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Charme et découvertes à Ventenac-en-minervois, Aude

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Niché au cœur du Languedoc-Roussillon, Ventenac-en-minervois est un vrai joyau pour les amateurs de paysages pittoresques, d’histoire et de culture. Commencez votre visite par le Château de Ventenac, un lieu emblématique où vous pourrez admirer l’architecture du XIXe siècle et déguster des vins produits localement. Les passionnés d’œnotourisme apprécieront également les multiples caves viticoles d...Voir plus

Se balader autour de Ventenac-en-minervois

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15 / Pouzols-Minervois : la petite caminade
4.9 km

15 / Pouzols-Minervois : la petite caminade

Grâce à sa situation géographique, Pouzols-Minervois constitue depuis l’Antiquité un lieu de passage privilégié. A mi-chemin entre Rome et Saint-Jacques de Compostelle, plusieurs voies de circulation, dont le «Camin Romieu» (chemin des pèlerins en occitan) permettent depuis plus de 1000 ans, de trouver l’hospitalité dans la commune. Le sentier de la Petite Caminade emprunte des tronçons de ce chemin historique et vous emmène à travers vignes et pinèdes sur les pas de ces aventuriers du Moyen-Age. Sur le sentier, vous découvrirez de nombreux vestiges romans et vous traverserez les villages de Pouzols-Minervois et Saint-Valière, deux villages à l’architecture médiévale, transformés à la fin du 19ème siècle par la culture de la vigne et de l’olivier. A VOIR SUR LE PARCOURS 1. Avant de partir à la découverte de Pouzols-Minervois, faites un aller-retour jusqu’à l’église romane Saint-Saturnin. Édifiée à la fin du XIIe siècle, elle est classée Monument Historique depuis 1961. 2. Laissez-vous ensuite guider à travers les ruelles du village, où des panneaux d’interprétation vous livreront anecdotes et récits du passé. Découvrez l’hôpital de la Caritat qui accueillait les malades nécessiteux et les pèlerins dès le XIVe siècle ; puis le chemin de ronde qui contourne le château du fort avec sa tour de guet défensive ; la fontaine de 1899 avec la statue de la « verseuse d’eau » ; la Tour de l’Horloge, le donjon et enfin, le Choeur de la chapelle Saint-Martin où un vitrail illustre la Charité de Saint-Martin. Une projection vidéo vous y attend, poussez la porte ! 3. Le balisage vous emmène ensuite à l’extérieur du village. Après avoir traversé la route, franchissez le gué de la Bégude, autrefois lieu de perception de la leude, un ancien droit de passage sur les marchandises imposé par l’Abbaye de Fontfroide.  4. Vous longez ensuite le Domaine de Créva Tinas (« foudres crevés » en occitan), théâtre des colères viticoles de 1904-1905. 5. Plus loin, au cœur des vignes, trois ponceaux en pierre témoignent du passage du Camin Romieu. Reconstruits en 1758 après une crue, ils ont été restaurés par l’association Camins. 6.  En chemin, un petit détour mène à la cabane du Romieu, où plusieurs panneaux expliquent l’histoire du Camin Romieu et sa place dans l’itinéraire du GR78 (Chemin du Piémont Pyrénéen). Vous y trouverez également des informations pratiques pour ceux qui souhaitent s’aventurer sur cette voie millénaire. 7. A Sainte-Valière, profitez de son parcours patrimonial « Raconte-moi ton village » pour en apprendre davantage sur le village.  8. A la sortie du village, le chemin longe les vignes puis traverse la forêt. Une trouée dans le paysage offre alors un superbe point de vue sur Pouzols et la Serre d’Oupia.

2 h
6.9 km
Facile
11120 Pouzols-Minervois
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Que faire à Ventenac-en-minervois

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Passez des moments inoubliables à Ventenac-en-minervois en réservant des activités adaptées à tous.
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La Bouriette du Bout du Pont
43 km

La Bouriette du Bout du Pont

Un balcon face à la Montagne Noire Bienvenue à la Bouriette, au calme, sur les hauteurs du Bout-du-Pont-de-l'Arn, au cœur d'un cadre forestier de 25 ha, avec un très beau point de vue sur la Montagne noire. Chaleureuse ancienne maison de ferme indépendante, rénovée, spacieuse à l'orée d'une forêt privative pour de belles balades sur les pistes à pied ou à vélo (vtt). En bas dans la vallée, se trouve la voie verte Passa Païs, reliant Mazamet à Bédarieux et longue de 76km. A 8km Mazamet (ancienne capitale mondiale du délainage) à découvrir : ses boutiques de cuir, le lac des Montagnès (base de loisirs, baignade), le village perché de Hautpoul. Vous êtes également ici à peine à 1h de route des plages méditerranéennes, en passant par le vignoble du Minervois ou de Saint-Chinian. Gîte indépendant, avec grand terrain, terrasse couverte, barbecue. Rez-de-chaussée : hall d'entrée avec cheminée, cuisine indépendante toute équipée (1 cafetière à dosettes Senseo et 1 cafetière à filtre), salon/salle à manger (canapé convertible), chambre, salle d'eau avec wc, buanderie (lave-linge, sèche-linge, mini congélateur) par laquelle on accède à l'étage (escalier raide). A l'étage : deux chambres, salle d'eau avec wc. Chauffage central fioul. Lits bébé à disposition. Draps et linge de toilette sont fournis, forfait ménage en supplément. Supplément chauffage (novembre à la fin du mois d'avril) de 30€/week-end et de 60€/semaine à régler aux propriétaires sur place.

La Bouriette 81660 Bout-du-Pont-de-Larn
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Gîte communal Le Vintrou 2
44 km

Gîte communal Le Vintrou 2

Entre Saint-Peyres et Gorges du Banquet, un ancien presbytère, un petit village Situés au cœur du petit village fleuri du Vintrou, labellisé 3 fleurs, ces deux gîtes, agréables et soignés ont été aménagés dans l'ancien presbytère Ils vous offrent un cadre privilégié, face à la montagne Noire, au sein du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Ils sauront séduire les amoureux de la nature qui pourront pratiquer balades et randonnées, à pied ou VTT mais également la pêche dans les nombreux lacs et ruisseaux dévalant des montagnes alentour. A quelques kms du Vintrou, découvrez le magnifique et sauvage lac des Saint-Peyres. Les plus aventureux pourront s'essayer au canyoning dans les secrètes Gorges du Banquet, en contrebas du village. Enfin, sur la place devant les gîtes, le 2° weekend d'aôut, venez participer à la grande fête du village. Gîte pour 3 personnes, mitoyen au gîte n°G906. A l'arrière, agréable petit jardin clos (excepté une largeur de 2m), jouxtant l'église et le cimetière, à partager avec l'autre gîte. Au rez-de-chaussée : cuisine indépendante toute équipée, salon (table, canapé convertible, tv, poêle à granules), wc. A l'étage : deux chambres, salle d'eau avec douche, vasque, wc. Une chambre pour deux personnes, lit 140x190cm + lit 90x190cm, la seconde pour deux personnes également, lit 140x190cm. Chauffage électrique.

Village Village 81240 Le Vintrou
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Que visiter à Ventenac-en-minervois

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Maraichage dans le Grand Narbonne.
13 km

Maraichage dans le Grand Narbonne.

En sortant de la ville, vous constaterez que la plaine de Narbonne n’est pas exclusivement consacrée à la viticulture et vous découvrirez des champs dédiés au maraichage : melons, artichauts en culture pérenne, légumes frais, etc. Ces terres naturellement fertiles, conjuguées à un système d’irrigation performant, ont permis de créer une zone de production végétale à rendement élevé. Cependant, actuellement, plus du quart du territoire agricole du Grand Narbonne est en friche et la Communauté d’Agglomération a placé la remise en culture de ces espaces abandonnés parmi ses priorités. Afin de soutenir le développement agricole sur son territoire le Grand Narbonne a lancé, sous le titre « Valorisons le foncier agricole public », un appel à candidatures auprès de ses trente-sept communes adhérentes, en leur proposant de les accompagner dans leurs projets de reconquête de ces friches. Onze communes ont d’ores et déjà répondu (mars 2018) et sept d’entre elles ont ciblé précisément certains de leurs terrains. La Ville de Narbonne a notamment proposé une mise en valeur de quatorze hectares de friches dans le secteur de Saint-Crescent, et s’est associée au Grand Narbonne pour l’étude d’une activité maraîchère en culture biologique. Le Grand Narbonne accompagne aussi d’autres actions en faveur des circuits courts, de la vente directe, du développement de l’agriculture biologique. Les Audois auront ainsi plus facilement accès à ces produits de qualité, issus de leur propre territoire. Mai 2018

148 Chemin des Boutes 11100 Narbonne
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Où manger à Ventenac-en-minervois

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Où dormir à Ventenac-en-minervois

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Olivette de Langel
18 km

Olivette de Langel

Au pied du massif de la Clape et aux portes de Narbonne, l‘Olivette et le Jardin de Langel vous invitent à un voyage gourmet au pays de l‘olive, au rythme de la nature et de découvertes culturelles surprenantes. Chargé d’histoire(s), le lieu-dit actuel de Langel est occupé par l’Homme depuis l’époque Néolithique. L’eau des sources de la Clape favorisa leur installation et le développement d’une activité nouvelle qui sonne la fin du nomadisme des chasseurs-cueilleurs : l’agriculture et l’élevage. Au fil du temps, et malgré d’importantes évolutions liées à la spécialisation viticole au XIXe siècle, Langel n’a pas perdu ses racines paysannes, tournées vers la poly-activité. Aujourd’hui, aux côtés du domaine viticole voisin l’Angel, l’Olivette et le Jardin de Langel, labellisée Accueil Paysan, s’articulent autour de la culture de l’olivier et de petites activités de maraichage et d’élevage qui viennent alimenter les repas de la ferme auberge. Les cultures sont conduites de manière entièrement naturelle, les différentes activités s’enrichissant les unes les autres au sein de ce petit écosystème à découvrir. Langel accueille dans ses vieux murs chargés d’histoire passée et présente. Parcourez le site, et découvrez lesolives, l’auberge paysanne, les chambres d’hôtes, lasalle de réception, le Jardin de Langel et toute la programmation. - Olivette et Jardin de Langel : -huile d’olive aux parfums exquis, -pâtes d’olive aux saveurs variées (basilic, tomate, fenouil,...) -repas à la ferme, -hébergement à la ferme, -lieux conviviaux et événements culturels, -activités pédagogiques et éducation à l’environnement -balades dans le parc... Plus d'information : https://olivettedelangel.fr/

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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾