Découvrez les merveilles de Saint-symphorien-de-thenieres au RELAIS DU LAC

Ce lac d'une superficie de 16 ha a été créé suite à la construction de la retenue artificielle de Montézic. Il a été aménagé spécialement pour les loisirs nautiques et la pêche. Ce sentier d'une distance de 2.4 km est une promenade familiale, ouverte à tous, y compris aux personnes a mobilité réduite. Tables d'informations concernant l'habitat du plan d'eau (poissons, oiseaux) ainsi que des panneaux descriptifs de la flore environnante sont disposées sur le parcours.

Deux passerelles suspendues au-dessus de la cascade, une immersion unique dans les Gorges de la Truyère et un rocher en forme de tête de chien seront le but de cette balade mémorable.Depuis le parking, prendre le chemin qui descend dans la châtaigneraie. Passer trois portillons et traverser la châtaigneraie. Suivre le chemin jusqu'à la piste forestière. Arrivés à la piste, tourner à gauche jusqu'au ruisseau de la Plane (100 mètres environ).Traverser le petit pont et suivre la piste forestière qui monte. Arrivés à la piste transversale prendre à gauche. Vous êtes sur la partie du sentier botanique. A la route tourner à droite traverser le hameau "Le Laux".Au carrefour, quitter la piste et descendre tout droit dans le chemin. Le suivre et tourner à gauche jusqu'à la première plate-forme aménagée. Celle-ci surplombe un canyon dans lequel dévale un ruisseau qui se jette dans la Truyère, tout en alimentant d'abruptes et magnifiques cascades. En face, vous admirerez le château de Valon et les Gorges de la Truyère. Remonter, reprendre le chemin sur 10 mètres et tourner à gauche vers la deuxième plateforme aménagée. Remonter et reprendre la piste à gauche. Passer sur le pont et remonter à gauche pour suivre le sentier.A la piste forestière, prendre le sentier qui monte en face. Suivre ce sentier jusqu'au hameau du Prat, remonter par la route jusqu'au croisement. Au croisement aller à gauche sur la route pour rejoindre ensuite la piste forestière sur votre droite.Arrivés à "Les Chayes", suivre la petite route jusqu'au carrefour. Tourner à droite pour regagner le point de départ.

Depuis le pittoresque village de Valon perché sur un éperon rocheux offrez vous une randonnée exceptionnelle et sportive parsemée de vues imprenables sur les gorges de la Truyère.De l’entrée du village, monter vers le château et l’ancienne place du village (ancienne aire de battage dallée en plaque de schiste). Passer entre les maisons de pierre bien conservées ou restaurées. Après le cimetière poursuivre la descente, virer en épingle à gauche et emprunter un ancien chemin étroit bordé de murets. Déboucher sur la D 97. La suivre à gauche jusqu’au belvédère (vues sur la vallée et la retenue).Poursuivre la descente sur la route sur 750 m. Au niveau d’un virage en épingle, suivre en face une piste bitumée à niveau surplombant la vallée. (A 800 m possibilité de remonter au Prat directement à gauche par un sentier escarpé.) Au premier croisement de chemin 800 m plus loin environ, possibilité de remonter directement à Valon par Prat (variante courte : 1h15), par un chemin d’exploitation.Poursuivre à droite toujours à flanc. Passer à proximité d’anciennes fermes : Missillac, Guillotet, 300 m avant la ferme du Parlayre bifurquer à gauche sur une « carral » (chemin dans les bois) en pente raide qui monte en lacets dans les bois. Après plusieurs virages en épingles atteindre la jonction de deux lignes haute tension.Passer dessous. Revenir à gauche. Suivre un chemin d’exploitation et rejoindre la petite route menant au Fraysse. La suivre à gauche, traverser le village (très belles restaurations) contourner l’église par la droite. Après le cimetière obliquer à droite sur un chemin d’exploitation qui se prolonge par une large piste empierrée.Sur votre gauche : possibilité d'un court aller-retour vers le belvédère de Fraysse et sa table d'orientation.  Passer devant un relais de téléphone mobile. Continuer tout droit sur un chemin de terre à travers pâtures et jachères puis par un ancien chemin bordé de murets.Au premier croisement virer à 90° à gauche sur un chemin toujours bordé de murets. Virer en épingle à droite sur un chemin herbeux jusqu’à la Grange de Bars. S’engager à gauche et poursuivre la descente sur un chemin de servitude et une petite route pour rejoindre Valon (vues magnifiques sur la Truyère).

Une vue insolite sur le site de Valon !Depuis l'entrée du village de Valon, revenir à la D 97. Au croisement, descendre à gauche sur 150 m jusqu'à une ancienne maison. Virer en épingle à droite sur un ancien chemin et descendre jusqu'au ruisseau. Remonter à gauche jusqu'à la ferme de La Fargue (sentier escarpé).A la ferme, tourner à droite (direction Rouens), continuer sur une "carral" à niveau (chemin dans les bois) dominant le ruisseau d'Alcuéjoul. Déboucher sur une petite route venant de Rouens.La suivre à droite jusqu'à Gally (ferme restaurée). Passer le ruisseau. Remonter jusqu'à la D 97. Poursuivre à droite sur 350 m jusqu'à la ferme de Durand.Obliquer à gauche sur un sentier herbeux. Le suivre à flanc et atteindre la croix de bois en haut du village (magnifiques vues sur le château, le vieux village, l'église et le château, les gorges de la Truyère, la cascade du Saut du Chien). Poursuivre la descente jusqu'au parking.

Depuis le pittoresque village de Valon perché sur un éperon rocheux une randonnée exceptionnelle offrant des vues imprenables sur les gorges de la Tuyère et le lac de CouesqueBalisage : jaune + signalétique

21 stations de découverte pour tout connaître sur ces "coultades" (en occitan). La biodiversité qu'elles abritent, le travail de la pierre sèche, et comment ces terrasses constituaient la richesse agricole d'autrefois.Un itinéraire court mais au dénivelé important (90 mètre de dénivelé positif), prévoir des chaussures de marche.Suivez le balisage et parcourez les 21 stations de découverte.

Sur les traces des Seigneurs de Thénières, profitez de vues à 360° et d'une immersion "nature". Prendre en haut du village la direction d'Huparlac jusqu'au cimetière, puis tourner à gauche. Continuer la petite route jusqu'au croisement et prendre à gauche. Suivre le chemin de terre.Au hameau Paulhac, laisser le chemin à droite et prendre en face entre les 2 granges. Suivre la route à droite sur environ 50 m et prende la piste à gauche. La suivre jusqu'au petit sentier forestier à droite. Au bout du chemin, prendre à droite. Suivre le chemin dans les bois et le continuer jusqu'à la route. Tourner à gauche jusqu'au Château de Thénières.Passer à gauche du château, le long de l'antenne EDF puis prendre le chemin à gauche. Le suivre (au milieu des myrtilles) puis au carrefour, prendre à gauche. Suivre l'artère principale pour arriver à une piste forestière.Tourner à gauche sur cette piste. Au carrefour, prendre à gauche et suivre toujours la pisteA 300 m environ, bifurquer à droite sur un petit chemin forestier. A l'embranchement, prendre à droite et suivre le chemin sous les pins. Traverser la barrière et continuer tout droit (chemin qui descend). Passer devant une maison. A la route tourner à gauche et la suivre jusqu'à Saint-Symphorien-de-Thénières.

Sur les pentes du Carladez, cette randonnée promet de nombreux panorama sur le village et le château de ValonDepuis la place de Rouens, prendre la direction du centre du village. À 100 m, aux barrières qui protègent la source, prendre à droite ; descendre, suivre le chemin de terre à travers bois. Ce chemin vous mener aux ruines d’un ancien moulin dit « le moulin de Jacques ».Au carrefour, prendre à gauche en descendant vers Sergeant. Avant les premières habitations, prendre le large chemin de terre sur la gauche jusqu’à une carrière de dalles de Lauzes, puis prendre sur votre droite un chemin herbeux sur 500 mètres et avant d’atteindre la ferme de Falières-Redonde, bifurquer à droite dans le bois sur un chemin de terre conduisant à Fargues.Poursuivre sur la route, bifurquer à droite dans l’épingle, vers le chemin à flanc. Tout au long de ce chemin, découvrir une carrière de lauzes, d’anciennes vignes, les gorges de la Truyère et le château Valon. Continuer sur ce chemin pendant 1 km.À l’intersection avec la route, tourner à gauche. Suivre la route sur la gauche et monter jusqu’au carrefour de routes. Bifurquer à droite pour rejoindre le belvédère de Rouens (point de vue sur la vallée de la Truyère, le saut du chien et le village de Valon). Au village, poursuivre la rue principale pour rejoindre la source, puis le point de départ de la randonnée.

Une boucle sportive autour des Gorges de la Truyère, avec possibilité d'une pause baignade à mi-parcours.Au départ, prendre la D904 à droite jusqu’à la sortie du village. Tourner ensuite à gauche sur la D97 pour descendre sur Valon, puis traverser la rivière et remonter sur Montézic.Au Km 13.6 : au carrefour dans le village, prendre à gauche direction St-Gervais/St-Symphorien. Suivre la D504 qui longe le réservoir de Montézic.Au Km 21.4 : après St-Gervais, à un carrefour au niveau de lignes à haute-tension et d’une croix, prendre à gauche sur la D111, traverser Benaven et parvenir à l’entrée de Sainte-Geneviève-sur-Argence.Au Km 32.8 : au carrefour, prendre à gauche sur la D900 en direction de Mur-de-Barrez. Suivre la D900 pour descendre sur la Truyère et rejoindre ensuite Brommat.Au Km 49.4 : prendre à gauche au rond-point en direction de Mur-de-Barrez, puis tout de suite à gauche après le pont sur la D98 vers Lacroix-Barrez/Vayssade rejoindre la D904 et la suivre jusqu’à Lacroix-Barrez.

Les Sentiers de l'Imaginaire en Carladez : 6 balades thématiques pour toute la famille ! Les habitants-créateurs vous invitent à vous prendre au jeu, leurs oeuvrent jalonneront votre parcours, elles éveilleront vos sens, et vous raconteront les secrets de leur territoire, un grand plaisir à partager !Cette balade facile vous raconte l'origine de la Terre jusqu'à l'apparition des singes. Une coulée de lave et son géant de pierre vous attend pour une halte à mi-parcours.Balisage rouge "Sylvestre le singe".Durée 1.5 - distance 3.3 km.

Le gîte communal de Vezels-Roussy, au sud-ouest du Cantal , vous accueille pour une nuit ou un séjour, seul, en famille ou entre amis, à la découverte du sud cantal et de l’Aveyron de leurs vallées et leurs montagnes. Créé en 2023, le gîte d’une capacité de 12 places, se loue au lit (lits superposés), dans l’esprit d’un gîte d’étape, avec la possibilité de privatiser une chambre ou le gîte entier. Les amoureux de la nature, du vélo, de la randonnée y trouveront tout le confort nécessaire : 3 chambres, 2 salles d'eau, garage fermé avec outils à disposition, cuisine équipée et grande tablée, jardin pour admirer les couchers de soleil. Le gite est en partenariat avec l’hôtel restaurant «La Bergerie» de Vézels-Roussy. Vous pourrez commander petits-déjeuners, paniers pique nique et repas savoureux, pour un séjour sans contraintes. L’établissement valorise les produits frais et locaux et vous pourrez déguster toutes les spécialités locales.

Dans un village typique du Cantal, Vezels-Roussy (20 km d'Aurillac), Céline et Marcel vous accueillent à la Bergerie** dans un cadre familial et authentique. La Bergerie c'est un Hôtel 2 étoiles, un restaurant mais aussi un centre de loisirs. Le lieu idéal pour se détendre, se reposer et se revigorer. Double vitrage dans les chambres. Étang pour pratiquer la pêche à proximité de l'hôtel.

Ancien atelier rénové indépendant. Cuisine équipée indépendante - Salon - Salle d'eau (douche hydromasseur) - WC indépendant - 3 chambres dont 2 chambres avec chacune 1 lit x 140 cm + 1 chambre avec 2 lits x 90 cm. Téléphone avec téléséjour - Chauffage électrique - Double vitrage, linge fourni. Matériel bébé fourni : chaise haute, poussette, baignoire, lit bébé.. Randonnées pédestres dans une nature sauvage et préservée ou VTT. Non loin du Parc des Volcans d'Auvergne - Calme, terroir. Altitude : 750 m - Aurillac à 15 km. Taxe de séjour non comprise.

Située à 13 kms d’Aurillac, cette maison indépendante de caractère, à la décoration soignée, vous accueille dans un environnement calme dans le petit village de Labrousse Ce gîte dispose d’une piscine chauffée (mai à fin septembre), d’un terrain clos avec parking privatif, de 2 terrasses dont une couverte, d’un grand salon et cuisine ouverte, de 3 chambres dont une parentale, de 2 salles de bain, dressing, buanderie, d’un poêle à bois, climatisation réversible et 2 WC. Classée 4 épis par Gîte de France, la maison d’Eugénie a tout le confort nécessaire pour un agréable séjour. Les lits sont faits à l’arrivée et le linge de toilette est fourni. Du village partent des chemins de randonnées qui vous feront découvrir les paysages fabuleux du Cantal. A proximité : le site de Carlat ou de Cros de Ronesque, le musée de Prat, Golf de Vézac... Hélène et Olivier seront disponibles pour vous donner des conseils touristiques ou culinaires. Commerces et services : Arpajon-sur-Cère et Aurillac.

Le buron, « Mazut » en occitan, fut construit au début du XXème siècle et entièrement réhabilité en 2015. C’est un ancien bâtiment agricole servant autrefois à la fabrication des fromages emblématiques de notre région : Le Cantal et le Salers. Cette bâtisse, tout en pierre du pays est située au ceur de note exploitation agricole sur un plateau basaltique surplombant les vallées de la « Rasthène » et de « l’embène ». Sa situation géographique propice pour les départs de randonnée en pleine nature et les balades en raquettes en hiver, offre de part et d’autre du plateau, une vue panoramique sur les montagnes de l’Aubrac en Aveyron et sur les Monts du Cantal. Dans une ambiance très Cosy, empreinte de modernité et d’authenticité qui respire le charme d’antan, nous vous accueillons dans notre gîte. Pièce à vivire avec cuisine équipée donnant sur salon, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et TV – 1 chambre avec 2 lits gigogne 1 personne et cabane pour enfant (1 lit 90X190) et TV – lits fait à l’arrivée et linge de table fourni. Salle d’eau, 1WC indépendant. Wifi gratuit – équipement bébé à disposition _ chauffage électrique inclus – poêle à granulé (granulés gratuits). Terrasse fermé de 24m² et terrain non clos de 1000m². 2 VTT à disposition – boulangerie, épicerie à Vézac à 8km. Commerces à Raulhac à 8km et à Arpajon sur Cère à 14km. Aurillac à 19km – Vic sur cère à 17km – Golf à Vézac et site du rocher de Carlat (escalade). Site du rocher de Ronesque – Château de Messilhac – Station de ski du Lioran. Toutes charges comprises. Taxe de séjour non comprise.

Maison indépendante de caractère avec vue panoramique au coeur du Carladès. Spa extérieur privatif pour 4 personne à disposition toute l'année. Situé au coeur du Carladès, à proximité d'Aurillac, cet ancien bâtiment agricole entièrement rénové en 2021. Profiter d'une vue imprenable sur l'Aubrac et la vallée du Goul. Cette maison indépendante de caractère est située au coeur de l'exploitation agricole des propriétaires sur un plateau basaltique surplombant les vallées de la Rasthène et de l'Embène. Vous pourrez profiter de la vue dégagée sur l'Aubrac mais aussi sur les monts du Cantal. De nombreuses activités sont possibles : randonnées, golf à Vézac, visite du site du rocher de Carlat (escalade et visite virtuelle de l'ancienne forteresse), découverte du site du rocher de Ronesque, du château de Messilhac, de la Petite Cité de Caractère de Raulhac, activités nautiques et baignade à la presqu'île de Laussac ou au lac de Saint-Etienne Cantallès, ski de fond, raquettes et station de Super-Lioran. Vous disposez d'un terrain non clos de 600 m2, d'une terrasse sur le devant exposée sud avec salon de jardin et barbecue, d'une terrasse couverte sur le côté avec un spa pour 4 personnes et une douche extérieure, Au rez-de-chaussée, spacieux séjour avec TV écran plat et coin-cuisine équipé, buanderie et wc indépendant. A l'étage, 1 chambre avec 1 lit 160, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et 1 lit 1 personne, salle d'eau avec wc. Accès internet wifi. Lits faits à l'arrivée et linge de toilette fourni. Chauffage par pompe à chaleur inclus. Tarifs toutes charges comprises. Commerces à Vézac 10 km, Arpajon-sur-Cère 14 km, Vic-sur-Cère 16 km, Aurillac 17 km.

La Ferme du Verdier, d’une surface de 2 ha, se situe au contrefort de l’Aubrac, non loin de la Truyère, de ses gorges et de son lac. Nous élevons des animaux : chevaux, ânes... et apiculture. Accueil camping car "France Passion" Nous sommes des ouvriers ruraux et accueillants agricoles, désireux de partager notre mode de vie autour de la ferme, de la moyenne montagne, de notre quotidien... Nous avons organisé notre petite ferme en polyculture-élevage telle que les fermes existaient il y a encore 50 ans. Ici, pas de grosse production avec un troupeau important ou une monoculture sur une grande surface, mais beaucoup de petites productions pour notre consommation et celle des personnes accueillies. La Ferme du Verdier, d’une surface de 2 ha plus quelques estives locatives, se situe au contrefort de l’Aubrac, non loin de la Truyère, de ses gorges et de son lac. Nous sommes aujourd'hui apiculteur et nous cultivons des légumes, des fruits pour l’autoconsommation et des pommes de terre, pour nourrir les volailles principalement. Nous élevons des animaux : une partie de la prairie et des estives locatives sert donc à nourrir les autres animaux chevaux, ânes , génisse Aubrac... Venez passer une journée dans une ferme où l’on vit à la mesure du temps. Le programme d’une journée est axé principalement sur la ferme, les animaux et les vieux métiers agricoles avec des activités autour de la ferme et de sa vie en autarcie. Le contact avec les animaux est privilégié. Nous vous ferons découvrir l’Aubrac au travers de vieux métiers, de la découverte de la flore ; de la faune, de ses paysages si typiques, de ses traditions et de ses goûts parfois oubliés dans la nuit des temps. Activités : fabrication du pain, de la farine, du beurre, du fromage, travail du cuir, du fer, de la ficelle, de la laine, création d’un couteau : le Capujadou, travail du bois, élaboration d’un objet en rotin, balades avec des ânes en journée et en nocturne, promenade familiale en calèche, goûter à la ferme, découverte des animaux. Réservation en ligne. Ouvert d’avril à octobre et sur rendez-vous.

Gîte de charme situé en pleine campagne verdoyante où vous pourrez vous ressourcer en faisant de magnifiques balades en pleine nature, en forêt, à pied ou en VTT. Capacité maximum possible 15 (avec le gîte des chênes) Gîte très agréable et très spacieux au cœur d'une région authentique. Découvrez avec vos enfants les animaux de la ferme. Possibilité de louer un gîte attenant pour occasion exceptionnelle. Rez-de-chaussée avec une grande salle de séjour. Une grande table permet de faire des repas en famille ou entre amis de 20 personnes au moins. - cuisine indépendante - WC et coin buanderie. A l'étage : 1 chambre avec lit 160 cm - 1 chambre avec lit 140 cm - 1 chambre 2 lits 90 cm et 1 canapé 140 cm - 2 salles de bain (1 avec douche et l'autre avec baignoire) avec 1 WC chacune. Aurillac à 8 kilomètres. Taxe de séjour non comprise.

Situé au cœur de la Châtaigneraie à proximité d'Aurillac, le Gîte es Chênes, 84 m2 a été rénové avec des matériaux de qualité (parquets en châtaigniers, menuiseries en chêne, pierres et poutres apparentes...) dans une magnifique maison de caractère comprenant un second gîte avec une capacité maximum possible de 15 pers. (avec le gîte des Bouleaux). Séjour spacieux avec canapé BZ éclairé par un puits de lumière et cuisine ouverte toute équipée. Buanderie avec WC indépendant. A l'étage, 2 chambres indépendantes avec 1 lit en 160, 3 lits en 90 cm et un BZ ayant chacune leur salle d'eau privative avec douche à l'italienne et WC. Aurillac à 8 km. Taxe de séjour non comprise.

Ce petit gîte Perce-Neige, est à proximité du bassin d’Aurillac, de la Vallée de la Cère, du Lioran et de la Châtaigneraie. Il dispose d’une entrée indépendante, par le garage, et d’un accès libre au jardin avec salon de jardin, hamacs et plancha. Il comprend : une cuisine et une salle de bain refaites à neuf fin 2022, une grande chambre, salon et buanderie. Cuisine entièrement équipée (four, frigo – freezer, plaques électriques, lave-vaisselle et petit électro-ménager) ; salle de bain avec grande cabine de douche et vasque sur meuble et toilettes. Chambre avec lit en 140, BZ transformable en lit et TV. Draps et linge de toilette fournis. Double vitrage et chauffage central au bois (pellets). Non adapté aux personnes à mobilité réduite (escaliers). Tarifs sur demande pour la location au mois. Taxe de séjour non comprise dans les tarifs indiqués.

Lyseth crée des bijoux en or, argent massif et bronze, à la fois abstraits et figuratifs. Elle puise son inspiration dans son environnement : le hêtre, arbre de vie de l’Aubrac, la pensée et la jacinthe sauvage tout en restant fidèle aux entrelacs. Celtes par exemple avec le nœud en huit, symbole de l’union et de l’infini. Lyseth a également désigné une gamme de sacs aux lignes modernes à découvrir dans son atelier-galerie d’art aménagé dans l’ancienne Ferme-Forge du XVIe siècle de Monnés, près de la cascade du « Saut du Chien ». Ouvert de mai à octobre : 10h à 13h et 14h à 19h. Découvrez également ses créations et des œuvres d'artistes et d'artisans qu'elle a sélectionnées dans ses boutiques du Nord Aveyron. Ouvertures : www.tourisme-entraygues.com/diffusio/fr/visites-decouvertes/artisanat-visites-expostions/st-amans-des-cots/lyseth-creations_tfo16016729724.php Monnés - 12460 Montézic 05 65 44 83 74 ou 06 07 14 10 53 lyseth@wanadoo.fr - www.lysethcreation.com

Sentier partant de Monnès avec 2 points de vue sur la cascade et le rocher en forme de tête de chien. Face au site de Valon sur l'autre versant de la Truyère, dévale de la colline une jolie cascade au dessus de l'entrée de usine souterraine de Montézic. Un sentier et un promontoire sont aménagés pour découvrir de plus près la cascade.

C'est à travers trois départements la Lozère, le Cantal et l'Aveyron que la Truyère trace son parcours long de 170 km. Le profil de ses vallées est souvent favorable aux installations hydroélectriques, en effet, barrages et bassins interrompent désormais l'écoulement naturel de la Truyère.On peut apercevoir en bas la retenue de Couesque qui alimente l'usine hydroélectrique souterraine de Montézic située au pied de la cascade du Saut du Chien. Cette usine a une particularité, c'est une STEP (Station de Transfert d'Energie par Pompage).Ce système utilise deux bassins ayant entre eux une dénivellation d'environ 400 m ; un premier bassin (supérieur) qui est le lac de Montézic, et un second bassin (inférieur) que l'on peut apercevoir (la Truyère). L'eau stockée dans le bassin supérieur est turbinée aux heures de forte consommation d'électricité, cette eau est alors récupérée dans le bassin inférieur. Aux heures de moindre consommation, l'eau du bassin inférieur est pompée vers le supérieur en utilisant l'électricité des centrales nucléaires qui ne peuvent stopper leur production d'électricité spontanément.

Le site du Saut du Chien est une succession de cascades assez impressionnantes dans un cahot granitique où coule le petit ruisseau de la Plane. Deux plates-formes ont été aménagées en surplomb, ce qui permet aux promeneurs de découvrir un peu mieux le décor sauvage, d’apercevoir en bas la retenue de Couesque sur la Truyère et également sur le piton, de l’autre côté, le village de Valon avec son château qui paraît surveiller le parfait accord entre la rusticité du paysage et la technique très pointue de l’usine hydroélectrique, l’une des plus puissantes d’Europe cachée dans ses entrailles.Le nom de ce lieu privilégié est dû à ce grand rocher que l’on peut voir au pied d’une cascade surmonté d’une pierre en forme de tête de chien.

Le parcours du sentier botanique est constitué de :- un panneau général, situé sur le parking du Laux, (où de magnifiques tables, en pierre et ardoises, permettent de faire une pause, ou de pique-niquer). Il décrit une légende écrite par les collégiens sur le nom de « Saut du chien », une carte de situation.- 24 panneaux explicatifs permettant de découvrir une partie de la flore locale. Descriptif de l’arbre, nom en français, en latin et en occitan, dessin des feuilles, de l’arbre et des fruits.

Superbe point de vue sur les Gorges de la Truyère avec table d'orientation. Sur votre droite vous apercevez le Château de Valon en contrebas dans les Gorges.

Depuis le XIIe siècle, le château de Valon domine les Gorges de la Truyère. La chapelle et le donjon prennent depuis la cour intérieure toute leur dimension. Il abrite trois salles superposées. Un escalier étonnant qui a traversé les siècles sans dommage vous permet d’accéder à la terrasse.Tout en bas, la rivière Truyère paisible est aujourd’hui assagie par ses innombrables barrages (Grandval, Lanau, Sarrans et Couesque : retenue que l’on domine aujourd’hui depuis Valon). Il n’en fut pas toujours ainsi. Avant, elle était sauvage, bondissante dans ses gorges, taillant ainsi le granit jusqu’à Valon.Le castel d’Avalon est mentionné pour la première fois en 1150. En effet depuis le XIIe siècle le château défie sur son éperon rocheux, le temps et les hommes. De 1378 à 1387 pendant la guerre de 100 ans, le château est occupé par les routiers qui pillent toute la contrée. Abandonné à partir de la Révolution, il servira de carrière pour la construction du village.Son imposant donjon demeure et les rénovations apportées lui redonnent fière allure.Dans la salle de vie du seigneur, une grande cheminée est prête… on imagine vite un feu réjouissant ! Au 1er étage  la chambre du seigneur est agrémentée d’un superbe lit à baldaquin.Le château de Valon se visite à partir des vacances d'avril, jusqu'à mi-septembre, puis aux vacances de la Toussaint.

Dans un village typique du Cantal, Vezels-Roussy (20km d’Aurillac), Céline et Marcel vous accueillent à la Bergerie**, dans un cadre familial et authentique. Restaurant à spécialités régionales (truffade, pounti, chou farci…). Petit déjeuner buffet (en saison). Possibilité de panier pique-nique pour les personnes partant en excursion. 2 salles de restaurant : l’une pour des repas individuels, l’autre pour les banquets, mariages, communions, repas du 3ème âge et sportifs. Nombreuses activités à faire aux alentours. Quelques plats : Ris de veau aux morilles, pounti, truffade, Cerf grand Veneur.

L'Auberge Fleurie est une charmante étape aux confins du Lot et de la Truyère, à Montsalvy, à 800 mètres d'altitude, près de Conques, de Salers, des monts d'Aubrac et des monts du Cantal. Une bonne fée semble s'être penchée sur cette auberge qui propose une table enthousiasmante où terroir et modernité s'entendent à merveille ! L'Auberge propose également une cave à vins remarquable. Réservation fortement conseillée.

Restaurant, cuisine traditionnelle.

Café-Bar-Restaurant-Glaces avec terrasse au bord du Lac de Sarrans. Le Chalet du Lac est idéalement situé au bord du grand Lac de Sarrans sur l’incontournable Presqu'île de Laussac. Après la découverte du site, dégustez une cuisine de terroir, familiale autour de la viande locale (viande de bœuf, andouillette, confit de canard, pounti, truite fario, charcuterie, desserts maison, glaces de la ferme…). Deux terrasses, un salon. Il est conseillé de réserver. Ouvert les Week-end, ponts et jours fériés à partir du dernier WE de mars (30/03) jusqu'à fin juin. Puis tous les jours de 11h à 22h du 1er juillet au 30 septembre 2025. Fermé le lundi . Voir aussi: laussac.over-blog.com

Hôtel-Restaurant à la campagne dans la Vallée de Brezons. L'hôtel de la poste vous accueille depuis 4 générations dans un établissement de caractère, entièrement rénové et vous propose ses spécialités régionales (aligot, truffade, chou farci, tripoux, pièce de boeuf, pounti...) à déguster à l'intérieur ou sur la terrasse fleurie et ombragée. Parallèlement, vous pouvez bénéficier de nombreux services: tabac, épicerie, relais poste, point vert, carte de pêche, recharge téléphone... Accès WIFI gratuit. Tarifs: Menus de 12,50 € à 30 € + carte. Menu enfants. Recommandé dans le guide routard et Petit Futé. Classement Logis de France Restaurant du Terroir.

Restaurant avec cuisine gastronomique et traditionnelle Marie-Noëlle et Sylvie vous accueillent dans le cadre nouveau et raffiné de leur hôtel-restaurant. Trouvez les salles de restaurant dans d'anciennes caves où vous découvrirez une cuisine authentique et sincère à l'image de son pays. Les spécialités sont régionales et confectionnées avec des produits du terroir. Le restaurant est réservé aux clients de l'hôtel. Salle de réunion, accueil séminaires. Salle de jeux pour les enfants et nursery. 13 chambres décorées avec goût ainsi la qualité de la restauration rendront votre séjour agréable. Accueil motards et cyclotourisme. Salle de restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite. Pension et demi-pension.

Bar-Restaurant avec ambiance conviviale et décontractée. CUISINE REGIONALE FRANCAISE ET AUVERGNATE, PIZZAS, BURGERS - PLATS FAITS MAISON Restaurant dans le bourg de Pierrefort. Cuisine maison avec viande rouge du boucher local. Repas ouvriers. Pizzas, burgers, salades, sur place et à emporter. Menu et plat du jour. Accueil banquets. WIFI gratuit. Fermeture les mercredi soir et jeudi soir. Pour toutes les réservations n'hésitez pas à laisser un message ou envoyer un SMS.

Cuisine traditionnelle à base de produits locaux (circuit court). Bureau de tabac et Française des Jeux. 5 chambres d'hôte. SOIRÉE HALLOWEEN À PARTIR DE 19h. 25 €. Voir menu en illustration. Réservation avant le 28 octobre.

lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Toutes les chambres de l'hôtel, sont confortables et chaleureuses. Spacieuses, elles sont toutes équipées de douche et toilettes, et possèdent une TV écran plat. Ainsi, après une longue marche sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, ou sur le tour de l'Aubrac, ou pour vous ressourcer pendant quelques jours… vous apprécierez le confort et le repos. Vianney vous propose des menus différents basés sur la qualité reconnue des produits locaux tels que: le pounti, l'aligot, la charcuterie, le fromage,… ainsi qu'une cuisine inspirée de ses expériences culinaires dans des maisons prestigieuses telles que le Crillon à Paris.

Le gîte communal de Vezels-Roussy, au sud-ouest du Cantal , vous accueille pour une nuit ou un séjour, seul, en famille ou entre amis, à la découverte du sud cantal et de l’Aveyron de leurs vallées et leurs montagnes. Créé en 2023, le gîte d’une capacité de 12 places, se loue au lit (lits superposés), dans l’esprit d’un gîte d’étape, avec la possibilité de privatiser une chambre ou le gîte entier. Les amoureux de la nature, du vélo, de la randonnée y trouveront tout le confort nécessaire : 3 chambres, 2 salles d'eau, garage fermé avec outils à disposition, cuisine équipée et grande tablée, jardin pour admirer les couchers de soleil. Le gite est en partenariat avec l’hôtel restaurant «La Bergerie» de Vézels-Roussy. Vous pourrez commander petits-déjeuners, paniers pique nique et repas savoureux, pour un séjour sans contraintes. L’établissement valorise les produits frais et locaux et vous pourrez déguster toutes les spécialités locales.

Dans un village typique du Cantal, Vezels-Roussy (20 km d'Aurillac), Céline et Marcel vous accueillent à la Bergerie** dans un cadre familial et authentique. La Bergerie c'est un Hôtel 2 étoiles, un restaurant mais aussi un centre de loisirs. Le lieu idéal pour se détendre, se reposer et se revigorer. Double vitrage dans les chambres. Étang pour pratiquer la pêche à proximité de l'hôtel.

www.la-maison-hotel.fr la-maison-hotel@orange.fr 6, rue du couvent 12210 Laguiole 05.65.48.42.55 06.82.21.30.43 Détails sur l'hébergement : 6 chambres d'hôtel et 2 dortoirs en gîte d'étape. Prestation : formule nuitée avec ou sans petit-déjeuner, possibilité de pique-nique, pas de 1/2 pension. Tarifs: Gîte d'étape 20.00€/pers/nuit. Hôtel de 65.00€ à 99.00€ par chambre. Dates d'ouverture : toute l'année Hôtel & gîte d'étape au cœur du vieux village de Laguiole dans une bâtisse du 16ème siècle rénovée. Chambres d'hôtel avec salles de bain privative, literie complète, serviettes de toilette et gel douche. Gîte d'étape avec salle de bain commune, literie complète, serviettes de toilette et gel douche. Parties communes: salon, salle à manger, cuisine en gestion libre, cour extérieure et local de stockage et séchage. Accueil des animaux : chiens seulement, pas d'abris spécifique.

Ancien atelier rénové indépendant. Cuisine équipée indépendante - Salon - Salle d'eau (douche hydromasseur) - WC indépendant - 3 chambres dont 2 chambres avec chacune 1 lit x 140 cm + 1 chambre avec 2 lits x 90 cm. Téléphone avec téléséjour - Chauffage électrique - Double vitrage, linge fourni. Matériel bébé fourni : chaise haute, poussette, baignoire, lit bébé.. Randonnées pédestres dans une nature sauvage et préservée ou VTT. Non loin du Parc des Volcans d'Auvergne - Calme, terroir. Altitude : 750 m - Aurillac à 15 km. Taxe de séjour non comprise.

Située à 13 kms d’Aurillac, cette maison indépendante de caractère, à la décoration soignée, vous accueille dans un environnement calme dans le petit village de Labrousse Ce gîte dispose d’une piscine chauffée (mai à fin septembre), d’un terrain clos avec parking privatif, de 2 terrasses dont une couverte, d’un grand salon et cuisine ouverte, de 3 chambres dont une parentale, de 2 salles de bain, dressing, buanderie, d’un poêle à bois, climatisation réversible et 2 WC. Classée 4 épis par Gîte de France, la maison d’Eugénie a tout le confort nécessaire pour un agréable séjour. Les lits sont faits à l’arrivée et le linge de toilette est fourni. Du village partent des chemins de randonnées qui vous feront découvrir les paysages fabuleux du Cantal. A proximité : le site de Carlat ou de Cros de Ronesque, le musée de Prat, Golf de Vézac... Hélène et Olivier seront disponibles pour vous donner des conseils touristiques ou culinaires. Commerces et services : Arpajon-sur-Cère et Aurillac.

Le buron, « Mazut » en occitan, fut construit au début du XXème siècle et entièrement réhabilité en 2015. C’est un ancien bâtiment agricole servant autrefois à la fabrication des fromages emblématiques de notre région : Le Cantal et le Salers. Cette bâtisse, tout en pierre du pays est située au ceur de note exploitation agricole sur un plateau basaltique surplombant les vallées de la « Rasthène » et de « l’embène ». Sa situation géographique propice pour les départs de randonnée en pleine nature et les balades en raquettes en hiver, offre de part et d’autre du plateau, une vue panoramique sur les montagnes de l’Aubrac en Aveyron et sur les Monts du Cantal. Dans une ambiance très Cosy, empreinte de modernité et d’authenticité qui respire le charme d’antan, nous vous accueillons dans notre gîte. Pièce à vivire avec cuisine équipée donnant sur salon, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et TV – 1 chambre avec 2 lits gigogne 1 personne et cabane pour enfant (1 lit 90X190) et TV – lits fait à l’arrivée et linge de table fourni. Salle d’eau, 1WC indépendant. Wifi gratuit – équipement bébé à disposition _ chauffage électrique inclus – poêle à granulé (granulés gratuits). Terrasse fermé de 24m² et terrain non clos de 1000m². 2 VTT à disposition – boulangerie, épicerie à Vézac à 8km. Commerces à Raulhac à 8km et à Arpajon sur Cère à 14km. Aurillac à 19km – Vic sur cère à 17km – Golf à Vézac et site du rocher de Carlat (escalade). Site du rocher de Ronesque – Château de Messilhac – Station de ski du Lioran. Toutes charges comprises. Taxe de séjour non comprise.

Maison indépendante de caractère avec vue panoramique au coeur du Carladès. Spa extérieur privatif pour 4 personne à disposition toute l'année. Situé au coeur du Carladès, à proximité d'Aurillac, cet ancien bâtiment agricole entièrement rénové en 2021. Profiter d'une vue imprenable sur l'Aubrac et la vallée du Goul. Cette maison indépendante de caractère est située au coeur de l'exploitation agricole des propriétaires sur un plateau basaltique surplombant les vallées de la Rasthène et de l'Embène. Vous pourrez profiter de la vue dégagée sur l'Aubrac mais aussi sur les monts du Cantal. De nombreuses activités sont possibles : randonnées, golf à Vézac, visite du site du rocher de Carlat (escalade et visite virtuelle de l'ancienne forteresse), découverte du site du rocher de Ronesque, du château de Messilhac, de la Petite Cité de Caractère de Raulhac, activités nautiques et baignade à la presqu'île de Laussac ou au lac de Saint-Etienne Cantallès, ski de fond, raquettes et station de Super-Lioran. Vous disposez d'un terrain non clos de 600 m2, d'une terrasse sur le devant exposée sud avec salon de jardin et barbecue, d'une terrasse couverte sur le côté avec un spa pour 4 personnes et une douche extérieure, Au rez-de-chaussée, spacieux séjour avec TV écran plat et coin-cuisine équipé, buanderie et wc indépendant. A l'étage, 1 chambre avec 1 lit 160, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et 1 lit 1 personne, salle d'eau avec wc. Accès internet wifi. Lits faits à l'arrivée et linge de toilette fourni. Chauffage par pompe à chaleur inclus. Tarifs toutes charges comprises. Commerces à Vézac 10 km, Arpajon-sur-Cère 14 km, Vic-sur-Cère 16 km, Aurillac 17 km.

Maison mitoyenne avec le propriétaire, vue panoramique sur les Gorges de la Truyère. Ouvert du 1er avril au 1er novembre 2025. Maison mitoyenne - Maison en pierres apparentes rénovée en 1996, mitoyenne à la maison du propriétaire. Vue panoramique sur les gorges de la Truyère. 1 chambre avec 1 grand lit. Salle d'eau avec douche et WC. Coin cuisine aménagé/salle à manger/salon. Chauffage central - cheminée (insert, bois gratuit). Terrasse avec salon de jardin et bain de soleil - barbecue. Tranquillité assurée ! Toutes charges comprises. Randonnées. Sport nautique à 5 km. Commerces à 5 km. Ouvert du 1er avril jusqu'au 1er novembre 2025.

Gîte de charme situé en pleine campagne verdoyante où vous pourrez vous ressourcer en faisant de magnifiques balades en pleine nature, en forêt, à pied ou en VTT. Capacité maximum possible 15 (avec le gîte des chênes) Gîte très agréable et très spacieux au cœur d'une région authentique. Découvrez avec vos enfants les animaux de la ferme. Possibilité de louer un gîte attenant pour occasion exceptionnelle. Rez-de-chaussée avec une grande salle de séjour. Une grande table permet de faire des repas en famille ou entre amis de 20 personnes au moins. - cuisine indépendante - WC et coin buanderie. A l'étage : 1 chambre avec lit 160 cm - 1 chambre avec lit 140 cm - 1 chambre 2 lits 90 cm et 1 canapé 140 cm - 2 salles de bain (1 avec douche et l'autre avec baignoire) avec 1 WC chacune. Aurillac à 8 kilomètres. Taxe de séjour non comprise.