Fruit de l’initiative de deux riches négociants toulousains, la Tannerie Royale des cuirs fonctionna de 1754 au tout début du XXème siècle. Il s’agit du seul exemple de bâtiment proto-industriel entièrement conservé dans tout le grand Sud-Ouest ; aujourd’hui transformé avec goût en lieu d’hébergement et gîte pèlerin.