Le premier hôpital, fondé en 1727 par Jean-François Humbert, baron de Girecourt, était situé au pied du château. C’est en 1767 qu’il fut transféré à l’emplacement actuel.
En 1914, seront achevés les deux bâtiments que l’on voit encore aujourd’hui. Conscient des services rendus depuis deux siècles comme hôpital civil, comme hôpital militaire et même comme école de filles ou encore comme préventorium, l’hôpital de Bruyères, dans sa nouvelle orientation continue de remplir sa mission.