Découverte captivante de Rheges, Aube, Champagne-Ardenne

De l'Aube à la Barbuise "“ 65 km "“ niveau facile. A voir lors de votre circuit : les églises Saint-Etienne d'Arcis-sur-Aube et de St-Etienne-sous-Barbuise, la Vallée de l'Aube, les églises à pans de bois de Longsols et de Morembert.

Village fleuri 2 fleurs La cité des seigneurs Ogier de Saint Chéron, barons d'Anglure du 12ème au 14ème siècle, se fait très accueillante dès les premiers beaux jours. La rivière se déploie en majesté dans un écrin reposant et s'anime avec le va-et-vient des cygnes et des canards. Sur sa rive, la promenade s'élargit à la faveur du tracé du parc Forgeot qui abrite des courts de tennis derrière les frondaisons. L’imposant lavoir à l'entrelac de poutres se mire au pied du moulin qui a brûlé en 1935. L'Aube y apporte son énergie et son bouillonnement.

Située à deux pas de la gare de Romilly-Sur-Seine, le Nicey Hôtel Spa, Lounge-Coworking est un concept novateur qui allie convivialité et service professionnel où l'authenticité reste le maître mot. Profitez d'une pause gourmande en continu au Nicey-Lounge du lundi matin au jeudi, ressourcez-vous au Nicey-Hôtel Spa le temps de votre séjour, faîtes grandir vos belles idées dans notre espace Nicey-Coworking et partagez un moment de découverte lors de nos évènements. Offrez-vous une parenthèse en amoureux en Champagne Côté-Seine, entre Troyes et Provins… Alliez détente et culture le temps d’un séjour cocooning, lâcher-prise et retrouvez l'harmonie avec votre corps en profitant du Nicey-Spa pour une détente optimale ! Après ce moment de bien-être, laissez-vous tenter par vos envies gourmandes au Nicey-Lounge ! Prenez le temps de déguster du lundi au jeudi une cuisine authentique et pleine de saveurs, régalez-vous toute la journée du petit déjeuner au dîner ou chaque moment de la journée peut devenir une pause gourmande. À cette occasion profitez d’une balade à vélo à deux, déambulez entre forêts et vignobles en passant sur la vélo-voie, partez à la rencontre des vignerons des Côteaux du Sézannais. Découvrez notre patrimoine avec le château de la Motte-Tilly, le Musée Camille Claudel, le musée de l’Espace Vivant de la Bonneterie et les magasins d’usine. Respirez la Champagne, côté Seine. Plus d'infos : • 23 Chambres • Petit-déjeuner inclus • Parking privée • Piscine chauffée, jacuzzi, salle de sports • Ascenseur • Organisation de vos rencontres avec les vignerons et de votre séjour.

282 km 7 jours - 6 nuits en itinérance Départ: Auberge de Nicey, Romilly-sur-Seine Arrivée: Gare de Bar-sur-Aube Hébergements labélisée "Champagne à vélo": - Auberge de Nicey, hôtel-restaurant*** Logis de France (Romilly-sur-Seine) - Les Contes de Champagne, hôtel** (Troyes) - La Renouillère, chambres et table d'hôtes 3 épis (La Villeneuve-au-Chêne) - Auberge de la Plaine, hôtel-restaurant** Logis de France (La Rothière) - Hostellerie la Chaumière, hôtel-restaurant*** Logis de France (Arsonval) - Le Goluret, chambres et table d'hôtes 3 épis (Couvignon) Etape 1: 50 km Romilly-sur-Seine, Vitraux et vignoble de Villenauxe-la Grande, Vallée de la Noxe, Menhir de la Saulsotte Etape 2: 47 km Romilly-sur-Seine, Voie verte du canal de la Haute-Seine, Châteua de Droupt-Saint-Basle, Troyes Etape 3: 49 km Troyes, Voie verte des lacs, Moulin de Dosches, Géraudot, Maison du Parc, la Villeneuve-au-Chêne Etape 4: 42 km la Villeneuve-au-Chêne, forêt du temple, lac Amance, Mathaux, Brienne-le-Château, Brienne-la-Vieille, Dienville, la Rothière Etape 5: 43 km La Rothière, Morvilliers, Epothémont, Soulaines-Dhuys, Arsonval Etape 6: 43 km Arsonval, Bar-sur-Aube, Bayel, Clairvaux, Bergère, Couvignon Etape 7: 8 km Couvignon, Bar-sur-Aube (Gare)

La Plaine Champenoise "“ 65 km "“ niveau facile. A voir lors de votre circuit: l'église Sainte-Tanche de Lhuître, la Vallée de l'Aube, l'église Saint-Etienne d'Arcis-sur-Aube

Balade en bord de Seine "“ 58 km "“ niveau très facile. A voir lors de votre circuit: le Canal de la Haute-Seine, le Château de Droup-Saint-Basle, la Ferme pédagogique de Romilly-sur-Seine, l'église de Maizières-la-Grande-Paroisse

Village Fleuri 3 fleurs, abritant le confluent du fleuve « Seine » et de la rivière «Aube ». La perspective du quai de Seine fait l’admiration de tous. Faisant face au fleuve au-delà d’une double rangée de tilleuls centenaires taillés, s’alignent, en majesté, les façades des propriétés bourgeoises . Ces maisons datant du 18è siècle témoignent de la puissance de l’économie d’alors : le flottage des bois livrés à Paris, en particulier par la famille Godot de Mauroy dont le nom a été donné à une rue de la capitale. L’église restaurée offre son architecture ample et la tour dépendant de l’ancien château, son style raffiné. A la belle saison, la Seine retrouve son animation autour de la place et se laisse découvrir en canoé-kayak. Elle est le point de départ de nombreuses randonnées et est agrémentée sur sa rive gauche d’un verger communal, de terrains de pétanques et de la vélo-route du canal de la Haute Seine complétant ainsi les possibilités de tourisme vert et sportif dans la commune.

La boucle de Fère Champenoise propose aux visiteurs une immersion parmi de nombreux cimetières et nécropoles. Ultime témoignages du passé historique de la Marne, ils résonnent comme des hommages aux victimes de la première guerre mondiale. Circuit créé en partenariat avec la FFCT.

Village fleuri 4 Fleurs Véritable oasis au milieu de la plaine, le village ne s'endort pas sur ses lauriers, comme le montre l'ambitieux programme de développement durable portant sur trois lieux. Côté Sommesous, près du calvaire, création d'une zone d'accueil au jardin humide que surplombe la passerelle et qui sert de départ à la balade le long de la rivière. Au monument aux Morts, ouverture d'une place publique avec pavage, bassin, fontaine, haies colorées et verger conservatoire. Au bout du lotissement, côté Montepreux, aménagement d'un jardin public avec mail d'érables, jeux d'échecs et de dames géants. S'ajoutent les 15 hectares plantés d'arbres pour une vocation pédagogique.

Située entre Sens et Troyes, cette auberge aménagée dans un ancien moulin à eau du 16ème siècle, est dotée d'un restaurant mené de main de maître par Christophe dont le répertoire culinaire épouse parfaitement son époque. Vous y découvrirez une cuisine vive, fraîche et inspirée. Les prix sont raisonnables, les plats très bien préparés à partir de bons produits et le plaisir garanti. On apprécie : la terrasse ensoleillée au bord de l'eau, le jardin où gambader et l'engrenage d'origine, aménagé au centre de la salle à manger. Quelques unes des spécialités de la maison : les oeufs en meurette, rognon grillé à la béarnaise, tulipe de sorbets fruits frais...

Un hôtel de 27 chambres, classé 4 étoiles, idéalement situé au cœur de la cité médiévale ! Le César Hôtel est un hôtel design 4 étoiles. Les 27 chambres ont été imaginées avec talent par l'architecte d'intérieur Laurent Maugoust. Vous serez enchantés par son élégance contemporaine et ses "clins d’œil" au Moyen Âge, sans oublier la qualité de sa literie, son espace Massage, son Buzz Bar, sa salle de séminaire, sa terrasse paysagée... et son accueil chaleureux ! De vos fenêtres vous pouvez admirer et détailler l’église Sainte Croix du 12ème siècle, ou observer la ville dominée par la Tour César et l’église Saint Quiriace, deux cartes postales inoubliables de Provins. Le César Hôtel se situe à 100m à pied de nombreux restaurants qui vous permettent de varier vos envies lors de votre séjour Provinois. L'hôtel propose également une carte de "Petite Faim". La gare SNCF de Provins est située à 800m à pied, facile d'accès, au cœur de la ville, près des monuments historiques

Provins la mystérieuse... Venez découvrir les lieux les plus mystérieux de la cité médiévale de Provins ! Les souterrains étaient à l’origine une carrière de “terre à foulon”, matériau utilisé dans l’industrie drapière de Provins. Par la suite, les cavités ont servi de refuge, d’entrepôt, de cave et même de lieux de réunion de sociétés secrètes, comme en attestent les nombreux symboles et écritures anciennes. Départs réguliers des visites guidées par groupe de 25 pers. maximum, pour des raisons de sécurité et de préservation du site. Notre conseil : le monument étant très demandé, nous vous recommandons de réserver votre horaire de visite en amont par téléphone.

Dans 2 maisons indép. : une pour 22 pers. (2 dortoirs 5 pers. et 4 ch de 2,3,3 et 4 pers. avec salles d'eau et WC privatifs ) et l'autre pour 30 pers. (2 dortoirs 5 pers. et 6 ch. de 2,3,3,4,4 et 4 pers. avec salles d'eau et WC privatifs) - Dans chaque maison : salle commune - cuisine- coin salon - Chauffage central - Salons de jardin - Barbecue - Terrain - Terrasse - Magasin de produits de la ferme et du terroir.

Salles d'eau et WC privatifs. Au rez-de-chaussée vaste salle de séjour, coin salon, coin cuisine (réfrigérateur, micro-ondes). Abri voiture, bateau. Au parc : cheval, poney, ânesse. Table ping-pong. Taxe de séjour incluse. Réduction pour la 2ème nuitée.

Salles d'eau et WC privatifs. Au rez-de-chaussée vaste salle de séjour, coin salon, coin cuisine (réfrigérateur, micro-ondes). Abri voiture, bateau. Au parc : cheval, poney, ânesse. Table ping-pong. Taxe de séjour incluse. Réduction pour la 2ème nuitée.

Le calme et l'espace de nos deux chambres d'hôtes, la décoration, les livres sur notre région, les petits déjeuners parfois servis dans le jardin vous feront, le temps d'une nuit ou de quelques jours, oublier l'agitation du quotidien et vous donneront envie de revenir nous voir. Nos chambres sont toutes à l'étage et sont équipées entre autre, d'un frigo, micro-ondes, assiettes et couverts. Vous pouvez disposer d'un parking fermé pour 1 voiture, vélo ou moto. Nous proposons des tarifs pour les enfants de 4 à 10 ans inclus (gratuit jusqu'à 3 ans) et un tarif dégressif après la 3ème nuit. ; la taxe de séjour est en plus. Vos compagnons à quatre pattes sont les bienvenus (merci de nous en informer au préalable).

Découvrez le donjon emblématique de Provins érigé au XIIe siècle, en immersion grâce à sa visite audioguidée ! Implantée au sommet de l’éperon rocheux, la Tour César protège l’ancien Palais comtal et domine le Châtel et le Val. Véritable symbole de puissance pour les comtes de Champagne, cette tour a rempli de nombreuses fonctions : tour de guet, prison, clocher... Une visite en immersion grâce à l'audioguide ! Maquette, pâté aux Anglais, cachots, salle des gardes, chambre du Gouverneur, chemin de ronde, charpente, salle basse… petits et grands sont transportés à travers les siècles, par les récits captivants des deux narrateurs ! Au dernier niveau, profitez d’une vue panoramique sur la ville ! Comment ça fonctionne ? Très simple d’utilisation, il suffit de scanner le QR Code et de vous laisser guider ! Les 10 commentaires se déclencheront automatiquement grâce à des capteurs wifi. Durée totale : 25 min. Nos conseils : • N’hésitez pas à télécharger l’application avant votre venue. • Pour un confort de visite optimale, pensez à vous munir de vos écouteurs. Des écouteurs payants seront disponibles sur place, au comptoir d’accueil.

L'église Saint-Martin de Savières, des XIIème et XVIème siècles, fut jusqu'à la révolution l'église d'un monastère. Du XIIème siècle, elle a conservé sa tour et son plan d'origine même au sein d'adjonctions postérieures. En prénétrant à l'intérieur vous pourrez admirer une voûte en bois de 1892.

Découverte de l'histoire du fondateur de l'ordre des Templiers, le trésor de Templiers de Payns et leurs fabuleuses légendes. Dans la vallée de la Seine, des passionnés ont créé un musée afin de revenir sur l’histoire oubliée de l’Ordre du Temple. La visite se fait autour de nombreux supports pour une compréhension simplifiée et complète que l’on soit spécialiste ou novice. Laissez-vous surprendre par les trésors exposés, comme les 708 pièces d’argent frappées aux XIIème et XIIIème siècles découvertes après un sondage archéologique du site de l’ancienne commanderie de Payns. Vous pourrez percevoir le monde des Templiers de l’intérieur grâce à une maquette reconstituant la commanderie d’après ses vestiges. De même avec un film documentaire sur la vie d’Hugues de Payns et les Templiers durant les XIIème et XIIIème siècles projeté dans une salle confortable. Vous aurez la possibilité d’approfondir votre culture templière avec les livres proposés à la boutique du musée et d’autres souvenirs.

L’église Sainte-Maure, de la commune du même nom, portait le vocable de Saint-Barthélemy jusqu’à ce que le pèlerinage à sainte Maure (sainte qui vécut au IXe siècle) prit une certaine ampleur. L’édifice a été érigé en deux campagnes. La massive tour-clocher de façade est probablement l’élément le plus ancien (XVe siècle ou début du XVIe siècle). Les verrières les plus anciennes (1er quart du XVIe siècle) se situent dans le bas-côté nord de la nef et sont contemporaines de sa construction ou de peu postérieures.

Dans un parc de 6,7 hectares situé à proximité de Troyes, un parcours pédagogique présente différentes espèces d’arbres ainsi qu’un parc animalier (chèvres, poules, canards ...), une serre provençale, sept étangs, et différentes aires de jeux et de détente. Le parc est accessible aux personnes en situation de handicap moteur, auditif ou mental.

La Marronnière est un lieu-dit dont l’origine reste inconnue. S’agit-il d’un marronnier planté ici auparavant, ou d’un lieu où les sudistes viennent marronner ? C’est en tout cas, là où passe un chemin de randonnée et où un beau noyer projette son ombre sur l’herbe. En progressant sur le sentier, une silhouette de maison se dessine au pied de l’arbre. C’est la loge de la Marronnière. Le passant découvre le contraste entre deux paysages dégagés : d’un côté, tout près, les vignes et de l’autre, en contre-bas, les coteaux du Sézannais plantés de vignobles et de vergers. La loge est un lieu de recueil destiné aussi bien aux randonneurs qu’aux locaux. Elle offre une multitude de possibilités pour s’allonger ou s’asseoir à l’abri du soleil. A l’intérieur, quelques marches permettent de prendre de la hauteur sur l’étendue des vignes, et de découvrir un hameau qui se cachait au loin. Une niche dissimulée protège des regards et des intempéries. En s’y allongeant, une faille lumineuse se dévoile et baigne le flâneur dans une atmosphère intime.

La colline est connue pour ses vignes productrices de champagne, et pour son point de vue dégagé sur la ville de Troyes et ses communes alentours. Située sur la colline de Montgueux, la commune a succédé à un château érigé vers 1512, détruit deux siècles et demi plus tard au moment de la révolution. Diverses légendes créées le mystère autour de ce mont, il y aurait notamment eu un château au Moyen-Âge qui abritait une jeune fille disparut en compagnie d’un Comte de Champagne. L’année suivante un dragon serait sorti du château, vaincu, il se serait abîmé dans le Trou Chirac. Là git une pierre, gravée en souvenir de la jeune fille : « Passants, faites une prière pour la pauvre Clothilde ». (c) Troyes Champagne Tourisme Plus d'informations : www.tourisme-troyes.com/

Dominant la hauteur du coteau, la loge regarde vers un magnifique panoramique face à une tournière qui se poursuit en chemin serpentant jusqu’au village en contrebas. La loge devient la symbolique de l’aboutissement des vendanges, comme un couronnement au-dessus des vignes : dernière parcelle à récolter pour les propriétaires à chaque saison, cette vigne est le lieu de dégustation d’huitres le dernier matin des vendanges. Issue d’une histoire familiale, elle représente aussi les générations de vignerons qui se sont succédées et qui se succéderont encore dans ce lieu. Après de longues recherches sur le système constructif le plus adéquat pour permettre une grande ouverture sur le paysage, une architecture d’ossature bois composée uniquement de chevrons a été choisie. Constituée de jours et de pleins, moisée, elle vient se développer du plancher jusqu’au centre par lequel l’entrée se fait. Des jambes de force disposées sur toute la longueur contreventent l’ensemble, tiennent la toiture et dessinent la forme sculpturale ouverte sur l’horizon, référence aux charpentes des vignes. Du bois de palettes et des paniers mannequins sont recyclés en mobiliers et chemins dessinés dans le plancher de chevrons.

Le couvent de l’Ordre des Récollets a été érigé au XVIIème siècle et la chapelle abrite un ensemble unique en France de peintures de Frère Luc (1614-1685).

L'ancien couvent des Récollets a été construit au début du XVIIème. Le cloître est entouré de bâtiments conventuels de trois époques différentes. La partie la plus ancienne est garnie de petites fenêtres aux vitraux anciens et de fenêtres plus importantes dans le style champenois. La chapelle referme des tableaux dus à Frère Luc, que l'on peut placer dans les premiers rangs des peintres du XVIIème.

Restauration

AU VIEUX LOGIS 1, RUE DE PINEY 10220 BREVONNES Tél. : +33 3 25 46 30 17 Fax : 03 25 46 37 20 logisbrevonnes@orange.fr www.auvieuxlogis.com

Un parcours pédestre (5km pour la petite boucle et 11km pour la grande boucle) & un parcours vélo ( 17km pour la petite boucle et 30km pour la grande boucle) avec option petite boucle sont disponibles au Relais du Vigneron. Les thèmes abordés sont la production de champagne, la gastronomie, l'histoire de la famille et le patrimoine local. Un arrêt dégustation est prévu dans le parcours vélo. audio, textes et photos viendront rythmer la balade. Il est possible de séjourner à leur hôtel, le Best Western Relais du Vigneron, de déjeuner ou dîner dans le restaurant "Terre de craie" ou encore de découvrir la gastronomie locale grâce à leur boutique "les 27 paniers". Il est possible de combiner la balade Bulle Verte avec un accord mets et champagnes ou encore avec un pique-nique.

L'Hôtel de Ville de Vertus (Commune de Blancs-Côteaux) était autrefois la "Maison des Dames Régentes" destinée à éduquer les jeunes filles des campagnes, jusqu'à la Révolution Française.

Arrivée en fin d'après midi, repas et nuit à l'Auberge du lac (hôtel*** - restaurant logis de France 3 cocottes et 3 cheminées) Hôtel labellisé "La Champagne à vélo" AUBERGE DU LAC 5 RUE DU 28 AOUT 1944 10140 MESNIL-SAINT-PERE Tél. : +33 (0)3 25 41 27 16 Fax : +33 (0)3 25 41 57 59 auberge.lac.p.gublin@wanadoo.fr www.auberge-du-lac.fr

Famille d’éleveurs de canards & de volailles et de producteurs de foie gras , leur Bulle Verte comporte deux parcours : l’un de 16km et l’autre de 18km. Les thèmes principaux sont la famille et la production de foie gras (et les différentes manières de le cuisiner), ils font un également un petit focus sur la production de champagne. Cathia, la fille, vous guidera tout au long de la balade grâce aux audio réalisés et vous pourrez rencontrer toute la famille par le biais d’interviews de différents membres de la famille. Suite à cette balade vous pourrez déguster quelques produits de l'exploitation familiale entre Champagnes et produits fermiers. Une option pique-nique gourmand est également disponible et confectionné à base de produits du terroir. Il est possible d'y séjourner grâce à leurs chambres d'hôtes fraîchement rénovées et également de déjeuner dans leur restaurant.

Située entre Sens et Troyes, cette auberge aménagée dans un ancien moulin à eau du 16ème siècle, est dotée d'un restaurant mené de main de maître par Christophe dont le répertoire culinaire épouse parfaitement son époque. Vous y découvrirez une cuisine vive, fraîche et inspirée. Les prix sont raisonnables, les plats très bien préparés à partir de bons produits et le plaisir garanti. On apprécie : la terrasse ensoleillée au bord de l'eau, le jardin où gambader et l'engrenage d'origine, aménagé au centre de la salle à manger. Quelques unes des spécialités de la maison : les oeufs en meurette, rognon grillé à la béarnaise, tulipe de sorbets fruits frais...

A partir du IXème siècle, Châlons-en-Champagne est devenue un marché agricole prospère. Par manque de place dans l'enceinte gallo-romaine, une place fut créée entre les rivières du Nau et du Mau. Durant tout le Moyen-Age et jusqu'au XIXème siècle, elle porta le nom de place du Marché au Blé, puis devint place de la République en 1884. Vous y retrouvez aujourd'hui de nombreux hôtels et restaurants.

Dans un cadre de verdure très reposant et préservé, l'abbaye Cistercienne Notre Dame du Reclus fut fondée au XIIème siècle par Saint Bernard. Elle conserve actuellement des bâtiments des différentes époques dont notamment l'aile orientale du cloître et la salle capitulaire classées monument historique.

Un parcours pédestre (5km pour la petite boucle et 11km pour la grande boucle) & un parcours vélo ( 17km pour la petite boucle et 30km pour la grande boucle) avec option petite boucle sont disponibles au Relais du Vigneron. Les thèmes abordés sont la production de champagne, la gastronomie, l'histoire de la famille et le patrimoine local. Un arrêt dégustation est prévu dans le parcours vélo. audio, textes et photos viendront rythmer la balade. Il est possible de séjourner à leur hôtel, le Best Western Relais du Vigneron, de déjeuner ou dîner dans le restaurant "Terre de craie" ou encore de découvrir la gastronomie locale grâce à leur boutique "les 27 paniers". Il est possible de combiner la balade Bulle Verte avec un accord mets et champagnes ou encore avec un pique-nique.

L'Hôtel de Ville de Vertus (Commune de Blancs-Côteaux) était autrefois la "Maison des Dames Régentes" destinée à éduquer les jeunes filles des campagnes, jusqu'à la Révolution Française.

Arrivée en fin d'après midi, repas et nuit à l'Auberge du lac (hôtel*** - restaurant logis de France 3 cocottes et 3 cheminées) Hôtel labellisé "La Champagne à vélo" AUBERGE DU LAC 5 RUE DU 28 AOUT 1944 10140 MESNIL-SAINT-PERE Tél. : +33 (0)3 25 41 27 16 Fax : +33 (0)3 25 41 57 59 auberge.lac.p.gublin@wanadoo.fr www.auberge-du-lac.fr

A côté de la ferme, vous trouverez dans notre gîte, calme, confort et un grand jardin au milieu de la campagne et des bois. Dans un cadre magnifique, les amoureux de la nature pourront s'adonner aux joies de la randonnée en forêt et à la pêche dans la vallée de la Vanne.

Le camping de Courgenay vous offre un repos assuré dans un cadre semi-ombragé. Les emplacements sont délimités et facile d'accès.

Dans le Parc Naturel Régional de la Forêt d'Orient, maison de caractère du XIXe comprenant 5 chambres personnalisées avec sanitaires privés. Possibilité d'activités découvertes (VTT, pêche, brâme du cerf). Parking privé, Jacuzzi. LA RENOUILLÈRE 3 RUE AUX CHÈVRES 10140 LA VILLENEUVE-AU-CHENE Tél. : +33 3 25 81 64 05 Fax : +33 3 25 81 64 05 la-renouillere@orange.fr www.la-renouillere.pagesperso-orange.fr

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