L'Absinthe restaurant

Le restaurant l'Absinthe, situé au cœur de Saint-Malo intra-muros, ouvre ses portes tous les jours pour vous recevoir dans ses salles à la décoration élégante.

Alliant tradition et créativité, l'Absinthe propose une cuisine qui célèbre les saveurs locales. Chaque plat est fait maison, apportant la fraîcheur des produits régionaux à une présentation soignée.

Le restaurant vous propose différents menus, des accords mets et vins et également un menu végétarien pour satisfaire toutes vos envies.

Venez découvrir nos absinthes servies de manière traditionnelle à la fontaine.

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Capacité : 75 couverts - 3 salles

Ouvert toute l'année, tous les jours midi et soir.
Service jusqu'à 22 heures et plus les week end et jours fériés.