Camping Les Bouleaux: explorations autour de Vilsberg

Une randonnée qui vous mène sur une partie du tracé de l'Eselbahn*, ancienne voie métrique reliant Lutzelbourg à Drulingen qui permettait d'acheminer les blocs de grès taillés dans les carrières de Vilsberg et Hangviller jusqu'au canal de la Marne au Rhin à Lutzelbourg. (*Esel = âne: illustre la vitesse moyenne du convoi) Pour télécharger le circuit en PDF, copiez ceci dans la barre de recherche de votre navigateur : www.paysdephalsbourg.com/wp-content/uploads/2022/05/18-circulaire-eselbahn.pdf

Ce circuit sans difficulté serpente comme son nom l'indique à travers trois vallées encaissées des Vosges mosellanes: la vallée du Brunnenthal, la vallée de la Zorn au fond de laquelle coule le canal et la vallée sauvage du Stutzbach connue pour ses affleurements rocheux.

Ce circuit invite à la découverte en famille du quartier de Bois de Chêne Haut et du village de Danne et Quatre Vents situés à deux pas de Phalsbourg. Une pause à la mystérieuse grotte de Danne agrémentera ce petit parcours fort sympathique.

Ce très beau circuit VTT est un concentré de toutes les curiosités à découvrir autour de Phalsbourg: Place d'Armes du Centre ville, sympathique bourgade de Lutzelbourg dominée par les ruines de son château, célèbre ascenseur à bateau, forêts vosgiennes, canal de la Marne au Rhin... Une randonnée qui restera inoubliable. Attention ce circuit est plutôt réservé à des pratiquants confirmés !

Partez à la découverte de ce village - croix situé à la limite de la Lorraine. Un circuit de découverte vous dévoilera le passé de Pfalzweyer, ses maisons traditionnelles à schopf, son église, son ancienne laiterie et même l'art de la coutellerie !

Ce circuit d'une longueur de 24 km requiert une bonne condition physique tant les changements de rythme qu'il propose sont nombreux. Son intérêt réside dans les nombreuses curiosités qui attirent le regard et mérite parfois une visite : sentier botanique du Brunnenthal, sculpture de la fée de la forêt, maison de l'hermite, lieu de pèlerinage de Bonne Fontaine, rocher de la Bande Noire...

Circuit très pittoresque partant du cimetière juif de Phalsbourg qui vous mènera successivement dans la vallée de la Zorn, au château de Lutzelbourg puis au village du même nom où vous pourrez regarder les plaisanciers passer les écluses du canal de la Marne au Rhin. Vous remonterez ensuite vers Phalsbourg en passant par le rocher du Corbeau offrant une belle vue sur le village en contrebas. Pour télécharger le circuit en PDF, copiez ceci dans la barre de recherche de votre navigateur : www.paysdephalsbourg.com/wp-content/uploads/2022/05/16-circulaire-pays-phalsbourg-lutzelbourg.pdf

Une promenade familiale pédagogique, sur le thème de l'eau agrémentée de magnifiques sculptures dans des blocs de grès évoquant les Fables de Jean de La Fontaine ou d'Emile Erckmann. Pour télécharger le circuit en PDF, copiez ceci dans la barre de recherche de votre navigateur : www.paysdephalsbourg.com/wp-content/uploads/2022/05/19-circuit-des-7-sculptures.pdf

Cette randonnée permet de découvrir de nombreux anciens lavoirs du secteur de Bois de Chênes (hameau annexe de Phalsbourg) ainsi qu'une sculpture en bois évoquant la légende de Saint-Hubert sans oublier la spacieuse grotte de Danne. Pour télécharger le circuit en PDF, copiez ceci dans la barre de recherche de votre navigateur : www.paysdephalsbourg.com/wp-content/uploads/2022/05/20-circuit-des-lavoirs.pdf

Partez à la découverte de Graufthal ! Entre grès et forêts, cette commune présente une situation particulière à la jonction de deux vallées. Laissez-vous surprendre par son patrimoine : les vestiges de son ancienne abbaye, ses églises, et ses fameuses maisons des rochers. La durée du parcours comprend la visite des Maisons des Rochers.

Découvrez le quartier de la Petite France à bord de votre vélo calèche de façon ludique ! Votre pilote-guide vous dévoilera les secrets de ce quartier, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO ! Le vélo-calèche est un moyen original de découvrir les incontournables de Strasbourg en 30 minutes ! Votre pilote pédalera et vous guidera sur les différents sites incontournables du quartier « la Petite France ». Confortablement assis dans le vélo-calèche, vous commencerez votre tour par la visite du quartier de « la Petite France » situé au cœur de la vieille ville.  Admirez les maisons à colombages typiques, bâties à fleur d’eau. Laissez-vous envouter par le charme pittoresque de ce quartier classé au patrimoine Mondiale de l’Unesco ! Rejoignez ensuite le célèbre barrage de Vauban pour profiter d’une superbe vue panoramique sur la ville. Découvrez les anciennes fortifications de Strasbourg formées par les 3 tours des Ponts couverts ! Votre pilote vous mènera ensuite vers le centre « Aubette », un centre commercial, classé monument historique, très apprécié des strasbourgeois. Vous serez enchantés par sa façade néoclassique qui domine la célèbre Place Kléber.     Optez pour ce circuit ludique et panoramique alliant découvertes et amusement !

La Porte de France, comme la Porte d'Allemagne, date de 1680 et est de style militaire Vauban. "Orientée vers l'Ouest, la Porte de France, d'aspect moins massif que la Porte d'Allemagne elle se distingue par sa décoration plus fine et moins austère. Le décors de bas-reliefs évoque les victoires de Louis XIV. Au fronton, l'écusson du Roi est surmonté d'une couronne et entouré de drapeaux et canons pris à l'ennemi. Sur les pilastres, on distingue armures, boucliers et armes diverses. On remarque la mitre qui surmonte l'avant-corps ainsi que les ouvertures au niveau des linteaux qui laissent paraître les poulies qui servaient le pont-levis". Site visitable uniquement de l'extérieur.

Phalsbourg, ville natale d'Emile Erckmann. Cité de grès rose fortifiée, Phalsbourg abrite encore de précieux témoignages de son fier passé militaire : casernes, poudrières, la Porte de France à l'ouest et la porte d'Allemagne à l'est qui marquent les limites de la ville dans une magnifique architecture de Vauban. La ville de garnison fut fortifiée par Vauban en 1680.

Venez découvrir ou re-découvrir l'histoire de la ville de Phalsbourg au travers les différents espaces thématiques du musée : 2 Salles militaires (collection d'armes et d'uniformes de l'époque impériale à la Seconde Guerre Mondiale. Objets usuels, civils et militaires), Salle Erckmann- Chatrian (présentation de manuscrits, romans originaux et objets personnels des deux auteurs) et Salle des arts et traditions populaires (présentation des vieux métiers et outils divers à usage agricole ou artisanal). Musée membre de la Chaîne de la découverte du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord. Le musée est équipé d'un kit de découverte pour les aveugles et les mal-voyants. Matériel audio, lecture et imageries adaptées permettent de découvrir le musée autrement qu'avec les yeux mais avec autant d'informations ! Ce kit a été pensé par le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord en partenariat avec les musées.

La Porte d'Allemagne, comme la Porte de France, date de 1680 et est de style militaire Vauban. "D'aspect imposant, la Porte d'Allemagne permettait l'accès à la ville par son flanc Est, tournée vers l'Alsace et l'Allemagne d'où son nom. On reconnaît sur son fronton deux anges supportant l'écu du roi Louis XIV orné d'une fleur de Lis. A droite et à gauche, des trophées sculptés dans le grès des Vosges rappellent les nombreuses victoires du Roi-Soleil. Sur le côté gauche, une plaque en marbre blanc a été placée en mémoire du passage de Goethe à Phalsbourg le 23 juin 1770. A l'intérieur de la porte se tenaient des postes de garde. Un étroit couloir protégé par trois voûtes servaient de passage. De l'extérieur de la ville, on accédait à la porte par une demi-lune et un pont-dormant qui enjambait un fossé sec taillé dans le roc. La porte était précédée d'un pont-levis." Site visitable de l’extérieur uniquement.

Le château, berceau de Phalsbourg, est le siège du Comte Palatin George Jean, fondateur de la ville à partir de 1568. La restauration extérieure (escalier et tour) date de George Jean. De cette époque subsiste également le rez-de-chaussée (actuelle cave) où est gravé le millesime 1568. La clef de voûte armoriée en pierre, enlevée vers 1890, montrait l'écusson de George-Jean. Le château s'étendait alors jusqu'à la place d'Armes. Vauban inscrit le bâtiment dans son plan et le circonscrit dans l'un des bastions. L'accès au bâtiment se fait aujourd'hui par le premier étage. Le château est une étape du circuit de découverte. Visite libre de l'extérieur.

Sur la façade de cette maison, vous pouvez lire : MOLKEREI PFALZWEYER 1931. En 1931, la laiterie de Pfalzweyer est créée dans ce bâtiment. A cette époque, les habitants vivaient essentiellement de l’agriculture : autour du village s’étendaient des champs cultivés et des prés où les vaches broutaient. La plupart des éleveurs produisaient pour leur propre consommation, le lait étant un aliment central de la cuisine traditionnelle. Parfois, il y avait un surplus de lait, que l’on donnait alors aux cochons. Quand la laiterie de Pfalzweyer voit le jour, les agriculteurs y ramènent leur lait pour qu’il y soit écrémé. Un comptable était chargé de gérer la collecte. Ensuite, l’agriculteur récupérait le lait écrémé avec lequel il fabriquait du beurre qu’il revendait sur les marchés et dans des magasins, notamment en Allemagne. La crème était stockée dans des grands bidons en aluminium qui lui assuraient une bonne conservation. Très tôt le matin des camions de la Centrale beurrière passaient récolter les bidons pour les acheminer à Drulingen, à une quinzaine de kilomètres de Pfalzweyer. Cette centrale beurrière et fromagère fut créée en 1947 et avait deux missions principales : favoriser l’écoulement des produits laitiers des coopératives locales et fabriquer du beurre de meilleure conservation et d’une qualité supérieure. En 1972, la centrale était formée de 117 coopératives qui regroupaient environ 3000 producteurs. Après sa fermeture dans les années 1970, la laiterie de Pfalzweyer fit place à un Crédit Mutuel puis à une maison d’habitation. L’industrie laitière a marqué l’histoire de Pfalzweyer et des villages de campagnes. L’élevage, la collecte, la vente faisaient partie du quotidien des habitants et rythmaient leurs journées. Aujourd’hui, la laiterie de Pfalzweyer n’est plus mais la Ferme La rose des vents perpétue cette tradition en étant spécialisée dans l’élevage de vaches laitières. Ecoutez le témoignage de ces habitants du village, ils nous racontent le temps où ils allaient encore à la laiterie :

Pendant quarante années, les protestants de Pfalzweyer ont célébré leur culte dans une maison privée car aucun édifice religieux n’était présent dans le village. En 1860 une église protestante est construite ; la sobriété de son architecture et de son décor entre en accord avec la doctrine réformée qui préconise la suppression du culte des images, des statues de saints et des images pieuses. Seulement sept années après sa construction, la tour clocher est détruite. Un nouveau clocher est alors élevé, accolé à l’église. Celle-ci est également la vitrine d’une ressource naturelle locale : le fameux grès des Vosges. De nombreuses carrières étaient exploitées sur le territoire du Pays de La Petite Pierre. Ainsi, l’église est entièrement construite en grès, même son autel ! En 1955, l’église est rénovée, de nouveaux vitraux sont posés : ils représentent la Naissance et la Résurrection du Christ. Le samedi 8 septembre 2012, deux nouvelles cloches arrivent à l’église. Elles ont été coulées à Pfalzweyer par la société André Voegelé de Strasbourg, artisans fondeurs d’Alsace, selon les traditions héritées du Moyen Age. Ces cloches de 70 et 100 kg rejoignent celles datées de 1859 et 1925. Écoutez ces habitants parler du catéchisme :

Ces habitants partagent leurs souvenirs de ce lieu convivial :

L’art de la coutellerie se développe en Alsace au XVIIIe siècle. Le seul blason communal qui rappelle l’implantation de cette industrie en Alsace est celui de Pfalzweyer qui arbore un couteau. En 1730, Louis XV crée la Manufacture royale d’armes blanches d’Alsace dans la Vallée de l’Ehn, à Klingenthal près d’Obernai. Avant cette date, le Royaume de France se fournissait à Solingen en Westphalie dont certains ouvriers font le choix de partir travailler à Klingenthal. C’est là que s’installe Caspar Engels, un maître-forgeron, avec sa famille dont la qualité de leurs baïonnettes fait rapidement leur renommée. En 1837, Clemens Engels, un des fils de Caspar, marié à Anna Maria Zehner quitte la Manufacture d’Armes blanches pour le village natal de son épouse : Pfalzweyer. D’autres forgerons rejoignent Clemens Engels pour se lancer dans la fabrication de couteaux et d’outils tranchants.

Vous cherchez une bonne adresse ? Vous n'allez pas être déçus de notre cuisine simple, copieuse et traditionnelle. Nous proposons de délicieuses pizzas et flammenküches (tartes flambées), mais aussi des salades et des pâtes que nous pouvons livrer à domicile.

Chaîne classique de restauration rapide établie de longue date et connue pour ses burgers et ses frites.

Spécialités : Döner kebab, keftas et autres spécialités turques, à consommer sur place ou à emporter.

Un nouveau moulin Poulaillon vient d'ouvrir ses portes à Mittelbronn ! Découvrez toutes nos spécialités : sandwichs, pâtisseries, salades, plats chauds, produits traiteur, sans oublier nos fameuses Moricettes ! Rapide et pratique, la boutique est également équipée d'un drive.

Spécialités : Döner kebab et autres spécialités turques, à consommer sur place et à emporter.

Boulangerie - Salon de thé. Retrouvez un large choix de pains, pâtisseries, viennoiseries et sandwichs maison, ainsi que les spécialités de votre artisan glacier et chocolatier.

Pizzeria familiale, à votre service depuis maintenant 16 ans. Uniquement vente à emporter.

NOUVEAUTÉ 2024 : restauration rapide et épicerie fine italienne.

Nouveauté à Phalsbourg : restaurant de spécialités de burgers élaborés par un chef passionné, rigoureux, avide d'apprendre et de se dépasser. Quatrième place du concours du Meilleur Apprenti de France et participant de l'émission Objectif TopChef, il ouvre aujourd'hui son établissement au cœur de Phalsbourg.

Le Cotylédon est un café associatif culturel qui a ouvert ses portes en juillet 2016 à Phalsbourg, au 1 rue Foch. C'est un espace convivial dans lequel on vient prendre un verre mais surtout partager, apprendre et créer. À la différence d’autres cafés ordinaires, il s'y déroulera des événements éclectiques qui pourront évoluer au fil du temps et des adhérents avec les propositions de chacun, en autant de temps de réflexion, de partage et de création. On y trouvera exclusivement des produits biologiques et locaux ou issus du commerce équitable. La vente de boissons sera réservée aux adhérents de l’association. Une épicerie bio y trouvera place à terme. Ce sera également le lieu de distribution de paniers de légumes, fruits, fromages et pain bio de l'AMAP LES OMBELLES. Notre but est de proposer une activité culturelle tout au long de l'année. Nous souhaitons réunir au même endroit : - un espace où on peut se retrouver (sans se faire plumer !), - un lieu de concert programmant des artistes aux styles musicaux complètement éclectiques et décalés, - un lieu d'exposition, - un endroit où on peut venir refaire le monde autour d’une bière ou d’un jus de pommes, d'un café conscient de l’environnement dans lequel il se trouve (et de la chance qu’il a de s’y trouver !), de boissons et de planches à grignoter valorisant le terroir local et biologique, - un lieu où seront régulièrement organisées des soirées à thèmes: blind-test, projection de film, café-débat, apéro-langues, cabaret d'improvisation théâtrale, jeux de sociétés...) ainsi que des ateliers de savoir faire (pain, cosmétiques, bricolage,...). Parallèlement, cet espace sera aussi à disposition des associations locales partenaires qui le souhaitent pour y organiser des réunions, rassemblements et autres discussions. Nous voulons que ce lieu vive ! Nous sommes preneurs de toutes vos bonnes idées. Surface totale du lieu : 87 m2 sur 3 salles. Notre café représentera une alternative et une complémentarité aux cafés déjà présents à Phalsbourg.

Et si vous ajoutiez une touche de glamping à vos vacances ? La forme en noix de coco de ce mobil-home à mi-chemin entre une tente et une caravane a donné son nom à Coco Sweet. Les Coco Sweet sont entièrement meublés et équipés. Design unique en acier galvanisé avec toile. Sanitaires dans le bâtiment du camping.

Ajoutez une touche de glamping à vos vacances avec nos hébergements "safari" (tente de 25 m² ou lodge de 40 m²) ! Bloc sanitaire privatif, ouverture sur l'extérieur très agréable par beau temps, intérieur spacieux, meublé et équipé.

Venez nous voir, il paraît que chez nous l'air est plus doux... Le «Camping Les Bouleaux» se situe à Vilsberg implanté sur un terrain de 7 ha avec 95 emplacements de loisirs et tourisme. Tous les emplacements ont au moins 100m² et sont parfois délimités par des haies. Vous pouvez choisir votre propre emplacement. C'est un camping idéal pour familles avec des enfants jusqu’à 12 ans. Nous avons des Mobil-Homes pour la location. Nouveauté : hébergements locatif possibles en mobil-home, Coco Sweet, lodge safari.

Les nouveaux mobil-homes super mercure sont prêts pour que vous passiez des vacances merveilleuses et sans soucis. Tout a été pensé pour offrir à un maximum de 5 personnes des vacances confortables ! Les mobil-homes sont meublés et équipés.

Ancien relais de diligence (et tannerie) rénové, construit en 1811 par la famille Erckmann-Weiss, parents du célèbre écrivain régional Emile Erckmann. Chambres à l'étage, sanitaires privatifs à chaque chambres, kitchenette, salon privé, tv et terrasse commune. Vue sur les prés. Situé à proximité de Saverne (Alsace).

Dans un village fleuri aux portes de l'Alsace, à proximité de la forêt. Gîte de 80 m² au rez-de-chaussée de la maison du propriétaire avec entrée indépendante. Deux chambres peuvent accueillir 5 personnes (1 lit 2 personnes, 3 lits 1 personne, lit bébé et chaise haute). Le gîte dispose d'un salon avec TV, d'une cuisine équipée, d'une salle de bain et de wc séparés. En extérieur: terrasse privative et parking. Draps, linge de toilette et de maison sont fournis.

Pour vos déplacements professionnels ou personnels, séjournez dans cet appartement élégant de 45 m2 entièrement équipé, très fonctionnel. Idéalement situé en plein centre ville de Phalsbourg à proximité immédiate du centre et de tous commerces. L'appartement se situe dans un immeuble calme, au RDC surélevé.

Pour vos déplacements professionnels ou personnels, séjournez dans cet appartement élégant de 45 m² entièrement équipé, très fonctionnel. Idéalement situé en plein centre ville de Phalsbourg à proximité immédiate du centre et de tous commerces L'appartement se situe dans un immeuble calme, au RDC sur élevée.

Bienvenue dans l'appartement Petite Vallée ! Notre gîte est un appartement de 35m² aux portes du Parc Naturel des Vosges du Nord pouvant accueillir 2 personnes. Idéal pour un instant découverte et cocooning ! Venez vous ressourcer à 2 dans un cadre champêtre, loin du tumulte de la ville. Valérie et Yannick sauront vous accueillir avec discrétion.

Situé à quelques kilomètres du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord et du Plan Incliné, ce gîte est idéal pour faire de belles sorties. Phalsbourg à 5km, Sarrebourg, Saverne et La Petite-Pierre à 15km, Dabo à 25km. Idéal en été comme en hiver, car il se situe à équidistance des grandes villes et leurs marchés de Noël.