d'une fourche, prendre sur la droite pour rejoindre la route. Emprunter la route sur 300m et continuer tout droit aux Quatre Routes, quitter la route 100m après l'intersection pour un chemin montant sur la gauche au milieu des champs. Récupérer à nouveau la route après la forêt, rester sur la route pendant 700m, puis tourner à droite à la deuxième intersection, au niveau du hameau de Campeyrel, suivre une petite route puis continuer tout droit sur un chemin. Suivre ce même chemin jusqu'à retrouver la route, la prendre à droite pour rejoindre les Galens et ensuite le barrage.Tourner à droite après avoir dépassé le barrage pour rejoindre la plage des Galens, contourner l'espace de baignade et suivre le chemin en bord de Lac puis tourner à gauche pour remonter jusqu'au stade. Emprunter la route sur la gauche sur 100m puis bifurquer à droite pour rejoindre le lieu-dit Campgris, traverser le lieu-dit pour retrouver un chemin qui descend jusqu'au village de Soulages-Bonneval.Traverser le village et contourner l'église par la gauche, remonter la rue jusqu'à un croisement, prendre la piste à droite se transformant en chemin. Après le petit chemin bordé de murets, prendre à droite la piste qui descends jusqu'à Oulhou. Juste avant d'entrer dans le hameau prendre la D541 sur la gauche pour rejoindre Laguiole et remonter par la même rue qu'à l'aller de la Gendarmerie.

Randonnée avec du dénivelé au coeur de Laguiole et ses environs à la découverte du patrimoine bâti localDe la Place du Taureau, emprunter l'Allée de l'Amicale jusqu'au rond-point. Au rond-point, aller en direction d’Espalion sur 150m, puis bifurquer à gauche vers le stade.Tourner à droite vers Malgazet, franchir le Vayssaïre, couper la D 921 et continuer par le chemin qui monte au Puech des Fourques sur 1,2 km.Au croisement, virer à gauche. Avant la ferme de Barrio, prendre à droite un chemin creux, emprunter à droite une petite route et partir à gauche sur le chemin de Lagarrigue. Laisser le hameau sur la gauche puis tourner à droite. Atteindre un carrefour et se diriger à gauche vers Giscard.Emprunter la route à droite, passer devant la ferme et poursuivre vers le bois de Baniou. Franchir le Magagnou sur une passerelle et monter vers l’église et le château du Bousquet. Couper la D 42, prendre à droite puis aussitôt à gauche la route qui descend vers le Magagnou. Continuer en face par le chemin de Coussounous. Traverser le hameau et suivre le chemin vers Puech-Redon.Descendre à droite par le chemin bordé de murets. Continuer par la D 70, franchir la Selves et monter à l’église de Soulages-Bonneval. La contourner et poursuivre par le chemin du Puech-du-Clap sur 1,2 km.À la grange, obliquer à droite et atteindre la D 541, la traverser et descendre en face dans le hameau d’Oulhou. Prendre à droite le chemin jusqu’au Combaïre. Emprunter la D 42 à gauche sur 1,5km, en utilisant le chemin à gauche qui évite Albès. Continuer vers La Roque. À la première maison, monter par le chemin à droite sur 500m.Au point "3", tourner à gauche pour regagner le bourg.

Situation : Sur la D 921 à partir d’Espalion et de Saint Flour et depuis la D 920 suivie de la D 42 à partir d’Aurillac. Parking : Place du Foirail (Taureau) à Laguiole Balisage : De 1 à 2 jaune/rouge et De 2 à 7 jaune

Laguiole, un village, un couteau, un fromage, mais aussi une cascade !Départ place du Taureau, se diriger vers la place de la Mairie. Descendre la rue « Chemin du Gagnot » qui fait angle avec l’Office de Tourisme. Arriver sur la route « Chemin Chauchailles », remonter à gauche vers la maison de retraite. Prendre le chemin à droite juste après la maison de retraite (panneau « Départ »). A partir d’ici, suivre l’indication « Sentier de découverte de Laguiole ». Descendre le sentier vers la passerelle. Franchir le petit pont en orgues basaltiques qui enjambe le ruisseau « le Vayssaire » et virer à gauche vers la cascade des Oules.Arrivés à la cascade, prendre le sentier à droite qui monte dans le bois et le suivre jusqu’à une intersection avec un autre sentier.Poursuivre votre chemin à droite et descendre vers une intersection de sentiers. Ici, deux solutions : soit tourner à droite vers le pont de basalte du Vayssaire et rentrer à Laguiole, soit poursuivre votre balade sur le sentier de gauche qui passe à proximité de Bellevue. Joli point de vue sur le village et l’ancienne pisciculture (Moulin du Gagnot) construite en 1951 par Marcelin Cazes (1888-1965). Il était aussi le patron de la célèbre Brasserie Lipp à Paris dès 1920.Au dessus de la ferme de Bellevue, prendre le sentier qui monte à gauche.Au croisement des chemins, prendre le sentier à gauche vers le Puech des Fourques pendant 1 km 300.Variante 1 : tourner à gauche pour redescendre vers le Vayssaire et rejoindre le point pour retourner sur Laguiole et rentrer directement place du Taureau. Variante 2 : à la maison de retraite, possibilité de prolonger la balade en prenant à gauche puis la 2e ruelle à droite: la rue Bombecul ! (nom donné en raison de la position que l’on adopte en l’empruntant). Terminer par la rue du Faubourg et éventuellement monter jusqu’à l’église par la rue du Couvent (table d’orientation à 1 040 m).

Une randonnée qui associe les paysages typiques du plateau de l'Aubrac et patrimoine de pays.Départ depuis la place du Taureau. Suivre l’allée de l’Amicale et continuer le long de la rue de la Violette. En face du lavage pour voitures, prendre à droite et de suite à gauche en contrebas du supermarché (Tour des Monts d’Aubrac).Traverser le ruisseau de la Nuech sur un petit pont, passer la carrière de Rataboul. 200 m après, quitter le GR de Pays « Tour des Monts d’Aubrac » et virer à gauche sur un large chemin vers Rocagel (balisage jaune et rouge). Continuer sur la route vers le Séguis (balisage jaune), maison avec tourelle carrée, passer à Barrière, franchir le ruisseau de la Selves sur un petit pont pour atteindre le hameau Montmaton (ancienne seigneurie, le bâtiment actuel date du XVIIIème siècle), rejoindre l’église (église romane avec une curieuse sculpture de 1770).Au carrefour, prendre la route en face (direction "nord/ouest"). Continuer sur le chemin sur 800 m, atteindre le croisement, laisser un chemin sur la droite pour utiliser le passage canadien à gauche. Traverser la pâture pour revenir vers la D 921. Pendant la randonnée, vous pourrez voir des troupeaux de bovins de race Aubrac.Emprunter la D 921 à gauche sur 350 m (soyez prudent), puis traverser la D 921. Virer à droite et suivre le chemin sur 100 m, traverser une petite route, poursuivre en face sur un chemin pendant 400 m et prendre le chemin sur la gauche, puis virer à droite pour descendre jusqu’aux Clauzades.À l’intersection, bifurquer à gauche, rejoindre la D 900, la suivre à droite sur 800m, au carrefour face à la vierge virer en épingle à gauche vers le château de la Boissonnade.Traverser le ruisseau d’Auriac, puis le bois, continuer sur le même chemin en direction de Beauregard.À l’intersection, prendre en face le chemin goudronné sur 50 m, puis à gauche descendre la voie romaine, bifurquer à droite pour traverser le pont de Pigasse virer à droite et rejoindre Laguiole par la rue du Pont romain puis la rue du Valat.

Une randonnée qui offre tout au long du parcours de beaux points de vue sur le village de Laguiole et sur les paturages de l'Aubrac, avec un petit passage en forêt où les hêtres vous offriront une pause ombragée !Balisage rouge et jaune des points 1 à 5. Départ depuis la place du taureau, où trône le Taureau en bronze de Laguiole sculpté par Georges Guyot, en 1947. Il est le symbole de la race Aubrac. Suivre l’allée de l’Amicale et continuer le long de la rue de la Violette. En face du lavage pour voitures, prendre à droite et de suite à gauche (direction "Durantet") en contrebas du supermarché (Tour des Monts d’Aubrac).Passer à côté de la carrière de Rataboul, et poursuivre sur 300 m. Au niveau d’une croix en fer forgé, prendre à gauche un large chemin ombragé. Traverser les hameaux de Rocagel et Le Séguis (maisons traditionnelles), aux dernières maisons, dans un virage prendre à gauche un chemin creux bordé de murets. Atteindre un carrefour, virer à droite sur un sentier qui mène à la route de Durantet. Laisser la ferme sur la gauche et continuer à droite jusqu’au carrefour (point côté 1121).Poursuivre à gauche sur 2,5 km, ancien chemin goudronné, qui longe le « Capel de Fer ». Le long de cette route vous pourrez apercevoir des burons.Arrivés à la ferme des Abiouradous (signifie « abreuvoirs »), passer derrière celle-ci pour rejoindre le Bois de Laguiole. Entrer dans la forêt par le passage aménagé et continuer sur 500 m.Balisage jaune du point 5 au 9. À l’intersection, prendre le premier chemin sur votre droite. Continuer tout droitA ce carrefour, tourner à droite. Continuer vers le ruisseau de la Nuech et le traverser. Continuer sur le chemin dans la pâture en lisière de forêt. Poursuivre dans les pâturages en suivant le chemin (attention aux troupeaux de vaches). Franchir la barrière à droite des abreuvoirs.Au carrefour, bifurquer à droite. Laisser sur votre gauche le buron de l’Hom et derrière vous le restaurant*** de Sébastien et Michel Bras situé sur le Puech du Suquet.À l’intersection, descendre tout droit sur la petite route goudronnée. Atteindre une route plus importante (la D 15). La traverser et prendre le chemin en face, continuer toujours tout droit, passer derrière les coutelleries, la zone artisanale, suivre les panneaux "Toute direction", à proximité du camping et arriver au village de Laguiole. Au centre du rond point, la sculpture de Michel Besson, représentant une gentiane pneumonanthe. Arriver sur la place du Taureau.

Balade au départ de Laguiole offrant de jolis points de vue sur le village et les nombreux “sommets” ou « puech » entourant la citée du couteau de Laguiole.Départ depuis la place du Taureau, où trône le Taureau de Laguiole en bronze, sculpté par Georges Guyot, en 1947. Il est le symbole de la race Aubrac.Suivre la D921, direction Rodez. Au giratoire prendre la direction Aubrac, station de ski, suivre la D15 sur 40 m, puis prendre la 2e à droite, et ensuite à gauche pour emprunter la rue "chemin de Lacaune". En haut de la côte, tourner à droite, passer devant l’ancien château d’eau et au carrefour continuer tout droit sur "chemin de Lacaune". Laisser le camping à votre droite jusqu'à l'intersection avec la rue "le sureau noir". Variante 1 : prendre à droite en direction du camping, si vous avez des poussettes, c’est plus roulant jusqu’au nouveau château d’eau, puis à gauche le chemin du Tour des Monts d’Aubrac pour retrouver le circuit principal.Arrivé à l’arrière du parking de la coutellerie, prendre la rue du sureau noir à droite, longer la Zone Artisanale ; à 150 m sur votre gauche, remarquez une croix en pierre datant de 1833, signe d’un croisement d’anciens chemins. Continuer tout droit, vous quittez la zone artisanale, pour un petit sentier herbeux bordé de murets de pierres sèches. Ici panorama à gauche sur les différents sommets (Puech du Suquet, de Lhom, du Roussillon, de Servel).Atteindre le carrefour rejoignant le Tour des Monts d’Aubrac, prendre à gauche puis à droite (balisage rouge et jaune). Variante 2 : prendre à droite pour revenir sur Laguiole, le centre du village de Laguiole se trouve à 900 m. Continuer la balade en prenant le chemin en face et en suivant le panneau « Le Puech du Loup ». Passer devant la ferme de Malgazet, à votre gauche, puis traverser le ruisseau du Vayssaïre par une petite route et remonter vers la D 921. Abandonner le Tour des Monts d’Aubrac.Traverser la D921, pour emprunter le chemin en face du Puech du Loup ; pendant plusieurs mètres toujours tout droit [Variante 3 : possibilité de retour sur Laguiole par la première à droite en suivant le circuit « Sentier de découverte de Laguiole »]. Profiter d’un remarquable panorama sur Laguiole et l’Aubrac. Dos au Puech des Fourques, voici les différents « puech » (sommets) qui s’offrent à vous : Puech de Mire (alt. : 1 278 m), Puech du Roussillon (1 404 m, station de ski de Laguiole), le Puech du Suquet (alt. : 1269 m) Hôtel Restaurant de la Famille Bras, Capel de Fer (alt. : 1245 m), Roc du Cayla avec sa croix au sommet (alt. : 1298 m), Puech de la Pendule (alt. : 1088 m), Fort de Laguiole (alt. : 1040 m), Plomb du Cantal (alt. : 1858 m).Prendre le premier chemin à droite, au niveau de la haie de résineux, panneau « Retour Laguiole », descendre vers Bellevue et rejoindre la D42. Prendre à droite, traverser le ruisseau du Vayssaïre en empruntant le Pont de Biron. Après le lotissement, prendre la première à droite. Grimper le petit chemin, vous arrivez à la route du Chemin de Chauchailles, la traverser. Laisser la rue du Barry à votre gauche et suivre à droite la rue qui grimpe : la rue « Bombecul », (nom donné à la rue en raison de la position qu’on adopte pour l’emprunter) puis tourner à droite pour regagner le centre du village. Arrivée à l’Office de Tourisme.

8 jours en boucle (180 km), reliant Aumont-Aubrac, Laguiole et Saint-Chély d’Apcher.

Les sportifs apprécieront cette randonnée qui permet d'allier l'effort sportif et les beaux paysages. Atteindre 1400 m d'altidude au sommet de la Croix du Pal fait son effet !Suivre le balisage jaune entre le 1 et le 3. Depuis la place de la fontaine prendre la direction de la salle polyvalente en haut du village. Prendre la rue de Peyrelade jusqu'au bout et emprunter le chemin du calvaire, le suivre jusqu'à la ferme de Bonnefon sur environ 200 m.À l’intersection prendre la route à gauche sur environ 800 m.Suivre le balisage GR® de Pays, rouge et jaune entre le 3 et le 5. Au carrefour, tourner à droite vers le Vayssaire (gîte d’étape). Quitter la route à droite, 50 m avant la ferme du Vayssaïre. Suivre la draille (GR de Pays balisé rouge et jaune) puis un sentier caillouteux et longer la forêt jusqu’à la Croix du Pal (croix en fer sur monolithe de granit au carrefour d’ancienne voies de communication).Après la Croix, suivre la piste de ski de fond en allant tout droit pour pénétrer dans la forêt de la Roquette-Bonneval, continuer jusqu’à la barrière.À partir de ce point, quitter le GR de pays et suivre le balisage jaune. Descendre à droite en longeant la clôture sur 300 m (bien suivre le balisage). Continuer à droite dans le bois (franchir la clôture) puis à gauche, descendre à travers bois et suivre à gauche une piste jusqu’à la D 164. Virer en épingle à droite et suivre la route sur 300 m.Prendre à gauche, puis à droite un chemin creux (souvent boueux) bordé de murets. A l’intersection prendre le chemin de droite qui traverse le bois et passer devant les ruines de la grange des Everses. Continuer le chemin de terre à découvert.Arrivé à la route tourner à gauche sur la route du Duc et la suivre sur 100 m.Bifurquer à droite sur un sentier en pente et traverser le ruisseau. Remonter vers le Cayrel. Traverser le hameau. Au croisement prendre à gauche, suivre la route sur 100 m et tourner à gauche dans un chemin creux. Arrivé à la route, prendre à droite et la suivre sur 100 m puis prendre à gauche vers La Roussarie et la D 900.À la route, virer en épingle à droite (très belle croix monolithe du XVIe siècle en bordure). Suivre la D 900 sur 800m. Passer le lieu dit la Pelapradie et au niveau du virage prendre à gauche. Descendre le chemin et à l’intersection prendre à droite pour remonter la petite route jusqu’à Curières.

La Ferme du Verdier, d’une surface de 2 ha plus quelques estives locatives, se situe au contrefort de l’Aubrac, non loin de la Truyère, de ses gorges et de son lac. Nous élevons des animaux : chevaux, ânes... Accueil camping car "France Passion" Nous sommes des ouvriers ruraux et accueillants agricoles, désireux de partager notre mode de vie autour de la ferme, de la moyenne montagne, de notre quotidien... Nous avons organisé notre petite ferme en polyculture-élevage telle que les fermes existaient il y a encore 50 ans. Ici, pas de grosse production avec un troupeau important ou une monoculture sur une grande surface, mais beaucoup de petites productions pour notre consommation et celle des personnes accueillies. La Ferme du Verdier, d’une surface de 2 ha plus quelques estives locatives, se situe au contrefort de l’Aubrac, non loin de la Truyère, de ses gorges et de son lac. Dans notre ferme, nous cultivons des légumes, des fruits pour l’autoconsommation et des pommes de terre, pour nourrir les volailles principalement. Nous élevons des animaux : une partie de la prairie et des estives locatives sert donc à nourrir les autres animaux chevaux, ânes , génisse Aubrac... Venez passer une journée dans une ferme où l’on vit à la mesure du temps. Le programme d’une journée est axé principalement sur la ferme, les animaux et les vieux métiers agricoles avec des activités autour de la ferme et de sa vie en autarcie. Le contact avec les animaux est privilégié. Nous vous ferons découvrir l’Aubrac au travers de vieux métiers, de la découverte de la flore ; de la faune, de ses paysages si typiques, de ses traditions et de ses goûts parfois oubliés dans la nuit des temps. Activités : fabrication du pain, de la farine, du beurre, du fromage, travail du cuir, du fer, de la ficelle, de la laine, création d’un couteau : le Capujadou, travail du bois, élaboration d’un objet en rotin, balades avec des ânes en journée et en nocturne, promenade familiale en calèche, goûter à la ferme, découverte des animaux. Ouvert d’avril à octobre et sur rendez-vous.

Gîte de Séjour et Gîte de charme dans une belle grange de 1870, entièrement rénovée. Jacuzzi - Tables d'hôtes possible. À 3 km de Saint-Flour. La ferme du Ruisselet accueille familles, sportifs, groupes d’amis, individuels, séminaires…depuis 1976. 6 chambres de 2 à 5 pers dont 1 chambre adaptée pers. handicapées - SED et WC privatifs dans chaque chambre. Accueil motos – Accueil VTT (GTMC) - Garage privatif pour motos et vélos. Spa avec jacuzzi de 7 pers.(avec supplément) - Possibilité gestion libre ou restauration sur place en tables d’hôtes (produits de notre ferme et spécialités locales) sur réservation uniquement – Soirées contes...

Venez découvrir de merveilleux panoramas et parcourir les chemins de la Haute Planèze, des Gorges de la Truyère et de la Margeride. Un guide diplômé d’Etat vous accompagnera lors de vos balades en quad en famille ou entre amis. Location de Quads en formules tout inclus : 1h30, ½ journée, 1 jour. Formules tout-inclus 1h30, 2h30 (possibilité 1/2j ou journée mini 4 quads) Accessible à tous possédant un permis de conduire (auto) et pour passager divers à partir de 7 ans. Prévoir des vêtements et chaussures adaptés.

Venez découvrir le quad en solo ou en duo sur un parcours adapté aux débutants. Les jeudis à 17h pendant les vacances des Pâques. Tarif unique : 20€ Vous serez accompagné d’un guide diplômé d’état qui vous mettra en sécurité et vous conseillera sur les différents modules du parcours. Un agréable moment à passer pour découvrir le quad en toute sécurité. Permis B (auto) obligatoire pour le conducteur – 7 ans mini pour le passager. Durée totale 45 minutes. Places limitées. Uniquement sur réservation.

A Coltines, petit village sur la Planèze de St-Flour, plateau volcanique à 950 m d’alt, entre les Monts du Cantal et les Gorges de la Truyère, la roulotte au fond du pré, hébergement insolite, vous offre calme, sérénité et charme. Loc du 30 avril au 2 nov Une roulotte pour 4 personnes, tout confort avec terrasse, jardin, parking… Nombreuses activités sur place ou proche du village (Vol avec les oies, Char à voile à l’aérodrome de St-Flour - Coltines, musée de l’agriculture, restaurants au cœur du village…) 1 chambre avec 2 lits (1 alcôve et 1 gigogne) – 1 salle de bain – 1 WC – Salon de jardin – Barbecue. Didier, accompagnateur en montagne, amoureux de la région, vous accueillera comme des amis et vous aidera à organiser votre séjour. Venez goûter à l'accueil "Cantalou" dans un hébergement insolite. Location 2 nuits minimum

Ce mémorial perpétue la mémoire des 121 Muratais arrêtés par l'armée allemande les 12 et 24 juin 1944. Une centaine a été déportée vers le camp de Neuengamme, au nord de l'Allemagne. Plongés dans l'obscurité vous serez dès votre arrivée en prise directe avec les lieux. Guidés par un son et lumières, les visiteurs sont invités à revivre en images la Résistance, la Déportation, la survie dans les camps de concentration à travers l'épopée des Muratais. Visites sur réservation. Sous-titrage en anglais et allemand.

Un impressionnant donjon, petite forteresse de montagne du XVe siècle, aux riches intérieurs meublés et décorés... 2 étoiles vertes sur le guide Michelin... Construit par Louis d’Anjony, compagnon de Jeanne d’Arc ayant reçu du Roi Charles VII mission de protéger les alentours, le donjon d’Anjony est toujours là, intact et fier, exemple caractéristique des forteresses de montagne du XVème siècle. Au XVIIIème siècle, on ajouta à l’austère construction médiévale un corps de logis plus accueillant et plus conforme aux goûts de l’époque. Riches intérieurs décorés de remarquables fresques religieuses et profanes (la légende des Preux) du XVIème et mobilier de diverses époques de la vie du château. La demeure est toujours habitée par la même famille depuis l’origine.

Détente pour tous au pied du Puy Mary. Au retour de rando, ou après un simple bol d'air pur, venez profiter des bienfaits relaxants de l'eau chaude! Hammam et sauna sont à votre disposition toutes les fins d'après-midi, pendant les vacances scolaires. Le bain nordique est accessible l'hiver uniquement. Sur réservation.

Camping au bord du lac de Saint-Étienne-Cantalès. Dans un cadre naturel et familial, entre les massifs cantaliens et la vallée du Lot, vous passerez un agréable séjour pour vous ressourcer au calme pour pêcher, pour pratiquer des activités nautiques, pour visiter en profitant de la gastronomie cantalienne. Sur place : piscine chauffée, dépôt de pain (juillet/août), snack-bar, pizzas maison, permis de pêche, location de barque, kayak et paddle. À proximité : randonnées et circuits VTT, équitation, karting, base de voile, accrobranche... Le camping propose des emplacements “grand confort” face au lac pour camping-cars, vans, caravanes ou tentes ainsi que des locations : mobil-homes, bungalows toilés ou, nouveauté, une bulle face au lac. Retrouvez ce camping dans la première édition détaillée de la carte touristique et nautique du lac de Saint-Étienne-Cantalès ici : bit.ly/3XcuwJo !

Le gîte d’étape du Puy Mary une étape entre paysages sans pareil et activités sportives Au cœur du grand site du Puy Mary, Albine et Guillaume vous accueille en toute simplicité. En demi-pension ou en formule complète avec les pique-nique à emporter pour ne pas se soucier des repas (et découvrir la cuisine originale d’Albine), ou en gestion libre pour les indépendants : il y a forcément une formule qui vous satisfera. Avec une capacité d’accueil de 26 personnes ; que vous soyez baroudeur de l’extrême, parapentiste intrépide, cycliste expert en franchissement de col, un motard qui sourit, un cavalier qui surgit hors de la nuit, ou tout simplement amoureux de la nature ; seul, en groupe ou en famille ; le gîte du Puy Mary est le lieu idéal pour vous ressourcer pour une étape, un week-end ou un séjour ! Sa situation, au pied du Puy Mary, sur le tracé du tour du massif Cantalien (GR400) et à proximité du GR4 font du Gîte une destination privilégiée pour des escapades en toute saison. Choisissez le gîte du Puy Mary pour point de départ de votre rando sur le GR400 et vous pourrez laisser votre véhicule sur notre parking (valable pour au moins une nuitée au gîte)

Laguiole est célèbre pour son couteau et son fromage. Le Taureau de Laugiole: Imposante statue en bronze, trône sur la place du foirail depuis 1947. C'est le symbole de la race Aubrac. Dans le village, flânez dans les ruelles à la découverte des charmes de cette petite ville. A l'église, où depuis le fort, un panorama à 360° vous attend avec vues sur les toits de lauzes qui couvrent les maisons aux murs épais de basalte et granit. A visiter: les coutelleries, le musée et la coopérative fromagère A voir à proximité: Château du Bousquet, Château de la Boissonnade, Grenier de Capou, Lac des Galens, Golf de Mezeyrac, Station de ski.

Le taureau de Laguiole siège sur la place principale depuis plus de 70 ans. Il représente la race Aubrac, chère à ce territoire d'élevage et pilier de l'économie locale. Son socle est fait d'orgues basaltiques.En bronze, il a été réalisé en 1947 par Georges Lucien Guyot, célèbre sculpteur animalier. Son inauguration officielle eut lieu le 10 août 1947.Petite originalité, la sculpture n’appartient pas à la commune, mais fait l’objet d’un dépôt de la part du Musée des Beaux Arts de Paris.

Dans le village, ne manquez pas de vous rendre à l’église, où depuis le fort, un panorama à 360° vous attend avec vue sur les toits de lauzes qui couvrent les maisons aux murs épais de basalte et granit. Dans l’église, l’orgue a été installé en juin 2011, il peut accueillir 15 jeux soit 750 tuyaux.Le Taureau de Laguiole, imposante statue en bronze de Georges Guyot, trône sur la place du foirail depuis 1947.

Monument Historique XIVème siècle. Classé Intérieur et extérieur. 6 tours mâchicoulis et chemins de ronde. Dans un état de conservation exceptionnel - habité et meublé - imposant , mystérieux et symbolique

Eglise XVème siècle, style gothique et son retable du XVIIème. Près de l'ancien moulin, transformé en auberge, on peut remarquer une très belle demeure du XVIème ou XVIIème siècle avec sa cour fermée, son porche et son portail. Cette demeure est nommée la "Maison de l'Officier" car elle fut habitée par un officer d'empire.

Des échelles graduées à Sainte Geneviève et Soulages-Bonneval pour relever les hauteurs d’eau Une photo, un SMS au ParcLa proposition est simplissime : une photo de l’échelle graduée envoyée par SMS au 07 57 68 48 66. Cette surveillance de la hauteur d’eau peut être faite par tout un chacun. Plus les relevés seront fréquents, plus la connaissance de l’évolution des cours d’eau sera fine.Une photo de l’échelle graduée, il faut que le niveau de l’eau soit bien visible.Dans votre SMS, précisez le lieu, la date du jour et la hauteur d’eau que vous lisez,

Baignade surveillée en été, la plage des Galens offre une belle pause fraicheur, baignade ou pique nique.

La cascade du Devèz  se situe sur le ruisseau de Dourtigouse, sa chute d’eau est haute de 30 m. Elle est aussi nommée par les habitants de Curières, la cascade «del salt de la Gleiso », en mémoire des prêtres réfractaires qui pendant la Révolution célébraient la messe dans une grotte proche de la cascade.

Le dernier loup fût capturé en 1956… S’agissait-il d’un rescapé de ces hordes qui effrayaient les voyageurs et que pourchassaient seigneurs et paysans ? Toujours est-il qu’on peut encore observer des fosses aux loups en forêt d’Aubrac, comme celle-ci bien conservée. C’étaient des pièges efficaces d’où les loups et autres prises ne pouvaient s’échapper.Aujourd'hui, le loup est de retour sur l'Aubrac, il s'agit d'individus solitaires de passage.

lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Toutes les chambres de l'hôtel, sont confortables et chaleureuses. Spacieuses, elles sont toutes équipées de douche et toilettes, et possèdent une TV écran plat. Ainsi, après une longue marche sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, ou sur le tour de l'Aubrac, ou pour vous ressourcer pendant quelques jours… vous apprécierez le confort et le repos. Vianney vous propose des menus différents basés sur la qualité reconnue des produits locaux tels que: le pounti, l'aligot, la charcuterie, le fromage,… ainsi qu'une cuisine inspirée de ses expériences culinaires dans des maisons prestigieuses telles que le Crillon à Paris.

Café-bBar-Restaurant-Glaces avec terrasse au bord du Lac de Sarrans. Le Chalet du Lac est idéalement situé au bord du grand Lac de Sarrans sur l’incontournable Presqu'île de Laussac. Après la découverte du site, dégustez une cuisine de terroir, familiale autour de la viande locale : (viande de bœuf, andouillette, confit de canard, pounti, truite fario, charcuterie, desserts maison, glaces de la ferme…). Deux terrasses, un salon. Il est conseillé de réserver. Ouvert les Week-end, ponts et jours fériés à partir du dernier WE de mars (30/03) jusqu'à fin juin. Puis tous les jours de 11h à 22h du 1er juillet au 29 septembre 2024. Fermé le lundi . Voir aussi: laussac.over-blog.com

Bar-Restaurant avec ambiance conviviale et décontractée. CUISINE REGIONALE FRANCAISE ET AUVERGNATE, PIZZAS, BURGERS - PLATS FAITS MAISON Restaurant dans le bourg de Pierrefort. Cuisine maison avec viande rouge du boucher local. Repas ouvriers. Pizzas, burgers, salades, sur place et à emporter. Menu et plat du jour. Accueil banquets. WIFI gratuit. Fermeture les mercredi soir et jeudi soir. Pour toutes les réservations n'hésitez pas à laisser un message ou envoyer un SMS.

Restaurant avec cuisine gastronomique et traditionnelle Marie-Noëlle et Sylvie vous accueillent dans le cadre nouveau et raffiné de leur hôtel-restaurant. Trouvez les salles de restaurant dans d'anciennes caves où vous découvrirez une cuisine authentique et sincère à l'image de son pays. Les spécialités sont régionales et confectionnées avec des produits du terroir. Le restaurant est réservé aux clients de l'hôtel. Salle de réunion, accueil séminaires. Salle de jeux pour les enfants et nursery. 13 chambres décorées avec goût ainsi la qualité de la restauration rendront votre séjour agréable. Accueil motards et cyclotourisme. Salle de restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite. Pension et demi-pension.

Hôtel-Restaurant à la campagne dans la Vallée de Brezons. L'hôtel de la poste vous accueille depuis 4 générations dans un établissement de caractère, entièrement rénové et vous propose ses spécialités régionales (aligot, truffade, chou farci, tripoux, pièce de boeuf, pounti...) à déguster à l'intérieur ou sur la terrasse fleurie et ombragée. Parallèlement, vous pouvez bénéficier de nombreux services: tabac, épicerie, relais poste, point vert, carte de pêche, recharge téléphone... Accès WIFI gratuit. Tarifs: Menus de 12,50 € à 30 € + carte. Menu enfants. Recommandé dans le guide routard et Petit Futé. Classement Logis de France Restaurant du Terroir.

L'Auberge Fleurie est une charmante étape aux confins du Lot et de la Truyère, à Montsalvy, à 800 mètres d'altitude, près de Conques, de Salers, des monts d'Aubrac et des monts du Cantal. Une bonne fée semble s'être penchée sur cette auberge qui propose une table enthousiasmante où terroir et modernité s'entendent à merveille ! L'Auberge propose également une cave à vins remarquable. Réservation fortement conseillée.

www.hoteldelfaou.fr Tél. : 04.66.31.11.00 Email : hoteldelfaou@wanadoo.fr Terrasse couverte, charmant hôtel et quiétude du jardin, chambres douillettes et confortables, salle de bains.

www.aubergeduradal.com Gîte et chambres d'hôtes, restaurant, bar Capacité d'accueil : 27 personnes. Prestation : 1/2 pension randonneur à tarif réduit. Dates d'ouverture : Du 1er mars au 1er novembre.

Une cuisine bistronomique avec un chef qui aime surprendre et sublimer les plats. Un restaurant dans un site enchanteur qui surplombe les gorges de la Truyère. Restaurant situé au bord des gorges de la Truyère, Adrien et Silvana vous proposent d'éveiller vos sens avec gourmandise à travers une cuisine bistronomique alliant la fraicheur, la qualité et la saisonnalité des produits locaux. Le petit truc en plus de l’établissement, c’est l’expertise de l’épouse d’Adrien dans l’art de servir et déguster le vin. Il y a peu, elle a repris ses études et est maintenant sommelière, elle saura vous conseiller pour l’accord mets vin, et offrir à vos papilles, un moment de pur délice. Des saveurs d'ici et d'ailleurs qui se marient parfaitement. Cuisine "maison" et produits frais. Une vaste terrasse vient désormais agrémenter l'accueil. Ouvert toute l'année

www.la-maison-hotel.fr la-maison-hotel@orange.fr 6, rue du couvent 12210 Laguiole 05.65.48.42.55 06.82.21.30.43 Détails sur l'hébergement : 6 chambres d'hôtel et 2 dortoirs en gîte d'étape. Prestation : formule nuitée avec ou sans petit-déjeuner, possibilité de pique-nique, pas de 1/2 pension. Tarifs: Gîte d'étape 20.00€/pers/nuit. Hôtel de 65.00€ à 99.00€ par chambre. Dates d'ouverture : toute l'année Hôtel & gîte d'étape au cœur du vieux village de Laguiole dans une bâtisse du 16ème siècle rénovée. Chambres d'hôtel avec salles de bain privative, literie complète, serviettes de toilette et gel douche. Gîte d'étape avec salle de bain commune, literie complète, serviettes de toilette et gel douche. Parties communes: salon, salle à manger, cuisine en gestion libre, cour extérieure et local de stockage et séchage. Accueil des animaux : chiens seulement, pas d'abris spécifique.

Burons des 4 frères - 12470 Condom d'Aubrac https://burons4f.wixsite.com/aubrac burons4f@gmail.com Buron avec 6 couchages Possibilité de paniers repas avec les produits locaux sur demande. Ouvert toute l'année Le petit buron des Enguilhens est situé sur la commune de Condom d’Aubrac et géré par l’association Burons des 4 frères. Le but de cette association est de mettre en valeur le patrimoine historique de l’Aubrac. Vous serez accueillis dans un buron authentique, ancienne maison des gardiens de troupeaux et lieu de fabrication du fromage durant la période estivale.

Inscriptions : Aligot et saucisse dans un buron (réservation obligatoire), animation autour du brame du cerf.

http://chezfannyetjeremy.fr fannyligniercocq@gmail.com Tél : 06 29 83 58 82 ou 06 19 50 67 11 Dans un cadre somptueux, niché dans l’une des plus belles vallées de l’Aubrac à la nature préservée, Saint-Chély d’Aubrac est un village de caractère entouré de verdure et de bois. Fanny et Jérémy vous accueillent dans leur gîte d’étape communal situé au coeur du village, à proximité des commerces. Le gîte a une capacité de 26 lits répartis en 7 chambres (de 5 à 2 personnes), de 3 salles d'eau et 4 WC communs. Pour votre confort, il y a une cuisine équipée pour préparer vos repas et un espace détente. Si vous préférez la nature, vous choisirez leur camping vert au bord de la boralde. Venez profiter du calme pour faire une halte lors de votre randonnée. En tente, camping-car et caravanes, notre camping dispose de 29 emplacements et d'un bloc sanitaire avec douches et lavabos. Pour les téméraires, nous avons également, en location à la nuitée, notre tente bivouac.

05.65.44.27.40 lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Date d'ouverture : de début avril à mi-octobre, 7 jours sur 7. Vous y apprécierez le calme de ce charmant hôtel de 7 chambres des années 1900. Literie de qualité neuve (mars 2021) : gamme professionnelle, pour un sommeil réparateur indispensable lorsque l'on est marcheur! Petit salon mis à disposition pour les groupes (maxi 14 personnes) Formules demi-pension avec dîner et petit-déjeuner aux Coudercous (1 min à pied) ou petite restauration à la carte sur place.

lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Toutes les chambres de l'hôtel, sont confortables et chaleureuses. Spacieuses, elles sont toutes équipées de douche et toilettes, et possèdent une TV écran plat. Ainsi, après une longue marche sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, ou sur le tour de l'Aubrac, ou pour vous ressourcer pendant quelques jours… vous apprécierez le confort et le repos. Vianney vous propose des menus différents basés sur la qualité reconnue des produits locaux tels que: le pounti, l'aligot, la charcuterie, le fromage,… ainsi qu'une cuisine inspirée de ses expériences culinaires dans des maisons prestigieuses telles que le Crillon à Paris.

05.65.44.26.87 randogitestandre@free.fr http://randogitestandre.free.fr Sur le versant ensoleillé qui surplombe Saint-Chély-d'Aubrac, en bordure du GR 65, au coeur d'une nature préservée, aménagé dans un bâtiment de conception écologique. Gîte d'étape et de séjour, table d'hôtes, d'une capacité de 20 places réparties en 6 chambres avec salles d'eau. Terrasse panoramique. Les chambres du rez-de-chaussée sont accessibles pour les personnes à mobilité réduite. Possibilité sommaire de cuisiner. Capacité d'accueil : 20 places en chambres de 2, 3 et 4 personnes. Chambres sur 2 niveaux Salle d'eau avec WC, dans les chambres situées au RDC Au 1er étage, salle d'eau dans les chambres et 2 WC à l'étage

www.domainedelours.fr/ Réservation : 04 71 20 27 99 - contact@campingaubrac.fr Dans un cadre verdoyant, au cœur d’une nature préservée, le domaine de l’Ours*** essaime une succession de terrasses naturelles face au village. Au pied du site, ondule une adorable rivière lovée au fond d’une ancienne coulée de lave. La cascade toute proche animera vos baignades intrépides. OUVERTURE TOUTE L'ANNÉE : 5 lodges insolites Collinéa Ouverture chalet-bungalows, emplacements du camping, espace bien-être : du 30/04/2020 au 04/10/2020

A 23 km de Chaudes-Aigues. Dans un cadre verdoyant, le camping de Saint- Urcize essaime une succession de terrasses naturelles face au village. La sérénité des lieux participe à la qualité de votre séjour au cœur de l’Aubrac. Vous profiterez sous les étoiles, d’un bain finlandais ou d’un sauna tonifiant. Le village, à deux pas, vous laissera découvrir ses milles et un secret et la qualité d’un accueil authentique et chaleureux. Espace bien-être : bain finlandais, sauna bois (40 €/h en duo) ouvert au public sur réservation.