
Un paysage bucolique avec vue sur le Mont-Blanc, c’est là que se niche le coquet refuge du Châtelet d’Ayères.Construit il y a 100 ans, tenu actuellement par une famille de Passy, il a vu passer les grands noms de l’alpinisme des années 1950 : Roger Frison-Roche, Maurice Herzog…Sa cuisine réputée attire les gourmets amateurs de tarte aux myrtilles ou du fameux « farcement », spécialité locale culte.Il est alimenté en électricité par l’énergie solaire. A consommer avec modération !