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Maison de la Fourme d'Ambert et des fromages d'Auvergne
Description
Découvrez la fourme d’hier à aujourd’hui, et la vie en estive, et dégustez nos fromages. L’été, participez à nos ateliers et animations : fabrication de fromage, de beurre, casse-croûte hamburger à la Fourme d’Ambert AOP, vache fictive à traire.
Vous connaissez sûrement la Fourme d’Ambert, ce cylindre à pâte persillée ? Un incontournable du plateau de fromages traditionnel et familial, la « fourme » est produite dans le Livradois-Forez depuis des siècles.
La Maison de la Fourme d’Ambert et des fromages d’Auvergne est située en centre-ville d’Ambert dans une maison du XIVe siècle. Elle montre la fabrication de la Fourme d’Ambert, une collection d’ustensiles et de matériel laitier, et des éléments liés à la vie en estive (jasseries, vache à traire, chapelets…). La cave d’affinage présente les cinq fromages AOP d’Auvergne.
Dégustation et boutique de produits locaux et du terroir. En été, ateliers et animations : fabrication de fromage et de beurre…
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 04/04/2026 au 31/10/2026
Informations complémentaires
Tarif(s)
Gratuit pour les moins de 6 ans, les chauffeurs. Gratuit pour les - 6 ans et les chauffeurs; Dégustation possible après votre visite, assiette de 3 fromages et une boisson offerte ou dégustation découverte sensorielle autour de la Fourme d'Ambert : 3,50 € par personne ou 6,50 € hors visite. Atelier de fabrication de beurre ou faisselle : 7 € Les offres combinées: Visite guidée + dégustation : Adulte : 10 € - Enfant/étudiant : 8 € Visite guidée + atelier (+ dégustation offerte) : Adulte : 14€ - Enfant/étudiant : 12€ Les packs famille (2 adultes et 2 enfants) : Visite guidée : 20 € Visite + dégustation : 34 € Visite guidée + atelier (+ 4 dégustation offertes) : 48 € Visite libre : 4 € Casse-croûte : Burger à la Fourme d'Ambert + boisson : 12 €.
Mis à jour par
Maison du Tourisme du Livradois-Forez - 10/12/2025
www.auvergne-livradois-forez.com
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Période d'ouverture
10/12/2025. Visite guidée à 11 h et 15 h 30. Du 04/04 au 31/10/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Contact
Téléphone : 04 73 82 49 23
Email : mfa63@gmx.fr
Site web : https://www.maison-fourme-ambert.fr
Facebook : https://www.facebook.com/MaisonFourmeDAmbert/
Compléments d'accueil
Nombre de personnes minimum pour un tarif groupe : 10 Si le groupe est important possibilité de scinder en deux.
Cartes IGN
Animaux
Oui
