Les Collines du Bourdic - Caveau de St Maximin

I nostri viticoltori offrono una scelta di oltre 30 vini con i marchi Alto Valore Ambientale e Agricoltura Biologica. Venite a scoprire i nostri vini AOP Duché d'Uzès, IGP Coteaux Pont du Gard, Cévennes e OC in questa cantina dedicata all'accoglienza e alla degustazione.
La sommelier e il suo team si impegnano con passione a farvi scoprire i vini della cantina, nell'atmosfera unica di un'antica vasca di vinificazione.

I viticoltori propongono una trentina di vini di qualità riconosciuta, regolarmente premiati con le massime distinzioni: bianchi, rosati o rossi. Vini varietali o d'assemblaggio, fermi o frizzanti (metodo tradizionale) o anche semisecchi e dolci.

Le pianure e le colline bagnate dal sole mediterraneo sono vicine ai contrafforti delle Cévennes e conferiscono ai vini delle Collines du Bourdic la ricchezza aromatica e la freschezza che li contraddistinguono. Il nostro terroir vanta un microclima eccezionale.

Altri fattori contribuiscono alla produzione di vini di qualità: una selezione meticolosa delle parcelle, un disciplinare rigoroso, vendemmie effettuate a maturazione ottimale e un impianto di vinificazione ad alte prestazioni che valorizza il lavoro dei nostri enologi.

Il turismo del vino è un altro punto di forza. I nostri viticoltori propongono degustazioni ed eventi: Les Collinades (fine luglio/inizio agosto), Alliances Gourmandes (gennaio e luglio), Festival primeur (ottobre), a Bourdic o a St Maximin, un percorso di scoperta e visite in cantina dalla seconda cantina di vendita, a 30190 Bourdic.

Percorso di scoperta della vite, del vino e del patrimonio