Situé au cœur de la vieille ville. Dans l'hôtel, décoré avec des meubles d'époque, un salon de thé vous accueille face aux anciens remparts, un petit-déjeuner buffet est servi le matin et un veilleur de nuit veille sur votre tranquillité, garage fermé sous l’Hotel. Le Restaurant, avec vue sur la vieille ville, propose une cuisine de terroir avec de nombreuses spécialités de l'Agneau. De la terrasse, on contemple les "fameuses illuminations" de la Citadelle.