Découvrez Ambert depuis Camping Municipal Les 3 Chênes

L’espace VTT comprend plus de 40 parcours différents, balisés régulièrement par les bénévoles du centre VTT du Pays d’Ambert. En 2023, plusieurs circuits ouvrent sur le Haut Livradois avec plusieurs points de départ. Circuits depuis Cunlhat, Saint-Amant-Roche-Savine, Echandelys et Saint-Germain-l’Herm. Les autres points de départ sont : Ambert (Gare), Arlanc, Marsac, le Monestier, les Pradeaux, Prabouré, Saint-Anthème et Viverols. Il est également possible de relier depuis le col des Supeyres ou le col du Beal d’autres espaces VTT pour rejoindre le plus grand espace VTT de France et la destination « Grand'R ».

Lieu d’expérimentations culturelles sur le territoire. Le Bief met en place une programmation de spectacle et d'arts plastiques (estampe, gravure). C'est une association, qui œuvre pour la diffusion de la culture auprès d’un public le plus large possible DES EXPÉRIMENTATIONS ET ACTIONS CUTURELLES Depuis son quartier général, au cœur de la ville d’Ambert, rayonnent de multiples actions : des spectacles à domicile, des projets intergénérationnels, des immersions artistiques au sein d’institutions, des actions auprès des scolaires, de multiples ateliers pour petits et grands (danse, théâtre, arts-plastiques, chant, musique). ACCOMPAGNEMENT D’ARTISTES D’ICI ET D’AILLEURS Le Bief impulse une dynamique de création artistique sur le territoire avec des résidences d’artistes et des actions d’accompagnement (formation, résidence). Son lieu de production artistique dédié à l’estampe et la microédition, en lien avec la tradition papetière du territoire saura vous émerveiller. Sa galerie accueille des expositions temporaires et une boutique recueillant les œuvres d’artistes plasticiens d’ici et d’ailleurs. DES TEMPS FORTS AU CROISEMENT DES ARTS PLASTIQUES ET DES ARTS VIVANTS Deux grands évènements organisés par le Bief ont lieu chaque année permettant de mêler les deux pôles d’actions du Bief (arts vivants et arts graphiques). Le Festival de la Bonne Impression et Les Vitrines qui Parlent (en partenariat avec d’autres associations). Le QG du Bief est situé en plein centre-ville, et se compose de nos bureaux, des ateliers et de l’espace d’accueil du public. Venez nous rencontrer, visiter la boutique et la galerie d’exposition. Entrée libre et gratuite. 2025 : exposition d'estampes japonaises du 7 juin au 30 aout pendant les ouvertures du Centre culturel du Bief. L'EQUIPE Ben Quêne : Directeur en charge du pôle Arts Graphiques Dorothée Machet : Directrice en charge du Spectacle Vivant Adrien Givois : Comptabilité / Administration Montaine Sanchez : Chargée de mission du pôle Arts Graphiques Fred Bernard : Régisseur général (intermittent)

Le Bief est un lieu d’expérimentations culturelles sur le territoire, par et pour les habitants. Vous pourrez retrouvez de nombreuses créations dans la boutique : estampes, livres, cartes, objets imprimés, t-shirt, tote bag ou encore carnet.

Découvrez la fourme d’hier à aujourd’hui, et la vie en estive, et dégustez nos fromages. L’été, participez à nos ateliers et animations : fabrication de fromage, de beurre, casse-croûte hamburger à la Fourme d’Ambert AOP, vache fictive à traire. Vous connaissez sûrement la Fourme d’Ambert, ce cylindre à pâte persillée ? Un incontournable du plateau de fromages traditionnel et familial, la « fourme » est produite dans le Livradois-Forez depuis des siècles. La Maison de la Fourme d’Ambert et des fromages d’Auvergne est située en centre-ville d’Ambert dans une maison du XIVe siècle. Elle montre la fabrication de la Fourme d’Ambert, une collection d’ustensiles et de matériel laitier, et des éléments liés à la vie en estive (jasserie, vache à traire, chapelets…). La cave d’affinage présente les cinq fromages AOP d’Auvergne. Dégustation et boutique de produits locaux et du terroir. En été, ateliers et animations : fabrication de fromage, de beurre, de hamburger à la Fourme d’Ambert…

Inventé par les Chinois il y a plus de 2 000 ans, la route du papier vers l’occident fut longue. En France dès le XIVe siècle, celui-ci remplace le parchemin et environ 400 moulins d’Ambert en fabriquaient à partir de chiffons. Tout proche d’Ambert, le moulin à papier Richard de Bas garde vivante la tradition papetière de la région. Installé dans la vallée de la Laga, le vénérable moulin est le dernier d’Auvergne, région dont la production débuta au XIVème siècle. Aujourd’hui, au moulin Richard de Bas, l'activité se poursuit selon des traditions aussi vieilles que les murs. Deux-cents feuilles sortent chaque jour de l’atelier, feuilles toujours fabriquées à la main, selon un rythme saisonnier qui voit le papier blanc, chiné, ou couleur, céder la place au papier “à fleurs” fait d’inclusions et de compositions d’une extraordinaire diversité. Les visites vous permettront de découvrir les secrets de la fabrication de la pâte à papier, trésor que les artisans se transmettent depuis 1326. Vous aurez aussi l’occasion de mettre la main à la “pâte” justement, lors d’ateliers pour petits et grands. L’occasion de fabriquer votre propre feuille. Nouveauté 2024 : venez vous désaltérer à la buvette du moulin !

Partez à la découverte de la vie dans les jasseries, fermes d'estive des Hautes Chaumes : leur fonctionnement, la fabrication traditionnelle de la fourme, l'histoire de l'estive, l'évolution du paysage et bien d'autres découvertes. Qu'est-ce-qu'une jasserie et comment fonctionnait-elle ? Comment fabriquait-on la fourme ? Qui montait en estive ? Comment vivait-on ? L'espace muséographique situé sous le toit de chaume de la jasserie répond à ces questions. (Visite libre ou avec audioguide.) La Jasserie du Coq Noir propose également de nombreuses activités pour découvrir l'environnement et le patrimoine : balades nature pour les enfants, balades contées, jeu de piste en autonomie, balades cueillettes, etc. Une saison culturelle est organisée de mai à octobre. Dès 2025, deux visites guidées du musée seront proposées : les dimanches en juillet et aout à 15 h 30. Et vous pourrez enfin déguster des produits du terroir (et notamment le fameux patia) au coin du feu...

Partez à la découverte de ce lieu historique d'Arlanc culminant sur les hauteurs de la ville ; le propriétaire vous entraînera dans sa demeure et vous en livrera tous ses secrets : ses étapes de construction, ses jardins, ses estampes, ses collections, … La visite du château de Mons, XIe-XVIIe-XIXe, assurée par le propriétaire vous entraîne dans un voyage à travers l’Histoire de France : évolution architecturale, personnages marquants, histoire des jardins, époque 1939-45, histoire locale. La vaste collection d’images imprimées du XVe au XXe siècles est aussi l’occasion de découvrir le monde des estampes : art, caricatures, bandes dessinées, histoire des Mangas. Visualisation de vues d’optique avec un zograscope et une boîte d'optique, pré-cinéma. Nouveauté : parcours pédagogique des jardins qui viennent d'être remaniés d'après le seul tableau connu du château datant de 1690 et un important manuscrit du propriétaire de l’époque : jardin à l’italienne, potager et verger, avec un parcours aménagé de façon pédagogique, ouverture de l’orangerie consacrée à l’histoire de ces jardins à partir de documents historiques, et création d’un jardin de 20 carrés de simples avec présentation de leurs vertus, soins du corps et soins de l’esprit. Autres nouveautés : saison culturelle (lectures dans les jardins, conférences, concert …) : voir programmation sur le site www.chateau-de-mons-arlanc.com

Dans ce jardin de 6,5 ha, les espaces végétaux sont dessinés en forme de continent et les pelouses symbolisent les mers et océans. Cette planète géante allie botanique, éducation à l'environnement et propose plus de 700 espèces et 2000 variétés de plantes Le Jardin pour la Terre, né en 1997 de l’imagination de Laurence Médioni et s’étend sur 6,5 hectares dans lesquelles les espaces végétaux sont dessinés en forme de continents et les pelouses symbolisent les mers et océans. Depuis le belvédère perché à 25m de hauteur, le visiteur a le monde à ses pieds avec une vue d’ensemble sur cet écrin végétal, unique en Europe, qui réunit 2 000 variétés de plantes resituées sur leur continent d’origine. En saison, le Jardin pour la Terre développe une programmation culturelle articulée autour d’expositions artistiques, de représentations théâtrales, de spectacles vivants pour enfants et adultes, de concerts. A ces activités s’ajoutent des visites guidées basées sur la préservation de l’environnement, des animations où les écosystèmes et la biodiversité sont mis en avant (observation de la faune, de la flore, cueillette et dégustation de comestibles, etc.), des ateliers de sensibilisation à l’environnement (construction de nichoirs, utilisation des huiles essentielles, cosmétique Home made...).

Venez vivre une expérience unique au cœur de l’Auvergne avec une balade accompagnée et une visite de la Chèvrerie Cabrilhat, située sur la commune de Culhat, dans le département du Puy-de-Dôme. Sortie offerte par le Conseil départemental du Puy-de-Dôme. Balade accompagnée : Lors de cette balade, vous serez guidés à travers des sentiers en pleine nature, à la découverte des paysages authentiques et préservés autour de Culhat. Le guide Pierre vous fera découvrir la faune, la flore et l’histoire de la région. Vous en apprendrez également sur les traditions agricoles locales et le patrimoine de la vallée de l’Allier, tout en profitant des magnifiques vues sur les collines environnantes et la chaîne des Puys. Visite de la Chèvrerie Cabrilhat : À la fin de la balade, vous arriverez à la Chèvrerie Cabrilhat, une ferme familiale spécialisée dans l’élevage de chèvres alpines et la fabrication de fromages artisanaux. Vous aurez l’occasion de rencontrer les chèvres, d’apprendre les techniques d’élevage respectueuses de l’environnement et du bien-être animal, et de découvrir le processus de fabrication des fromages de chèvre. !! Il ne s'agit pas d'une animation pédagogique à la ferme, mais d'une balade de 2h suivi d'une présentation de la ferme par l'exploitant !! • Durée: 3 h • Lieu exact du RDV indiqué au moment de la réservation > Prévoir un équipement adapté à la randonnée et au climat de montagne (vêtement chaud, chaussures de marche...)

Venez séjourner au coeur de la station de ski de Chalmazel ! Laëtitia & Yoann vous accueillent dans leur chalet idéalement situé aux pieds des pistes. Entièrement rénovée, la maison d'hôtes l'écho des Montagnes vous propose 3 chambres confortables dans une ambiance montagnarde. Avec vue panoramique sur les pistes de ski, vous profiterez d'une belle terrasse de 40m² et d'un spacieux séjour commun aux hôtes avec sa cheminée, son espace lecture, sa télévision... le tout dans un cadre chaleureux. Vous pourrez venir y prendre votre petit-déjeuner. Nous proposons également la table d'hôtes (dîner du soir) sur réservation au moins 72h à la d'avance (sauf de janvier à mars). Maison d'hôtes de 200m² sur deux niveaux, avec 3 chambres. La chambre IBERIS de 18m² se compose d'un lit double de 160x200 avec des sanitaires complets et privatifs (douche, vasque WC). La chambre ÉRINE de 20m² se compose d'un lit double de 160x200 avec des sanitaires complets et privatifs (douche, vasque WC). La suite familiale se compose de deux chambres communicantes : AGUILI & LIORA d'une superficie de 32 m² avec deux lits doubles et des sanitaires complets et privatifs se trouvant sur le pallier. Par temps de neige, le stationnement du véhicule se fera aux pieds des pistes et l'accès à l'hébergement se fera par un petit chemin (300m). Les propriétaires pourrons au besoin venir vous chercher.

Le musée propose un parcours de visite qui met en valeur différents modes d’énergie utilisés par l’Homme. Une grande partie des machines et engins présentés est animée. L’espace des industries de la tresse et du chapelet illustre des savoir-faire locaux. Installé dans des locaux typiques de l’architecture en brique du début du 20ème siècle, MUS’ENERGIE, le musée de la force motrice et de l’énergie au service de l’Homme, entraine le visiteur dans divers mondes des sciences et techniques. Sur près de 1 200 m², les collections exposées et en partie animées constituent un ensemble remarquable. En premier lieu, le musée présente une collection de machines à vapeur qui, à leur époque, ont révolutionné le travail des ateliers et des campagnes. Le second hall propose un parcours qui met en valeur différents modes d’énergie utilisés par l’Homme. Enfin, l’atelier des tresseurs et l’espace des chapelets illustrent des savoir-faire locaux. Labels : patrimoine Aurhalpin, réseau RéMut, Route des Métiers en Livradois-Forez

On déambule à Ambert comme on traverse les époques : du Moyen-Âge au XIXe siècle. Ambert, étape de tourisme au creux de la vallée Vous voilà ambertoise ou ambertois pour ces quelques jours de vacances. Ambert est une ville de tourisme à taille humaine où la vie est paisible et les sites de visites culturelles nombreux. Vous découvrez à Ambert une vraie vie de village malgré sa taille importante. Marché de producteurs, petites boutiques, épiceries et commerces en tout genre… Des musées également et des parcs arborés pour souffler un peu pendant ces vacances. Des restaurants aux menus gourmands où l’AOP fourme d’Ambert est bien souvent reine… Oui, Ambert est un très beau détour touristique. Votre visite touristique à Ambert passe forcément par la visite de sa mairie ronde, unique en Europe, une esplanade remarquable typique du XIXe siècle. Puis vous visitez les moulins à tout faire, surtout le papier, et en particulier le moulin Richard de Bas. Chez nous, Chabrier et Vialatte sont les hommes célèbres qui ont marqué cette belle ville. Aujourd’hui encore, le chemin de fer d’hier vous emmène vers l’aventure. Bien sûr, pas de tourisme à Ambert sans avoir goûté l’AOP fourme d’Ambert. Ambert abrite aussi des entreprises à la pointe de la technologie : production métallurgique de tresses industrielles notamment. Ambert, jumelée avec la ville italienne de Gorgonzola est classée parmi les Plus beaux détours de France. Elle fait ainsi partie des petites villes touristiques avec un patrimoine intéressant, une identité artisanale mais aussi gastronomique, ainsi qu’un hébergement et un accueil de qualité. Également, l’église gothique Saint-Jean, “cathédrale” de marchands, surprend par son clocher Renaissance, le chevet, la façade, le porche sud. À l’intérieur, l’espace est vaste grâce aux voûtes élevées, les vitraux lui donnent des couleurs chaudes. Une visite s’impose aussi ici. Le guide de visite pour découvrir Ambert en autonomie Guide de visite Ambert « Ambert, un roman fleuve sur la Dore » : ce petit guide de visite, disponible aussi en version papier dans les bureaux d’information touristique de la Maison du tourisme du Livradois Forez, vous permet de visiter Ambert en totale autonomie. Vous apprenez également des petites anecdotes sur l’histoire ambertoise, ses particularités architecturales, les personnages célèbres de cette petite partie du Livradois Forez… À l’intérieur, un croquis représentant la ville vous montre tout un parcours dans les rues, sans oublier les points incontournables à ne pas manquer. Les architectures remarquables colorent l’histoire des quartiers : maisons à colombages et architectures de style Art Nouveau ou thermal se côtoient au fil des rues. Depuis le quartier historique et son "labyrinthe féodal", jusqu’à la mairie ronde, ce parcours témoigne de la singularité de cette ville de foires et de marchés. 1 - Mairie ronde. 2 - Rue de Goye. 3 - Place du Pontel. 4 - Église Saint-Jean. 5 - Place des Minimes. 6 - Noyau féodal.

Lieu d’expérimentations culturelles sur le territoire. Le Bief met en place une programmation de spectacle et d'arts plastiques (estampe, gravure). C'est une association, qui œuvre pour la diffusion de la culture auprès d’un public le plus large possible DES EXPÉRIMENTATIONS ET ACTIONS CUTURELLES Depuis son quartier général, au cœur de la ville d’Ambert, rayonnent de multiples actions : des spectacles à domicile, des projets intergénérationnels, des immersions artistiques au sein d’institutions, des actions auprès des scolaires, de multiples ateliers pour petits et grands (danse, théâtre, arts-plastiques, chant, musique). ACCOMPAGNEMENT D’ARTISTES D’ICI ET D’AILLEURS Le Bief impulse une dynamique de création artistique sur le territoire avec des résidences d’artistes et des actions d’accompagnement (formation, résidence). Son lieu de production artistique dédié à l’estampe et la microédition, en lien avec la tradition papetière du territoire saura vous émerveiller. Sa galerie accueille des expositions temporaires et une boutique recueillant les œuvres d’artistes plasticiens d’ici et d’ailleurs. DES TEMPS FORTS AU CROISEMENT DES ARTS PLASTIQUES ET DES ARTS VIVANTS Deux grands évènements organisés par le Bief ont lieu chaque année permettant de mêler les deux pôles d’actions du Bief (arts vivants et arts graphiques). Le Festival de la Bonne Impression et Les Vitrines qui Parlent (en partenariat avec d’autres associations). Le QG du Bief est situé en plein centre-ville, et se compose de nos bureaux, des ateliers et de l’espace d’accueil du public. Venez nous rencontrer, visiter la boutique et la galerie d’exposition. Entrée libre et gratuite. 2025 : exposition d'estampes japonaises du 7 juin au 30 aout pendant les ouvertures du Centre culturel du Bief. L'EQUIPE Ben Quêne : Directeur en charge du pôle Arts Graphiques Dorothée Machet : Directrice en charge du Spectacle Vivant Adrien Givois : Comptabilité / Administration Montaine Sanchez : Chargée de mission du pôle Arts Graphiques Fred Bernard : Régisseur général (intermittent)

Découvrez la fourme d’hier à aujourd’hui, et la vie en estive, et dégustez nos fromages. L’été, participez à nos ateliers et animations : fabrication de fromage, de beurre, casse-croûte hamburger à la Fourme d’Ambert AOP, vache fictive à traire. Vous connaissez sûrement la Fourme d’Ambert, ce cylindre à pâte persillée ? Un incontournable du plateau de fromages traditionnel et familial, la « fourme » est produite dans le Livradois-Forez depuis des siècles. La Maison de la Fourme d’Ambert et des fromages d’Auvergne est située en centre-ville d’Ambert dans une maison du XIVe siècle. Elle montre la fabrication de la Fourme d’Ambert, une collection d’ustensiles et de matériel laitier, et des éléments liés à la vie en estive (jasserie, vache à traire, chapelets…). La cave d’affinage présente les cinq fromages AOP d’Auvergne. Dégustation et boutique de produits locaux et du terroir. En été, ateliers et animations : fabrication de fromage, de beurre, de hamburger à la Fourme d’Ambert…

Inventé par les Chinois il y a plus de 2 000 ans, la route du papier vers l’occident fut longue. En France dès le XIVe siècle, celui-ci remplace le parchemin et environ 400 moulins d’Ambert en fabriquaient à partir de chiffons. Tout proche d’Ambert, le moulin à papier Richard de Bas garde vivante la tradition papetière de la région. Installé dans la vallée de la Laga, le vénérable moulin est le dernier d’Auvergne, région dont la production débuta au XIVème siècle. Aujourd’hui, au moulin Richard de Bas, l'activité se poursuit selon des traditions aussi vieilles que les murs. Deux-cents feuilles sortent chaque jour de l’atelier, feuilles toujours fabriquées à la main, selon un rythme saisonnier qui voit le papier blanc, chiné, ou couleur, céder la place au papier “à fleurs” fait d’inclusions et de compositions d’une extraordinaire diversité. Les visites vous permettront de découvrir les secrets de la fabrication de la pâte à papier, trésor que les artisans se transmettent depuis 1326. Vous aurez aussi l’occasion de mettre la main à la “pâte” justement, lors d’ateliers pour petits et grands. L’occasion de fabriquer votre propre feuille. Nouveauté 2024 : venez vous désaltérer à la buvette du moulin !

Le musée des Pénitents Blancs, installé dans la chapelle romane du XIIème siècle de Marsac-en-Livradois, est à découvrir au travers d'une collection d'emblèmes de processions et d'objets religieux, uniques en France. Dernier départ 1h avant la fermeture. Une rétrospective, commentée et sonorisée, montre la célébration de l'office en présence des pénitents dans leur stalle. Un diorama reconstitue la procession des ténèbres avec sacs et cagoules et nous transporte dans un XVIIIème siècle chargé de mystère.

En même temps que les jasseries des Supeyres, admirez le fabuleux panorama qui s'offre à vous. Vous découvrirez le versant occidental des Monts du Forez avec le village de Valcivières juste en contrebas. Viennent ensuite la plaine de la Dore et des Monts du Livradois. En arrière plan vous pouvez admirer du nord au sud, la chaîne des Puys, les Monts Dore, le Cézallier et les Monts du Cantal.

Avant la descente, arrêtez vous un instant... D'ici, vous pouvez admirer au nord, l'immensité des Hautes Chaumes et ses deux principaux sommets que sont la Montagne de Monthiallier (1568 m) et Pierre-sur-Haute (1634 m) coiffée d'antennes militaires, que l'usage a surnommé "les radars". Plus à l'est, vous pouvez observer sur l'autre crête, deux affleurements volcaniques que sont le neck (piton de roche volcanique correspondant à l'emplacement d'une cheminée mise en relief par l'érosion) de la Grande Pierre Basanne (1397 m) et les phonolites (ou "pierres qui sonnent", soit des roches volcaniques qui se délitent en dalles sonores à percussion) de la Roche Gourdon (1427 m) et au delà, par temps clair, la Chaine des Alpes.

L’église est projetée en 1889 par l'architecte Jules Painchaux pour remplacer l'ancienne chapelle des pénitents, en ruines. L’église devient église paroissiale en 1907.

L'eau que vous découvrez aux Trois Fontaines, vient de naitre de l'immense tourbière du plateau des Egaux qui vous surplombe. Ces tourbières sont des joyaux floristiques et faunistiques, elles ont servi de refuge à quelques plantes subsistant depuis l'époque glaciaire, qui sont nommés pour cela "reliques glaciaires" : Andromède, laîche, pauciflore, laîche de la vase... Elles comportent un bon nombre d'arbrisseaux à baies : airelle myrtille, airelles des marais, airelle rouge, camarine, canneberge et des plantes insectivores s'y développent (pinguicule vulgaire, pinguicule à grandes fleurs, droséra à feuilles rondes). En ce qui concerna la vie animales, seuls certains invertébrés (papillons et libellules notamment) sont spécifiques de ce milieu. Quelques reptiles, de répartition plutôt nordique, les fréquentent plus particulièrement, comme le lézard vivipare et la vipère péliade.

"Outil" de connaissance des Hautes-Chaumes à destination du grand public, la jasserie du Coq Noir se veux aussi un espace de réflexion pour mieux appréhender l'avenir ; et de divertissement, grâce à une programmation culturelle dense durant la belle saison. Aujourd'hui après plus de 60 ans de service, le Coq Noir continue de faire revivre les traditions des Hautes-Chaumes. Espace muséographique : partez à la découverte de la vie dans les jasseries, fermes d'estive des Hautes Chaumes : leur fonctionnement, la fabrication traditionnelle de la fourme, l'histoire de l'estive, l'évolution du paysage...

Du simple, du vrai, de l'authentique terroir, dans une ambiance chaleureuse, familiale et conviviale. Auberge très prisée ou la qualité et la quantité sont de rigueur. Sur réservation : 04 77 76 83 86. A proximité se trouve le refuge de Garnier, vous y passerez un moment agréable comme au bon vieux temps avec un réveil inoubliable, un sentiment de pureté et de simplicité.

Du simple, du vrai, de l'authentique terroir, dans une ambiance chaleureuse, familiale et conviviale. Auberge très prisée ou la qualité et la quantité sont de rigueur. La salle du restaurant est intégrée dans une jasserie typique d'estive. Spécialités des Hautes Chaumes: - charcuterie de pays - patia (spécialité de confit de pomme de terre à la crème) - fondue à la fourme de Montbrison - pâtisserie maison - glace fermière Cette ancienne jasserie aménagée en auberge en 1966 est située sur les plateaux des hautes chaumes. Ce haut lieu d’estive s’anime chaque été en juin avec la montée des troupeaux de moutons. La SICA d’estive de Pierre sur Haute garde les bêtes sur les plateaux tout l’été pour les redescendre dans le mois d’octobre. Une fête du mouton réunissant autour de 10 000 personnes est organisée une année sur deux en juillet. Le site offre de nombreuses possibilités de randonnées, au départ de l’auberge. Vous pourrez entre autres, atteindre les radars de Pierre sur Haute ou le col des Supeyres. Site protégé et préservé, vous serez époustouflés par la vue splendide. L’auberge de Garnier attache une importance toute particulière à la qualité des produits. C’est pourquoi tous nos produits sont sélectionnés dans les fermes des communes alentours. Nous les mettons à l’honneur dans nos menus notamment grâce à la fourme de Montbrison et à la charcuterie de pays. Nous proposons également une spécialité locale : le patia. Ces pommes de terre confites dans la crème durant 4h sauront ravir vos papilles. L’auberge n’est pas alimentée en électricité c’est pourquoi elle fonctionne sur groupes électrogènes. L’eau consommée est directement issue de la source. Aucune ligne téléphonique ne relie l’auberge.

Auberge de montagne à l'ambiance chaleureuse. Au cœur des Hautes-Chaumes, dans un cadre agréable et une ambiance conviviale, vous trouverez au col du Béal à 1390 m, une auberge de montagne servant des plats de montagne, charcuteries et fromages de pays.

Vous pouvez venir boire une boisson chaude ou froide tout au long de la journée. Prendre une viennoiserie le matin. Faire une pause crêpe l'après midi après le service. Et bien sûr vous restaurer au self le midi.

A deux pas de la station de Chalmazel, l'auberge des Granges vous propose ses spécialités : charcuteries, patia, tarte aux myrtilles, raclette à la fourme, potée forézienne... Fondues bourguignonne et fondues montbrisonnaise (réservation 48h à l'avance).

Situé au cœur du village, le coin des écureuils vous propose une cuisine authentique avec des produits frais et locaux. Sur réservation seulement. Soirées à thème les vendredis soirs, programme sur la page facebook. *Menu du jour : Entrée/plat/fromage sec ou dessert : 16.50€ * Menu râpée : Assiette de charcuterie/salade verte, râpée/ fromage ou dessert : 18,50€ * Menu veau : Salade verte, toast à la fourme de Montbrison, terrine de campagne ; gratin dauphinois ; pièce de veau ; fromage blanc ou sec ; dessert ou coupe glacée : 25,50€

Découvrez ce restaurant traditionnel au cœur du village. Plats traditionnels et originaux à base de produits frais et locaux vous sont proposés dans une ambiance de bistrot chaleureuse. Activité bar, restauration traditionnelle et cuisine du monde. Produits frais et cuisine maison. Le restaurant propose divers menus dont un menu du jour, un menu du randonneur et un menu complet. Terrasse, accessibilité fauteuil roulant, chaise bébé et rehausseur. Possibilité groupe jusqu'à 40 personnes.

Dans un cadre très convivial, découvrez de nombreuses spécialités (sur réservation) telles que le jambon cuit à l'os, la pintade au choux, la Patia du Forez, le soufflé à la fourme, la tête de veau vinaigrette....et un grand choix de desserts maison. 04 77 76 80 84

Du simple, du vrai, de l'authentique terroir, dans une ambiance chaleureuse, familiale et conviviale. Auberge très prisée ou la qualité et la quantité sont de rigueur. Sur réservation : 04 77 76 83 86. A proximité se trouve le refuge de Garnier, vous y passerez un moment agréable comme au bon vieux temps avec un réveil inoubliable, un sentiment de pureté et de simplicité.

La Loge de la morte a été réhabilitée pour l’accueil en libre-service de tous les publics, y compris le public handicapé. Le lieu est partagé et ne peut pas être réservé. Il est rappelé la rusticité du lieu, sans eau potable, sans électricité Il s’agit d’un habitat traditionnel des monts du Forez réhabilité et composé : - d’un préau hors-sac avec tables et bancs - d’une partie fermée comprenant une mezzanine pour dormir, une table des sièges amovibles et fixes et une cheminée. Il s’agit d’un équipement pour les randonneurs qui permet le bivouac mais aussi d’un lieu de convivialité pour le pique-nique. Le site est accessible au public handicapé avec une place de parking dédiée et une terrasse aménagée permettant l’accès au bâtiment. Le site est en libre-service. L’accès aux véhicule reste délicat (mais tout à fait possible) car il est nécessaire d’emprunter des routes forestières sur un assez long linéaire. Le site n’a ni toilettes, ni poubelles et demande à l’usager de se comporter en éco-citoyen en ramenant ses déchets. Le lieu reste très rustique sans eau potable ni électricité et sans couchage adapté (uniquement plancher de mezzanine). Le lieu est partagé et personne ne peut s'en attribuer une priorité d'usage. Aucune réservation ne peut être faite.

La station de ski de Chalmazel, située à1200m, est une station de moyenne montagne familiale. Elle offre 12km de pistes de ski alpin de tous niveaux, 8 remontées mécaniques dont un télésiège débrayable, des circuits raquettes, un snowpark. En été : pistes de descente VTT, quadbike, trotinette de descente, cani-randonnée ... 04 77 24 85 09.

Venez séjourner au coeur de la station de ski de Chalmazel ! Laëtitia & Yoann vous accueillent dans leur chalet idéalement situé aux pieds des pistes. Entièrement rénovée, la maison d'hôtes l'écho des Montagnes vous propose 3 chambres confortables dans une ambiance montagnarde. Avec vue panoramique sur les pistes de ski, vous profiterez d'une belle terrasse de 40m² et d'un spacieux séjour commun aux hôtes avec sa cheminée, son espace lecture, sa télévision... le tout dans un cadre chaleureux. Vous pourrez venir y prendre votre petit-déjeuner. Nous proposons également la table d'hôtes (dîner du soir) sur réservation au moins 72h à la d'avance (sauf de janvier à mars). Maison d'hôtes de 200m² sur deux niveaux, avec 3 chambres. La chambre IBERIS de 18m² se compose d'un lit double de 160x200 avec des sanitaires complets et privatifs (douche, vasque WC). La chambre ÉRINE de 20m² se compose d'un lit double de 160x200 avec des sanitaires complets et privatifs (douche, vasque WC). La suite familiale se compose de deux chambres communicantes : AGUILI & LIORA d'une superficie de 32 m² avec deux lits doubles et des sanitaires complets et privatifs se trouvant sur le pallier. Par temps de neige, le stationnement du véhicule se fera aux pieds des pistes et l'accès à l'hébergement se fera par un petit chemin (300m). Les propriétaires pourrons au besoin venir vous chercher.

Jasserie la plus haute du secteur située à 1150 m d’altitude avec une vue magnifique. Au pied de la forêt situé dans le Parc du Livradois Forez. Jasserie grand confort avec une grande vérandas chauffée, ainsi qu’une spacieuse pièce de vie. Jardin clos. Endroit très calme. Super point de vue, situé à 15 min des pistes de skis. Luges et raquettes à disposition, beaucoup de jeux à disposition. Nombreux sentiers balisés. Jasserie idéalement située pour départ de balades en famille, randonnée pédestre, marche nordique, trail, VTT, motos, quads. Jasserie proche de l’Auberge de Garnier, du site Natura 2000, (Forez/Hautes Chaumes). De Montbrison classé plus beau marché de France 2019. Jasserie à l'intérieur chaleureux et lumineux où tout est mis en oeuvre pour vous offrir un séjour agréable et tout confort. L'hiver, vous pourrez cocooner au coin du feu après une journée de ski à la station de Chalmazel, Col de la loge ou après une balade à raquettes dans la neige, pendant que les enfants jouent aux nombreux jeux (baby foot, dinette, jeux de sociétés) Pour le plaisir des petits, des luges sont à votre disposition ainsi que 4 paires de raquettes pour les plus grands. L'été, vous pourrez profiter des joies des multiples activités de plein air, portique avec balançoires. Calme garantie dans les chaises longues. Profiter de manger en extérieur salon de jardin face à la vue exceptionnelle. Les propriétaires seront heureux de vous faire découvrir toutes les richesses de leur région. Terrain gazonné clos de 400m². Il comprend au rez de chaussée : une spacieuse pièce de vie avec une cuisine équipée, un salon confortable, un coin repas et une entrée de plein pied avec coin bureau, un bar spacieux, une salle d'eau avec douche italienne de grande dimension, un lavabo, machine à laver le linge, sèche linge et un wc indépendant. Vous apprécierez également la grande véranda, pièce idéale pour la mi-saison et agréable avec sa vue panoramique. L'étage se compose de 3 chambres (1 avec 2 lits 90 + 1 lit superposé, 1 avec un lit 140, la dernière avec 1 lit 140 + lit bébé), un coin mezzanine, une salle d'eau avec double vasque et wc.