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Informations sur la brasserie de Bellevaux : Site internet : www.brasseriedebellevaux.be/fr/ Tél: +32 (0)80/881.540 E-Mail : info@brasseriedebellevaux.be Visite de la brasserie (30 à 40 minutes) : tous les samedis et dimanches (hors fermeture annuelle), des visites guidées sont organisées à 16h30 en français. Il n'est pas nécessaire de réserver si vous êtes un groupe de moins de 10 personnes pour cette visite. Il vous faut seulement prendre vos tickets un peu avant 16h30 dans la boutique. Si vous êtes un groupe de 10 personnes ou plus, prenez alors contact avec eux pour connaître les disponibilités de visite. A partir de 15 personnes, une visite groupée à un autre moment peut être organisée. Il y a également des disponibilités pendant la semaine, à partir de 25 personnes. Veuillez prendre contact avec la Brasserie dans ce cas. Salle de dégustation de la brasserie + terrasse : elle est ouverte tous les samedis et tous les dimanches (hors fermeture annuelle), de 11 à 18h. La carte propose en permanence au moins trois bières de la Brasserie de Bellevaux au fût ainsi que des spécialités du terroir pour accompagner votre bière.

Stationnement sur le parking de la roseraie de Daniel. Continuer de descendre la route à pied sur 100 mètres. La roue à aubes est en fonctionnement, le bâtiment ne se visite pas sauf si vous croisez le propriétaire….

Informations sue la roseraie de Daniel. Site internet : les-roses-de-daniel-schmitz.eklablog.com Tél: +32 (0)80/33 75 34 E-Mail : schmitz-rose@skynet.be Ouvert toute l'année du mercredi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Fermé entre Noël et Nouvel An; Passionné de jardin et de roses, c'est un rendez-vous incontournable : Vous pourrez découvrir le monde et le charme fabuleux des roses anciennes, anglaises et australiennes. Le jardin conservatoire, créé en 1993, ainsi que la pépinière réunissent une des plus importantes collections de roses romantiques : leur port souple, la richesse de leurs couleurs et la diversité de leurs parfums vous guideront au travers de plus de 5 siècles d'histoire. Jouxtant le jardin, la pépinière propose durant toute l'année l'un des plus grand choix de rosiers en racines nues ou en conteneurs acclimatés aux rigueurs du climat ardennais et cela sans traitement chimique, mais uniquement à l’aide de l’homéopathie et de l’aromathérapie. Une équipe de passionnés pourra vous conseiller dans vos choix et vous donner trucs et astuces pour une parfaite réussite.

Site internet : www.facebook.com/fermedubairsou/ Tél: +32 (0)80/86 44 72 E-Mail : fermedubairsou@busmail.net Ouvert tous les vendredis de 14h à 18h et tous les samedis de 10h à 18h Vous retrouverez tous les produits "bios" de la ferme présentés dans une épicerie, à base de lait de vache et de brebis (fromages, yaourts, crème) ainsi que des produits locaux (confitures, miel, boissons, vins, bières, plateaux garnis) et paniers cadeaux. Il est également possible de vous y restaurer tout en admirant la très belle vue sur la vallée.

Selon la légende, ce gros rocher de grès a été déposé par le diable au milieu d'une forêt de feuillus. Se garer à proximité du panneau indiquant le chemin du Faix du diable. A l'entrée de la forêt, prendre à gauche. 10 minutes de marche aller-retour.

Site internet: www.lametairie.be Tél: +32 080/86 40 89 E-Mail : lametairie@skynet.be Auberge ouverte de 12h à 14h et de 18h à 21h. Possibilité de prendre une collation en terrasse.

Puzzle-Planet à la sortie de Wanne Site internet : www.liegetourisme.be/puzzle-planet.html Tel : +32 080/86 31 21 E-Mail : info@puzzleplanet.be Vous trouverez, sur un même domaine : un labyrinthe en bois unique (le plus grand du monde), un espace puzzle et casse-tête, un golf fermier, un toboggan à bouée. Et cela sans oublier une taverne avec petite restauration qui possède une terrasse avec une magnifique vue sur les Ardennes (réservation indispensable pour les groupes).

Site internet: drclyde.be Tél: +32 470 66 17 36 E- Mail : contact@drclyde.be Visite sur demande. Une distillerie pas comme les autres! Créée en 2015, elle marque les esprits par sa modestie et son souci de défendre et de promouvoir les méthodes traditionnelles et artisanales de la production d'alcool.

Après la tour Leroux, un autre point de vue sur la vallée de la Salm.

Site internet: www.lafermedugailliez.be Tél: +32 080/68 40 63 E-Mail : lafermedugailliez@outlook.com Ouvert du lundi au vendredi de 16h à 20h, le samedi de 11h à 19h et le dimanche de 10h à 13h. Fabrication de délicieuses crèmes glacées artisanales (on vient de loin pour les déguster) et production de lait cru biologique (disponible 24H/24, 7 jours/7 grâce au distributeur automatique).

Informations sur la micro brasserie de la Lienne à Reharmont Site internet : www.brasseriedelalienne.be Tel : +32 080/ 39 99 06 E-Mail : info@brasseriedelalienne.be Visite de la brasserie sur demande. La Brasserie est ouverte pour les achats le vendredi et le samedi de 16h30 à 18h00. Fondée au printemps 2013, la brasserie a trouvé sa place au sein d'une ancienne fermette où les cuves de fermentation ont remplacé les mangeoires, et où le fenil s'est mué en salon de dégustation. En face de la brasserie se trouve une chapelle bâtie en moellons de grès et à la toiture en ardoises surmontée d'un clocheton à quatre pans. Cette élégante chapelle dédiée à Saint-Remacle porte une inscription datant probablement de sa construction en 1801. Elle ne se visite pas.

La Vieille Forge à Forge/Chevron Site internet: www.restaurantlavieilleforge.be Tél: +32 086/43 31 60 E-Mail : info@restaurantlavieilleforge.be Une brasserie atypique dans un cadre champêtre

Il offre une vision panoramique de la vallée de l'Amblève. Son nom, Congo, lui fut donné par les poseurs de rails lors de la construction de la ligne ferroviaire, par analogie aux magnifiques paysages d'Afrique centrale le long du grand fleuve Congo.

Site internet: www.la44.be/fr Tél: 0472 59 21 84 E-Mail : brasseriedelagleize@hotmail.com Pour plus de renseignements, merci de vous adresser directement à la brasserie.

Site internet: www.lesdouxragots.com Tél: +32 080/51 12 69 E-Mail : info@lesdouxragots.com Horaires du mardi au jeudi de 11h30-14h00 et de 17h30-20h00 ainsi que du vendredi au dimanche jusque 20h30. Une cuisine fine et raffinée, sans chichi ni tralala, mais avec beaucoup de bal bla bla, sans en faire tout un plat. Possibilité de prendre une collation en terrasse.

Site internet: www.december44.com Tél : +32 080/78 51 91 E-Mail : info@december44.com Ouvert de 10h à 18h (dernière visite à 17h15). Durée de la visite du musée: 1h15. Hors saison, le musée est fermé le lundi et le mardi. Le Musée Décembre 44 retrace les événements de 1944. 1 000 m² sont consacrés à la bataille des Ardennes. Musée de grande qualité, il est reconnu pour la richesse de ses collections et la qualité de ses présentations.

Construit dans les années 1900, le bâtiment est à l'abandon depuis 10 ans. Cet imposant immeuble d'une longueur d'environ 150 mètres en moellons de grès est orienté plein Sud avec une architecture concave. On note aussi la présence d’un petit clocher dressé au milieu du bâtiment. Il reste, de sa splendeur du passé, une ambiance particulière. Pour vous y rendre, prenez à gauche sur la route, passez sous un portique original et passez devant le nouveau sanatorium. Roulez encore pendant 500 mètres. La visite de l'intérieur du bâtiment est interdite et dangereuse.

Site internet: www.lemariecatherine.com/tea-room Tél: +32 80/78 51 69 E-Mail : jean-david.thomas@skynet.be Horaire pour le "tea room" : mercredi et samedi de 14h à 17h30, le dimanche de 14h30 à 17h30 Ils vous accueilleront pour manger un plat sur le pouce, pour boire un café ou un verre après une randonnée ou encore venir déguster leur spécialité, les gaufres de la Ferme Libert.