La Vieille Auberge

Tenue par la famille Leffondré depuis plus de 50 ans, la Vieille Auberge est devenue au fil des ans une institution de la région rennaise que l’on se conseille de bouche à oreille depuis plusieurs générations.

Une histoire, un goût, une manière de concevoir l'accueil des convives avec chaleur et amitié signent l'esprit maison.

Le chef Jean-Marc Leffondré saura ravir vos papilles avec le ris de veau aux morilles à la crème ou le filet de bar grillé, risotto au girolles, ou encore le fameux homard grillé façon Vieille Auberge. Vous apprécierez la fraîcheur et la réalisation maison de nombreux mets comme le foie gras, le saumon fumé, ou bien les nombreux pains maison.

2 toques au Guide Gault&Millau, récompensé "Tradition d'Aujourd'hui" en 2017