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Les Embruns
Description
Le Chef Maître restaurateur Jérôme Gauthraye ne propose qu'une carte réduite qui change au fil des saisons afin de vous garantir une fraîcheur et une qualité des produits pour un meilleurs goût gustatif où tout est élaboré sur place à base de produits brut et "fait maison".
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison essentiellement Bio « Le panier Bio de chez nous » dans le lot.
L’essentiel de nos poissons sont sauvages et issus de la Criée d'Arcachon. Les viandes proviennent directement du producteur comme la Maison Dandieu (Landes) pour le magret.
Nos spécialités :
Cannelloni de foie gras du sud-ouest
Paris Brest revisité
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 07/02/2025 au 31/12/2025
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 56 54 92 92
Mél : restolesembruns@orange.fr
Site web (URL) : www.icioncuisine.com/restaurant/les-embruns/17421
Typologie de site
Restaurant
Typologie de restaurant
Restaurant
Spécialités
Cuisine bistronomique
Cuisine traditionnelle
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques Vacances
Espèces
Services
Séminaire
Réseaux sociaux
Marques et labels
Maître Restaurateur
Ouverture
Date de début : 07/02/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Cartes IGN
Auteur de la donnée
