Découvrir les joyaux de Ermenonville, Oise, Picardie

Les forêts de sapins et de feuilles forment tout autour de l’abbaye de Chaalis un agréable ensemble dans lequel s’intègrent localement quelques prairies.

Pour découvrir la forêt d'Ermenonville et ses mystères ... Dos au parking, partir vers la droite en montant, prendre la petite rue à gauche et passer devant la mairie. Continuer à gauche et tourner à droite en traversant la rue vers l’école et l’église. Aller à gauche et longer le prieuré, traverser la route et descendre la rue en face. Prendre à droite la rue pavée (rue du Moulin) à droite. À la fin des pavés prendre à droite le chemin qui longe la haie et continue en lisière de forêt pendant 10 mn (700 m). Repérer la marque jaune sur le grand chêne et… 50 m plus loin prendre à gauche un chemin qui part en épingle dans la forêt (parcelle 259). Au poteau de la Patte d’Oie dans la clairière, s’engager sur le 3e sentier qui part à droite (rte tournante de Perthe, vers cr du Regard) (marque jaune). Au croisement avec la piste forestière, ne pas la prendre mais emprunter le sentier qui part à droite après la piste. Continuer le chemin en corniche et au prochain carrefour continuer sur la droite puis encore à droite sans s’engager dans la descente. Plus loin prendre le sentier à gauche qui conduit, en quelques pas, à une grande pierre tabulaire en grès : « la pierre sorcière ». Revenir sur le chemin et continuer. Au carrefour, descendre à gauche dans le chemin creux. Au poteau de la « Basse Corde » prendre la piste en face (rte de Montagny). Continuer jusqu’à la croix Marchand puis revenir sur vos pas au poteau des Bons Amis, aller à droite (rte des Bons Amis, vers rte du Regard) pour admirer le grand chêne au 4 branches-tronc appelé « Bénitier de Saint-Hubert » sur la droite du chemin juste avant le panneau qui raconte la forêt. Continuer tout droit. Après la barrière prendre le chemin du Moulin goudronné. Continuer pour retrouver le chemin pavé. Au bout des pavés aller à gauche et remonter. Après avoir traversé puis longé l’église, une petite visite au cimetière romantique s’impose, en sortant longer son mur à droite, aller vers la poste et descendre la deuxième rue à droite pour rejoindre le parking.

Le village d’Ermenonville est un lieu chargé d’histoire, de légendes et de philosophie. Laissez-vous porter lors d’une promenade sur les pas historiques d’illustres personnages qui ont su faire briller cette séduisante commune.

Tout un village en quelques pas ... En partant du parking, aller à gauche pour aller à l'entrée du Parc Jean Jacques Rousseau et à la maison Joseph II, aujourd'hui Office de Tourisme. Revenir sur vos pas pour prendre tout droit puis à gauche la rue qui monte. Faire un aller et retour pour la place de la mairie, puis prendre la rue Emile Tourneur. Traverser la rue  et aller en face sur la rue du Carreau. Aller à gauche pour rejoindre la place de l'église. Prendre en face la rue Radziville et traverser au passage pièton. Aller à gauche et tout de suite à droite. Aller tout droit pour rejoindre la rue Souville et la prendre en allant à gauche. Continuer pour retrouver la rue principale et le parking.

Vous pédalez sur les sols souvent sablonneux de la majestueuse forêt d’Ermenonville dans laquelle Rousseau a herborisé ou sur de petites routes le long desquelles s’égrènent des villages pittoresques aux beaux bâtis de pierre : Ermenonville, Montlognon, Fontaine-Chaalis et Borest. C’est ici le pays du célèbre parc d’attraction de la Mer de Sable. Juste en face, vous pourrez découvrir la royale abbaye de Chaalis, sa roseraie ou le musée Jacquemart-André, tous réunis sur le même site… Quelques centaine de mètres plus loin le château d’Ermenonville transformé en hôtel ou le Parc Jean-Jacqies Rousseau et ses célèbres fabriques du 19ème siècle.

De petites routes en chemins, une forêt, des villages de pierre et une abbaye pour une randonnée très spéciale ! En partant de l’abbaye longer le mur, continuer tout droit puis tourner à droite vers le village de Montlognon. Au carrefour aller à droite sur la rue du Moulin et au prochain croisement aller à gauche vers le village de Fontaine-Chaalis. Au stop tout droit puis à droite. Au carrefour suivant, aller à gauche pour descendre et passer sur le pont. Au carrefour suivant prendre la petite route à droite vers le village de Borest. Entrer dans le village et prendre à droite la rue aux Pierres, puis à gauche la rue de la Beauge, puis encore à gauche la rue des Fours à Chaux. Aller à droite pour traverser la place du Tisart puis prendre la rue de la ferme puis à droite pour la rue Elisabeth Roussel. Aller à gauche en prenant la rue qui descend. Sortir du village, prendre le pont sur la Nonette et continuer par le chemin en restant sur la droite jusqu’à la route nationale . Traverser la route (Attention Route Nationale très passante) et prendre en face la route forestière (Route neuve) goudronnée. Continuer tout droit après la barrière, en restant sur la droite, jusqu’à retrouver la route Longue et le poteau d’Anleu. Aller à gauche et tout droit jusqu’au parking de la Baraque Chaalis. Prendre la Longue Route, direction Ermenonville. Continuer tout droit après avoir traversé  la route départementale (Attention route passante). Au poteau de la Croix Neuve prendre le 3ème chemin (Route Longue, EV3). Continuer tout droit jusqu’au carrefour qui succède à celui du poteau du Petit Carrefour. Prendre à gauche et continuer tout droit jusqu’à longer le grillage du chenil des chiens de chasse à courre. Au bout du grillage, aller à gauche et tourner à droite au 2ème carrefour sur la large piste. Continuer sur cette piste jusqu’au carrefour avec la route nationale. Attendre que le feu soit vert pour traverser et rejoindre le village d’Ermenonville.  Continuer tout droit, passer devant le Parc Jean-Jacques Rousseau, puis tourner à gauche après le château dans la Rue Souville. Suivre les panneaux « sentier des écrivains ». Au bout de la rue, tourner à droite (Chemin de la Cavée) puis tout de suite à gauche sur le Chemin du Moulin en pavée pendant 100 m puis revêtu (attention aux drains qui coupent la route). Au niveau du parking,  prendre le chemin qui longe la clôture et part derrière la barrière. Au poteau des Bons Amis aller à gauche (vers la Croix Marchand) et arrivé à la croix prendre le 2ème chemin à droite (ne plus suivre le « sentier des écrivains »). Continuer tout droit et prendre le chemin qui part en face après la barrière. Après le château d’eau, aller à gauche sur la petite route goudronnée puis à gauche au carrefour pour rejoindre l’abbaye de Chaalis.       

Forêt et abbaye Royale Un point d’attache se trouve dans le sous-bois à droite de la porte de l’abbaye. Prendre le GR (marque blanche et rouge) en face du l’entrée de l’abbaye. Passer la chaine et continuer tout droit.  Traverser la RN 330 au niveau du panneau « forêt domaniale d’Ermenonville ». puis prendre le 2e chemin sur la gauche en suivant les marques jaunes. Passer tout d’abord à gauche du 118, puis du 119. A l’intersection suivante, se composant de nombreux chemins, prendre le 2e sur la gauche en suivant les marques jaunes. A la fourche suivante, prendre à droite en laissant les marques jaunes. Continuer tout droit pendant 2,5 km. Aller à droite au carrefour en croix en longeant la clôture (à droite parcelle 185). Traverser la piste blanche et continuer en face (183). Aller tout droit (2 fois), laisser la mare à gauche puis partir à droite (sans descendre) en arrivant en face du panneau propriété privée. Passer à gauche du «184». Continuer tout droit, un peu plus loin vous trouverez une clôture sur votre gauche, longer-là. A la prochaine intersection, prendre à gauche de l’indication « 178»,  puis traverser la route pour prendre en face. Continuer sur le GR (marques blanches et rouges) jusqu’au poteau du Merisier. Là, prendre la 2e à droite vers le carrefour de l’Alisier. Aller tout droit jusqu’au poteau du Noyer. Là aller à gauche sur la route des Bruyères. Au premier carrefour, aller à droite. Continuer toujours tout droit, passer diverses intersections et traverser la route pavée pour aller en face. Arrivé au poteau des Gens d’Armes, qui se trouve au centre d’une grande clairière en étoile, prendre la 2e voie à droite route de Blamont. Au poteau de Blamont, aller en face et au carrefour suivant prendre le chemin de droite (GR). Au poteau de la Fourche Elie, aller à droite avec le GR et rapidement au carrefour suivant prendre la 2e à droite et laisser le GR. Prendre le 3e chemin à droite (très rapproché) et au carrefour suivant aller à gauche puis tout droit jusqu’au poteau du platane. Là, prendre la route des Gens d’Armes (2e à droite) et au carrefour suivant prendre la troisième route à gauche pour arriver à la Baraque Chaalis (barre d’attache). Depuis le carrefour, prendre la voie revêtue rouge à gauche de la Baraque Chaalis, après avoir passé la barrière prendre le 1er chemin sur votre droite. Continuer tout droit et prendre à droite au niveau du balisage GR 11 (blanc et rouge). Continuer tout droit et à l’intersection en forme de fourche, prendre le chemin de gauche (GR). Continuer tout droit sur le GR, traverser la route et  traverser la RN 330 pour arriver à l’abbaye de Chaalis.

Le Grand Roissy, entre forêt et patrimoine Depuis les hauts du petit village pittoresque de Ver sur Launette , vous empruntez la véloroute Scandibérique 3 jusque dans la forêt d’Ermenonville... Départ : Ver-sur-Launette Arrivée : Luzarches Conseils pratiques : Parcours accessible à vélo de route, mais également avec un vélo Gravel ou VTC pour plus de confort dans les chemins ruraux ou les sentiers de forêt. Privilégier les balades en petits groupes. Vous profiterez d’un cadre frais et à la diversité des essences d’arbres jusqu’aux abords de Senlis et de son cœur historique médiéval conservé. Vous longerez les ruisseaux et les haras de l’Oise jusqu’au Domaine de Chantilly avant d’arriver face au magnifique parc et château de Montvillargenne. Vous pourrez vous y promener, déjeuner ou prendre une pause avant de traverser les forêts qui bordent Gouvieux et Lamorlaye jusqu’à Luzarches. Découvrez alors les monuments de cette ville charmante (église, porte ancienne, château, parc, étang) avant de repartir. Depuis la gare de Ver-sur-Launette ou depuis l’aéroport Charles de Gaulle, vous empruntez la véloroute Scandibérique 3 jusqu’à Senlis. Vous rattrapez ensuite la véloroute Paris London jusqu’à Luzarches. Vous pouvez repartir en direction de Paris depuis Luzarches (ligne H). Vous pouvez également choisir de poursuivre sur la Boucle du Grand Roissy à vélo jusqu’à Écouen (où vous retrouverez la ligne H en direction de Paris). Accès et correspondances en train : depuis Ver-sur-Launette, l’Aéroport Charles de Gaulle, Senlis, Chantilly Gouvieux, Luzarches. Points d’intérêt 1. Ver-sur-Launette : village, église, étangs 2. Senlis : cœur médiéval 3. Chantilly : domaine et château 4. Gouvieux : château de Montvillargenne et forêt 5. Asnières-sur-Oise : Abbaye de Royaumont 6. Lamorlaye : château 7. Luzarches : cœur historique et monuments

En suivant la Launette puis la Nonette, découvrir un grand pan de l'histoire de France. Prendre son temps et faire halte à Senlis et Chantilly.

Du village à l'église perdue au milieu des champs La place du Fort : ici s’élevait autrefois une petite construction formée d’une tourelle et d’une chapelle, démolie vers 1807. Au milieu se dresse encore une croix ouvragée, similaire à huit autres implantées aux environs, et certainement réalisées par un même artisan. Empruntez la rue Moitié, puis la ruelle de Chaalis, environnées de vieux murs, d’anciennes bâtisses et fermes, nombreuses preuves que le village a finalement peu changé depuis le 18ème. Parvenez à la place Niville, puis prenez à gauche la rue du même nom. La ferme de Tournebut, puis la ferme de la Porte de Baron 4 sont deux beaux exemples de fermes anciennes, bâties autour d’une vaste cour pavée de grès de la forêt d’Ermenonville. La croix Ganneval : à la sortie du village, sur votre gauche, observez cette jolie croix de carrefour, dont les petites flammes évoquent « l’esprit saint ». Rentrez dans le village par la rue Porte de Baron. Il y a peut-être eu, autrefois, un système défensif, fait de murs et de portes fortifiées, dont l’une s’ouvrait ici. Revenus à la place du Fort, prenez à gauche la rue du Moutier (déformation de Monastère) jusqu’au bout. L’église Sainte-Félicité : surgissant de la terre, posée au milieu des champs, elle lance sa flèche de pierre à 65m de haut, la plus haute de l’Oise. Citée dès 1154, elle était accompagnée d’un grand « prieuré », hébergeant quelques moines chargés d’exploiter la ferme, les terres alentours et peut-être une léproserie. L’église actuelle a été reconstruite entre 1510 et 1540, période de la Renaissance en France. Eglise de type « halle » (schéma), elle abrite un mobilier très riche (voir le retable). Trois croix sont implantées autour. Revenez au village. Tournez à gauche rue St Martin et allez jusqu’au carrefour où se trouve implantée la sixième et dernière croix 7. Voir à gauche la ferme des Grimpereaux. Quelques pas à droite vous mènent à un alignement de tilleuls, vestiges de l’ancien jeu d’arc.

Marielle et Emmanuel vous accueillent aux Gîtes de Saint Ladre, situés près d'Othis, dans un corps de ferme briard. Restauré avec goût dans le style et l'architecture du pays, la Ferme de Saint Ladre est un ancien Hôtel-Dieu datant du XIIIe siècle. Une aile du corps de ferme a été intégralement rénovée. Dans cette ancienne grange, 4 gîtes confortables et complètement équipés ont été aménagés. Ce sont 4 gîtes mitoyens avec accès indépendant. Ces gîtes sont des meublés climatisés pouvant accueillir jusqu'à 6 personnes. Terrasse, parking clos et sécurisé. Les propriétaires, exploitants agricoles, vous accueillent tout aussi bien en famille ou entre amis que pour un séjour professionnel… La Ferme de Saint Ladre est idéalement située à la campagne, au nord-est de Paris, près de l'aéroport international Roissy Charles de Gaulle, du parc des expositions de Villepinte et du Bourget , à quelques minutes de l'autoroute A1, du Parc Astérix…

Vivez un moment de bonheur, et d'émotions, au Parc Astérix ! Les Gaulois se feront un plaisir de vous recevoir et de vous proposer de multiples activités qui raviront toutes les générations. Rires et aventures sont à votre programme. Vivez un moment de bonheur, et d'émotions, avec le billet une JOURNÉE AU PARC ASTERIX ! Les Gaulois se feront un plaisir de vous recevoir dans leur fabuleux monde et vous proposeront de multiples activités qui raviront toutes les générations. Rires et aventures seront à votre programme  lors de cette excursion fantastique au contact d'Astérix et de ses fameux compères.  Réservez en toute liberté votre billet Parc Astérix valable toute la saison pour le jour de votre choix (aux jours d’ouverture du Parc). Petits et grands s'amuseront sur les traces d'Astérix, le plus célèbre héros de bande dessinée française. Vous aurez l’opportunité d’explorer les six mondes de ce parc typiquement gaulois : « la Gaule », « l’Empire Romain », « la Grèce », « les Vikings », « l'Egypte » et « A travers le temps ». Votre visite sera ludique à travers des attractions manèges telles que les fameux « Menhir Express », « Tonnerre de Zeus » ou « le Grand Splatch ».

Au sein d’un bâtiment contemporain, ARCHÉA propose de faire découvrir l’histoire de notre territoire à travers le résultat des recherches archéologiques menées depuis 40 ans au nord-est de l’Île-de-France. Près de 780 objets, de la préhistoire aux temps modernes, issus de 90 sites archéologiques sont présentés au sein d’une exposition permanente vivante et interactive. Bornes vidéo, projections numériques, reconstitutions, éléments à manipuler et maquettes aident à mieux saisir cette histoire. ARCHÉA, c’est aussi le site archéologique du château d’Orville et le patrimoine céramique de la vallée de l’Ysieux dont la découverte permet de comprendre le travail des archéologues au quotidien. Animations, ateliers pratiques, spectacles sont organisés toute l’année ainsi que deux expositions temporaires par an.

Location de vélo, balades guidées... Bobebike vous accompagne dans votre découverte de Chantilly, Senlis, Ermenonville à travers ses nombreux sentiers. BALADES A VELO GUIDEES ET LUDIQUES NOS VISITES À VÉLO : Parcourez nos balades autour de la région de Chantilly et Senlis. VENTE DE VÉLOS ÉLECTRIQUES Les vélos électriques de la marque Arcade, des vélos électriques ou non électriques urbains, les vélos électriques de la marque Fitchbike, vélos électriques stylés, confortables. Vente à domicile et livraison. ATELIER REPARATION DE VOS VELOS* (Chantilly & sa région) 1- RECUPERATION de vos vélos devant chez vous, 2-REPARATION des vélos, 3-LIVRAISON des vélos réparés, devant chez vous. LOCATION DE VÉLOS ELECTRIQUES DANS L'OISE (DONT CHANTILLY ET SENLIS). FAMILLE, GROUPES OU ENTREPRISES. Le vélo, c’est la mobilité, l’itinérance c’est l’aventure. LOCATION par téléphone au 06 03 44 89 73. LIVRAISON de vos vélos ou point de location au Château de Chantilly.

PARTEZ À LA VISITE DU CHÂTEAU DE CHANTILLY ET DÉCOUVREZ SON CHÂTEAU, SON PARC ET SES GRANDES ÉCURIES GRÂCE À CE BILLET COUPE-FILE ! PARTEZ À LA VISITE DU CHÂTEAU DE CHANTILLY ET DÉCOUVREZ SON CHÂTEAU, SON PARC ET SES GRANDES ÉCURIES GRÂCE À CE BILLET COUPE-FILE ! Vous profiterez d’une visite au château de Chantilly. Classé monument historique depuis 1988, vous découvrirez les secrets de ce site agrandi au 19ème siècle. Vous entrerez dans les galeries de peintures pour y admirer les 550 tableaux exposés et légués par le duc d’Aumale au musée Condé. Vous aurez également accès aux grands appartements et ses superbes décors. Vous sortirez ensuite profiter du parc de 115 hectares et des jardins privés du Château de Chantilly. Imaginé par André Le Nôtre au 17ème siècle, le jardin à la française comprend de nombreuses statues, fontaines et miroirs d’eau. Vous découvrirez le Hameau avec ses 5 maisonnettes et le jardin anglais avec ses cygnes et oiseaux aquatiques. Vous apercevrez également des kangourous dans le parc ! Vous pourrez enfin découvrir les Grandes Ecuries du Château de Chantilly, datant du 18ème siècle. Vous parcourez ses allées et aurez accès au musée du cheval.

Sa construction initiale date du 12ème siècle. Elle a pendant longtemps été une église sans clocher, celui que vous voyez date du XIXe siècle. L’église d’Ermenonville se transforme d’année en année, durant tout le XVIe siècle : réparation de la toiture en 1528, construction d’une nouvelle nef en 1533, cintrage de la nef en 1540, restauration des beffrois et refonte des cloches en 1550. Le parvis a lui aussi subi des modifications, en 1883, par la Princesse Radziwill qui offre à la paroisse un mobilier complet et de nouveaux vitraux. La façade de l’église occupe le côté est d’un quadrilatère : au nord le presbytère, à l'ouest le cimetière, au sud un grand mur qui cache un joli bâtiment. Le long de ce mur se trouvent deux bancs, qui rappellent la présence de "carreaux" (gros blocs de grès) que l’on trouve un peu partout dans le village et dans la forêt d’Ermenonville.

Ce château dans le pur style classique était à l’origine une forteresse, contrôlée par les comtes de Senlis et par les premiers rois de France. Ils venaient, sous les hêtres et les chênes, se battre, s’exercer à la guerre et pratiquer la chasse. Villa sur pilotis (entourée de deux tours à créneaux et protégée par une porte en pont-levis) construite au 9ème siècle. Elle devient une forteresse dévastée par la révolte des Jacques en 1358. Le château est réparé au 15ème puis transformé en 1600, date à laquelle la seigneurie d’Ermenonville sera érigée en vicomté par le Roi Henri IV. Aujourd’hui, les bases du château sont ancrées au plus profond du marécage. Beaucoup de personnalités sont venues dans ce château : en 1474, Louis XI, y séjourne pour travailler, à la fin du 15ème siècle, Henri IV achète ce château pour son compagnon d’arme, Dominique de Vic. En 1763, le Marquis de Girardin hérite du domaine et y reçoit J.J. Rousseau en fin de vie. Sur le fronton nord du château persiste le blason de la famille Radziwill propriétaire en 1878. En 1991, il devient un hôtel.

S’inspirant de La Nouvelle Héloïse, premier roman de Jean-Jacques Rousseau, le marquis de Girardin transforma une partie du domaine familial en un parfait exemple de jardin à l’anglaise. Conçu au XVIIIe siècle, la nature libre et sauvage y est savamment mise en scène, sans contrainte. Les essences d’arbres régionales sont à l’honneur et l’eau est omniprésente. Autre originalité de cette vaste création paysagère, les fabriques, petits édifices destinés à « nourrir » l’esprit des visiteurs… Un credo qui ne pouvait que plaire à l’illustre philosophe, enterré sur l’Ile des Peupliers.

Ce bloc de grés aurait servi d'abri sous roche au mésolithique, à l'époque Tardenoisienne soit 6 000 ans avant notre ère...

Le Caprimulgus europaeus est un oiseau rare. Il chante au crépuscule et chasse des insectes de nuit. Il est très difficile à repérer, à cause du camouflage que lui confère son plumage couleur feuilles mortes. Visiteur d’été en France, il migre en Afrique en hiver. De la taille d’une tourterelle, il fait son nid dans un creux du sol et y pond deux œufs, couvés de mai à juillet. Il habite les landes à bruyère et les clairières des zones boisées. Son chant est un ronronnement typique, continu, sonore, rapide et dur. Il est émis sur plusieurs minutes et il est audible à 1 km. Il le répète durant des heures du crépuscule à l’aube.

L’abbaye royale de Chaalis accueillit des moines cisterciens dès sa construction, au XIIe siècle. Des édifices d’origine ne subsistent aujourd’hui que les vestiges de l’église gothique et la chapelle de l’Abbé, décorée d’exceptionnelles fresques de Primatice. Le parc romantique, la roseraie et le château, hôte du Musée Jacquemart-André, complètent la visite. Collectionneuse avertie, Nélie Jacquemart-André a réuni dans le château de Chaalis quelques-unes de ses exceptionnelles acquisitions. Les œuvres de Giotto, Boucher, Van Loo et Desportes semblent veiller sur le mobilier et les objets d’art datant de l’Antiquité au XIXe siècle. Le musée abrite également une collection consacrée à Jean-Jacques Rousseau.

Montagny-Sainte-Félicité possède six croix. Symboles d’accueil et de protection, repères au milieu de la campagne, elles marquaient aussi les limites du village. Elles servaient également de but aux processions religieuses (voir ci-contre). Souvent dons de généreux paroissiens, rappelant tel évènement, les 229 croix recensées dans le Valois sont pour la plupart en fer forgé et datent du19e s.

Sous les monarchies la chasse était un privilège réservé aux rois et à la noblesse. L’interdiction formelle de chasser alors que le gibier proliférait et causait des dommages aux cultures, a longtemps, échauffé les esprits. C’est par un décret du 4 août 1789 que ce privilège, avec tous les autres, est aboli et que les propriétaires sont autorisés à chasser sur leurs terres. Aujourd’hui dans le Parc, la chasse se pratique de novembre à mars de plusieurs manières : à courre selon une tradition ancestrale, à tir à l’affut ou avec chien, en battue dans les espaces dégagés. La chasse à courre ou vénerie a laissé une empreinte très forte dans nos forêts avec, en particulier, les aménagements d’allées larges et disposées en étoiles. Elle nous a laissé aussi de nombreuses traces langagières : donner le change, être aux abois, prendre les devants, réclamer à cor et à cri…

Le nom du village vient de la présence d'un moulin installé sur la rivière Nonette, appartenant à l'abbaye de Chaalis. Le remarquable portail de la petite église date de la fin du 11ème siècle. Son décor en bâtons brisés et ses chapiteaux à personnages sont caractéristiques de cette époque.La fontaine Sainte-Geneviève en allant vers Chaalis était le siège d’un pèlerinage célèbre pour la guérison de la fièvre. Les arbres remarquables qui l'entoure, nommés Le Gros Chêne et Le Chataignier sont de probables témoignages de la religion gauloise.

Domaine royal avant le 12ème siècle, la forêt d’Ermenonville appartient à l’Église jusqu’à la Révolution. Elle est, alors, soumise à des servitudes imposées : - les vaches et les porcs peuvent y paître librement - les habitants des alentours peuvent y ramasser le bois mort, limité à ce que peut porter un âne. Mais le braconnage est sévèrement puni. Les seigneurs ont seuls le droit d’y chasser à volonté ! Giboyeuse, la forêt d’Ermenonville est intégrée à la Capitainerie des chasses royales, ce qui permet aux princes de Condé d’y faire tracer au 18ème un réseau d’allées en étoile équipé de poteaux à ailettes.

Une ambiance douce et chaleureuse vous permettra de déguster nos meilleurs plats préparés à partir de produits frais. Nous vous proposons un choix de spécialités de viandes grillées,poissons, gambas, agneau, grillades au four tandoori, accompagnés de nos sélections de riz.

Au cœur du club house de 2700 m2, le restaurant est la figure de proue du Golf International de Roissy. Il offre une cuisine originale, savoureuse, gourmande et raffinée dans un cadre paisible et reposant. Le Golf International de Roissy est également un endroit prisé pour les chefs d’entreprises et décideurs locaux qui souhaitent cultiver leur réseau dans un environnement privilégié.

Passez un midi sur le thème de la cuisine française, portugaise, diversifiée ou traditionnelle et découvrez ses divers aspects. Vous serez ravis par les plats traditionnels et diversifiés préparés par nos cuisiniers à votre attention. Laissez-vous tenter par notre délicieuse cuisine et une sélection de boissons rafraîchissantes. Les excellents plats du terroir et les plats régionaux variés feront plaisir à tout le monde. L’après-midi, nombre d’entre nous aiment déguster des desserts divins, également délicieuses en dessert. Venez savourer un bon petit-déjeuner, un déjeuner !

Cuisine traditionnelle. Ouvert du mardi midi au samedi soir de 7h à 22h. Réceptions de 20 à 100 personnes le dimanche - Traiteur - Animations Tél : +33 (0)1 60 09 64 15

Jardin niché au cœur de la nature où vous pouvez partager de délicieuses planches tout en sirotant un cocktail rafraîchissant. Ambiance détente garantie ! Ouvert du mercredi au samedi de 19h à minuit. Situé à 5 minutes du Val d’Europe, Le Jardin de l’Ermitage à Chalifert vous accueille pour un moment inoubliable. Du mercredi au dimanche, venez profiter de notre jardin au bord de l’eau où règne une ambiance conviviale. On vous sert de délicieuses planches que vous pourrez savourer en sirotant un cocktail. Vous pourrez profiter d’une pause douceur avec nos gourmandises et émoustiller vos papilles avec nos boissons chaudes (thés, chocolat chaud, cafés…). Il est également possible de réserver notre salle pour une session de travail ou pour votre événement professionnel. Vous pouvez nous confier l’organisation de votre soirée, quel que soit l’évènement : Soirée entre ami(e)s – Afterwork Anniversaire, baptêmes, Bar Mitzvah Soirée entreprise – CE Soirée EVJF / EVG De plus, nous proposons un service traiteur événementiel ainsi que l’organisation de réception clé en main. Pensez à réserver par téléphone ou en ligne sur notre site web. Pour toute information ou réservation, contactez Pascal au 06 09 54 92 75 ou par mail.

Restauration traditionnelle

En contrebas du château d’Ecouen, le restaurant bistronomique Il Maestro propose une cuisine française authentique, faite maison, ainsi qu'une sélection raffinée de plats italiens. Le chef travaille des produits frais et fait évoluer sa carte selon les saisons, des mets raffinés mais copieux vous sont proposés. Tous les plats sont d'inspiration italienne & offrent une savoureux mélangent entre France et régions d’Italie. Les moments de table sont conviviaux, c'est pourquoi il vous est proposé aussi des entrées et des plats à partager comme les antipasti ou le cocktail de pâtes pour deux personnes.

Pizza Nuova Pizzas et plats italiens. Tél : +33 (0)1 60 01 12 44

Restaurant traditionnel français - Plats à emporter Tél : +33 (0)9 73 58 17 04

Spécialités de couscous et tadjines ainsi que des plats du jour. Ouvert les midis du mardi au samedi. Tél : +33 (0)1 60 22 82 66

Marielle et Emmanuel vous accueillent aux Gîtes de Saint Ladre, situés près d'Othis, dans un corps de ferme briard. Restauré avec goût dans le style et l'architecture du pays, la Ferme de Saint Ladre est un ancien Hôtel-Dieu datant du XIIIe siècle. Une aile du corps de ferme a été intégralement rénovée. Dans cette ancienne grange, 4 gîtes confortables et complètement équipés ont été aménagés. Ce sont 4 gîtes mitoyens avec accès indépendant. Ces gîtes sont des meublés climatisés pouvant accueillir jusqu'à 6 personnes. Terrasse, parking clos et sécurisé. Les propriétaires, exploitants agricoles, vous accueillent tout aussi bien en famille ou entre amis que pour un séjour professionnel… La Ferme de Saint Ladre est idéalement située à la campagne, au nord-est de Paris, près de l'aéroport international Roissy Charles de Gaulle, du parc des expositions de Villepinte et du Bourget , à quelques minutes de l'autoroute A1, du Parc Astérix…

Hotel tout confort, situé à 10 min de l'aéroport CDG avec services de navette et restauration rapide disponible. L'hôtel balladins Roissy CDG / Saint-Mard est le point de départ idéal et vous accueille la semaine et le week-end, pour vos déplacement professionnel ou privé, seul ou en famille !

Aux portes de Paris … Situé dans un charmant village au cœur de la Plaine de France, le domaine de la Bergerie est au cœur de l’activité économique et touristique de la région. Il est constitué de 8 gîtes, pouvant accueillir de 2 à 6 personnes. Au nord de l’Ile-de-France, les gîtes de la Bergerie disposent d’une situation idéale : à la fois au cœur de l’activité économique nationale et internationale avec la présence à quelques kilomètres des parcs des expositions de Paris Nord Villepinte et Le Bourget, de l’aéroport international de Roissy Charles-de-Gaulle, à moins de 40 km du centre de Paris, mais aussi de l’activité touristique avec de nombreux parcs de loisirs et sites culturels. Les gîtes de la Bergerie représentent la meilleure alternative pour les professionnels, intelligente et conviviale, à l’hôtellerie traditionnelle. Grâce à sa situation géographique, le domaine des gîtes de la Bergerie est particulièrement adapté pour accueillir les exposants et visiteurs des salons professionnels de la région, les équipes de préparation des salons mais aussi les visiteurs des entreprises locales. Les gîtes de la Bergerie apportent aux professionnels en déplacement le confort d’être chez soi tout en optimisant les coûts de logement et de restauration. Une situation idéale, également, pour les familles afin de passer quelques jours à 16 km du parc de loisirs Le Parc Astérix, à 45 km de Disneyland Paris et à 40 km du centre de Paris. Leur situation permet également de se rendre facilement dans des hauts lieux de la culture et de l’histoire française comme le Château de Chantilly et la commune de Meaux (à moins de 30 km) ou encore le Château de Vaux le Vicomte et Barbizon (à moins 90 km). Les visiteurs pourront ainsi se divertir et passer des moments conviviaux dans le cadre chaleureux des gîtes.

Meublé de tourisme d'une capacité de 8 personnes. Tél : +33 (0)9 65 13 74 30 Mail : melanue@gitededouy.com Site : www.gitededouy.com

Meublé de tourisme d'une capacité de 10 personnes. Tél : +33 (0)9 65 13 74 30 Mail : melanue@gitededouy.com Site : www.gitededouy.com

Meublé de tourisme d'une capacité de 4 personnes. Tél : +33 (0)9 65 13 74 30 Mail : melanue@gitededouy.com Site : www.gitededouy.com

Hôtel 4 étoiles de luxe et de charme, le Manoir de Gressy allie l’atmosphère sereine d’un cadre de verdure au bord du canal de l’Ourcq et la proximité de Paris et de Roissy, avec un accès rapide aux grands lieux touristiques. L’hôtel dispose de 85 chambres de luxe, chaleureuses et confortables, véritables cocons de bien-être pour un séjour de charme en Seine-et-Marne. Destination idéale pour une grande occasion ou une escapade le temps d’un week-end en Ile de France… Mariages, séminaires, anniversaires et restauration gastronomique au Restaurant Le Cellier. On aime : Le label "accueil vélo"

Aux portes de Paris, l'hôtel vous accueille dans son cadre verdoyant.

Meublé de tourisme d'une capacité de 6 personnes. Tél : +33 (0)1 64 36 61 25 Mail : m.durouchoux@orange.fr

Situation idéale entre les aéroports de Roissy - Charles de Gaulle et du Bourget, Disneyland Paris (28km), Paris et le parc des expositions de Paris Nord-Villepinte (12km). Restaurant classé "2 Cocottes"