Explorez Domaine de Calabel et les trésors de Pouylebon

Sur les traces des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle venant d'Arles et allant au Somport, le marcheur découvre une campagne riche et diversifiée, à travers les sites de Pouylebon et Monclar-sur-l'Osse. Départ du parking de la Salle des fêtes. 1-Prendre la route à droite de l'église puis une autre à gauche et 50 m après, le sentier à droite. Traverser le bois, descendre un raidillon. Longer une haie, franchir le ruisseau, contourner le près par la droite (bien suivre le balisage). Poursuivre à gauche sur le chemin et atteindre une croisée de chemins. 2- Aller en face jusqu'à la D159. L'emprunter à droite sur 200 m, s'engager à gauche sur un sentier. Passer un gué, continuer à droite, monter, traverser le bois et atteindre la ferme du Lans (respecter la clôture électrique, attention aux chevaux). La contourner, et emprunter la route à gauche sur 300 m. 3- Au croisement, tourner à droite, continuer sur un chemin, passer Aubière et poursuivre par la route. Après une maison, descendre à gauche le chemin, longer un bois, franchir le vallon, remonter jusqu'à la route. 4- Prendre à droite le chemin puis la route sur 1,5 km. Emprunter la D34 à droite, puis la route à gauche et aboutir à la D159. Poursuivre à droite. Passer le pont et aller jusqu'à la haie de peupliers. 5- S'engager à gauche sur le sentier. Virer à droite et longer un près puis un bois pendant 1,2 km. S'engager dans le chemin qui monte à droite dans les bois, puis contourner un champ par la gauche et déboucher sur une route. 6- L'emprunter à gauche sur 900 m. À la deuxième bifurcation, prendre à gauche un chemin enherbé redescendant dans la vallée. Retrouver un chemin de terre. Continuer à droite et rejoindre un chemin de terre. Continuer à droite et rejoindre un chemin empierré (jonction avec le GR©653, sur la voie d'Arles vers Compostelle). 7-Tourner à gauche, franchir le pont sur l'Osse et traverser la D34. Après un étang, continuer à droite puis à gauche sur un chemin herbeux. Laisser l'entrée d'une maison sur la droite et atteindre une bifurcation. 8- Descendre le raidillon de droite, franchir un fossé sur une passerelle. Remonter jusqu'à la ferme Milhommes. Passer devant les bâtiments d'élevage et continuer tout droit sur l'allée. 500 m après, monter à gauche vers des maisons et atteindre la D216. L'emprunter à gauche pour regagner le départ.

Sur les traces des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle venant d'Arles et allant au Somport, le marcheur découvre une campagne riche et diversifiée, à travers les sites de Pouylebon et Monclar-sur-l'Osse. Départ du parking de la Salle des fêtes. 1-Prendre la route à droite de l'église puis une autre à gauche et 50 m après, le sentier à droite. Traverser le bois, descendre un raidillon. Longer une haie, franchir le ruisseau, contourner le près par la droite (bien suivre le balisage). Poursuivre à gauche sur le chemin et atteindre une croisée de chemins. 2- Aller en face jusqu'à la D159. L'emprunter à droite sur 200 m, s'engager à gauche sur un sentier. Passer un gué, continuer à droite, monter, traverser le bois et atteindre la ferme du Lans (respecter la clôture électrique, attention aux chevaux). La contourner, et emprunter la route à gauche sur 300 m. 3- Au croisement, tourner à droite, continuer sur un chemin, passer Aubière et poursuivre par la route. Après une maison, descendre à gauche le chemin, longer un bois, franchir le vallon, remonter jusqu'à la route. 4- Prendre à droite le chemin puis la route sur 1,5 km. Emprunter la D34 à droite, puis la route à gauche et aboutir à la D159. Poursuivre à droite. Passer le pont et aller jusqu'à la haie de peupliers. 5- S'engager à gauche sur le sentier. Virer à droite et longer un près puis un bois pendant 1,2 km. S'engager dans le chemin qui monte à droite dans les bois, puis contourner un champ par la gauche et déboucher sur une route. 6- L'emprunter à gauche sur 900 m. À la deuxième bifurcation, prendre à gauche un chemin enherbé redescendant dans la vallée. Retrouver un chemin de terre. Continuer à droite et rejoindre un chemin de terre. Continuer à droite et rejoindre un chemin empierré (jonction avec le GR©653, sur la voie d'Arles vers Compostelle). 7-Tourner à gauche, franchir le pont sur l'Osse et traverser la D34. Après un étang, continuer à droite puis à gauche sur un chemin herbeux. Laisser l'entrée d'une maison sur la droite et atteindre une bifurcation. 8- Descendre le raidillon de droite, franchir un fossé sur une passerelle. Remonter jusqu'à la ferme Milhommes. Passer devant les bâtiments d'élevage et continuer tout droit sur l'allée. 500 m après, monter à gauche vers des maisons et atteindre la D216. L'emprunter à gauche pour regagner le départ.

Prendre la route direction St Arailles : castelnau fortifié datant du XIIIe siècle solidement ancré sur son éperon rocheux. Saint-Arailles fait partie de cette multitude de villages se rapportant à un saint. Il doit son nom à Ste Eulalie, martyrisée en 304 à Barcelone. Deux tours-portes commandent toujours l’entrée du village (archères) et les remparts dominent la vallée. L’église de Saint Arailles a pour patron Saint Barthélémy. Son typique clocher-mur et son auvent avec sa charpente chevillée sont remarquables. Continuer votre circuit et découvrez le lac du Lizet créé pour subvenir aux besoins d'eau de la Gascogne accueille de nombreux oiseaux. Intégrés au site Natura 2000, les coteaux le surplombant sont parmi les plus riches et remarquables du Gers. Revenir sur Pouylebon en passant par Monclar sur Losse. 

Découvrez le charmant village de Bassoues et son impressionnant donjon, un chef-d'œuvre de l'architecture militaire du XIVe siècle. Perché à 43 mètres de hauteur, il surplombe la bastide et offre une double fonction : défensive et résidentielle. À l’intérieur, admirez ses magnifiques salles gothiques, puis défiez les 197 marches d'un escalier en vis menant à la plateforme sommitale. Une fois au sommet, vous serez récompensé par un panorama exceptionnel sur la campagne environnante, les coteaux du sud du Gers et, par temps clair, la chaîne des Pyrénées. Ne manquez pas non plus les remparts du village, la halle, les couverts, l’église de la Nativité et la basilique Saint-Fris. Continuer la balade en passant par Castelnau d'Angles et partez à la découverte de Montesquiou perché sur un éperon surplombant l'Osse, Montesquiou est un castelnau du XIIe imprégné de l'histoire des seigneurs du même nom, avec des restes de fortifications et des ruelles pittoresques. La tour-porte, l'une des plus anciennes du Gers, offre un panorama saisissant en direction des Pyrénées et voit passer sous son arche le chemin de St Jacques de Compostelle venant d'Arles.  Retour vers Pouylebon, 

La balade en Vélo à assistance électrique vous amenera sur des petites routes de campagne très peu fréquentées. Après avoir passer le village de Pouylebon et sa jolie petite église, vous prendrez des petites routes de campagne vous offrant une vue dégégée sur les Pyrénées, en passant au milieu des champs fleuris du Gers. Vous pourrez découvrir le magnifique village féodal de Tillac connu pour sa rue principale et ses maisons à colombage datatnt du 12e siècle, ses tours et son église.  Le retour vers Pouylebon empruntera une petite route sinueuse à travers la campagne gersoise.

La balade vous conduira sur des routes de campagne peu fréquentées. Après avoir traversé le village de Pouylebon et admiré sa charmante église, vous emprunterez de petites voies offrant une vue imprenable sur les Pyrénées, en traversant les champs fleuris du Gers. Vous aurez l'occasion de découvrir le superbe village médiéval de Tillac, célèbre pour sa rue principale bordée de maisons à colombage datant du XIIe siècle, ses tours et son église. Le retour vers Pouylebon se fera par une route sinueuse au cœur de la campagne gersoise.

Partez à la découverte de  Marciac en empruntant la route des Crêtes, un itinéraire qui vous fera traverser des paysages exceptionnels et profitez des vues imprenables sur les Pyrénées. En chemin, vous traverserez les  villages de Pouylebon, classé parmi les villages de patrimoine, et Mascaraas, où l'authenticité de l'architecture gersoise vous plongera dans l’histoire régionale. A Saint Christau passez par la ferme découverte "la célèbre Chèvre qui Rit" un lieu incontournable où vous pourrez découvrir les spécialités locales. L’arrivée à Marciac, célèbre pour son festival de jazz, sera l'occasion de découvrir son atmosphère unique. Avant de repartir, faites une pause bien méritée au lac de Marciac, un lieu de détente idéal pour profiter de la nature et du calme environnant.

Le village de Montesquiou, castelnau à l'habitat traditionnel en colombage, est riche en petit patrimoine bâti. Le sentier, bordé de haies et de vieux chênes, il longe puis domine la vallée de l'Osse, qui regorge de richesses naturelles. 1-Depuis le monument aux morts, emprunter la rue Nationale, passer la porte fortifiée et prendre le sentier qui descend à gauche qui descend à gauche jusqu'au chemin de Ronde. Partir à droite puis prendre à gauche la petite rue qui débouche sur la D943 la traverser et descendre e face dans le chemin goudronné qui devient ensuite un chemin de terre. (Vous êtes sur le GR©653 chemin de Saint-Jacques de Compostelle). Filer tout droit sur ce sentier et arriver à un croisement. 2- Continuer tout droit. Le sentier de gauche sera emprunté au retour. 3- Poursuivre tout droit et ignorer le chemin à gauche qui sera celui du retour et arriver à un croisement de chemins. Prendre en face (vous quittez le chemin de Saint-Jacques), poursuivre sur 100m et arriver à un bifurcation. 4- Monter à gauche par le sentier jusqu'au lieu-dit Le Presbytère. À la route, partir à gauche et poursuivre tout droit sur 1 km jusqu'à proximité du lieu-dit Falot. 5- À hauteur d'une grange située à droite, virer dans le sentier qui file à gauche. Descendre et rejoindre le GR©653. 3- Prendre à droite et utiliser le tronçon pris à l'aller jusqu'au croisement des chemins. 2- Tourner à droite et monter par le sentier. À la bifurcation, aller à gauche et poursuivre en direction du hameau de Biradeil. Le traverser et rester sur le chemin bitumé jusqu'à la D137. 6- Obliquer à gauche et continuer pour aboutir à un croisement avec la D943. La traverser avec prudence et s'engager en face. Retrouvez le GR©653 qui redescend au cœur du village et au point de départ.

Le village de Montesquiou, castelnau à l'habitat traditionnel en colombage, est riche en petit patrimoine bâti. Le sentier, bordé de haies et de vieux chênes, il longe puis domine la vallée de l'Osse, qui regorge de richesses naturelles. 1-Depuis le monument aux morts, emprunter la rue Nationale, passer la porte fortifiée et prendre le sentier qui descend à gauche qui descend à gauche jusqu'au chemin de Ronde. Partir à droite puis prendre à gauche la petite rue qui débouche sur la D943 la traverser et descendre e face dans le chemin goudronné qui devient ensuite un chemin de terre. (Vous êtes sur le GR©653 chemin de Saint-Jacques de Compostelle). Filer tout droit sur ce sentier et arriver à un croisement. 2- Continuer tout droit. Le sentier de gauche sera emprunté au retour. 3- Poursuivre tout droit et ignorer le chemin à gauche qui sera celui du retour et arriver à un croisement de chemins. Prendre en face (vous quittez le chemin de Saint-Jacques), poursuivre sur 100m et arriver à un bifurcation. 4- Monter à gauche par le sentier jusqu'au lieu-dit Le Presbytère. À la route, partir à gauche et poursuivre tout droit sur 1 km jusqu'à proximité du lieu-dit Falot. 5- À hauteur d'une grange située à droite, virer dans le sentier qui file à gauche. Descendre et rejoindre le GR©653. 3- Prendre à droite et utiliser le tronçon pris à l'aller jusqu'au croisement des chemins. 2- Tourner à droite et monter par le sentier. À la bifurcation, aller à gauche et poursuivre en direction du hameau de Biradeil. Le traverser et rester sur le chemin bitumé jusqu'à la D137. 6- Obliquer à gauche et continuer pour aboutir à un croisement avec la D943. La traverser avec prudence et s'engager en face. Retrouvez le GR©653 qui redescend au cœur du village et au point de départ.

Cet itinéraire vous mènera sur les traces de Saint Fris, valeureux guerrier et héros de Bassoues. Vous découvrirez de superbes vues sur la bastide dans son écrin de verdure avec la chaîne des Pyrénées pour toile de fond. Départ de la Halle au centre du village. 1- Prendre la grande rue, direction Marciac par la D943. Laisser la D1 à droite, continuer tout droit en direction de Plaisance. Continuer jusqu'à la statue Saint Fris, quartier de l'Étendard. 2- Emprunter la sente qui monte à la statue de St Fris, descendre à droite le sentier pour atteindre la D1. 3- Prendre la D1 sur 200m en direction de Belmont, jusqu'à l'allée de la ferme "Mestre Guillem". 4- Tourner à droite sur l'allée empierrée, contourner les bâtiments par la droite, descendre vers l'ancien lavoir et sa fontaine. Poursuivre le chemin jusqu'au pont du "Liot", remonter vers un lac collinaire. Continuer en direction du coteau pour arriver sur une voie communale. 5- Prendre à droite le chemin de crête qui descend sur 1,5 km vers la D35. 6- Tourner à droite puis de suite à gauche, en direction de l'aire du lac. Après avoir franchi le pont du "Chrétien", bifurquer à droite et continuer le long des berges du lac en direction de la chapelle Saint Fris. Au bout du lac, obliquer vers la droite, traverser le ruisseau la "Guiroue" remonter le long du stade pour déboucher sur la D943. 7- Tourner à droite, 150 m après, prendre à gauche vers la basilique St Fris, continuer tout droit, passer devant le donjon, prendre la rue principale pour retrouver le point de départ.

Découvrez un domaine familial qui cultive non seulement la terre mais aussi l'art d'accueil à la gasconne. Terre propice à la viticulture depuis des siècles, venez découvrir les secrets de la vigne dans le Haut Armagnac. L'histoire du Domaine de Bilé débute il y a 63 ans, en 1962, avec l'installation de la famille Della Vedove dans le sud du Gers sur la commune de Bassoues. Dès 1968, les premiers rangs de vigne seront plantés et, en 1973, coulait la première eau de vie du Domaine de Bilé.  Aujourd'hui, Didier et Marie-Claude ainsi que leurs enfants Romain, Thibault et Lisa continuent l'aventure du Domaine et la partagent avec vous lors d'une visite guidée de leur vignoble, des chais de vinification et des chais de vieillissement d'Armagnac. Les techniques de fabrication des différentes productions, régulièrement récompensées dans de nombreux concours, vous seront expliquées. Une dégustation gratuite de leurs produits : Vins Côtes de Gascogne, Floc de Gascogne et Armagnacs millésimés vous sera proposée en fin de visite. Tous les ans, de nombreuses médailles viennent récompenser le travail des vignerons : le floc de Gascogne Blanc a été sélectionné sur le Guide Hachette des vins 2025 et leur armagnac millésime 2012 vieilli 10 ans en fût de chêne a reçu une médaille d'argent au Concours des Grands Eaux de Vie d’Armagnac d'Eauze 2023/2024.  Merci de réserver votre visite afin qu'ils soient sûrs d'être disponibles pour vous ! NOUVEAUTÉ : LA CASA DELLA! Les trois chambres gasconnes, labellisées Clé vacances (3 clés), peuvent accueillir jusqu'à six personnes au premier étage de la Casa Della, et n'attendent plus que vous. La famille Della Vedove vous accueille toute l'année, à chaque saison, pour votre séjour de vacances ou professionnel, en semaine ou en week-end. La Casa Della est un lieu de séjour parfait si vous souhaitez vous détendre ou bien découvrir et visiter le Gers dans son environnement, ressourçant et préservé, entre vignes, lac et forêts. Pour vos réunions professionnelles, vos moments de partage, en famille ou entre amis, l'équipe du Domaine de Bilé sera ravie de vous recevoir dans l'espace Premariacco où son histoire a vu le jour, accompagnée d'éclats de rire et de repas gourmands. Possibilité d’accords ” mets & vins “, en collaboration avec des restaurateurs, traiteurs et producteurs locaux partenaires du Domaine permettant de découvrir les différents produits de la famille Della Vedove. Possibilité de coorganiser votre événement sur mesure avec des activités de cohésion d’équipe (team building) Diverses animations sur place, tout au long de l’année :  -expositions d'artistes dans la salle d'art ; -circuits de randonnée pédestre oeno-ludique (5 circuits de 30mn, 50mn, 1h05, 1h30, 2h) : balade découverte des cépages dans le vignoble, autour du lac Saint-Laurent et dans la forêt de Savis et du Marsoulès ; -aire de pique-nique dans le parc ombragé ou en intérieur en cas de mauvais temps : possibilité de paniers Pique-Nique (réservation conseillée) avec les produits de producteurs présents dans la boutique et épicerie fine du Domaine, ou de plats à emporter sur réservation, cuisiné par des restaurateurs ou traiteurs fermiers ; - location de vélo à assistance électrique : plusieurs circuits de découverte du patrimoine de nos villages gascons, des producteurs et des restaurants aux alentours vous sont proposés en partance du Domaine ; -portes ouvertes autour de la distillation en novembre avec plusieurs animations dans le cadre de la Flamme de l'Armagnac ; - jeu escape game Apéri'Box sur réservation : vous débloquez votre apéritif progressivement grâce à des énigmes variées pour pouvoir déguster des bons produits locaux (jeu pour 3 à 6 personnes) - visites guidées gratuites (sur réservation par téléphone, sur leur site internet ou via le lien réserver de cette page) - boutique et épicerie fine sur place - en été de nombreux événements ouverts au grand public sont organisés (programmation disponible sur notre site dans l'agenda ou sur leur site internet) : Déj' Champêtres des Producteurs, soirées animées au cœur de leur vignoble (concert et accords Mets & Vins, théâtre, spectacle de magie & mentalisme, cinéma en plein air au coeur des vignes, marché à la ferme… (se référer à notre agenda ou à leur site web www.domaine-de-bile.com/animations ).

Dans le village natal et face à la statue du plus célèbre des mousquetaires, appréciez une cuisine traditionnelle, généreuse et gourmande centrée sur des bons produits du cru, en direct des producteurs

Implantés dans le Sud-Ouest, sur une propriété de 77 hectares, la Ferme du Hitton a été élue ferme préférée des Français en 2021. Aux portes d'Auch, sur la commune de Biran et en pleine campagne, la Ferme du Hitton propose une production artisanale de produits cosmétiques (mais pas que) à base de lait d'ânesse. Cécile et Manu élevent des ânesses des Pyrénées, race locale protégée, et récoltent leur précieux lait pour offrir des produits naturels aux propriétés exceptionnelles. Ils cultivent également des plantes aromatiques (lavande, menthe poivrée, romarin verbénone, immortelle, origan, sariette, hysope, sauge, thym, calendula, bleuet, ...) et les distillent afin d'obtenir de l’huile essentielle et de l’eau florale. Pendant les vacances scolaires (Pâques, été et Toussaint), profitez de visites guidées, sur réservation (dates à venir et communiquées sur la page Facebook de la Ferme du Hitton) afin de découvrir leur exploitation et leur démarche. Selon la saison, venez assister à la traite, à la cueillette des plantes aromatiques ou à la distillation (transformation en huile essentielle et en eau florale). Un passage à la boutique sera pour vous l’occasion de ramener un souvenir de votre journée à la ferme. Profitez de 6 emplacements camping-car gratuit pour un stationnement de nuit. Un gîtes et trois tentes lodges vous attendent un séjour dans un cadre insolite et exceptionnel.

Le Domaine de Herrebouc se situe sur les rives de la Baïse, à Saint-Jean-Poutge, à quelques kilomètres d'Auch. Ce domaine familial indépendant produit des vins Côtes de Gascogne Bio, pleins de caractère. Les vignes couvrent 18 hectares de coteaux argilo-calcaires qui dominent le site du château et du moulin construits à la fin du XIIIe siècle. Ce domaine familial indépendant, pour qui la qualité du raisin est au centre de tout le travail de vinification et d'élevage, maîtrise la gestion des rendements. Un travail au chai rigoureux permet à Carine Fitte et Hélène Archidec d'élaborer des vins de gastronomie et de garde, à l'effet millésime marqué, qui semblent aujourd'hui séduire. La production est certifiée en agriculture biologique depuis 2010 et depuis 2019 en biodynamie par Ecocert. Faites une halte au domaine pour découvrir et partager la passion de Carine et Hélène, pour la vigne et le vin, et déguster leurs bons produits ! La vente (sans dégustation) commentée est proposée toute l'année aux horaires d'ouverture. Des créneaux de visites ou de dégustation (commentée) sont proposés sur réservation. À découvrir : visite extérieure du site historiqueet la promenade dans les vignes. Toute l'année, profitez aussi d'événements exceptionnels organisés sur le domaine comme les portes ouvertes de Pâques et de Pentecôte, le marché vigneron bio ou encore les vendanges.

Site majeur classé au patrimoine mondial de l'Humanité par l'UNESCO (au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle), la cathédrale Sainte-Marie domine majestueusement la ville d'Auch. La cathédrale Sainte-Marie s'élève sur l'emplacement d'une ancienne église romane du XIe siècle. Sa construction a duré deux cents ans (1489 - 1680), ce qui explique la variété des styles : Gothique Flamboyant pour l'ensemble de l'œuvre, et Renaissance pour la façade encadrée de 2 tours d'une hauteur de 44 m. De dimensions surprenantes (100 m de long et 40 m de large), cette cathédrale est une des dernières cathédrales gothiques de France et une des plus riches. À l'intérieur de multiples trésors sont à découvrir dont : • les vitraux d'Arnaud de Moles, qui comptent parmi les plus beaux vitraux du XVIe siècle. • Le chœur en bois de chêne, composé de stalles hautes et de stalles basses où plus de 1500 personnages sont sculptés, représentant un ensemble iconographique d'une incomparable richesse. • Le grand orgue du XVIIe siècle. Le visiteur, pouvant être surpris de trouver un monument aussi imposant au cœur du Gers, mesure le rayonnement de la capitale historique de Gascogne que fut Auch et la puissance de son Archevêché dont l'autorité allait des Pyrénées aux portes de Bordeaux et des faubourgs de Toulouse à l'océan Atlantique. La cathédrale Sainte-Marie est un site majeur sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle classés au patrimoine mondial de l'Humanité par l'UNESCO. Possibilité de louer un audio-guide. Ouvert en juillet 2015, découvrez le Musée du Trésor de la Cathédrale, situé au cœur de la Tour d'Armagnac. En plus d'un monument remarquable qui se dévoile, ce ne sont pas moins 230 objets d'art sacré (statues, textiles, orfèvrerie...) qui sont présentés à travers une scénographie moderne et interactive.

Toute l'année, l'équipe de l'office de tourisme classé Catégorie I, marqué Qualité Tourisme TM, labellisé Tourisme & Handicaps, est à votre disposition pour vous aider à préparer votre séjour. Conctactez nous pour préparer votre séjour ou votre virée à Auch et alentours, que vous soyez sur place ou que vous nous contactiez par mail, via notre site web ou sur les réseaux sociaux. Il est immatriculé au Registre des Opérateurs de voyages et propose des programmes de visites, pour les particuliers et les groupes, guidées par des Guide-Conférenciers du Pays d'art et d'histoire. Nous aurons grand plaisir à vous accueillir à l'office de tourisme à Auch : nous vous suggèrerons des activités et sorties adaptées à vos profils et vos demandes. Enfin, c'est tout naturellement que vous déambulerez dans notre office de tourisme, lieu de visite à part entière de la capitale gasconne. Son architecture intérieure résolument contemporaine vous apporte confort et divertissement. Dans un espace conçu comme un lieu vivant, où les visiteurs prennent le temps d’être informés sur tout ce qu’on peut faire et voir dans le Gers, la décoration évoque les circassiens et les Gascons dans toute leur modernité et leur jovialité, tout en faisant référence au traditionnel et au patrimoine culturel local.

La Maison Ramajo vous racontera avec passion son métier qui va de l'élevage des oies et des canards jusqu'à la cuisine du terroir pour régaler vos papilles. Découvrez leurs foies gras d oie et de canard, leurs confits, leurs terrines et plats cuisinés élaborés dans la pure tradition gasconne. Depuis 2014, l'ensemble de la production de canard est labellisée IGP Gers. Une garantie que le canard est élevé, gavé et transformé dans le Gers. La visite vous fera découvrir la ferme à colombage traditionnelle avec son jardin fleuri, les troupeaux d'oies et de canards, les salles de gavage, la conserverie artisanale avec une présentation des recettes. Un couloir de visite permanent avec différentes vidéos en 360 vous permettra de vous immerger en direct dans l'élevage et atelier afin de découvrir nos secrets de fabrication. Couloir de visite ouvert du Lundi au Samedi. Visite gratuite à Dému tous les mercredis à 17h en Juillet et Août afin de découvrir les troupeaux d'oies et de canard, le gavage et la conserverie artisanale avec une dégustation gratuite de produits, accompagné d'un vin côtes de Gascogne. La boutique à Auch Place de la Cathédrale est ouverte tous les jours en Juillet et Août et du lundi après-midi au samedi le reste de l'année de 10h à 19h. Le restaurant de la ferme vous propose des menus pour vos repas de groupes (uniquement sur réservation de 25 à 55 personnes).

Cette ancienne ferme restaurée abrite un Hôtel 4 étoiles de 29 chambres, plusieurs salles de réception et un restaurant gastronomique. Dans un concept gastronomique, élégant et convivial, le chef Maxime Deschamps, passionné par l'art culinaire, vous comblera par sa volonté de mettre en avant les produits frais et locaux. Il vous propose une réinvention de la gastronomie française classique par une carte alliant esthétique et plaisir en totale harmonie avec le Domaine. La terrasse du domaine offre un cadre idéal à l'arrivée des beaux jours pour vos diners, déjeuners ou tous autres évènements conviviaux. En hiver l'atmosphère y est chaleureuse et cosy dans un cadre contemporain et authentique. En bonus : la cave d’exception composée de vins grands millésime au prix des châteaux.

Toute l'année, l'équipe de l'office de tourisme classé Catégorie I, marqué Qualité Tourisme TM, est à votre disposition pour vous aider à préparer votre séjour. Conctactez nous pour préparer votre séjour ou votre virée à Castéra-Verduzan et alentours, que vous soyez sur place ou que vous nous contactiez par mail, via notre site web ou sur les réseaux sociaux. Il est immatriculé au Registre des Opérateurs de voyages et propose des programmes de visites, pour les particuliers et les groupes, guidées par des Guide-Conférenciers du Pays d'art et d'histoire. Nous aurons grand plaisir à vous accueillir à l'office de tourisme à Castéra : nous vous suggèrerons des activités et sorties adaptées à vos profils et vos demandes. Au printemps et à l'automne, l'équipe de l'office de tourisme assure également un accueil dans le centre thermal à l'occasion du rendez-vous d'accueil des curistes.

Auberge de charme située au cœur du petit village thermal, l’accueil est empreint de la joie de vivre gasconne. L’ambiance du restaurant s’inspire des fermes gasconnes avec finesse et un décor patiné qui met en valeur la poésie de ses pièces. Amateurs de gastronomie, vous trouverez une cuisine à la fois locale, évolutive, raffinée et élaborée avec des produits frais et du terroir. L’hiver, près des crépitements d’un feu de cheminée et l’été, sur la terrasse ombragée pour déjeuner ou dîner dans un cadre agréable et verdoyant... Les repas, qui peuvent compter jusqu’à 35 convives, sont des exercices millimétrés qui drainent toute une clientèle locale et internationale exigeante. Une des salles à manger peut-être privatisable et recevoir jusqu’à 18 personnes pour tout type de rassemblement. Située en retrait, il convient ainsi aux réunions de travail aussi bien qu’aux repas de famille. Le restaurant propose aussi sur place quatre belles chambres d'hôtes.

Implanté sur un contrefort élevé des coteaux du Gers, l'ancien Podium Bonum du Moyen Âge domine à 268 mètres d'altitude les vallées de l'Osse et du Bouès. Pouylebon est situé dans une zone très vallonnée du département du Gers, près de Montesquiou et de Mirande. Le centre du village, petit bourg castral fortifié typique du Gers comporte un château privé remarquable classé au titre des Monuments historiques. Le château primitif du 13e siècle à été réhabilité en 1767. La tour-porte (classée) près de l'église est datée du 13e siècle. La seconde porte est intégrée au château. Le noyau ancien, englobant l'église et le cimetière, était jadis entouré de remparts et percé de deux portes donnant sur une unique rue. La tour-porte (monument classé) est du XIIIe siècle (l'autre porte de la même époque est incorporée dans le château, qui a subi une importante réhabilitation en 1767). Pouylebon se retrouve sur l'un des quatre chemins de Saint-Jacques de Compostelle (la via tolosana, qui vient de Provence avec étape à Arles et à Saint Guilhem le Désert). Une église aujourd'hui disparue (dite « de L'Hôpital ») le desservait.

Un bel exemple de castelnau perché sur les hauteurs et surplombant la campagne environnante. Castelnau, aujourd’hui paisible, chef- lieu de canton, autrefois capitale de la puissante seigneurie des Anglas, dont les barons les Montesquiou sont célèbres dans l’histoire de la Gascogne et même dans celle de France (Montesquiou-Monluc, les Montesquiou-d’Artagnan). Le village a conservé une porte-tour du 13e siècle d’où l’on jouit d’une belle vue. L’église Saint-Martin a encore sa massive tour-clocher du 13e siècle. L'ensemble de l'édifice a complètement été remanié au 15e et au 19e siècle. Son chœur, à belle voûte gothique flamboyant et doté de clés armoriées dont une portant les armoiries des Montesquiou, abrite les restes de Fabien de Montesquiou (fils de Blaise de Monluc) tué par les protestants à Nogaro.

Le lac de 2ha, profondeur 3M, aux abords vallonnés est situé à l'entrée du village. Une zone ombragée avec des tables de pique-nique et jeux d'enfants. La pêche est autorisée sur le lac. Présence d'un barbecue. Le lac de 2ha, profondeur 3M, aux abords vallonnés est situé à l'entrée du village. Une zone ombragée avec des tables de pique-nique et jeux d'enfants. La pêche est autorisée sur le lac. Présence d'un barbecue. PÊCHE: -carte de pêche obligatoire -float tube interdit -pêche 2eme catégorie -navigation interdite -pêche de nuit autorisée pour la carpe

Une courte promenade pour découvrir la basilique... Cette basilique, tombeau de Saint Fris, fut édifiée au XIᵉ siècle sur les fondations d’une ancienne église dont les origines se perdent dans la nuit des temps… Sous l’affluence des pèlerins et de la population croissante attirée par la bastide, le cardinal Clermont Lodève, entre 1510 et 1540, la dota d’un nouveau plan spacieux et l’embellit de deux portails Renaissance. À partir de 1544, elle perdra son titre d’église paroissiale au profit de l’église Notre-Dame près de la halle du village, qui fut aussi agrandie et restaurée. En 1569, incendiée par les hordes protestantes de Montgomery, seule la crypte est épargnée. Les reliques de saint Fris sont déposées à l’abri dans les paroisses avoisinantes. En 1623, Monseigneur Léonard de Trappes, en hommage au culte vivant de saint Fris fit reconstruire la basilique selon l’ancien plan. À nouveau maltraitée sous la Révolution, ne conservant que la nef méridionale, elle est à nouveau restaurée et consacrée en 1888. Aujourd’hui, au centre du cimetière paroissial, elle constitue encore un monument remarquable. Côté Sud, le portail Renaissance présente au fronton une frise sculptée en demi relief, évoquant saint Fris au casque empanaché, l’épée au côté, brandissant l’étendard- avec en légende - Sanctus, frisius, filius regis Frisiae, ora pro nobis (saint Fris, fils du roi de Frise, priez pour nous). Dans la crypte repose le sarcophage du saint ainsi qu’un reliquaire. Au-dessus de la crypte, le chœur supérieur offre un remarquable point de vue sur l’ensemble de la basilique. L’acoustique unique de ce bâtiment donne régulièrement lieu à des concerts classiques et religieux.

Vue à 180° sur les Pyrénées au sommet de cet édifice ! Sur la route des Bastides et des Castelnaux menant d'Auch à Marciac, faîtes une halte durant votre périple au Donjon de Bassoues. Situé dans l'Astarac, au chœur de la bastide de Bassoues, ce chef d’œuvre de l'architecture militaire du XIVe siècle, qui se distingue de loin, ne vous laissera pas indifférent. Dominant la bastide de ses 43 m de haut, le donjon dispose d'une architecture défensive et résidentielle avec de belles salles gothiques, un escalier à vis de 197 marches desservant la plate-forme sommitale, couronnée d'un magnifique mâchicoulis. Remarquable pour la qualité de son bâti (pierre de pays), du soin accordé aux détails (étages soulignés de larmiers, moulures…) et du confort des salles (latrines, cheminées, éviers en pierre…), il est l'un des donjons les mieux conservés du Sud-Ouest. Grimpez tout en haut! Vous serez récompensé par un panorama grandiose sur la campagne, les coteaux du sud du Gers et la chaîne des Pyrénées par temps dégagé. À voir également, les remparts du village, la halle, les couverts, l'église de la Nativité et la basilique Saint-Fris.

À ne pas manquer ! Bastide fondée par les Archevêques d’Auch. Son donjon, frère cadet de celui de Termes d’Armagnac, fut édifié en 1369 par Arnaud-Aubert, cardinal archevêque d’Auch. Il est un des Chefs-d’oeuvre de l’art militaire de la fin du Moyen-Age. Il abrite aujourd’hui une exposition sur la naissance et évolution du village gascon. A découvrir également l'Église Sainte-Marie du XVe siècle, la très curieuse halle en bois, les anciennes fortifications de la ville encore bien conservées. Aux portes de la bastide, sur un promontoire, se trouve la Basilique Saint-Fris, érigée en l'honneur du héros local Fris neveu de Charles Martel , tué au cours d’un combat contre les arabes au VIIIe siècle.

Site classé Natura 2000 Le lac d’une superficie de 74 ha/10 m profondeur maxi et d’une capacité de 3,4 millions de m3 héberge une population piscicole composée de Carpes, Brèmes, Sandres, Brochets, Silures. La pêche et la navigation non-motorisée y sont autorisées. Le paddle est interdit. PÊCHE: -carte de pêche obligatoire -float tube autorisé -pêche 2eme categorie -pêche interdite depuis la digue -pêche interdite depuis la mise à l'eau -mise à l'eau -carpe no-kill /pêche de nuit autorisée pour la carpe -pêche de silure -navigation autorisée avec moteur électrique Le site Natura 2000 "Coteaux du Lizet et de l'Osse" a une superficie de 1 865 hectares. Délimité par l'Osse et le Lizet, il concerne les communes de Montesquiou et de Saint Arailles Le site présente une diversité paysagère importante et de nombreux habitats variés et typiques des coteaux de l’Astarac. Différentes représentations de pelouses sèches se rencontrent. Elles sont particulièrement riches en orchidées (Orchis odorant), et abritent de nombreuses espèces végétales méditerranéennes (la Lavande à larges feuilles). Ces pelouses sont imbriquées dans des boisements et des zones bocagères favorables aux chauves souris. Une importante population de papillons colonisent les coteaux secs et les fonds de Vallée (Cuivré des Marais) et autour des mares on peut observer de nombreuses libellules et même la Cistude d’Europe, tortue emblématique du département. Les Coteaux du Lizet présentent un paysage caractéristique des coteaux accidentés de l'Astarac : les rivières y découpent des vallées au relief dissymétrique et à la géologie contrastée. Des versants calcaires abrupts occupés par des bois, landes et prairies émaillées de nombreuses haies, font face à des versants limoneux à pente douce, cultivés.

Le lac Saint-Laurent pour se promener ou pêcher au bord du lac. Le lac de Saint-Laurent (41 ha, profondeur 7m) est un endroit agréable pour se détendre : pêche, départ sentier de randonnée (PR/6km), tables de pique-nique. PÊCHE: - pêche 2ème catégorie - carte de pêche obligatoire - pêche de nuit pour la carpe autorisée - navigation autorisée avec moteur électrique - float tube autorisé - pêche interdite depuis la digue Près du lac, domaine viticole du Bilé (visite et dégustation)

Edifice gothique du XVe siècle. En 1855-1856, la nef est refaite et de nouvelles ouvertures sont alors percées pour éclairer chaque côté. Alors qu'en 1840, l'église ne comporte aucune statue, elle compte aujourd'hui quelques oeuvres parmi lesquelles une vierge pélerine, un saint jacques en bois sculpté, inspiré d'une statue du portail principal de la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle participait aussi à la défense du village.

Eleveurs de vaches charolaises en agriculture biologique, nous avons souhaité devenir les ambassadeurs de notre travail, de notre métier, de notre territoire. Ainsi est né le Betty Beef, dans une grange rénovée, au cœur de notre ferme. nous proposons une cuisine familiale, de terroir, simple et authentique, basée sur la viande charolaise de notre élevage et sur des produits fermiers locaux de qualité

Un beau lac avec plage, idéal pour les baignades estivales et les jeux de plage. Restaurant et bar ouverts en saison. Belle promenade autour du lac d'environ 3 km. Parking. Location de bateaux.

Dans les locaux de l’ancienne boulangerie coopérative les habitants de Saint Michel ont eu une idée : créer une association et donner de leur temps pour ouvrir un lieu de vie commun au sein de leur village. Tenu par des bénévoles, ce commerce de proximité propose plusieurs services essentiels à la vie du village : dépôt de pain, petite épicerie, café, gaz, paniers de légumes... En partenariat avec les producteurs locaux.

Dès que les beaux jours arrivent, la Guinguette vous ouvre ses portes pour vous faire profiter de son coin de paradis entre lac et forêt. C'est le lieu idéal pour se détendre au bord de l'eau et admirer le paysage ! Le restaurant propose une cuisine de cœur et de saison, inspirée par les richesses du terroir. Ouvert toute la journée pour combler vos envies, des snacks vous sont proposés pour une pause gourmande entre deux baignades. À l'heure de l'apéritif, la terrasse ensoleillée vous attend pour boire un verre accompagné de tapas à partager. Le bar s'anime à la nuit tombée pour faire la fête entre amis .

S’agissant du toponyme, « labech » signifie « lieu exposé au vent du sud-ouest » en occitan. En outre, en latin « Labidianu(m) » l’étymologie pourrait renvoyer au nom Labidius avec un suffixe de propriété « –anum ». La seigneurie existe déjà au XIIe siècle et c’est probablement ainsi qu’au XIVe siècle fut construit le castelnau à rue unique qui forme aujourd’hui le noyau central de la commune. On retrouve sur le territoire plusieurs édifices religieux. L’église Saint-Abdon-et-Sennen, dédiée à ces deux martyrs romains du IIIe siècle, date elle du XVe. Implantée à près de 270 mètres d’altitude sur une des plus hautes crêtes de l’Astarac, ses cloches de 1717 rythment la vie du village. L’une d’elles est dédiée aux enfants de la commune morts pour la France ; les noms des 17 Labéjanais tombés durant la Première Guerre Mondiale y sont inscrits. La chapelle sud qui était intégrée au castelnau par les fortifications a été bâtie au nom de la Vierge. Enfin, la chapelle Notre-Dame dans le cimetière actuel, à 300m du village, semble être le bâtiment paroissial primitif. Bien que sa dédicace à la Vierge n’ait pas changé, son épithète lui a beaucoup évolué au fil des siècles. En 1265, sa première mention est à Sainte-Marie. Sur la carte de Cassini elle est indiquée sous le nom de Notre-Dame-de-Pitié. Aujourd’hui elle est aussi connue sous le vocable de Notre-Dame-des-Sept-Douleurs.

Unique commerce de Labéjan, ce restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale où vous pourrez déguster une cuisine authentique et généreuse avec une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées. Situé au coeur d'un ancien village rue, ce restaurant ce restaurant vous propose des plats gourmands, faits maison et avec des produits de saison. Une cuisine traditionnelle, gourmande et parfois copieuse entre spécialités du Sud-Ouest, grillades et options végétariennes. À l'ambiance chaleureuse, la salle s'ouvre sur une terrasse suspendue parfaitement exposée. Surplombant les vallons elle offre ainsi un panorama somptueux sur la vallée avec en prime, lorsque la météo est favorable, un point de vue unique sur toute la chaîne des Pyrénées. Une adresse incontournable pour s'arrêter le temps d'un repas ou d'un verre. Toute l'année, de nombreuses animations et soirées à thème. Adjacent au restaurant, un bar, un dépôt de pain et un relais de poste.

Dans le village natal et face à la statue du plus célèbre des mousquetaires, appréciez une cuisine traditionnelle, généreuse et gourmande centrée sur des bons produits du cru, en direct des producteurs

Aux portes de la capitale du Gers et de la Gascogne, bienvenue à la table du Château Camille installée dans un édifice datant du XVIIIe siècle où une cuisine raffinée y est servie. Nommé ainsi en mémoire à l'ancienne propriétaire des lieux et bienfaitrice du village de Saint Jean Le Comtal au XVIIe siècle, les propriétaires (Antoine et Carole) vous accueillent dans l'ancien chai rénové en table conviviale. Sa décoration contemporaine joue avec les vieilles pierres et poutres apparentes en conservant ses volumes d'antan. Une salle de 200m2, aérée et équipée de petites tables vous procurera l'intimité nécessaire pour d'agréables repas en amoureux ou de longues tablées pour vos évènements familiaux ou amicaux. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse ombragée et bordée d'arcades en pierre avec vue sur le parc arboré. Le restaurant propose une cuisine fine et traditionnelle dont la qualité des produits est minutieusement sélectionnée. Parmi les spécialités, vous apprécierez le foie gras mi-cuit au jambon noir de Bigorre, crème balsamique, la côte de veau fermière émulsion au parmesan reggioso ou un croustillant de ris de veau, jus au porto. Spécialités : - Foie gras mi-cuit - Pavé de veau de lait du Gers - Magret de canard de la Ferme du Puntoun à Mirande

Bistrot de l'Arros - 05 81 75 68 11 Ouvert de 8h30 à 15h30

Domaine d'Escapa Tél 06 15 91 51 61  A. Clarens 32300 ESTIPOUY Hébergement : 70€/pers. Repas soir : 38€/pers Petit déjeuner : 17€/pers.

Situé dans le triangle heureux de la Gascogne Gersoise, des Hautes Pyrénées gourmands et du Béarn, ici, vous allez respirer notre pleine nature et la convivialité de l’esprit Sud-Ouest. Que vous soyez adeptes de la tente, de la caravane ou du camping-car ou que vous préfériez le confort de nos locatifs, l’esprit qui règne au cœur de cet établissement familial.

S’agissant du toponyme, « labech » signifie « lieu exposé au vent du sud-ouest » en occitan. En outre, en latin « Labidianu(m) » l’étymologie pourrait renvoyer au nom Labidius avec un suffixe de propriété « –anum ». La seigneurie existe déjà au XIIe siècle et c’est probablement ainsi qu’au XIVe siècle fut construit le castelnau à rue unique qui forme aujourd’hui le noyau central de la commune. On retrouve sur le territoire plusieurs édifices religieux. L’église Saint-Abdon-et-Sennen, dédiée à ces deux martyrs romains du IIIe siècle, date elle du XVe. Implantée à près de 270 mètres d’altitude sur une des plus hautes crêtes de l’Astarac, ses cloches de 1717 rythment la vie du village. L’une d’elles est dédiée aux enfants de la commune morts pour la France ; les noms des 17 Labéjanais tombés durant la Première Guerre Mondiale y sont inscrits. La chapelle sud qui était intégrée au castelnau par les fortifications a été bâtie au nom de la Vierge. Enfin, la chapelle Notre-Dame dans le cimetière actuel, à 300m du village, semble être le bâtiment paroissial primitif. Bien que sa dédicace à la Vierge n’ait pas changé, son épithète lui a beaucoup évolué au fil des siècles. En 1265, sa première mention est à Sainte-Marie. Sur la carte de Cassini elle est indiquée sous le nom de Notre-Dame-de-Pitié. Aujourd’hui elle est aussi connue sous le vocable de Notre-Dame-des-Sept-Douleurs.

Découvrez cet étonnant élevage d'ânes des Pyrénées, une race locale protégée. Caressez les ânons et leur mère, assistez aux soins, à la traite et goûtez leur précieux lait. Visitez la lavanderaie, et selon la saison, assistez à la récolte et à la distillation. Partez en balade à travers les bois et les prairies de la propriété. Un petit air de Provence au cœur du Gers ! La ferme propose aussi des hébergements (gîte avec piscine et écolodges). Des visites guidées sont proposées quotidiennement hors saison et tous les jours pendants les vacances scolaires, sur réservation.

Chambre familiale avec piscine chauffée et jacuzzi Chemin du Pic du Midi, 65220 BERNADETS-DEBAT Gîte 4 personnes 06 03 96 76 38

Gîtes Castel Vidouze 32300 SAINT-OST Gîte 2 personnes 05 62 06 91 81 06 70 42 07 91 Plus d'infos... 

Précédemment baptisé Domaine des Lacs de Gascogne, le camping Whaka Lodge est un hôtel de plein air on ne peut plus dépaysant dans le Gers. Niché au cœur d’un domaine arboré, au milieu de trois grands lacs dont l’un dispose d’une plage pour la baignade, cet établissement propose de séjourner dans des locatifs insolites, richement décorés dans un style ethnique fièrement revendiqué, pour profiter de la nature et de ses bienfaits pendant son séjour.

Chambres d’hôtes de charme dans un ancien relais de poste du 18ème siècle entre le Gers et les Hautes-Pyrénées. Piscine, gastronomie, randonnées, calme et convivialité. Table d'hôte 12 chemin de Labarthe, 65220 Fontrailles Mobile: 06 88 73 33 03 E-mail: contact@jouandassou.com Plus d'infos... 

2 roulottes avec piscine et cuisine communes.  Chemin du Galanat, 32170 Duffort Tél : 06 08 51 39 67 Plus d'infos...