Habitations troglodytes de Latresne

In de 19e eeuw ontwikkelde zich de exploitatie van kalksteen. In 1848 waren er in een straal van 50 km rond Bordeaux 583 steengroeven in bedrijf. De steen werd vervoerd door ossenploegen naar de dichtstbijzijnde havens. Zeilboten met platte bodems laadden de stenen op de hellende "cales" op de oevers en brachten ze met behulp van de getijden naar de kades van de Chartrons, de Port de la Grave of de Place Royale (nu de Place de la Bourse), waar ze werden verkocht.
Vanaf de 20e eeuw nam de activiteit aanzienlijk af. Hoewel sommige groeven werden hergebruikt als champignonbedding, werden de meeste verlaten. In Latresne is de ondergrondse namelijk vol met galerijen. Hier in La Seleyre, zoals op vele andere plaatsen langs de hellingen, heeft de mens deze galerijen kunnen recyclen om erin te wonen of ze te gebruiken als opslagplaats.