Découverte inoubliable de Flogny-la-chapelle, Yonne

Ce circuit vous guidera dans les bois communaux de la Chapelle-Vieille-Forêt et à la découverte de la faune et de la flore: chevreuils et sangliers notamment. Cette belle randonnée vous conduira jusqu'à des étangs et des mares où vous pourrez prendre une pose bien méritée. Départ : parking de la rue des Commerces à Flogny la Chapelle Balisage : jaune (supports naturels, poteaux et plots au sol)

1. Vous quittez ce chemin pour arriver sur une rue goudronnée. Le cimetière est situé de l’autre côté de cet emplacement. Vous tournez à gauche (rue des Etangs). 2. Vous quittez la rue des Etangs pour prendre à droite la rue des Promenades. Vous arrivez à hauteur d’un arbre qui symbolise un rond-point. Vous passez à droite de cet arbre et vous vous engagez à hauteur du N°10 bis (placé sur un pavillon) dans une ruelle qui conduit au Château d’Eau. Vous dépassez ce château d’eau en le laissant sur votre droite. 3. Puis 50 m après, vous empruntez un chemin herbeux plutôt large qui part à droite. Un peu plus loin, vous tournerez une fois à gauche puis une fois à droite pour rejoindre une route goudronnée. 4. Arrivé à cette route goudronnée, vous la traversez, et en face vous prenez un chemin herbeux. 5. Vous arrivez sur une route goudronnée, plutôt large. Vous l’empruntez en partant sur votre gauche. Sans la quitter jusqu’au point suivant. 6. Vous arrivez à une intersection de chemins. Vous êtes rentré dans la forêt depuis peu. Passez cette intersection en allant tout droit. Mais attention, très vite, vous devrez prendre un petit chemin herbeux, étroit, qui s’engouffre dans la forêt sur votre gauche. Vous quittez donc l’allée sur laquelle vous étiez. Ce chemin très agréable descend dans la forêt et se prolonge jusqu’à un fossé très creux (Ru Fouinat) Vous aurez ignoré tous les chemins qui partent à droite ou à gauche de cette allée sur laquelle vous vous trouvez. 7. Arrivé au fossé, prudence, le passage du fossé (ou gué) peut être rendu difficile si beaucoup d’eau coule dans celui-ci. Passé ce fossé vous allez tout droit en vous engageant dans un chemin herbeux. Vous ignorez les chemins qui partent à gauche comme à droite à cet endroit là. 8. Très vite (50 m) vous arrivez sur une bifurcation. Il vous faut prendre alors le chemin qui part à droite à angle droit. Vous ne le quitterez pas. Bientôt le revêtement change. Le chemin herbeux fait place à une allée gravillonnée. Continuez tout droit en ignorant les chemins qui partent à droite ou à gauche. 9. Vous arrivez à une bifurcation importante. Vous venez de franchir une barrière et sur votre gauche une maison de chasseur vous sert de repère. À ce carrefour, vous traversez la route goudronnée pour vous engager, en face, sur une allée herbeuse. Vous devrez franchir, à nouveau, une barrière. Vous continuez tout droit. Chemin en légère descente. 10. Nouvelle intersection. Il faut, ici, tourner à gauche puis tout de suite après à droite. Vous franchissez une barrière métallique de couleur blanche avec des parties de couleur noire. Vous restez sur ce chemin. 11. Vous arrivez à une intersection. Prendre l’allée gravillonneuse, en partant sur votre droite. Légère montée. 12. C’est ici que vous pourrez rejoindre l’étang situé à 50 m. Tourner à gauche, puis très rapidement vous apercevrez l’étang. C’est un bel endroit pour pique-niquer. Vous pouvez faire le tour de celui-ci. Suivre le balisage. Revenu à votre point de départ, (étang) vous reprendrez le chemin inverse, en partant sur votre gauche. Mais vous ignorerez le chemin par lequel vous êtes arrivé plus tôt (à droite) et irez tout droit. Le chemin que vous empruntez est bordé, sur votre gauche, par une clôture faite d’un grillage à mailles carrées. Vous longez en fait un parc d’élevage de sangliers. Continuez sur ce chemin. 13. Nouvelle intersection. Vous vous dirigez sur la gauche. Vous longez encore la clôture grillagée. 14. Vous arrivez sur une placette. Prenez l’allée caillouteuse (assez large) qui part sur votre droite. 15. Vous arrivez à une nouvelle intersection (Petite place). Vous traversez tout droit pour prendre une ruelle. Une maison porte le numéro 4 et retient votre attention. Puis, 10 m après, tournez à gauche dans une toute petite ruelle qui vous amène sur une petite place située derrière l’église. Vous contournez l’église en tournant sur la droite. Vous apercevez un monument aux morts vers lequel vous vous dirigez. Vous passez devant la Mairie. (Grande Rue) Puis laissez à votre droite une place avec deux abris bus. Vous continuez tout droit. 16. Vous arrivez à une intersection. Allez tout droit en traversant la rue Flogny Chavey. Prenez la rue du Verdeau. Vous arrivez sur un lotissement de pavillons assez récents. Continuez toujours en restant sur cette même rue. 17. Vous arrivez sur une nouvelle intersection. Place avec 2 abris bus distincts. Conifères en arrière-plan. Longez les clôtures des pavillons en restant sur votre droite (rue des Groseilliers). Bientôt vous apercevrez le parking duquel vous êtes partis. La boucle est bouclée.

Vous rencontrerez ici les vignes de l'Appellation Bourgogne Tonnerre, et notamment les fameuses vignes de l'Empereur qui ont résisté à la crise du phylloxéra à la fin du 19ème siècle.Ce circuit vous conduira des plateaux calcaires à la vallée de l'Armançon et aux bords du Canal de Bourgogne. Départ : Place de la Mairie de Bernouil Balisage : jaune (supports naturels, poteaux et plots au sol)

1. Dos à la mairie, partez à gauche. Un peu plus loin, empruntez la rue « de la Rose ». Vous passez à côté d’un tout petit étang (sur votre droite). Très rapidement vous vous trouvez face à une fourche. Prenez la piste empierrée qui part sur votre gauche. Ne tenez pas compte des larges chemins qui partent à gauche ou à droite. Vous restez sur votre piste qui descend progressivement et qui se transforme en allée herbeuse, jusqu’à Roffey. 2. Tournez à gauche rue des Sardins puis à droite en direction d’un pont qui enjambe une voie ferrée. Au carrefour, prenez la route qui part en face. Ne quittez plus cette route qui vous rapproche du Canal de Bourgogne. 3. Vous arrivez à proximité d’un pont qui permet de rejoindre le village de Tronchoy. Tournez à gauche. Vous arrivez sur la D905 (prudence !). Traversez la route en empruntant le passage piéton. Montez la rue du Grand Château. Prenez à gauche place SaintGermain puis à droite route de Lignières. Arrivé à la fourche, prenez à gauche rue Notre-Dame de Bellevue. Montez le sentier à gauche vers la chapelle. Passez devant le château d’eau et prenez à droite en longeant le mur du petit Château. 4. Vous regagnez la route de Lignières. Tournez à gauche et rejoignez la D905. Traversez la route (prudence !). Vous arrivez à Cheney. Prenez à droite rue Saint-Germain. Au bout de la rue, tournez à droite puis à gauche rue du Four. Tournez à droite en direction de la rue de la Croix Blanche. Passez sur le pont du Canal et tournez à gauche sur le chemin de halage. Arrivé à la prochaine écluse (n°98), tournez à droite et continuez jusqu’à Vézinnes. Vous passez devant l’église, tournez à droite sur la Grande rue. 5. Vous arrivez à une fourche. Prenez la route goudronnée qui monte légèrement sur la gauche. Vous ignorez, un peu plus loin, un chemin qui part sur la droite. Vous restez sur cette route goudronnée qui bientôt se transforme en piste gravillonneuse. 6. Vous longez une route goudronneuse sur 50m. Quittez-la pour prendre sur votre droite une allée herbeuse en légère montée. L’allée se transforme en chemin plus étroit qui s’engouffre dans la forêt, sur la gauche, en descendant. Vous sortez de la forêt et parvenez sur une piste perpendiculaire. 7. À ce niveau, tournez à droite puis à la fourche, à gauche. Passez sous les lignes électriques et continuez tout droit jusqu’à la route de Vézannes. Prenez à droite puis à gauche rue des Sablons. Prenez à droite rue Saint-Jacques puis rejoignez l’église.

1. Dos à la fontaine, partir à gauche. Traversez le village. 2. Prendre le chemin herbeux sur la gauche. Rejoindre la route goudronnée et partir à gauche. Ignorez le premier chemin sur votre droite. A la prochaine intersection, empruntez le chemin des Romains sur votre droite. 3. Après avoir longé la forêt, vous empruntez le chemin à gauche. Arrivé à la fourche, continuez tout droit pour rejoindre Vézinnes. Continuez tout droit. Vous passez devant le lavoir sur votre gauche puis vous arrivez vers l’église. Rejoignez la rue de Dannemoine, empruntez le passage sous le chemin de fer. Vous traversez un petit pont. 4. Tournez à droite et continuez tout droit. À l’intersection, prenez à droite et passez sous le passage à niveau. Au lavoir, tournez à gauche. Remontez la grande rue jusqu’à la fontaine.

Pays d'Armance : à la découverte d'un village perché "“ 75 km - niveau moyen. A voir lors de votre circuit: Ervy-le-Châtel et sa halle circulaire, Eglise de Racines, Eaux-Puiseaux : musée du cidre, Auxon : Eglise Saint-Loup (XVIème siècle).

Les Chaumes Blanches - 2h environ - balisage blanc-bleu. A voir lors de votre circuit: Ervy-le-Châtel, sa halle circulaire et son église, ainsi que des vues sur les pentes du Pays d'Othe. A proximité: Vallée de la Seine et caves de champagne. Autour d'Ervy-le-Châtel, vous pourrez apercevoir dans les prés le bruant jaune.

Partez à la découverte de la Vallée de l’Armance depuis la cité perchée d’Ervy le Châtel. Du parvis de l’Eglise St Pierre-es-Liens, observez la plaine avant de l’arpenter via ses nombreux chemins agricoles et ses pistes forestières tortueuses. Découvrez au fil de votre randonnée la richesse des nombreux hameaux traversés comme le Moulin du Breuil, l’Etang de Marolles sous Lignières ou encore le Domaine du Bois Gérard. Gardez un peu de force pour la dernière ascension avant de retrouver votre point de départ.

Départ - Arrivée : Ervy le Châtel 12 km 1h00 Balise vert (très facile) De la halle circulaire d’Ervy le Châtel, unique en Europe, empruntez les ruelles qui vous replongent à l’époque médiévale, prenez le temps d’en admirer l’ancienne prison, l’Eglise St Pierre es Lien et son parvis d’où vous aurez une vue imprenable sur la vallée de l’Armance, et traversez la porte féodale St Nicolas. Après être descendu au pied de la cité, vous longerez la rivière de l’Armance avant de remonter à travers bois vers votre point de départ. La base VTT est ouverte toute l’année à l’exception de la période d’ouverture générale de la chasse soit de mi septembre à début mars (période définie chaque année par arrêté préfectoral visible en mairie). www.tourisme-othe-armance.com

Le Circuit des Dagoniots - 3h15 environ - niveau moyen. Partez à la recherche du nom des habitants de ce village, Coussegrey, en bordure du Tonnerrois. A voir lors de votre circuit: chaepelle Saint-Jacques et église du 12ème siècle à Coussegrey. A proximité: atelier de faïence de Chesley, escargotière à Bernon, manoir du 16ème siècle de Vanlay.

Venez vivre l'expérience de votre vie avec un saut en parachute en tandem. A 4 000 m d'altitude, accroché à votre moniteur, vous allez vivre un moment intense : 50 secondes de chute libre à plus de 200 km/h. A 1 500 m, le parachute s'ouvre et vous pouvez profiter du paysage. Stage d'initiation et progression accompagnée en chute pour apprendre à sauter seul.

Vous souhaitez faire une escapade gastronomique et culturelle ? Nous vous accueillons dans notre chambre d’hôtes située à 10km de Chablis.

Situé en plein coeur d'un petit village bourguignon, le gîte vous accueille avec tout le confort. Une cour intérieure vous permet de vous reposer ou de déjeuner. Un barbecue est prévu a cet effet. Délibérément, il n'y a pas de télévision , mais de nombreux jeux de société sont à disposition. Idéal pour les pêcheurs et les cyclistes, amoureux de la nature. Nous sommes disponibles pour vous conseiller sur les circuits à faire aux alentours. Cheminée avec bois : cocooning assuré !

(XIIe - XVIIe siècles) L'abbatiale de Pontigny est l'un des plus beaux exemples d'églises cisterciennes que l'on puisse admirer en France. Rarement la noblesse, la pureté, l'élan de l'architecture cistercienne n'ont atteint une telle perfection. Deuxième fille de Cîteaux, l'abbaye de Pontigny fut fondée en 1114, sur les bords du Serein, aux confins de la Bourgogne et de la Champagne, mais l'église abbatiale actuelle fut élevée en deux étapes entre 1137 et 1150. Son style se situe exactement à la transition entre le roman et le gothique. Le porche de la façade est voûté d'arêtes. Les bas-côtés, les croisillons du transept le sont également, tout comme aurait dû l'être, semble-t-il, la nef qui reçut en fait la première voûte d'ogives construite en Bourgogne. À la fin du XIIe s., on détruisit le chevet plat primitif pour le remplacer par l'élégant chœur gothique actuel. Bénéficiant rapidement d'un grand rayonnement, elle fonda dix-neuf « abbayes-filles » directes, qui, à leur tour, en créèrent quarante cinq autres. Pontigny accueillit, aux XIIe et XIIIe s., trois archevêques anglais en exil : Thomas Becket, Étienne Langton et Edmond d’Abingdon et continue à attirer de nombreux pèlerins anglais. Parc d’une dizaine d’hectares partagé par un bief comprenant une allée de charmilles, une allée de tilleuls conduisant à l’abbatiale, une pelouse plantée de trois arbres centenaires, deux vasques monolithes et une pelouse naturelle.

" L'ancien pensionnat de l'abbaye est sur le point d'être démoli. On vous a averti que quelque chose y est resté caché mais quoi ? Ici chaque détail a son importance et le temps est compté avant l'ultime démolition. Saurez-vous mettre à profit votre logique, votre sens de l'observation et votre esprit d'équipe pour percer ce secret ? Vous avez 60 minutes pour découvrir les lieux, résoudre une série d'énigmes, manipuler des objets et remplir votre mission. Faites preuve de curiosité, coopérez, explorez... et surtout ne perdez pas une seconde. Le compte à rebours est lancé, bonne chance !" Age minimum pour participer: 12 ans De trois à six personnes, sur réservation seulement. Les escapes Games sont praticables tous les jours aux horaires de session suivants : - 10h30 - 13h30 - 14h - 16h30

La Maison Biscotte est une maison de charme classée 4 étoiles, située au cœur du Clos de l’Armançon, dans un environnement calme et verdoyant à Tonnerre. Cette maison indépendante en pierre, entièrement rénovée, séduit par son caractère authentique et son atmosphère chaleureuse, idéale pour un séjour en couple ou en famille. Répartie sur plusieurs niveaux, elle accueille jusqu’à 4 personnes et offre des espaces de vie confortables et bien pensés, favorisant à la fois la convivialité et l’intimité. Les matériaux anciens, les poutres apparentes et les touches contemporaines créent une ambiance douce et accueillante. La Maison Biscotte dispose d’un jardin et d’une terrasse privatifs, à l’abri des regards, permettant de profiter pleinement des beaux jours. Les voyageurs ont également accès aux espaces partagés du domaine : parc arboré clos, aire de jeux pour enfants et grande terrasse en bord de rivière. Une adresse pleine de charme pour se ressourcer en Bourgogne, dans un cadre paisible alliant authenticité, confort moderne et qualité de prestations.

La Maison d’Amis est une maison de charme classée 4 étoiles, située au sein du Clos de l’Armançon, dans un cadre calme et verdoyant à Tonnerre. Entièrement rénovée, cette grande maison indépendante en pierre a été pensée pour accueillir familles et groupes d’amis dans des volumes confortables, propices aux moments partagés. Elle peut recevoir jusqu’à 6 personnes et propose de généreux espaces de vie, alliant caractère ancien et confort moderne. Les pièces sont lumineuses, les aménagements soignés et l’atmosphère chaleureuse invite à se retrouver tout en conservant l’espace nécessaire à chacun. La maison dispose d’une terrasse privative donnant sur le parc, idéale pour les repas en extérieur ou les moments de détente. Les voyageurs bénéficient également des espaces partagés du domaine : parc arboré clos, aire de jeux pour enfants et grande terrasse sans vis-à-vis en bord de rivière. Une maison idéale pour des séjours conviviaux en Bourgogne, alliant calme, nature et qualité de prestations.

Le Clos de l’Armançon propose une offre rare de deux maisons voisines et indépendantes, situées sur un même domaine clos en bord de rivière, au cœur de Tonnerre. Entièrement rénovées et classées 4 étoiles, elles permettent d’accueillir de 4 à 10 personnes dans un cadre élégant, calme et convivial. La Maison Biscotte accueille jusqu’à 4 personnes dans une atmosphère chaleureuse, tandis que la Maison d’Amis peut recevoir jusqu’à 6 personnes dans de beaux volumes. Cette configuration est idéale pour les familles nombreuses, les groupes d’amis ou les séjours intergénérationnels, chacun disposant de son espace tout en partageant les extérieurs. Le domaine offre un parc arboré, une grande terrasse sans vis-à-vis en bord de rivière, des espaces de détente et des équipements pensés pour le confort et la tranquillité. Une solution idéale pour se retrouver ensemble, sans compromis sur l’indépendance.

Cette petite maison entièrement rénovée au goût du jour vous propose un rez de chaussée avec une pièce de vie et sa cuisine ouverte entièrement équipée, une spacieuse chambre (lit double 160 x 200 + 1 lit simple 90x190) et une salle d'eau (grande douche à l'italienne, vasque, wc et lave-linge). A l'étage, vous disposerez d'une chambre (lit double 140 x 200 + lit simple 90x190) avec cabinet de toilette (wc + vasque). Les extérieurs sont entièrement clos et privatifs et il vous sera possible de rentrer vos véhicules dans la cour, de faire un barbecue ou de vous détendre sur la pelouse (transats et parasol). Toutes les charges (sauf le ménage) sont comprises dans le prix du séjour, les lits sont faits à l'arrivée et le linge de toilette et de maison sont fournis. OPTIONS : Ménage fin de séjour : 50 € Le ménage de fin de séjour est obligatoire pour les réservations professionnelles. Auxerre 21 km. Chablis 15 km. Bar-tabac-presse boulangerie, supérette, fleuriste et restaurant dans le village

Ancien établissement hospitalier construit en 1293, l’Hôtel-Dieu de Tonnerre est le plus long hôpital médiéval d’Europe. Ce lieu chargé d’histoire propose une toute nouvelle formule de visite : immersive, lumineuse et sonore ! À découvrir en famille ou entre amis.

Présentation de l'histoire locale dans l'esprit d'une muséologie moderne avec des reconstitutions en 3D (ville fortifiée, oppidum gaulois) et des espaces thématiques sur les outils et instruments de musique anciens, les blasons et sceaux, les métiers spécifiques du Florentinois disparus au début du XXe s. Cabinet artistique et salle d'expositions temporaires.

L'église du XVI-XVIIe siècle est remarqueble et majestueuse grâce à sa riche collection de vitraux de l'école troyenne, de ses statues finement sculptées et d'un rare jubé en pierre.

(XIIe - XVIIe siècles) L'abbatiale de Pontigny est l'un des plus beaux exemples d'églises cisterciennes que l'on puisse admirer en France. Rarement la noblesse, la pureté, l'élan de l'architecture cistercienne n'ont atteint une telle perfection. Deuxième fille de Cîteaux, l'abbaye de Pontigny fut fondée en 1114, sur les bords du Serein, aux confins de la Bourgogne et de la Champagne, mais l'église abbatiale actuelle fut élevée en deux étapes entre 1137 et 1150. Son style se situe exactement à la transition entre le roman et le gothique. Le porche de la façade est voûté d'arêtes. Les bas-côtés, les croisillons du transept le sont également, tout comme aurait dû l'être, semble-t-il, la nef qui reçut en fait la première voûte d'ogives construite en Bourgogne. À la fin du XIIe s., on détruisit le chevet plat primitif pour le remplacer par l'élégant chœur gothique actuel. Bénéficiant rapidement d'un grand rayonnement, elle fonda dix-neuf « abbayes-filles » directes, qui, à leur tour, en créèrent quarante cinq autres. Pontigny accueillit, aux XIIe et XIIIe s., trois archevêques anglais en exil : Thomas Becket, Étienne Langton et Edmond d’Abingdon et continue à attirer de nombreux pèlerins anglais. Parc d’une dizaine d’hectares partagé par un bief comprenant une allée de charmilles, une allée de tilleuls conduisant à l’abbatiale, une pelouse plantée de trois arbres centenaires, deux vasques monolithes et une pelouse naturelle.

Au cœur de Tonnerre, la Fosse Dionne est une source vauclusienne au débit varié, mais perpétuel. Elle fut aménagée en lavoir en 1758 par le père du Chevalier d'Éon. La Fosse Dionne a toujours intrigué et les premières explorations remontent au XIXe s. Elle a tout de même su garder son secret : l'origine de la source. Résultat d'un parcours complexe d'exsurgences et de résurgences, cette source forme une vasque au fond de laquelle nous apercevons le départ d'une galerie. Le parcours connu mène à 360 m de l'embouchure et à une profondeur de 61 m. La Fosse Dionne est tellement intrigante et mystérieuse qu'elle a fait naître de nombreuses légendes : le serpent basilic, les sous du diable et bien d'autres encore...

À l'origine, chapelle du château, cette église collégiale des XIVe et XVIe siècles surplombe la ville de Tonnerre. De son parvis, vous aurez une vue imprenable sur la petite cité de caractère et ses alentours. À l'intérieur, vous pourrez découvrir un orgue ancien, une chaire du XVIIIe siècle et de magnifiques vitraux dont deux grisailles du XVIe siècle. Plusieurs concerts sont organisés tout au long de l'été au profit de l'association.

Ancien établissement hospitalier construit en 1293, l’Hôtel-Dieu de Tonnerre est le plus long hôpital médiéval d’Europe. Ce lieu chargé d’histoire propose une toute nouvelle formule de visite : immersive, lumineuse et sonore ! À découvrir en famille ou entre amis.

D’inspiration médiévale, les jardins sont rythmés de haies de buis, de charmes et d’ifs dessinant de nombreux compartiments qui reçoivent plantes aromatiques, plantes médicinales, vivaces, arbres fruitiers. Ils ornent le parvis de l'Hôtel-Dieu, en plein centre du bourg. Jardins privés ouverts toute l'année.

Située sur le chemin de nombreux oiseaux migrateurs, la réserve de Bas-Rebourseaux, s'étalant sur un site de 20 hectares, bénéficie de la diversité du paysage environnant : rivière avec bancs de sable, mares et bras morts, prairies, cultures. Traversée par l'Armançon, une rivière très dynamique, les eaux sont très riches et coulent permanence. Venez découvrir cette mosaïque de milieux et ses espèces à toutes les saisons avec nos bénévoles les 1er et 3ème dimanche après-midi de chaque mois.

Fondée en 1237 sur le finage de Venouse, la grange, qui dépendait de l'abbaye cistercienne de Pontigny, se niche dans un site encore intact dominant la vallée du Serein et l'abbaye. Cette grange fut directement exploitée jusqu'au XIVe s. par des frères convers, puis par des fermiers jusqu'à la Révolution. Vendu en avril 1791 comme bien national, le domaine a conservé sa vocation agricole et pastorale jusqu'en 1995. Créée en 1996, l'Association Grange de Beauvais se mobilise pour sauvegarder et faire revivre le site. Elle a entrepris sa restauration dans le cadre de chantiers de jeunes et de bénévoles et propose quelques animations ponctuelles.

Fermé au public, transformé en salle communale.

L'Auberge du Cléon vous accueille dans un cadre convivial. Vous y dégusterez une cuisine fine et traditionnelle. Régulièrement, le chef modifie ses recettes afin de varier vos plaisirs culinaires. Venez découvrir nos menus du jour et partez à la découverte de nouvelles saveurs.

Dans une salle de restaurant de style Renaissance, vous admirerez la cheminée XVIIe, en même temps que vous redécouvrirez une cuisine traditionnelle bourguignonne.

Nous élaborons nos recettes à partir de produits frais provenant de producteurs locaux.

Bar-restaurant de campagne, cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux. Cave voûtée, parking, wifi, hébergements sur place...

La Maison du Jardinier vous accueille pour une pause gourmande dans un cadre chaleureux. L’ensemble des gougères et des pâtisseries sont faites maison. Elles sont élaborées pour l’essentiel, à partir d’ingrédients en provenance de fermes et d’artisans locaux, qui partagent nos valeurs : le respect de la nature et ses ressources, le respect de la terre et de ceux qui la travaillent, le respect du goût pur et simple.

Nous vous accueillons à L'escale du Canal au port de Tonnerre.

Bienvenue chez Le Chat qui rêve ! Nous sommes heureux de vous accueillir ici, à Tonnerre (proche de la gare), et de vous faire découvrir notre cuisine authentique et traditionnelle. Notre équipe est passionnée par la création de plats savoureux et originaux, inspirés par les traditions culinaires du monde slave et de notre belle région bourguignonne. Nous sommes fiers de proposer une grande variété de plats changeants au fil des jours, des saisons et de l’inspiration. Nous proposons également une sélection de vins régionaux de qualité supérieure pour accompagner votre repas, ainsi qu’un bar complet proposant des boissons alcoolisées locales ou en provenance des pays de l’Est (Bière tchèque, Bière polonaise, Vodka russe…) ainsi que des boissons non alcoolisées. - Terrasse extérieure : Sous les arbres du parc, idéale pour boire un verre et se détendre. - Cour intérieure : Parfaite pour un repas en plein air. - Salle intérieure : Avec piano pour les mélomanes. - A 2min à pied de la gare de Tonnerre - Produits locaux : Une cuisine de qualité, en circuit court. - 5/5 sur TripAdvisor : Plébiscité par nos clients.

Le Café Associatif “Proche de Paris”, un espace convivial dédié à l’art, la culture, la bistronomie et aux plaisirs des boissons naturelles.

Tiers-lieu : petite restauration et dégustation, événements, formation.

La cuisine du chef est de bon goût et se veut enracinée dans la pure tradition française. On retrouve alors les saveurs d'antan, idéal si vous avez la nostalgie des bons petits plats de votre grand-mère.

Bienvenue au gîte "AUX PORTES DE LA CAMPAGNE" GITE INDEPENDANT de 100 m², tout confort pour 8 personnes (3 chambres). Fermette rénovée récemment au calme à Flogny-la-Chapelle, avec commerces, promenades le long de l'Armançon ou du canal de Bourgogne, ses bois, sa campagne...(proche de Chablis, Tonnerre , Saint-Florentin, Auxerre et Troyes). Cour privative avec parking intérieur Merci pour votre intérêt, Au plaisir de vous accueillir

En Bourgogne, près de Chablis et Tonnerre, grande maison encore classée 4 étoiles en 2023, Le Clos du Trait est une maison indépendante, dont vous serez les seuls locataires. Le jardin clos est agrémenté d'une piscine privée, chauffée à 24° / 28 ° d'avril à novembre, sécurisée par un volet électrique. Toute l'année vous profiterez du jacuzzi à 38°. Les 8 chambres de charme, certaines climatisées et les 4 salles de bains, accueillent 15 personnes en w-e ou à la semaine, l'idéal pour vos fêtes familiales. Terrasse abritée, cheminée, barbecue, séduiront les amateurs de relax. Votre chien est le bienven. Le canal de Bourgogne est à 800 m, il vous offre son circuit à vélo et la maison dispose d'un local pour les abriter. Coach sportif sur place, ping-pong, jeux pour enfants. Visites et dégustations dans les vignobles de Chablis et Tonnerre. Superbe patrimoine architectural, gare et tous commerces à Tonnerre.

Vous souhaitez faire une escapade gastronomique et culturelle ? Nous vous accueillons dans notre chambre d’hôtes située à 10km de Chablis.

Nos chambres d'hôtes sont des maisonnettes individuelles ayant chacune une entrée privée. Elles sont organisées autour d'une cour dans laquelle vous pourrez, aux beaux jours, profiter des chaises longues et des tables extérieurs. Vezinnes est un petit village calme et très joli à quelques pas du canal de Bourgogne. Notre accueil est familial et nous vous invitons à réserver à notre table d'hôtes afin de passer un agréable moment convivialité et de partage.

Situé en plein coeur d'un petit village bourguignon, le gîte vous accueille avec tout le confort. Une cour intérieure vous permet de vous reposer ou de déjeuner. Un barbecue est prévu a cet effet. Délibérément, il n'y a pas de télévision , mais de nombreux jeux de société sont à disposition. Idéal pour les pêcheurs et les cyclistes, amoureux de la nature. Nous sommes disponibles pour vous conseiller sur les circuits à faire aux alentours. Cheminée avec bois : cocooning assuré !

Centre ville dans une rue très calme, Maison aménagée avec soins. Au rez de chaussé, cuisine entièrement équipée et salon avec canapé convertible télévision à écran plat 101 cm et lecteur DVD. A l'étage, deux chambres permettant d’accueillir six personnes. Les beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse avec sa plancha mais aussi du coin pelouse pour vous détendre. Une connexion wifi gratuite est disponible dans toute la maison et à l’extérieur. Chauffage central au gaz. Pour 2 pers, draps, serviette et ménage inclus. Pour 3 à 6 pers, suppléments obligatoires de 4€/pers pour les draps et de 40€ pour le ménage. Serviette 3€/pers en option. Le gite est non fumeur et les animaux ne sont pas admis.

Le Relais Saint-Vincentv ous accueille aux portes du Chablisien, tout au long de l’année, dans l’ancienne demeure du XVIIe s. Résidence du Bailli de Ligny-le-Châtel, nos 15 chambres de style, confortables et agréablement meublées, nos formules PENSION ou DEMI PENSION vous permettent d’organiser votre séjour en pays Chablisien, et pourquoi pas, de partir à la découverte de son vin, au fil des caves et du Serein de Ligny- le-Châtel à Poilly sur Serein.

Camping dans un cadre verdoyant, près de la rivière le Serein. Environnement calme et naturel qui invite à la détente et aux activités de plein air (randonnée, pêche...). Idéalement situé entre Chablis (10 km), Pontigny et son abbaye (4 km), Auxerre (20 km).

Dans son havre de nature préservée entre rivière et plan d'eau de pêche, le Camping de l’Armançon est un site idéal pour une étape, un week-end ou des vacances en toute quiétude sur 4 hectares de terrain semi-ombragé. Location de bivouac. Local à vélos - lave-linge - vidange camping car - accès pour personnes à mobilité réduite - animaux acceptés. Services sur place : boutique de ravitaillement (pain et viennoiseries, snack, bar, glaces, produits locaux, épicerie de dépannage, cartes postales). Loisirs sur place : minigolf, jeux pour enfants, terrains de pétanque et badminton - pêche en rivière et plan d'eau - baignade surveillée en rivière (juillet et août)