Aventures inoubliables à U PEZZO près de Saint-florent

Partez à la découverte de Biguglia grâce à deux sentiers : le sentier de Biguglia Village vous plonge dans l’ambiance du village, tandis que le sentier de la Chapelle Sant'Andria vous emmène jusqu’à la chapelle Sant'Andria, au cœur d’un parcours aussi artistique que naturel. Sculptures cachées, arbres peints, personnages colorés… un artiste local a semé son imagination tout au long du chemin, pour le plus grand plaisir des petits comme des grands. Une aire de pique-nique vous attend à la chapelle. Attention toutefois : le sentier traverse plusieurs points d’eau — à éviter par temps de pluie à cause de la boue et les inondations, mais à savourer par beau temps ! Sentier de Biguglia Village : Départ depuis le parking du village : 42.627197, 9.421073 (Alt. 113m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 40 min Distance parcourue : 500m Dénivelé : D+40m / D-40m Difficulté : Facile 1) Le départ s’effectue depuis le parking de l’église baroque Saint-André datée du XVIe. Rendez-vous sur le parvis de l’église. Vous pourrez y apercevoir l’Étang de Biguglia, aussi appelé l’étang de Chjurlinu. Revenir sur vos pas jusqu’au monument aux morts. 2) Remonter vers le croisement 50m plus haut. 3) Tourner à droite, puis légèrement à gauche, et emprunter la ruelle (et non la route), puis continuer sur 80 mètres pour arriver sur la piazza di l’avvene. 4) À gauche de la piazza si vous regardez en direction de la mer, se trouve une tour en ruine. Il s’agit d’une ancienne tour génoise datant du XVIe siècle, matérialisant la limite fortifiée du village au moyen âge. Face à la fontaine (dos à la mer) emprunter les escaliers en pierre, puis obliquer vers la droite. Après une vingtaine de pas tourner à gauche puis en haut des escaliers prendre encore à gauche, pour arriver à la piazza di u chjalzu (place du mûrier). 5) De là, traverser la place, continuer en direction de la voûte, mais avant, repérer sur votre gauche le boulet de canon au-dessus de la porte. Commencer à descendre légèrement pour atteindre le lavoir 70m plus bas. 6) Pour vous rendre sur le sentier de la Chapelle Sant’Andria, poursuivre le parcours. Si vous souhaitez faire demi-tour, laisser la maison sur votre gauche puis obliquer encore à gauche et après 100m se trouve le croisement. 7) Traverser la route pour retourner au parking. Sentier de la Chapelle Sant'Andria : Départ depuis le parking du village : 42.626335, 9.419397 (Alt. 154m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 90 min Distance parcourue : 3,5Kms Dénivelé : D+190m / D-190m Difficulté : Moyen 1) Du lavoir prendre les escaliers en béton. Continuer sur 380m en sous-bois tout en prenant le soin de lire les panneaux du sentier botanique. 2) À l’embranchement, vous pourrez découvrir une des nombreuses sculptures à même les arbres qui jalonnent le parcours. Poursuivre sur le sentier « du bas » et progresser sur le chemin balisé en jaune et bleu, aux couleurs de Biguglia. 3) Au « pagliaghju » (paillers) se trouvant à 1100m du lavoir, faire une pause. Attaquer la courte mais « sportive côte » menant à la chapelle en ruine. 4) La chapelle Sant’ Andria di Fabrica se situe à 343m d’altitude, point culminant de la randonnée. Ici, 1900m auront été parcourus depuis le départ. De la chapelle continuer sur le plateau pendant environ 50m. 5) À la fontaine asséchée, prendre à droite. La descente se fera sous la chênaie, longeant une conduite d’eau sur 1200 m pour rejoindre le 2 . 6) Du châtaignier brulé et sa sculpture, faire quelques mètres, prendre à gauche et le retour se fait par le même chemin. Le Topo Guide est disponible en téléchargement pour vous accompagner tout au long de votre parcours et vous assurer une randonnée agréable et en toute sécurité.

La Balagne se découvre à vélo avec le GT20. Depuis l'Agriate jusqu'aux rivages de Galeria, découvrez les beautés de la Corse et de la Balagne à deux roues. Une variante par le Col de Battaglia est possible mais réservée aux plus sportifs !

Au départ du village d’Urtaca, découvrez cet itinéraire qui vous conduira par un sentier en balcon jusqu’au village de Lama. En chemin, vous profiterez de très beaux points de vue sur la vallée de l’Ostriconi. Arrivé à Lama, vous passerez dans les ruelles du village pour découvrir son patrimoine et son histoire avant de revenir sur Urtaca. Quelques sections un peu techniques nécessiteront de passer en mode randonnée mais sans difficultés particulières.

Jour 1 : Ville d’art et d’histoire, Bastia cité baroque Jour 2 : Le Cap Corse Jour 3 : Entre terre et mer… Jour 4 : Patrimonio et Saint Florent, à la découverte du terroir corse Organisez votre séjour et retrouvez encore plus d'idées conseils sur les pages de l'Office de Tourisme concerné www.bastia-tourisme.com ou www.corsica-saintflorent.com ou www.ot-rogliano-macinaggio.com Crédits photos ATC / S.Alessandri

Randonnée au dessus du village de Lama sur les anciens sentiers à la découverte du temps passé. De magnifiques points de vue sur la vallée du Canale et des alentours du village de Lama sans oublier la découverte des ruelles et des anciennes maisons.

Le Monte Astu à 1.535 mètres offre l'un des plus beaux panoramas de la montagne Corse s'étendant sur tout le Nord de la Corse de l'Agriate au massif du Monte Cinto en passant par le Cap Corse et la Balagne et par delà jusqu’aux îles de l'archipel Toscan.

Randonnée en aller-retour, sur un ancien chemin de communication, qui vous porte sur le col Bocca di Tenda au panorama exceptionnel sur tout le nord de l'île et au-delà, jusqu'à l'archipel toscan.

Au départ de Pietralba, belle balade, bien ombragée, jusqu'aux ruines du village de Casenove et son panorama sur le massif du Monte Cinto.

Au départ de Pietralba, cet itinéraire exigeant par son dénivelé et sa technicité offre des panoramas exceptionnels ! Vous évoluerez en partie sur le circuit du trail A Petralbinca, organisé chaque année début juin par l'association Ghjuventù Petralbinca. Durée (selon allure) : De 2h35 à 5h10

Ce circuit sauvage et technique vous fera découvrir les montagnes de la vallée de l'Ostriconi. Vous évoluerez en partie sur le traces du trail A Petralbinca, qui a lieu chaque année début juin. Ce circuit est exigeant par sa distance, son dénivelé ainsi que part le caractère technique et sauvage des sentiers. Réservé aux trailers expérimentés, à effectuer par beau temps. Durée (selon allure) : De 4h05 à 8h10

Le restaurant Les Mouettes est situé entre l’hôtel et la plage de Lozari et est ouvert au public midi et soir. Les clients de l’hôtel peuvent bénéficier d’une offre en demi-pension. Notre restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche soir, d’avril à fin octobre. Il est situé à 5 minutes en voiture de l’hôtel ou à 15 minutes à pied par la route. C’est une adresse de référence parmi les restaurants de L’Île-Rousse en Haute-Corse. Cette table de Balagne, portée avec passion par notre chef Louis D’Oriano, régale les papilles avec des saveurs méditerranéennes et corses. Entièrement repensé en 2019 par l’architecte Stella Massoni, une talentueuse insulaire de L’Île-Rousse, le restaurant arbore une décoration pleine de charme et de couleurs, offrant un cadre atypique où le dépaysement est garanti. Un voyage inattendu vous attend, orchestré par toute notre équipe, pour un pur moment gastronomique, où la simplicité est, à nos yeux, la clé du bonheur…

Une belle adresse gourmande au cœur du village de Belgodère avec une vue magique sur le Reginu et le golfe de Losari. Vous y dégusterez une cuisine faite maison. Comme une fenêtre ouverte sur la mer, le restaurant le Niobel vous accueille dans une atmosphère conviviale et chaleureuse à Belgodère. Le Niobel est une adresse parfaite pour un dîner en toute sérénité, loin de la ville avec une vue magnifique sur la vallée du Reginu et le golfe de Losari. Vous y découvrirez une cuisine sincère et authentique où les saveurs traditionnelles sauront à coup sûr vous séduire. Pour vos instants de détente, des soirées animées sont parfois organisées.

A Pasturella vous accueille dans son restaurant réputé pour sa gastronomie raffinée aux couleurs de la Méditerranée. Savourez la cuisine du chef dans une salle soigneusement décorée ou sur la terrasse offrant une vue imprenable sur la vallée du Reginu. A Pasturella est une adresse incontournable de la Balagne, une charmante petite maison située sur la place du village de Monticello. Dans une ambiance chaleureuse, visiteurs et habitants aiment se retrouver autour d’un verre ou d’un repas. Un cadre exceptionnel pour déguster en toute quiétude les plats savoureux du chef : samoussa au chèvre et à la figue, soupe de poissons, linguine au ragoût de calamar et chorizo, souris d'agneau confite, sans oublier les desserts maison.

Multi-commerces de boulangerie, pâtisserie, rôtisserie et primeurs, Acqua è Farina est situé au pied de Monticello. Tout ce que vous y trouverez est travaillé à base de produits du terroir. Ce multi-commerces de boulangerie, pâtisserie, rôtisserie et primeurs est situé au pied de Monticello. Tout ce que vous y trouverez est travaillé à base de produits du terroir. Preuve de qualité, la brioche a reçu la médaille d'or Corse 2020 ! Acqua è Farina vous propose également un service de traiteur pour tous les jours mais aussi pour les mariages, baptêmes et communions.

Sur les hauteurs de L'Ile-Rousse, notre restaurant vous accueille autour d'une carte méditerranéenne. C’est incontestablement le savant mélange des produits de la mer et des parfums orientaux qui contribue à la renommée du restaurant. La carte est presque exclusivement composée de spécialités que l'on ne trouve nulle part ailleurs : keftas de poisson, liche, sardines farcies, soupe de poissons ou beignets d’anémone (selon disponibilité) viendront ouvrir le bal. Le mérou, roi des poissons de Méditerranée, se décline ici en tajine ou simplement grillé, assaisonné d’une sauce au beurre. Une pure merveille ! Les langoustes ou homards, ainsi que les poissons du jour (dorades, mostelles, corbs, sars, pagres), soigneusement préparés au four et à la poêle, raviront les amateurs de produits frais.

Au cœur du village de Santa Reparata di Balagna à 5 km de L'Ile-Rousse et bénéficiant d'une vue remarquable sur le golfe de L'Ile-Rousse, le restaurant La Santa vous fera découvrir la cuisine corse. Le restaurant La Santa vous propose une cuisine ancestrale au coeur d'un des villages surplombant L'Ile-Rousse. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous découvrirez une carte éphémère selon les produits du moment : cannelloni au brocciu, pastizzu di macaroni e cippole piene, souris d'agneau à la châtaigne, cabri rôti, sauté de veau corse aux olives, moelleux à la châtaigne, sans oublier le traditionnel fiadone. Une cuisine savoureuse issue de la culture corse et du savoir-faire des mammà corses, mémoires de la gastronomie locale.

Situé à l'entrée du village de Pigna, A Mandria est un restaurant de spécialités corses essentiellement issues des produits du terroir. Le coin grillades au feu de bois propose toutes les pièces de boeuf, canards et autres. Pour la rôtisserie, le cochon de lait est à l'honneur ainsi que le cuisseau de veau. Tous nos légumes viennent du potager adjacent au restaurant. Tous les desserts sont faits maison. Le menu varie tous les jours, mais vos hôtes vous proposent toujours leurs suggestions selon les saisons et les arrivages des produits. Ambiance chaleureuse et familiale, terrasses couvertes avec vue panoramique. Bib gourmand au guide Michelin

Au pied du Casteddu d'Araggio, sur des terrasses ombragées, spécialités corses, charcuterie artisanale et fromages fermiers mais aussi glaces et bières artisanales. Soirées musicales. Sur place, vente de produits du terroir, gîtes avec spa. Cuisine familiale et accueil chaleureux dans un restaurant au cadre naturel et préservé.

Lieu unique et chaleureux à la campagne ! Venez déguster notre cuisine gourmande et savoureuse ainsi que notre pêche locale ou siroter un cocktail à l’ombre des oliviers, en toute simplicité ! Soirées corses le vendredi soir et réceptions sur demande. Entre mer et montagne, en plein cœur du village d’Arragio, une terrasse dressée au milieu d’un jardin, à l’ombre d’immenses oliviers, vous ne rêvez pas....Vous êtes bien au restaurant A Furtezza ! Juillet - Août : soirées chants corses tous les vendredis.

Le Refuge vous propose ses spécialités corses depuis 1986. Ouvert tous les jours, midi et soir. Soirées chants et guitares corses tous les mardis et vendredis en haute saison. Gîte d'étape du Mare à Mare. Dans le cadre idyllique de la forêt de l'Ospédale, au milieu des pins Laricio, dégustez des spécialités locales et savourez une cuisine traditionnelle !