Bersillies, Nord, Nord-Pas-de-Calais

Au coeur du Hainaut-Wallon, les chemins et les petites routes traversent ce plateau agricole coupé de ruisseaux et parsemés de «censes». Cette région frontalière, riche en Histoire, a connu les Pèlerins de Compostelle mais a également été le théâtre des deux conflits mondiaux. En période de pluie, le port de chaussures étanches s’avère nécessaire.

Circuit balisé

A partir du 21 février 1918, le Haut Commandement de l’armée allemande décide d’utiliser le village d’Havay comme champ d’expérience pour le bombardement aérien et le minage d’habitations. Les habitants sont contraints et de trouver refuge dans les villages voisins. Jusqu’en novembre 1918, des bombes de tous calibres (de 2 kg jusqu’à une tonne) sont larguées sur le village, réduisant tout en un amas de briques et de pierres. Cette promenade dans le village martyr d’Havay va vous permettre de découvrir les lieux qui subirent les dommages les plus importants.

Un circuit péri-urbain qui vous permet de découvrir les principaux monuments et sites touristiques de Maubeuge : le zoo, le Moulin Tablette, l'Arsenal, la ferme du zoo, les espaces fortifiés. Suivez le chemin de halage et le réseau Viavil le long de la Sambre et laissez-vous surprendre par des espaces préservés. Maubeuge est formé de 11 quartiers, votre circuit vous permettra de traverser le Faubourg Saint Quentin, le Pont Allant, le Faubourg de Mons, le Faubourg Saint Ghislain et le centre ville. Location de vélos à l'Office de Tourisme de Maubeuge Office de Tourisme de Maubeuge, Porte de Mons, Place Vauban 59600 Maubeuge Tél. 03 27 62 11 93 maison.tourisme@ville-maubeuge.fr www.ville-maubeuge.fr

Sentier émeraude : un nom charmeur qui ne manquera pas de vous enchanter ! Si les quelques premières minutes de ce circuit vous obligent à emprunter de grands axes urbains, vous serez vite surpris par la tranquillité des chemins que vous rejoindrez dès le Chemin Vert. Les axes empruntés font partie de la TransEuropéenne : qu'il s'agisse du Chemin Vert, du sentier émeraude ou de la Sambre que nous vous suggérons pour le retour, ces chemins sont des véloroutes qui font partie du réseau Paris-Moscou, qui à terme permettront à différents types de randonneurs de circuler en espace sécurisé. S'il est une couleur qui rime avec cette balade, il s'agit bien sûr du vert, s'il est un son, c'est celui de la nature et de ses secrets, s'il est une ambiance on retiendra le calme et la quiétude ! En suivant la Solre, puis la Sambre sur le chemin de halage, appréciez l'environnement de ces rivières et laissez vous surprendre par un héron ou encore quelques cygnes. Profitez de votre passage à Ferrière-la-Petite pour parcourir le circuit du grès salé (demandez la brochure), et découvrir comment l'exploitation du sous-sol a permis à ce village le développement d'activités prospères. Faites une pause au Musée de la Poterie et de la Faïencerie pour y admirer son four bouteille, classé monument historique, ainsi que les créations originales des potiers. Plus d'informations : Office de Tourisme de Maubeuge *** www.ville-maubeuge.fr

Circuit familial. Vous cheminerez dans un superbe endroit l’espace « Chico Mendès » site naturel d’intérêt remarquable. Cet espace notamment avec sa prairie humide est le refuge d’une faune et d’une flore diversifiée. La zone forestière comprend de grands arbres dont certains sont centenaires. Balisage jaune

La voie verte en sortie de Maubeuge vous propose rapidement une alternance de vestiges industriels, de paysages bocagers et de forêts. L’itinéraire permet d’aborder tantôt des lacs paisibles au parfum de Canada, tantôt des torrents propices aux arrêts photos ou aux pauses casse-croûte ! Le vaste bocage de la Thiérache propose un environnement apaisant où croissent pommiers, haies d’aubépines et le doux murmure des cours d’eau. Au gré du temps, à l’écrin du bocage verdoyant répond l’Oise capricieuse inondant les herbages. De très belles églises fortifiées succèdent aux prairies herbeuses. Arrivée à Guise avec son célèbre Familistère Godin et son château fort.

Une découverte des villages jumeaux de Quévy-le-Petit et de Quévy-le-Grand. Des panneaux didactiques vous renseigneront sur les richesses naturelles (ruisseau du Prissart) et patrimoniales (Ferme de la Ferrière, chapelles Saint-Roch et Sainte-Barbe, …). Une variante vous permet de rejoindre le circuit Béria (circuit Moneuse) en traversant de larges étendues de culture. Ce circuit a été réalisé à l’initiative de l’asbl Petit Kévy avec le soutien du Parc Naturel des Hauts-Pays.

Circuit destiné aux bons randonneurs. Après la coulée verte, vous cheminerez au milieu des champs avant d’emprunter à « Gognies Chaussée » de charmantes ruelles. Vous passerez devant le Fort Leveau construit entre 1882 et 1884 qui vous invitera à sa découverte. En période de pluie prévoir des chaussures étanches.

Ce circuit vous emmène sur les traces d'Antoine-Joseph Moneuse, le célèbre brigand et Capitaine des Chauffeurs du Nord. Nous nous attarderons ici sur la chute du personnage, depuis son arrestation à Quévy-le-Petit en passant par ses jugements à Mons et à Douai jusqu'à son exécution le 18 juin 1798. Mais l'histoire de Moneuse ne s'arrête pas à sa mort. Elle ne fait que commencer grâce la légende populaire. Nous nous attarderons ici sur la fête à Béria, folklore local largement inspiré de Moneuse, qui se déroule chaque année à Quévy-le-Petit. Bonne promenade et ouvrez l’œil... les bandits rôdent. Le tracé reprend celui du circuit Béria, réalisé à l’initiative de l’A.S.B.L Petit Kévy avec le soutien du Parc Naturel des Hauts-Pays. Un balisage et des panneaux didactiques sont en place.

Située en bordure du village campagnard de Grand-Reng, cette vieille demeure de caractère transformée en chambre d’hôtes surprend par la fantaisie et la créativité de ses installations. Profitez de l’intérieur chaleureux de cette maison de maître, de son feu ouvert par temps maussade, de la bibliothèque, du spa-sauna ou encore du matelas massant le dos. Par beau temps, les hamacs, le jardin cocoon et des transats sont à votre disposition. Chaque saison a son charme au Château Frankie ! Lors de votre séjour, vous pourrez profiter d'un brunch copieux comprenant des boissons chaudes, des viennoiseries, des crêpes, des œufs ainsi qu'une variété d'autres options.

Située en bordure du village campagnard de Grand-Reng, cette vieille demeure de caractère transformée en chambre d’hôtes surprend par la fantaisie et la créativité de ses installations. Profitez de l’intérieur chaleureux de cette maison de maître, de son feu ouvert par temps maussade, de la bibliothèque, du spa-sauna ou encore du matelas massant le dos. Par beau temps, les hamacs, le jardin cocoon et des transats sont à votre disposition. Chaque saison a son charme au Château Frankie ! Lors de votre séjour, vous pourrez profiter d'un brunch copieux comprenant des boissons chaudes, des viennoiseries, des crêpes, des œufs ainsi qu'une variété d'autres options.

Située en bordure du village campagnard de Grand-Reng, cette vieille demeure de caractère transformée en chambre d’hôtes surprend par la fantaisie et la créativité de ses installations. Profitez de l’intérieur chaleureux de cette maison de maître, de son feu ouvert par temps maussade, de la bibliothèque ou encore du matelas massant le dos. Par beau temps, les hamacs, le jardin cocoon et des transats sont à votre disposition. Chaque saison a son charme au Château Frankie ! Lors de votre séjour, vous pourrez profiter d'un brunch copieux comprenant des boissons chaudes, des viennoiseries, des crêpes, des œufs ainsi qu'une variété d'autres options. Vous pourrez aussi profiter du cadre campagnard où il est plaisant de se détendre et se ressourcer au calme.  

Parcourez les paysages authentiques où le patrimoine industriel se mêle à la nature préservée.La Chrysalide vous accueille dans une villa entourée d'un jardin verdoyant, offrant un cadre paisible et confortable pour votre séjour. Un parking privé est disponible sur la propriété ou dans la rue pour votre commodité.Nos hôtes apprécient particulièrement l'accueil chaleureux, le petit-déjeuner copieux et varié, ainsi que la tranquillité du lieu.Votre chambre, soigneusement aménagée, dispose de :- Un grand lit et un lit simple, ou trois lits simples selon la configuration- Une salle de bains privative avec baignoire/douche et peignoirs- Un plateau de courtoisie à l'arrivée- Un minibar pour votre confortLa Chrysalide est également un havre de paix pour les cyclistes et les randonneurs, avec un espace sécurisé pour vos vélos. Labellisé "Bienvenue Vélo" depuis 2016, l'établissement garantit un accueil adapté aux amoureux de la nature et du sport.Votre hôte, guide touristique passionné, partagera ses connaissances sur la région et peut organiser des balades guidées pour vous faire découvrir Mons et ses alentours sous un angle unique.Que vous soyez en visite pour un court ou moyen séjour à pied, à vélo ou à moto, La Chrysalide est l’endroit parfait pour une escapade tranquille. Nous serons ravis de vous accueillir bientôt !

Situé à Merbes-le-Château, Le Pré en Bulles vous offre un moment de calme et de ressourcement en pleine campagne. Ce gîte très cosy est entouré d’un vaste jardin et de la ferme d’élevage des propriétaires. L’ambiance y est très chaleureuse et agréable avec une décoration choisie avec beaucoup de goût. Délassement garanti avec leur bain à bulles. Sans oublier la spacieuse terrasse, le jardin avec une vue bien dégagée et la possibilité de profiter de la piscine en saison. Idéal pour un séjour intime en amoureux ou encore en famille. Possibilité de se restaurer sur place avec leurs produits fermiers et du terroir en provenance des artisans et producteurs de la région.  

Que vous soyez cycliste, marcheur, pêcheur ou simplement amateur de farniente, venez profiter des chambres d’hôtes du Crapaud Charmant. Les chambres sont spacieuses et décorées avec beaucoup de goût. Leur jardin, bordé par la rivière de la Sambre, vous invite au repos ou à la pêche. Le petit-déjeuner est diversifié avec des produits locaux et possibilité de préparations végétariennes ou vegan. Il sera servi soit dans la véranda surplombant le jardin et la Sambre, soit sous la pergola. A proximité, belles balades à pied, à vélo ou à cheval. Sans oublier le RAVeL se trouvant juste en face et la réserve naturelle de la Haute Sambre à 1 kilomètre de l’établissement, ainsi que le GR129.

La rue des Chasses était déjà pavée à l’époque. On constate qu’elle a également subi de gros dommages.

La reconstruction du village ne débuta qu’à partir de 1919 avec l’implantation d’un baraquement de bois pour l’école.

La rue de la Place n’était plus qu’un étroit sentier au milieu des ruines. Par le plus grand des hasards, Mr Mouton Pascal , habitant Havay et passionné par l’histoire de son village reçoit en 2015 par internet une série de photographies totalement inédites et du plus haut intérêt. En effet, celles-ci ont été prises depuis la nacelle d’un ballon captif de type « Drachen » utilisé d’abord par les Allemands durant la Première Guerre Mondiale pour des missions d’observation. Sur ces 14 clichés, 13 possèdent une courte légende en Polonais, une seule présente également du texte en Allemand. Ceux-ci ont été envoyés par un Polonais gérant un cercle d’histoire locale qui les avait lui-même reçus d’un de ses membres. Il semblerait que le grand-père de ce dernier soit l’auteur des légendes et peut-être des clichés. En outre, il est vraisemblable qu’il figure sur quelques photos. Pour comprendre comment elles se sont retrouvées en Pologne, un petit rappel historique s’impose .Au début du conflit mondial, l’État polonais n’existait plus en tant que tel et ce depuis 1875. Les parties occidentales et septentrionales de l’ex-Pologne étaient absorbées au sein de l’Empire Allemand tandis que le sud et la Galicie étaient intégrés à l’Empire austro-hongrois. La partie restante, l’Est et le Centre avec Varsovie étaient sous la domination de l’Empire Russe. Durant le conflit , entre deux et trois millions de « Polonais » furent enrôlés dans un camp (Allemand) ou dans l’autre (Russe).

Une bombe particulièrement puissante détruisit d’un seul coup 14 habitations.

Une zone constamment interdite avait été définie. Une autre zone d’un rayon d’environ 2 km autour de la première devait être évacuée avant les exercices actifs. Le tocsin sonnait aux églises de Quévy-le-Grand et Havay pendant 15 minutes. Les personnes présentes dans le périmètre avaient alors 30 minutes pour évacuer avant le début des bombardements.

Parmi les différentes bombes larguées sur Havay, l’une d’entre elles, particulièrement grosse (deux tonnes) n’avait pas explosé. Les autorités averties du problème décidèrent de l’extraire en 1921. Il fallut creuser sur environ 15 mètres de profondeur pour récupérer l’engin et le sortir de terre. Il s’avérera que la bombe était vide de toute charge explosive. Elle restera exposée à Havay jusqu’en 1933 pour ensuite rejoindre le Musée de la Guerre de Mons.

Parmi les différentes bombes larguées sur Havay, l’une d’entre elles, particulièrement grosse (deux tonnes) n’avait pas explosé. Les autorités averties du problème décidèrent de l’extraire en 1921. Il fallut creuser sur environ 15 mètres de profondeur pour récupérer l’engin et le sortir de terre. Il s’avèrera que la bombe était vide de toute charge explosive. Elle restera exposée à Havay jusqu’en 1933 pour ensuite rejoindre le Musée de la Guerre de Mons.

De tout temps, Havay a vécu de l’agriculture. Le village est déjà cité dans le testament de sainte Aldegonde en 661. La seigneurie principale appartenait aux ducs de Croÿ sous l’Ancien Régime. De nos jours résidentiel, Havay a conservé de beaux bâtiments agricoles parmi lesquels deux granges classées situées l’une à côté de l’autre. La première se dresse au coin de la rue de Villers  et de la rue de l’Abreuvoir. Elle fait partie d’une ferme semi-clôturée. Pépite de l’ensemble, cette grange en long a été construite en 1777 comme nous l’indique la date inscrite en briques saillantes sur le pignon. Un soubassement en moellons de grès rouge soutient les murs de briques tandis qu’une porte charretière à linteau droit, inscrit dans un cintre de briques, permet d’y accéder. Les angles de la bâtisse sont renforcés par de petits contreforts latéraux. Une frise à bandeaux de briques sert d’appui à une bâtière de tuiles. La ferme attenante est composée de petits bâtiments au gros œuvre ancien, comme l’indique la date de 1718 présente sur l’une des façades, au-dessus d’une porte charretière murée. Classement comme monument le 23 décembre 1991

Comme on peut le voir sur les illustrations associées, les maisons avaient été marquées par l’occupant. Celles qui possédaient un chiffre romain étaient destinées à être minées alors que celles marquées d’un chiffre arabe devaient être bombardées. Les 2 clichés disponibles datent du 1er mai 1918. Sur l’un d’eux, on remarque un soldat occupé à sectionner le câble téléphonique qui aurait gêné l’évolution du dirigeable alors qu’il était à 500 m d’altitude.

Taverne avec étang de pêche à la truite qui propose une restauration rapide avec en semaine: sandwiches, croque-monsieurs, assiettes apéritives, boulettes sauce tomate et pâtes. Du vendredi au dimanche, deux ou trois suggestions sont mises à la carte. Les heures d’ouverture en hiver sont, de 7h00 à 12h30 et de 12h30 à 18h00 avec un tarif de 23 € la demi-journée avec 3kg de truites par pêcheur et de 40 € la journée avec 6kg de truites par pêcheur. A partir du 1er mai, l'étang de pêche est ouvert de 6h00 à 12h30 et de 12h30 à 19h00. La taverne est ouverte de 6h00 à 20h00 (suivant la clientèle). GSM : 0491/73.29.85 Courriel : philippemarchal8@gmail.com Facebook : Les Amis du Moulin des Templiers

Brasserie, restaurant, chambres d'hôtes. Tél : 065/95.17.64 GSM : 0495/26.79.26 Courriel : lafermedebonnemaman@gmail.com Facebook : La Ferme De Bonne Maman

Le café - restaurant A l'Cambuse vous offre une cuisine française et régionale. Tél : 065/58.65.12

Voilà la promesse de ce restaurant perché au sommet du chai du Chant d'Eole, le plus grand vignoble familial de Belgique.Sur son rooftop offrant une vue imprenable sur les vignes, ce restaurant offre à ses convives un voyage gastronomique associant terroir et saveurs d'ailleurs de très haut vol.A découvrir en court, moyen ou long courrier, les menus évoluent au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Un restaurant 1* au guide Michelin à découvrir sans plus tarder !

Dans son habit estival, la Brasserie d'Eole vous propose une carte de saveurs modernes et tout en fraicheur, à déguster à l'intérieur ou en profitant des rayons du soleil, sur la nouvelle terrasse, au cœur des vignes, une coupe de Chant d’Éole ou d’Éole Belgian Spritz à la main !A partir d'octobre, la Brasserie d'Eole revêt son manteau d'hiver pour vous accueillir dans un lieu chaleureux où fondues, raclettes et recettes réconfortantes ravissent gourmandes et gourmands !

Le musée François Duesberg, une découverte multiculturelle exceptionnelle ! Un musée hors du commun hautement didactique, un temple sublime de l’art néo-classique et de l’art de vivre sous le Premier Empire, avec d’innombrables merveilles évocatrices de l’épopée napoléonienne. Sa prestigieuse collection de pendules à sujets exotiques (1795-1815) est l’une des plus importantes au monde et rassemble des pièces d’exception dont la superbe pendule Paul et Virginie, œuvre du bronzier Thomire, qui aurait été commandée en 1802 par Bonaparte lui-même. La thématique du « bon sauvage », stimulée par Defoe (Robinson Crusoé), Bernardin de St-Pierre (Paul et Virginie) ou encore Chateaubriand (Atala) se décline ainsi autour d’une collection majestueuse qui vaut véritablement le détour. Le musée comprend également une remarquable collection de porcelaines réalisées par les meilleures manufactures parisiennes et bruxelloises ainsi que des orfèvreries somptueuses, d’exceptionnels bronzes dorés français, des bijoux anciens (dont un ensemble de superbes camées) ainsi qu’une multitude de rarissimes objets de haute curiosité. Un musée exceptionnel au raffinement inégalé. Aménagé dans un bâtiment classé de la fin du XIXe siècle, ancienne Banque Nationale de Belgique, le musée François Duesberg est incontestablement l’un des plus beaux en Belgique. Un incroyable mariage de l’Art du Temps et de l’Art de la Table ! Témoin privilégié de l’œuvre du baron et de la baronne François Duesberg, le musée est l’aboutissement d’une collection privée sublimée avec amour au cours d’une longue vie de collectionneurs méticuleux et passionnés ; un impressionnant travail d’orfèvre. La ville de Mons, grâce au mécénat de M. et Mme Elie François Duesberg, a la chance de compter en centre-ville un lieu internationalement reconnu et consacré à l’Art néo-classique de la période 1775-1825. Visites guidées sur demande préalable auprès du Conservateur général des lieux, le Baron François Duesberg. Des visites guidées du musée sont disponibles via visitMons. Renseignements: groupes@ville.mons.be

La terrasse de la Brasserie du Domaine du Chant d’Eole est un lieu idéal pour profiter d’un verre de bulles et d’un repas en plein air. Des visites guidées du vignoble sont possibles tout l’été sur réservation. https://www.chantdeole.be/restaurant

Sur le rooftop perché au sommet du chai, avec une vue imprenable sur les vignes, laissez-vous emporter par la cuisine gastronomique du chef Benoît Neusy. Profitez aussi d’une visite guidée du domaine sur réservation. https://www.chantdeole.be/limperatif-deole

Un petit village en pleine campagne, à quelques minutes de Mons et à 15 kilomètres de Bavay (France), le restaurant "Les Gourmands", situé à Blaregnies, vous souhaite la bienvenue! Dans un cadre calme et accueillant le restaurant Les Gourmands vous convie à passer un agréable moment de détente, en famille ou entre amis. Un couple assure le travail en cuisine avec une répartition exacte des tâches. Didier Bernard signe de magistrales préparations avec lesquelles il nous fait découvrir des sensations papillaires nouvelles, le tout, suivi des desserts les plus gourmands que l'on puisse rencontrer réalisés par Lydia Glacé. Responsable de salle et grand manitou des bouteilles, Carlo Zecchin, premier sommelier de Belgique, règne sur une cave de rêve comptant quelques 1500 références.

Une cuisine raffinée et des créations gourmandesLe restaurant Les Gourmands est dirigé par un couple passionné, avec une répartition précise des tâches en cuisine. Didier Bernard, chef cuisinier, propose des préparations gastronomiques exceptionnelles qui éveillent vos papilles et vous transportent vers de nouvelles sensations gustatives. Chaque plat est une découverte de saveurs, sublimée par les desserts gourmands de Lydia Glacé, qui raviront les amateurs de douceurs.Un sommelier de renom et une cave d'exceptionEn salle, Carlo Zecchin, premier sommelier de Belgique, supervise une cave exceptionnelle de plus de 1500 références. Sa passion pour le vin et son expertise vous guideront dans le choix du meilleur accord pour chaque plat, afin de parfaire votre expérience culinaire.Réservez dès maintenant à Les Gourmands et découvrez un restaurant gastronomique où chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire.

Située en bordure du village campagnard de Grand-Reng, cette vieille demeure de caractère transformée en chambre d’hôtes surprend par la fantaisie et la créativité de ses installations. Profitez de l’intérieur chaleureux de cette maison de maître, de son feu ouvert par temps maussade, de la bibliothèque, du spa-sauna ou encore du matelas massant le dos. Par beau temps, les hamacs, le jardin cocoon et des transats sont à votre disposition. Chaque saison a son charme au Château Frankie ! Lors de votre séjour, vous pourrez profiter d'un brunch copieux comprenant des boissons chaudes, des viennoiseries, des crêpes, des œufs ainsi qu'une variété d'autres options.

Située en bordure du village campagnard de Grand-Reng, cette vieille demeure de caractère transformée en chambre d’hôtes surprend par la fantaisie et la créativité de ses installations. Profitez de l’intérieur chaleureux de cette maison de maître, de son feu ouvert par temps maussade, de la bibliothèque, du spa-sauna ou encore du matelas massant le dos. Par beau temps, les hamacs, le jardin cocoon et des transats sont à votre disposition. Chaque saison a son charme au Château Frankie ! Lors de votre séjour, vous pourrez profiter d'un brunch copieux comprenant des boissons chaudes, des viennoiseries, des crêpes, des œufs ainsi qu'une variété d'autres options.

Située en bordure du village campagnard de Grand-Reng, cette vieille demeure de caractère transformée en chambre d’hôtes surprend par la fantaisie et la créativité de ses installations. Profitez de l’intérieur chaleureux de cette maison de maître, de son feu ouvert par temps maussade, de la bibliothèque ou encore du matelas massant le dos. Par beau temps, les hamacs, le jardin cocoon et des transats sont à votre disposition. Chaque saison a son charme au Château Frankie ! Lors de votre séjour, vous pourrez profiter d'un brunch copieux comprenant des boissons chaudes, des viennoiseries, des crêpes, des œufs ainsi qu'une variété d'autres options. Vous pourrez aussi profiter du cadre campagnard où il est plaisant de se détendre et se ressourcer au calme.