La fattoria di Molières

A La Grave La Meije, Céline e Martin producono formaggio di capra 100% locale e di qualità! Hanno trasformato la loro fattoria in un luogo caldo e accogliente dove fare una pausa e degustare i loro formaggi di fattoria.
Céline e Martin GAILLARD sono presenti nel cuore del villaggio dal 2015, con un colorato gregge di capre. Il gregge è composto da diverse razze di capre che producono un'ampia varietà di formaggi.

I PRODOTTI
- Formaggio di capra a pasta liscia
- Formaggio di capra cenerino
- Formaggio di capra aromatizzato
- Formaggio alla crema
- Formaggio tomme

PUNTI DI VENDITA
In fattoria:
Vendita diretta nel nostro piccolo negozio adiacente alla fattoria. È possibile ordinare anche il giorno prima per il giorno dopo!

Nei mercati:
Giovedì mattina: mercato di La Grave da maggio a settembre
Domenica: mercato di Briançon

VISITE
È possibile visitare la fattoria nel tardo pomeriggio, ma è necessario telefonare il giorno prima.
In estate, venite a vedere la mungitura delle capre alle 17.15: è gratuita e aperta a tutti!

ETICHETTA
Membro della "Route des Savoir-Faire de l'Oisans".