Découvrez Montezic, Aveyron, Midi-Pyrénées : trésor caché

Randonnée facile, couronnée d'une incroyable vue depuis le Pic du Castel, qui accueillait autrefois un Château fort.Prendre la rue montant au foirail pour arriver sur la D 34 au niveau du cimetière. Prendre cette route à droite et au deuxième carrefour, tourner à gauche. A 250 m, arriver à un oratoire, à côté du stade, la Chapelle des Molèdes.A ce niveau, emprunter le chemin des châtaigniers à gauche. Couper deux routes et rejoindre la D 97. Arrivés sur la route, s'engager de suite à droite sur le chemin et le suivre.A proximité d'Espalivet, passer le pont pour traverser le hameau. A la ferme, suivre la route puis virer à gauche et rejoindre Montézic.A l'église, prendre en face, légèrement à droite, direction " Pic du Castel ". Traverser Montézic par la route, à la sortie, prendre le chemin à gauche indiqué table d'orientation " Pic du Castel ". Le panorama sur les gorges de la Truyère, l'Aubrac et le Cantal est impressionnant. Visibles aussi : Montsalvy , le château de Valon, les Pics de Thénières et de Montabès.En redescendant, prendre le sentier à gauche indiqué Montézic. Traverser Montézic en direction de Saint-Amans-des-Côts. A la sortie, prendre la D 97 sur 600 m.Après avoir traversé le pont sur le Gouzou, emprunter la route à droite jusqu'au hameau de Cassou. A la croix, tourner à gauche et suivre tout droit. Laisser la première route à droite et prendre le chemin qui suit à droite pour rejoindre une petite route. Tourner à gauche, la suivre jusqu'à la D 97.En arrivant à la route, s'engager de suite à droite dans le chemin creux qui ramène à Saint-Amans-des-Côts.

Deux passerelles suspendues au-dessus de la cascade, une immersion unique dans les Gorges de la Truyère et un rocher en forme de tête de chien seront le but de cette balade mémorable.Depuis le parking, prendre le chemin qui descend dans la châtaigneraie. Passer trois portillons et traverser la châtaigneraie. Suivre le chemin jusqu'à la piste forestière. Arrivés à la piste, tourner à gauche jusqu'au ruisseau de la Plane (100 mètres environ).Traverser le petit pont et suivre la piste forestière qui monte. Arrivés à la piste transversale prendre à gauche. Vous êtes sur la partie du sentier botanique. A la route tourner à droite traverser le hameau "Le Laux".Au carrefour, quitter la piste et descendre tout droit dans le chemin. Le suivre et tourner à gauche jusqu'à la première plate-forme aménagée. Celle-ci surplombe un canyon dans lequel dévale un ruisseau qui se jette dans la Truyère, tout en alimentant d'abruptes et magnifiques cascades. En face, vous admirerez le château de Valon et les Gorges de la Truyère. Remonter, reprendre le chemin sur 10 mètres et tourner à gauche vers la deuxième plateforme aménagée. Remonter et reprendre la piste à gauche. Passer sur le pont et remonter à gauche pour suivre le sentier.A la piste forestière, prendre le sentier qui monte en face. Suivre ce sentier jusqu'au hameau du Prat, remonter par la route jusqu'au croisement. Au croisement aller à gauche sur la route pour rejoindre ensuite la piste forestière sur votre droite.Arrivés à "Les Chayes", suivre la petite route jusqu'au carrefour. Tourner à droite pour regagner le point de départ.

Au fil de cette randonnée, vous pourrez découvrir un magnifique panorama sur les gorges de la Truyère, les monts du Cantal et de l'Aubrac. Vous pourrez aussi visiter deux villages de la Viadène Saint Amans-des-Côts et Montézic.

21 stations de découverte pour tout connaître sur ces "coultades" (en occitan). La biodiversité qu'elles abritent, le travail de la pierre sèche, et comment ces terrasses constituaient la richesse agricole d'autrefois.Un itinéraire court mais au dénivelé important (90 mètre de dénivelé positif), prévoir des chaussures de marche.Suivez le balisage et parcourez les 21 stations de découverte.

Depuis le pittoresque village de Valon perché sur un éperon rocheux une randonnée exceptionnelle offrant des vues imprenables sur les gorges de la Tuyère et le lac de CouesqueBalisage : jaune + signalétique

Une vue insolite sur le site de Valon !Depuis l'entrée du village de Valon, revenir à la D 97. Au croisement, descendre à gauche sur 150 m jusqu'à une ancienne maison. Virer en épingle à droite sur un ancien chemin et descendre jusqu'au ruisseau. Remonter à gauche jusqu'à la ferme de La Fargue (sentier escarpé).A la ferme, tourner à droite (direction Rouens), continuer sur une "carral" à niveau (chemin dans les bois) dominant le ruisseau d'Alcuéjoul. Déboucher sur une petite route venant de Rouens.La suivre à droite jusqu'à Gally (ferme restaurée). Passer le ruisseau. Remonter jusqu'à la D 97. Poursuivre à droite sur 350 m jusqu'à la ferme de Durand.Obliquer à gauche sur un sentier herbeux. Le suivre à flanc et atteindre la croix de bois en haut du village (magnifiques vues sur le château, le vieux village, l'église et le château, les gorges de la Truyère, la cascade du Saut du Chien). Poursuivre la descente jusqu'au parking.

Depuis le pittoresque village de Valon perché sur un éperon rocheux offrez vous une randonnée exceptionnelle et sportive parsemée de vues imprenables sur les gorges de la Truyère.De l’entrée du village, monter vers le château et l’ancienne place du village (ancienne aire de battage dallée en plaque de schiste). Passer entre les maisons de pierre bien conservées ou restaurées. Après le cimetière poursuivre la descente, virer en épingle à gauche et emprunter un ancien chemin étroit bordé de murets. Déboucher sur la D 97. La suivre à gauche jusqu’au belvédère (vues sur la vallée et la retenue).Poursuivre la descente sur la route sur 750 m. Au niveau d’un virage en épingle, suivre en face une piste bitumée à niveau surplombant la vallée. (A 800 m possibilité de remonter au Prat directement à gauche par un sentier escarpé.) Au premier croisement de chemin 800 m plus loin environ, possibilité de remonter directement à Valon par Prat (variante courte : 1h15), par un chemin d’exploitation.Poursuivre à droite toujours à flanc. Passer à proximité d’anciennes fermes : Missillac, Guillotet, 300 m avant la ferme du Parlayre bifurquer à gauche sur une « carral » (chemin dans les bois) en pente raide qui monte en lacets dans les bois. Après plusieurs virages en épingles atteindre la jonction de deux lignes haute tension.Passer dessous. Revenir à gauche. Suivre un chemin d’exploitation et rejoindre la petite route menant au Fraysse. La suivre à gauche, traverser le village (très belles restaurations) contourner l’église par la droite. Après le cimetière obliquer à droite sur un chemin d’exploitation qui se prolonge par une large piste empierrée.Sur votre gauche : possibilité d'un court aller-retour vers le belvédère de Fraysse et sa table d'orientation.  Passer devant un relais de téléphone mobile. Continuer tout droit sur un chemin de terre à travers pâtures et jachères puis par un ancien chemin bordé de murets.Au premier croisement virer à 90° à gauche sur un chemin toujours bordé de murets. Virer en épingle à droite sur un chemin herbeux jusqu’à la Grange de Bars. S’engager à gauche et poursuivre la descente sur un chemin de servitude et une petite route pour rejoindre Valon (vues magnifiques sur la Truyère).

Grandiose et accessible, avec en point d'orgue un belvédère suspendu au dessus des Gorges de la Truyère.Descendre la rue du village.Au croisement, emprunter la route en face, puis prendre à gauche pour contourner le terrain de jeux. Continuer tout droit sur la petite route. Puis à l'intersection, prendre la piste sur votre droite et la suivre sur environ 2 km.Prendre à droite la piste qui vous mène au promontoire qui se trouve à 600 m. Depuis le promontoire vous aurez une magnifique vue sur la Truyère, sur les hameaux d'Izagues et d'Izaguette.Revenir sur vos pas et à la hauteur de la piste, tourner à droite.Au hameau La Pradalie, continuer tout droit sur la route qui descend. A la première intersection, descendre à droite et prendre de suite la première à gauche. Après avoir traversé le hameau Le Combal, continuer puis prendre le chemin sur la gauche. Vous traversez des vignes pour arriver au Bruel.Tourner à gauche pour monter dans le hameau. Le traverser et suivre la route jusqu'à La Coste.Prendre le sentier à droite avant la croix qui vous conduit au Pradal. Arrivés à la route, prendre à gauche pour rejoindre Campouriez.

Agréable circuit, assez facile permettant de profiter des Monts du Cantal et de traverser la châtaigneraie. Saint-Hippolyte est un village au caractère montagnard, groupé autour de son église de style gothique du XIIème siècle. Sarcophage près de l’église à l’intérieur, statue du St Patron de la paroisse.

Ce lac d'une superficie de 16 ha a été créé suite à la construction de la retenue artificielle de Montézic. Il a été aménagé spécialement pour les loisirs nautiques et la pêche. Ce sentier d'une distance de 2.4 km est une promenade familiale, ouverte à tous, y compris aux personnes a mobilité réduite. Tables d'informations concernant l'habitat du plan d'eau (poissons, oiseaux) ainsi que des panneaux descriptifs de la flore environnante sont disposées sur le parcours.

Le gîte communal de Vezels-Roussy, au sud-ouest du Cantal , vous accueille pour une nuit ou un séjour, seul, en famille ou entre amis, à la découverte du sud cantal et de l’Aveyron de leurs vallées et leurs montagnes. Créé en 2023, le gîte d’une capacité de 12 places, se loue au lit (lits superposés), dans l’esprit d’un gîte d’étape, avec la possibilité de privatiser une chambre ou le gîte entier. Les amoureux de la nature, du vélo, de la randonnée y trouveront tout le confort nécessaire : 3 chambres, 2 salles d'eau, garage fermé avec outils à disposition, cuisine équipée et grande tablée, jardin pour admirer les couchers de soleil. Le gite est en partenariat avec l’hôtel restaurant «La Bergerie» de Vézels-Roussy. Vous pourrez commander petits-déjeuners, paniers pique nique et repas savoureux, pour un séjour sans contraintes. L’établissement valorise les produits frais et locaux et vous pourrez déguster toutes les spécialités locales.

Dans un village typique du Cantal, Vezels-Roussy (20 km d'Aurillac), Céline et Marcel vous accueillent à la Bergerie** dans un cadre familial et authentique. La Bergerie c'est un Hôtel 2 étoiles, un restaurant mais aussi un centre de loisirs. Le lieu idéal pour se détendre, se reposer et se revigorer. Double vitrage dans les chambres. Étang pour pratiquer la pêche à proximité de l'hôtel.

Ancien atelier rénové indépendant. Cuisine équipée indépendante - Salon - Salle d'eau (douche hydromasseur) - WC indépendant - 3 chambres dont 2 chambres avec chacune 1 lit x 140 cm + 1 chambre avec 2 lits x 90 cm. Téléphone avec téléséjour - Chauffage électrique - Double vitrage, linge fourni. Matériel bébé fourni : chaise haute, poussette, baignoire, lit bébé.. Randonnées pédestres dans une nature sauvage et préservée ou VTT. Non loin du Parc des Volcans d'Auvergne - Calme, terroir. Altitude : 750 m - Aurillac à 15 km. Taxe de séjour non comprise.

Située à 13 kms d’Aurillac, cette maison indépendante de caractère, à la décoration soignée, vous accueille dans un environnement calme dans le petit village de Labrousse Ce gîte dispose d’une piscine chauffée (mai à fin septembre), d’un terrain clos avec parking privatif, de 2 terrasses dont une couverte, d’un grand salon et cuisine ouverte, de 3 chambres dont une parentale, de 2 salles de bain, dressing, buanderie, d’un poêle à bois, climatisation réversible et 2 WC. Classée 4 épis par Gîte de France, la maison d’Eugénie a tout le confort nécessaire pour un agréable séjour. Les lits sont faits à l’arrivée et le linge de toilette est fourni. Du village partent des chemins de randonnées qui vous feront découvrir les paysages fabuleux du Cantal. A proximité : le site de Carlat ou de Cros de Ronesque, le musée de Prat, Golf de Vézac... Hélène et Olivier seront disponibles pour vous donner des conseils touristiques ou culinaires. Commerces et services : Arpajon-sur-Cère et Aurillac.

Le buron, « Mazut » en occitan, fut construit au début du XXème siècle et entièrement réhabilité en 2015. C’est un ancien bâtiment agricole servant autrefois à la fabrication des fromages emblématiques de notre région : Le Cantal et le Salers. Cette bâtisse, tout en pierre du pays est située au ceur de note exploitation agricole sur un plateau basaltique surplombant les vallées de la « Rasthène » et de « l’embène ». Sa situation géographique propice pour les départs de randonnée en pleine nature et les balades en raquettes en hiver, offre de part et d’autre du plateau, une vue panoramique sur les montagnes de l’Aubrac en Aveyron et sur les Monts du Cantal. Dans une ambiance très Cosy, empreinte de modernité et d’authenticité qui respire le charme d’antan, nous vous accueillons dans notre gîte. Pièce à vivire avec cuisine équipée donnant sur salon, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et TV – 1 chambre avec 2 lits gigogne 1 personne et cabane pour enfant (1 lit 90X190) et TV – lits fait à l’arrivée et linge de table fourni. Salle d’eau, 1WC indépendant. Wifi gratuit – équipement bébé à disposition _ chauffage électrique inclus – poêle à granulé (granulés gratuits). Terrasse fermé de 24m² et terrain non clos de 1000m². 2 VTT à disposition – boulangerie, épicerie à Vézac à 8km. Commerces à Raulhac à 8km et à Arpajon sur Cère à 14km. Aurillac à 19km – Vic sur cère à 17km – Golf à Vézac et site du rocher de Carlat (escalade). Site du rocher de Ronesque – Château de Messilhac – Station de ski du Lioran. Toutes charges comprises. Taxe de séjour non comprise.

Gîte de charme situé en pleine campagne verdoyante où vous pourrez vous ressourcer en faisant de magnifiques balades en pleine nature, en forêt, à pied ou en VTT. Capacité maximum possible 15 (avec le gîte des chênes) Gîte très agréable et très spacieux au cœur d'une région authentique. Découvrez avec vos enfants les animaux de la ferme. Possibilité de louer un gîte attenant pour occasion exceptionnelle. Rez-de-chaussée avec une grande salle de séjour. Une grande table permet de faire des repas en famille ou entre amis de 20 personnes au moins. - cuisine indépendante - WC et coin buanderie. A l'étage : 1 chambre avec lit 160 cm - 1 chambre avec lit 140 cm - 1 chambre 2 lits 90 cm et 1 canapé 140 cm - 2 salles de bain (1 avec douche et l'autre avec baignoire) avec 1 WC chacune. Aurillac à 8 kilomètres. Taxe de séjour non comprise.

Situé au cœur de la Châtaigneraie à proximité d'Aurillac, le Gîte es Chênes, 84 m2 a été rénové avec des matériaux de qualité (parquets en châtaigniers, menuiseries en chêne, pierres et poutres apparentes...) dans une magnifique maison de caractère comprenant un second gîte avec une capacité maximum possible de 15 pers. (avec le gîte des Bouleaux). Séjour spacieux avec canapé BZ éclairé par un puits de lumière et cuisine ouverte toute équipée. Buanderie avec WC indépendant. A l'étage, 2 chambres indépendantes avec 1 lit en 160, 3 lits en 90 cm et un BZ ayant chacune leur salle d'eau privative avec douche à l'italienne et WC. Aurillac à 8 km. Taxe de séjour non comprise.

Maison indépendante de caractère avec vue panoramique au coeur du Carladès. Spa extérieur privatif pour 4 personne à disposition toute l'année. Situé au coeur du Carladès, à proximité d'Aurillac, cet ancien bâtiment agricole entièrement rénové en 2021. Profiter d'une vue imprenable sur l'Aubrac et la vallée du Goul. Cette maison indépendante de caractère est située au coeur de l'exploitation agricole des propriétaires sur un plateau basaltique surplombant les vallées de la Rasthène et de l'Embène. Vous pourrez profiter de la vue dégagée sur l'Aubrac mais aussi sur les monts du Cantal. De nombreuses activités sont possibles : randonnées, golf à Vézac, visite du site du rocher de Carlat (escalade et visite virtuelle de l'ancienne forteresse), découverte du site du rocher de Ronesque, du château de Messilhac, de la Petite Cité de Caractère de Raulhac, activités nautiques et baignade à la presqu'île de Laussac ou au lac de Saint-Etienne Cantallès, ski de fond, raquettes et station de Super-Lioran. Vous disposez d'un terrain non clos de 600 m2, d'une terrasse sur le devant exposée sud avec salon de jardin et barbecue, d'une terrasse couverte sur le côté avec un spa pour 4 personnes et une douche extérieure, Au rez-de-chaussée, spacieux séjour avec TV écran plat et coin-cuisine équipé, buanderie et wc indépendant. A l'étage, 1 chambre avec 1 lit 160, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et 1 lit 1 personne, salle d'eau avec wc. Accès internet wifi. Lits faits à l'arrivée et linge de toilette fourni. Chauffage par pompe à chaleur inclus. Tarifs toutes charges comprises. Commerces à Vézac 10 km, Arpajon-sur-Cère 14 km, Vic-sur-Cère 16 km, Aurillac 17 km.

La Ferme du Verdier, d’une surface de 2 ha, se situe au contrefort de l’Aubrac, non loin de la Truyère, de ses gorges et de son lac. Nous élevons des animaux : chevaux, ânes... et apiculture. Accueil camping car "France Passion" Nous sommes des ouvriers ruraux et accueillants agricoles, désireux de partager notre mode de vie autour de la ferme, de la moyenne montagne, de notre quotidien... Nous avons organisé notre petite ferme en polyculture-élevage telle que les fermes existaient il y a encore 50 ans. Ici, pas de grosse production avec un troupeau important ou une monoculture sur une grande surface, mais beaucoup de petites productions pour notre consommation et celle des personnes accueillies. La Ferme du Verdier, d’une surface de 2 ha plus quelques estives locatives, se situe au contrefort de l’Aubrac, non loin de la Truyère, de ses gorges et de son lac. Nous sommes aujourd'hui apiculteur et nous cultivons des légumes, des fruits pour l’autoconsommation et des pommes de terre, pour nourrir les volailles principalement. Nous élevons des animaux : une partie de la prairie et des estives locatives sert donc à nourrir les autres animaux chevaux, ânes , génisse Aubrac... Venez passer une journée dans une ferme où l’on vit à la mesure du temps. Le programme d’une journée est axé principalement sur la ferme, les animaux et les vieux métiers agricoles avec des activités autour de la ferme et de sa vie en autarcie. Le contact avec les animaux est privilégié. Nous vous ferons découvrir l’Aubrac au travers de vieux métiers, de la découverte de la flore ; de la faune, de ses paysages si typiques, de ses traditions et de ses goûts parfois oubliés dans la nuit des temps. Activités : fabrication du pain, de la farine, du beurre, du fromage, travail du cuir, du fer, de la ficelle, de la laine, création d’un couteau : le Capujadou, travail du bois, élaboration d’un objet en rotin, balades avec des ânes en journée et en nocturne, promenade familiale en calèche, goûter à la ferme, découverte des animaux. Réservation en ligne. Ouvert d’avril à octobre et sur rendez-vous.

Situé à proximité d'Aurillac, ce chalet bois indépendant, de plein pied, vous accueille dans un environnement calme. Aux alentours, vous pourrez découvrir le Parc Naturel des Volcans d'Auvergne et la vallée du Lot. Vous pouvez arpenter les chemins de randonnées depuis le logement. Le Chalet dispose d'un terrain clos de 400m² et une terrasse en partie couverte. Chauffage électrique selon consommation. Tous commerces et services à Arpajon sur Cère (3,5Km). Aurillac à 4,5Km.

Castel, château en Occitan. Autrefois emplacement d'un château fort, qui fut une des résidences préférées des Comtes de Rodez, aujourd'hui le Pic du Castel est un magnifique point de vue sur les alentours : le château de Valon, les Monts d'Aubrac, les Monts du Cantal ... une table d'orientation vous permettra de vous situer !

Très beau point de vue sur tout les environs avec table d'orientation.

C'est à travers trois départements la Lozère, le Cantal et l'Aveyron que la Truyère trace son parcours long de 170 km. Le profil de ses vallées est souvent favorable aux installations hydroélectriques, en effet, barrages et bassins interrompent désormais l'écoulement naturel de la Truyère.On peut apercevoir en bas la retenue de Couesque qui alimente l'usine hydroélectrique souterraine de Montézic située au pied de la cascade du Saut du Chien. Cette usine a une particularité, c'est une STEP (Station de Transfert d'Energie par Pompage).Ce système utilise deux bassins ayant entre eux une dénivellation d'environ 400 m ; un premier bassin (supérieur) qui est le lac de Montézic, et un second bassin (inférieur) que l'on peut apercevoir (la Truyère). L'eau stockée dans le bassin supérieur est turbinée aux heures de forte consommation d'électricité, cette eau est alors récupérée dans le bassin inférieur. Aux heures de moindre consommation, l'eau du bassin inférieur est pompée vers le supérieur en utilisant l'électricité des centrales nucléaires qui ne peuvent stopper leur production d'électricité spontanément.

Grâce à l'Observatoire des Paysages, remontez le temps et plonger vous dans l'évolution des paysages au fil du temps. Certains clichés ont également un croquis de contexteLIEN VERS LE CLICHÉ : CLIQUEZ ICI. Enjeux : Évolution commerciale et du bâti traditionnel

Le retable de l'église de Saint-Amans-des-Cots est inscrit aux objets d'art. Il s'agit d'une peinture à l'huile sur bois en place de retable. Sa grande dimension (278 x 350 cm) en fait une oeuvre exceptionnelle dans le cadre des peintures à l'huile sur bois. Peint en 1626 par Ludovicus Gomez, il représente le rosaire entouré des Mystères (à gauche, les 5 Mystères Heureux, à droite, les 5 Mystères Glorieux et en bas, les 5 Mystères Douloureux).Il est très vraisemblable que les habitants du pays ont servi de modèle, vous pourrez être surpris en examinant les divers visages de près.

Eglise du XV siècle se situant au cœur du village. Elle possède un clocher-peigne. Vous pourrez admirer son magnifique retable classé et signé, daté de 1626, qui représente le rosaire entouré des mystères. Tous les jeudis matins de 10h à 12h, vous pourrez aussi visitez le musée d'art sacré dans la chapelle attenante à l'église.

Lacs de la Selves (barrage de Maury) et de Montézic. St Amans des Côts est situé sur le plateau de la Viadène. Son église a été bâtie à différentes époques: style gothique avec un portail roman. A l'intérieur, un magnifique retable de 1626 représente le Rosaire entouré des mystères. Exposition minéralogique, petit musée d'art sacré Petit plan d'eau

Le parcours du sentier botanique est constitué de :- un panneau général, situé sur le parking du Laux, (où de magnifiques tables, en pierre et ardoises, permettent de faire une pause, ou de pique-niquer). Il décrit une légende écrite par les collégiens sur le nom de « Saut du chien », une carte de situation.- 24 panneaux explicatifs permettant de découvrir une partie de la flore locale. Descriptif de l’arbre, nom en français, en latin et en occitan, dessin des feuilles, de l’arbre et des fruits.

Le site du Saut du Chien est une succession de cascades assez impressionnantes dans un cahot granitique où coule le petit ruisseau de la Plane. Deux plates-formes ont été aménagées en surplomb, ce qui permet aux promeneurs de découvrir un peu mieux le décor sauvage, d’apercevoir en bas la retenue de Couesque sur la Truyère et également sur le piton, de l’autre côté, le village de Valon avec son château qui paraît surveiller le parfait accord entre la rusticité du paysage et la technique très pointue de l’usine hydroélectrique, l’une des plus puissantes d’Europe cachée dans ses entrailles.Le nom de ce lieu privilégié est dû à ce grand rocher que l’on peut voir au pied d’une cascade surmonté d’une pierre en forme de tête de chien.

L'Auberge Fleurie est une charmante étape aux confins du Lot et de la Truyère, à Montsalvy, à 800 mètres d'altitude, près de Conques, de Salers, des monts d'Aubrac et des monts du Cantal. Une bonne fée semble s'être penchée sur cette auberge qui propose une table enthousiasmante où terroir et modernité s'entendent à merveille ! L'Auberge propose également une cave à vins remarquable. Réservation fortement conseillée.

Restaurant, cuisine traditionnelle.

Dans un village typique du Cantal, Vezels-Roussy (20km d’Aurillac), Céline et Marcel vous accueillent à la Bergerie**, dans un cadre familial et authentique. Restaurant à spécialités régionales (truffade, pounti, chou farci…). Petit déjeuner buffet (en saison). Possibilité de panier pique-nique pour les personnes partant en excursion. 2 salles de restaurant : l’une pour des repas individuels, l’autre pour les banquets, mariages, communions, repas du 3ème âge et sportifs. Nombreuses activités à faire aux alentours. Quelques plats : Ris de veau aux morilles, pounti, truffade, Cerf grand Veneur.

Café-Bar-Restaurant-Glaces avec terrasse au bord du Lac de Sarrans. Le Chalet du Lac est idéalement situé au bord du grand Lac de Sarrans sur l’incontournable Presqu'île de Laussac. Après la découverte du site, dégustez une cuisine de terroir, familiale autour de la viande locale (viande de bœuf, andouillette, confit de canard, pounti, truite fario, charcuterie, desserts maison, glaces de la ferme…). Deux terrasses, un salon. Il est conseillé de réserver. Ouvert les Week-end, ponts et jours fériés à partir du dernier WE de mars (30/03) jusqu'à fin juin. Puis tous les jours de 11h à 22h du 1er juillet au 30 septembre 2025. Fermé le lundi . Voir aussi: laussac.over-blog.com

Cuisine traditionnelle à base de produits locaux (circuit court). Bureau de tabac et Française des Jeux. 5 chambres d'hôte. SOIRÉE HALLOWEEN À PARTIR DE 19h. 25 €. Voir menu en illustration. Réservation avant le 28 octobre.

Niché dans la charmante salle voûtée en pierre de L'Auberge de la Tour et sur la jolie terrasse surplombant Marcolès, le restaurant bistronomique Oxalis vous propose de savourer une cuisine du terroir méticuleusement élaborée par le chef Renaud Darmanin. Les produits locaux et les légumes frais du potager sont naturellement mis à l'honneur. L'Auberge de la Tour, magnifique bâtiment en pierre du XVIIe siècle débordant de charme, dispose de 8 chambres classées 4 étoiles. L'équipe de L'Auberge de la Tour vous accueille également dans son restaurant étoilé au guide Michelin (voir fiche).

Restauration le midi. Pizzeria le soir. Plats hivernaux : - le lundi : langue de boeuf en sauce - le mardi : potée auvergnate - le mercredi : pièce de boeuf grillée - le jeudi : tête de veau sauce gribiche - le vendredi : poule farcie sauce poulette ou fish and chips sauce tartare maison Un autre plat sera proposé en plus chaque jour. Brunch Hivernal tous les 1er dimanches du mois de 10h à 14h30

L’Auberge de Mourjou, avec son restaurant et ses chambres d'hôte, vous accueille depuis le 18 mars 2024. Menu du jour (19,90 €) du lundi 12h au vendredi 14h. Le menu de la cheffe Kara Asatryan (39 €) est disponible du samedi midi au dimanche midi. Réservation conseillée. Le menu de la cheffe, c’est deux entrées au choix, deux plats au choix et deux desserts au choix, le menu changeant toutes les 2 semaines en fonction de la saison et de son inspiration. Profitez aussi de notre terrasse ombragée pour les beaux jours. TABLE D'HÔTE GASTRONOMIQUE – UNE EXPÉRIENCE EXCLUSIVE Nous avons le plaisir de vous convier à une table d’hôtes intimiste, limitée à douze convives, où la gastronomie rencontre l’authenticité d’un moment partagé en sept services. La cheffe Kara Asatryan vous propose un menu gastronomique raffiné, élaboré à partir de produits de saison, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. Au cœur de cette expérience, chaque plat est préparé devant vous, dans un esprit de transparence et de convivialité, offrant ainsi une immersion unique dans l’univers culinaire de la cheffe. Laissez-vous guider au fil d’un voyage sensoriel, où chaque assiette raconte une histoire, et chaque bouchée révèle un savoir-faire passionné. Les réservations peuvent se faire à deux, à trois, ou en petit groupe selon vos envies, dans la limite des places disponibles. Nous vous invitons à réserver dès à présent votre place pour cette rencontre gastronomique confidentielle. Menu en 7 services à 95€.

lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Toutes les chambres de l'hôtel, sont confortables et chaleureuses. Spacieuses, elles sont toutes équipées de douche et toilettes, et possèdent une TV écran plat. Ainsi, après une longue marche sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, ou sur le tour de l'Aubrac, ou pour vous ressourcer pendant quelques jours… vous apprécierez le confort et le repos. Vianney vous propose des menus différents basés sur la qualité reconnue des produits locaux tels que: le pounti, l'aligot, la charcuterie, le fromage,… ainsi qu'une cuisine inspirée de ses expériences culinaires dans des maisons prestigieuses telles que le Crillon à Paris.

Le gîte communal de Vezels-Roussy, au sud-ouest du Cantal , vous accueille pour une nuit ou un séjour, seul, en famille ou entre amis, à la découverte du sud cantal et de l’Aveyron de leurs vallées et leurs montagnes. Créé en 2023, le gîte d’une capacité de 12 places, se loue au lit (lits superposés), dans l’esprit d’un gîte d’étape, avec la possibilité de privatiser une chambre ou le gîte entier. Les amoureux de la nature, du vélo, de la randonnée y trouveront tout le confort nécessaire : 3 chambres, 2 salles d'eau, garage fermé avec outils à disposition, cuisine équipée et grande tablée, jardin pour admirer les couchers de soleil. Le gite est en partenariat avec l’hôtel restaurant «La Bergerie» de Vézels-Roussy. Vous pourrez commander petits-déjeuners, paniers pique nique et repas savoureux, pour un séjour sans contraintes. L’établissement valorise les produits frais et locaux et vous pourrez déguster toutes les spécialités locales.

Dans un village typique du Cantal, Vezels-Roussy (20 km d'Aurillac), Céline et Marcel vous accueillent à la Bergerie** dans un cadre familial et authentique. La Bergerie c'est un Hôtel 2 étoiles, un restaurant mais aussi un centre de loisirs. Le lieu idéal pour se détendre, se reposer et se revigorer. Double vitrage dans les chambres. Étang pour pratiquer la pêche à proximité de l'hôtel.

www.la-maison-hotel.fr la-maison-hotel@orange.fr 6, rue du couvent 12210 Laguiole 05.65.48.42.55 06.82.21.30.43 Détails sur l'hébergement : 6 chambres d'hôtel et 2 dortoirs en gîte d'étape. Prestation : formule nuitée avec ou sans petit-déjeuner, possibilité de pique-nique, pas de 1/2 pension. Tarifs: Gîte d'étape 20.00€/pers/nuit. Hôtel de 65.00€ à 99.00€ par chambre. Dates d'ouverture : toute l'année Hôtel & gîte d'étape au cœur du vieux village de Laguiole dans une bâtisse du 16ème siècle rénovée. Chambres d'hôtel avec salles de bain privative, literie complète, serviettes de toilette et gel douche. Gîte d'étape avec salle de bain commune, literie complète, serviettes de toilette et gel douche. Parties communes: salon, salle à manger, cuisine en gestion libre, cour extérieure et local de stockage et séchage. Accueil des animaux : chiens seulement, pas d'abris spécifique.

Ancien atelier rénové indépendant. Cuisine équipée indépendante - Salon - Salle d'eau (douche hydromasseur) - WC indépendant - 3 chambres dont 2 chambres avec chacune 1 lit x 140 cm + 1 chambre avec 2 lits x 90 cm. Téléphone avec téléséjour - Chauffage électrique - Double vitrage, linge fourni. Matériel bébé fourni : chaise haute, poussette, baignoire, lit bébé.. Randonnées pédestres dans une nature sauvage et préservée ou VTT. Non loin du Parc des Volcans d'Auvergne - Calme, terroir. Altitude : 750 m - Aurillac à 15 km. Taxe de séjour non comprise.

Située à 13 kms d’Aurillac, cette maison indépendante de caractère, à la décoration soignée, vous accueille dans un environnement calme dans le petit village de Labrousse Ce gîte dispose d’une piscine chauffée (mai à fin septembre), d’un terrain clos avec parking privatif, de 2 terrasses dont une couverte, d’un grand salon et cuisine ouverte, de 3 chambres dont une parentale, de 2 salles de bain, dressing, buanderie, d’un poêle à bois, climatisation réversible et 2 WC. Classée 4 épis par Gîte de France, la maison d’Eugénie a tout le confort nécessaire pour un agréable séjour. Les lits sont faits à l’arrivée et le linge de toilette est fourni. Du village partent des chemins de randonnées qui vous feront découvrir les paysages fabuleux du Cantal. A proximité : le site de Carlat ou de Cros de Ronesque, le musée de Prat, Golf de Vézac... Hélène et Olivier seront disponibles pour vous donner des conseils touristiques ou culinaires. Commerces et services : Arpajon-sur-Cère et Aurillac.

Le buron, « Mazut » en occitan, fut construit au début du XXème siècle et entièrement réhabilité en 2015. C’est un ancien bâtiment agricole servant autrefois à la fabrication des fromages emblématiques de notre région : Le Cantal et le Salers. Cette bâtisse, tout en pierre du pays est située au ceur de note exploitation agricole sur un plateau basaltique surplombant les vallées de la « Rasthène » et de « l’embène ». Sa situation géographique propice pour les départs de randonnée en pleine nature et les balades en raquettes en hiver, offre de part et d’autre du plateau, une vue panoramique sur les montagnes de l’Aubrac en Aveyron et sur les Monts du Cantal. Dans une ambiance très Cosy, empreinte de modernité et d’authenticité qui respire le charme d’antan, nous vous accueillons dans notre gîte. Pièce à vivire avec cuisine équipée donnant sur salon, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et TV – 1 chambre avec 2 lits gigogne 1 personne et cabane pour enfant (1 lit 90X190) et TV – lits fait à l’arrivée et linge de table fourni. Salle d’eau, 1WC indépendant. Wifi gratuit – équipement bébé à disposition _ chauffage électrique inclus – poêle à granulé (granulés gratuits). Terrasse fermé de 24m² et terrain non clos de 1000m². 2 VTT à disposition – boulangerie, épicerie à Vézac à 8km. Commerces à Raulhac à 8km et à Arpajon sur Cère à 14km. Aurillac à 19km – Vic sur cère à 17km – Golf à Vézac et site du rocher de Carlat (escalade). Site du rocher de Ronesque – Château de Messilhac – Station de ski du Lioran. Toutes charges comprises. Taxe de séjour non comprise.

Gîte de charme situé en pleine campagne verdoyante où vous pourrez vous ressourcer en faisant de magnifiques balades en pleine nature, en forêt, à pied ou en VTT. Capacité maximum possible 15 (avec le gîte des chênes) Gîte très agréable et très spacieux au cœur d'une région authentique. Découvrez avec vos enfants les animaux de la ferme. Possibilité de louer un gîte attenant pour occasion exceptionnelle. Rez-de-chaussée avec une grande salle de séjour. Une grande table permet de faire des repas en famille ou entre amis de 20 personnes au moins. - cuisine indépendante - WC et coin buanderie. A l'étage : 1 chambre avec lit 160 cm - 1 chambre avec lit 140 cm - 1 chambre 2 lits 90 cm et 1 canapé 140 cm - 2 salles de bain (1 avec douche et l'autre avec baignoire) avec 1 WC chacune. Aurillac à 8 kilomètres. Taxe de séjour non comprise.

Situé au cœur de la Châtaigneraie à proximité d'Aurillac, le Gîte es Chênes, 84 m2 a été rénové avec des matériaux de qualité (parquets en châtaigniers, menuiseries en chêne, pierres et poutres apparentes...) dans une magnifique maison de caractère comprenant un second gîte avec une capacité maximum possible de 15 pers. (avec le gîte des Bouleaux). Séjour spacieux avec canapé BZ éclairé par un puits de lumière et cuisine ouverte toute équipée. Buanderie avec WC indépendant. A l'étage, 2 chambres indépendantes avec 1 lit en 160, 3 lits en 90 cm et un BZ ayant chacune leur salle d'eau privative avec douche à l'italienne et WC. Aurillac à 8 km. Taxe de séjour non comprise.

Maison indépendante de caractère avec vue panoramique au coeur du Carladès. Spa extérieur privatif pour 4 personne à disposition toute l'année. Situé au coeur du Carladès, à proximité d'Aurillac, cet ancien bâtiment agricole entièrement rénové en 2021. Profiter d'une vue imprenable sur l'Aubrac et la vallée du Goul. Cette maison indépendante de caractère est située au coeur de l'exploitation agricole des propriétaires sur un plateau basaltique surplombant les vallées de la Rasthène et de l'Embène. Vous pourrez profiter de la vue dégagée sur l'Aubrac mais aussi sur les monts du Cantal. De nombreuses activités sont possibles : randonnées, golf à Vézac, visite du site du rocher de Carlat (escalade et visite virtuelle de l'ancienne forteresse), découverte du site du rocher de Ronesque, du château de Messilhac, de la Petite Cité de Caractère de Raulhac, activités nautiques et baignade à la presqu'île de Laussac ou au lac de Saint-Etienne Cantallès, ski de fond, raquettes et station de Super-Lioran. Vous disposez d'un terrain non clos de 600 m2, d'une terrasse sur le devant exposée sud avec salon de jardin et barbecue, d'une terrasse couverte sur le côté avec un spa pour 4 personnes et une douche extérieure, Au rez-de-chaussée, spacieux séjour avec TV écran plat et coin-cuisine équipé, buanderie et wc indépendant. A l'étage, 1 chambre avec 1 lit 160, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et 1 lit 1 personne, salle d'eau avec wc. Accès internet wifi. Lits faits à l'arrivée et linge de toilette fourni. Chauffage par pompe à chaleur inclus. Tarifs toutes charges comprises. Commerces à Vézac 10 km, Arpajon-sur-Cère 14 km, Vic-sur-Cère 16 km, Aurillac 17 km.