Marchastel, Lozère, Languedoc-Roussillon

Petite promenade très agréable au coeur du plateau de l'Aubrac, entre drailles et Chemin de St Jacques de Compostelle.Depuis la place du village, passer devant l’église de Marchastel. Prendre à droite, le sentier qui descend entre le cimetière et le four banal (four à pain).Emprunter la D 900 à droite sur environ 250 m ( > prudence !).Quitter la D 900 en prenant à droite le chemin bordé de pierres. En Aubrac, on appelle ce type de chemin d’estive "une draille". Cette draille contourne le Puech del Pont (1 219 m) par la droite.À la jonction avec la petite route (jonction avec le GR® 65 Chemin de Saint- Jacques- de- Compostelle), suivre celle- ci à droite jusqu’à Rieutort d’Aubrac.Aux abreuvoirs (toilettes, tables de pique-nique), prendre le chemin vicinal, à droite et le suivre jusqu’à Marchastel [vue sur la Motte de Marchastel et les Monts d’Aubrac].Continuer jusqu’à la place du village. Sur la place, traverser le parking et rejoindre le chemin goudronné qui monte vers la Motte.Au sommet de la Motte de Marchastel (1266m),[ très belle vue panoramique sur le plateau d’Aubrac, le massif volcanique du Cantal et les Monts Dore vers le nord, et la chaine de la Margeride vers l’Est]

Petite promenade très agréable au coeur du plateau de l'Aubrac, entre drailles et Chemin de St Jacques de Compostelle. Depuis la place du village, passer devant l’église de Marchastel. Prendre à droite, le sentier qui descend entre le cimetière et le four banal (four à pain). Emprunter la D 900 à droite sur environ 250 m ( > prudence !). Quitter la D 900 en prenant à droite le chemin bordé de pierres. En Aubrac, on appelle ce type de chemin d’estive "une draille". Cette draille contourne le Puech del Pont (1 219 m) par la droite. À la jonction avec la petite route (jonction avec le GR® 65 Chemin de Saint- Jacques- de- Compostelle), suivre celle- ci à droite jusqu’à Rieutort d’Aubrac. Aux abreuvoirs (toilettes, tables de pique-nique), prendre le chemin vicinal, à droite et le suivre jusqu’à Marchastel [vue sur la Motte de Marchastel et les Monts d’Aubrac]. Continuer jusqu’à la place du village. Sur la place, traverser le parking et rejoindre le chemin goudronné qui monte vers la Motte.Au sommet de la Motte de Marchastel (1266m),[ très belle vue panoramique sur le plateau d’Aubrac, le massif volcanique du Cantal et les Monts Dore vers le nord, et la chaine de la Margeride vers l’Est]

Depuis Nasbinals, cette boucle emprunte le très joli vallon de la Cabre et offre une vue magnifique sur le Puy de Gudette et les monts du Cantal.Quitter le Bureau de Tourisme et monter en contournant [ > l’abside romane de l’église].Après le Café de France, prendre à droite la D 12 direction Saint-Urcize sur environ 500 m ( > >prudence !). Atteindre une fourche (croix).Emprunter la petite route à gauche. Ignorer les départs de routes ou de pistes à droite et à gauche et la suivre jusqu’au pont des Carbonnières.Continuer sur le chemin de terre. Ignorer les 2 chemins qui partent à droite après le second pont. Ignorer aussi les 2 chemins qui partent à gauche au niveau d’une maison. Gagner le goudron. > Possibilité d’accéder à une cascade, enfouie sous la végétation, sur le Ruisseau de la Cabre, en prenant la piste de gauche à niveau (environ 1 km AR).Descendre en face la route goudronnée. Franchir le pont sur le Ruisseau de la Cabre. Juste avant la maison de Bouchabès, monter à gauche en sous bois. En haut de la côte, ignorer un départ de piste à gauche. La piste sort du bois et atteint un carrefour de pistes (croix).Descendre la piste de droite. Au hameau des Salces, emprunter à gauche la petite route goudronnée. Au carrefour suivant, continuer à gauche jusqu’à l’entrée de Recoules-d’Aubrac.Aux premières maisons, avant le cimetière, descendre le chemin à droite. Franchir le gué du ruisseau de la Cabre (grosses pierres). Remonter en face [ > > vue sur Recoules d’Aubrac et le chaos rocheux de lous Bousquillous] et atteindre une petite route. La suivre à droite jusqu’à Recoulettes. En entrant dans le hameau, prendre le chemin à gauche. Il atteint le Pont de Gournier.À la route, prendre à droite (direction Nasbinals) ( > > prudence !). Au premier carrefour, quitter la D 12 et prendre à gauche. > Jonction avec le GR ® 670, Chemin Urbain V® - balisage blanc-rouge. Suivre cette petite route goudronnée sur environ 1.3 km puis descendre à droite la piste qui passe à côté de la Grange de Nada. La suivre et remonter jusqu’à la D 12.Tourner immédiatement à gauche juste avant la route. Suivre ce chemin en ignorant tous les départs de chemin à gauche et à droite. Passer derrière la Rosée du Matin et gagner le goudron. Prendre en face cette petite route. Au croisement prendre à droite et regagner le centre de Nasbinals

Depuis Nasbinals, cette boucle emprunte le très joli vallon de la Cabre et offre une vue magnifique sur le Puy de Gudette et les monts du Cantal. Quitter le Bureau de Tourisme et monter en contournant [ > l’abside romane de l’église]. Après le Café de France, prendre à droite la D 12 direction Saint-Urcize sur environ 500 m ( > >prudence !). Atteindre une fourche (croix). Emprunter la petite route à gauche. Ignorer les départs de routes ou de pistes à droite et à gauche et la suivre jusqu’au pont des Carbonnières. Continuer sur le chemin de terre. Ignorer les 2 chemins qui partent à droite après le second pont. Ignorer aussi les 2 chemins qui partent à gauche au niveau d’une maison. Gagner le goudron. > Possibilité d’accéder à une cascade, enfouie sous la végétation, sur le Ruisseau de la Cabre, en prenant la piste de gauche à niveau (environ 1 km AR). Descendre en face la route goudronnée. Franchir le pont sur le Ruisseau de la Cabre. Juste avant la maison de Bouchabès, monter à gauche en sous bois. En haut de la côte, ignorer un départ de piste à gauche. La piste sort du bois et atteint un carrefour de pistes (croix). Descendre la piste de droite. Au hameau des Salces, emprunter à gauche la petite route goudronnée. Au carrefour suivant, continuer à gauche jusqu’à l’entrée de Recoules-d’Aubrac. Aux premières maisons, avant le cimetière, descendre le chemin à droite. Franchir le gué du ruisseau de la Cabre (grosses pierres). Remonter en face [ > > vue sur Recoules d’Aubrac et le chaos rocheux de lous Bousquillous] et atteindre une petite route. La suivre à droite jusqu’à Recoulettes. En entrant dans le hameau, prendre le chemin à gauche. Il atteint le Pont de Gournier. À la route, prendre à droite (direction Nasbinals) ( > > prudence !). Au premier carrefour, quitter la D 12 et prendre à gauche. > Jonction avec le GR ® 670, Chemin Urbain V® - balisage blanc-rouge. Suivre cette petite route goudronnée sur environ 1.3 km puis descendre à droite la piste qui passe à côté de la Grange de Nada. La suivre et remonter jusqu’à la D 12. Tourner immédiatement à gauche juste avant la route. Suivre ce chemin en ignorant tous les départs de chemin à gauche et à droite. Passer derrière la Rosée du Matin et gagner le goudron. Prendre en face cette petite route. Au croisement prendre à droite et regagner le centre de Nasbinals

Sur le haut-plateau de l'Aubrac, rejoignez le village de Saint-Urcize à travers la vallée de la Cabre. A partir du parking du foirail, remonter le long de l'église pour ensuite prendre la route de la Rosée du matin à droite après la mairie. Avant la Rosée du matin, prendre à gauche le chemin à gauche qui descends jusqu'à la route, traverser et longer le camping à main droite.  Après le camping, prendre à gauche puis continuer sur ce chemin pendant 3,5 km en laissant quatre chemins sur votre gauche. Au carrefour avant d'arriver au hameau de la Cabre, prendre à gauche pour remonter dans le bois. Puis tourner à gauche au niveau de la Bouchabès pour continuer à remonter dans la forêt, le chemin se dégage en suivant avec des belles vues sur Saint-Urcize. Juste avant d'arriver à Recoules-d'Aubrac, tourner à gauche puis prendre à droite 400m plus loin dans un chemin creux bordés de murets en pierres sèches. Ce chemin vous amène jusqu'à la départementale, la traverser pour passer dans le hameau de Peyrebesse. Après le hameau de Peyrebesse laisser un premier chemin à gauche puis prendre le second qui surplombe la vallée de l'Hère. Une fois la départementale récupérée à nouveau, le village de Saint-Urcize est visible, rejoignez le. Après le point prendre la deuxième à droite, remonter dans les petits rues et prendre à gauche avant d'arriver sur la place la mairie avec la fontaine. Longer le rocher de la vierge par la gauche et remonter jusqu'au parking de la salle des fêtes.

Ce circuit au départ de Nasbinals vous conduira via de jolies drailles, - chemins bordés de murets de pierres pour le passage des animaux, au sommet de Notre-Dame de la Sentinelle d’où le panorama à 360° va des Monts du Cantal aux Monts d’Aubrac. Il vous ramènera à Nasbinals via un tronçon du mythique GR® 65, le chemin de Saint-Jacques-de- Compostelle.En sortant du bureau de tourisme [> Maison Charrier], monter en contournant [> l’abside de l’église (XI - XIVème s.)]. Passer devant la boulangerie.Prendre la 1ère rue à droite puis encore à droite après le bar "L’Occitan". Au carrefour en T prendre à gauche et monter vers "La Rosée du Matin".Au niveau de l’accès à un beau lotissement et du parking de "La Rosée du Matin", emprunter le sentier à gauche. Ignorer le chemin qui part à gauche et continuer en face. À la patte d’oie suivante, prendre à gauche et atteindre la route D 12. La traverser (> prudence !) et continuer en face le chemin qui longe le camping.Au carrefour suivant, prendre à droite le sentier qui grimpe en sous-bois en ignorant les départs de sentiers à gauche et à droite. La pente se redresse et le chemin est aménagé en escaliers.Notre-Dame de la Sentinelle (alt. 1 269 m) [> croix monumentale, statue de la Vierge, table d’orientation : vaste panorama sur les Monts du Cantal, la chaîne de la Margeride, le Mont Lozère et les Monts d’Aubrac.], redescendre par le même chemin jusqu’au carrefour.Au carrefour, prendre à droite le chemin qui mène au Mas de Taly dont le chemin d’accès goudronné rejoint une petite route.L’emprunter à droite sur une centaine de mètres puis tourner à gauche à angle aigu. Suivre ce chemin jusqu’à une large piste en ignorant tous les départs de sentiers à droite et à gauche.Au carrefour (jonction avec le chemin de Saint-Jacques-de- Compostelle, GR ® 65, balisage blanc-rouge), prendre à gauche. Au carrefour suivant, prendre à gauche le chemin qui descend au Coustat. Gagner la route D 987 et la suivre à gauche en direction de Nasbinals. Suivre la D 987 qui contourne l’église et rejoindre le point de départ.

/! ITINÉRAIRE INTERDIT AUX RANDONNEURS ET RANDONNEUSES AVEC DES ANIMAUX OU BIEN EN VTT /!Un itinéraire panoramique entre Nasbinals et le village d'Aubrac à la découverte des paysages et des patrimoines du plateau de l'AubracDepuis le foirail en face de la Poste, traverser le village de Nasbinals en suivant la route départementale D987 en direction d'Aubrac et d'Espalion.Au lieu dit le Coustat, à la sortie du village, prendre à droite le chemin empierré jusqu'au pont de PascaletFranchir le ruisseau et suivre le chemin jusqu'à la barrière de la ferme de Pascalet. A partir de là, le sentier monte à droite à travers les pâturages d'estive en longeant un mur de pierre. Le sentier passe sous les burons de Ginestouse puis file plein Sud en direction du village Aubrac.

Au départ de Nasbinals, au cœur du plateau d’Aubrac, ce circuit vous fera passer non loin du lac des Salhiens, qui remplit une cuvette de surcreusement glaciaire. Ensuite vous passerez au dessus de la cascade du Déroc, déversoir du lac des Salhiens qui fait une chute de 32 m du haut d’une falaise d’"orgues" basaltiques. Enfin, vous cheminerez au pied de la Peyrade, sommet rocheux qui domine les pâturages d’estive.Depuis la mairie de Nasbinals, descendre la route en contournant l’abside de l’église [> église (xiième-xivème siècle)]. Quitter la route principale et descendre à gauche.Traverser la D 987 (> prudence !) et suivre la D 900 (direction Marvejols) sur environ 250 m.Après le cimetière, prendre la route à droite sur 300 m (jonction avec le GR 670 Chemin Urbain  v, balisage blanc-rouge) et poursuivre par le chemin caillouteux sur 800 m. Au carrefour, au niveau d’une grange, prendre le sentier entre deux murets qui contourne cette grange par la droite, puis emprunter le chemin à droite. Ignorer le sentier de découverte en continuant tout droit. Le chemin passe au nord du lac des Salhiens distant de 500 m [ > panneaux d’interprétation ; vue sur la montagne de Cap Combatut, les bois de Rabios en face, le puech d’Alte-Teste, le signal de Mailhebiau, à droite] et débouche sur un parking. Traverser la D 52 ( > prudence !).Poursuivre en face jusqu’à la [ > cascade du Déroc ](café l’été). Au bout du chemin bien marqué, qui passe au-dessus de la cascade, continuer en face en passant à droite d’un bâtiment de ferme ; 250 m plus loin, tourner à droite et rejoindre un chemin d’exploitation. (Le pied de la cascade est accessible par une sente (5 minutes). On y observe aussi des blocs de basalte de tailles variables résultant du recul de la falaise par l’érosion.)Emprunter cette large piste à gauche et gagner Montgrousset. Emprunter la D  900  à gauche sur quelques mètres.Traverser la D 900 ( > prudence !) et prendre à droite dans le village. Suivre cette petite route jusqu’à Montgros.Au carrefour, prendre à gauche puis tout de suite à droite. Le chemin se dirige plein nord [ > vue sur les Monts du Cantal au NNW et les Monts Dore au NNE] et contourne le sommet rocheux de la Peyrade (1 223 m) par la gauche. Gagner le hameau du Cher. Suivre le chemin vicinal qui passe à côté du Buron du Ché (restaurant) et atteindre la D 987.Emprunter la D 987 à gauche sur environ 300 m ( > prudence !). Peu avant une croix, prendre le chemin d’exploitation de gauche. Ignorer un départ de piste empierrée à gauche. Au carrefour suivant, monter à gauche et continuer tout droit plein sud en ignorant tous les départs de sentiers de chaque côté. Atteindre le GR 65 (Chemin de Saint-Jacque-de-Compostelle, balisage blanc-rouge).Le suivre à gauche vers Nasbinals. Gagner la D 900 et la suivre à droite jusqu’au cimetière ( >prudence !). Retour au point 3 puis 2.

/! ITINÉRAIRE INTERDIT AUX RANDONNEURS ET RANDONNEUSES AVEC DES ANIMAUX OU BIEN EN VTT /!Un itinéraire panoramique entre Nasbinals et le village d'Aubrac à la découverte des paysages et des patrimoines du plateau de l'Aubrac Depuis le foirail en face de la Poste, traverser le village de Nasbinals en suivant la route départementale D987 en direction d'Aubrac et d'Espalion. Au lieu dit le Coustat, à la sortie du village, prendre à droite le chemin empierré jusqu'au pont de Pascalet Franchir le ruisseau et suivre le chemin jusqu'à la barrière de la ferme de Pascalet. A partir de là, le sentier monte à droite à travers les pâturages d'estive en longeant un mur de pierre. Le sentier passe sous les burons de Ginestouse puis file plein Sud en direction du village Aubrac.

Au départ de Nasbinals, au cœur du plateau d’Aubrac, ce circuit vous fera passer non loin du lac des Salhiens, qui remplit une cuvette de surcreusement glaciaire. Ensuite vous passerez au dessus de la cascade du Déroc, déversoir du lac des Salhiens qui fait une chute de 32 m du haut d’une falaise d’"orgues" basaltiques. Enfin, vous cheminerez au pied de la Peyrade, sommet rocheux qui domine les pâturages d’estive. Depuis la mairie de Nasbinals, descendre la route en contournant l’abside de l’église [> église (xiième-xivème siècle)]. Quitter la route principale et descendre à gauche. Traverser la D 987 (> prudence !) et suivre la D 900 (direction Marvejols) sur environ 250 m. Après le cimetière, prendre la route à droite sur 300 m (jonction avec le GR 670 Chemin Urbain  v, balisage blanc-rouge) et poursuivre par le chemin caillouteux sur 800 m. Au carrefour, au niveau d’une grange, prendre le sentier entre deux murets qui contourne cette grange par la droite, puis emprunter le chemin à droite. Ignorer le sentier de découverte en continuant tout droit. Le chemin passe au nord du lac des Salhiens distant de 500 m [ > panneaux d’interprétation ; vue sur la montagne de Cap Combatut, les bois de Rabios en face, le puech d’Alte-Teste, le signal de Mailhebiau, à droite] et débouche sur un parking. Traverser la D 52 ( > prudence !). Poursuivre en face jusqu’à la [ > cascade du Déroc ](café l’été). Au bout du chemin bien marqué, qui passe au-dessus de la cascade, continuer en face en passant à droite d’un bâtiment de ferme ; 250 m plus loin, tourner à droite et rejoindre un chemin d’exploitation. (Le pied de la cascade est accessible par une sente (5 minutes). On y observe aussi des blocs de basalte de tailles variables résultant du recul de la falaise par l’érosion.) Emprunter cette large piste à gauche et gagner Montgrousset. Emprunter la D  900  à gauche sur quelques mètres. Traverser la D 900 ( > prudence !) et prendre à droite dans le village. Suivre cette petite route jusqu’à Montgros. Au carrefour, prendre à gauche puis tout de suite à droite. Le chemin se dirige plein nord [ > vue sur les Monts du Cantal au NNW et les Monts Dore au NNE] et contourne le sommet rocheux de la Peyrade (1 223 m) par la gauche. Gagner le hameau du Cher. Suivre le chemin vicinal qui passe à côté du Buron du Ché (restaurant) et atteindre la D 987. Emprunter la D 987 à gauche sur environ 300 m ( > prudence !). Peu avant une croix, prendre le chemin d’exploitation de gauche. Ignorer un départ de piste empierrée à gauche. Au carrefour suivant, monter à gauche et continuer tout droit plein sud en ignorant tous les départs de sentiers de chaque côté. Atteindre le GR 65 (Chemin de Saint-Jacque-de-Compostelle, balisage blanc-rouge). Le suivre à gauche vers Nasbinals. Gagner la D 900 et la suivre à droite jusqu’au cimetière ( >prudence !). Retour au point 3 puis 2.

La Ferme du Verdier, d’une surface de 2 ha, se situe au contrefort de l’Aubrac, non loin de la Truyère. Ferme en polyculture-élevage Ouvriers ruraux et accueillants agricoles, éleveur, cultivateur et apiculteur. Accueil camping car "France Passion" Nous sommes des ouvriers ruraux et accueillants agricoles, désireux de partager notre mode de vie autour de la ferme, de la moyenne montagne, de notre quotidien... Nous avons organisé notre petite ferme en polyculture-élevage telle que les fermes existaient il y a encore 50 ans. Ici, pas de grosse production avec un troupeau important ou une monoculture sur une grande surface, mais beaucoup de petites productions pour notre consommation et celle des personnes accueillies. La Ferme du Verdier, d’une surface de 2 ha plus quelques estives locatives, se situe au contrefort de l’Aubrac, non loin de la Truyère, de ses gorges et de son lac. Nous sommes aujourd'hui apiculteur et nous cultivons des légumes, des fruits pour l’autoconsommation et des pommes de terre, pour nourrir les volailles principalement. Nous élevons des animaux : une partie de la prairie et des estives locatives sert donc à nourrir les autres animaux chevaux, ânes , Chèvres, volailles, et lapins... Venez passer une journée dans une ferme où l’on vit à la mesure du temps. Le programme d’une journée est axé principalement sur la ferme, les animaux et les vieux métiers agricoles avec des activités autour de la ferme et de sa vie en autarcie. Le contact avec les animaux est privilégié. Nous vous ferons découvrir l’Aubrac au travers de vieux métiers, de la découverte de la flore ; de la faune, de ses paysages si typiques, de ses traditions et de ses goûts parfois oubliés dans la nuit des temps. Activités : fabrication du pain, de la farine, du beurre, du fromage, travail du cuir, du fer, de la ficelle, de la laine, création d’un couteau : le Capujadou, travail du bois, élaboration d’un objet en rotin, balades avec des ânes en journée et en nocturne, promenade familiale en calèche, goûter à la ferme, découverte des animaux. Réservation en ligne. Ouvert d’avril à octobre et sur rendez-vous.

A 5 minutes de l’autoroute A75, dans une nature exceptionnellement sauvegardée, profitez des plaisirs de l’eau sur le plan d’eau de Garabit. Location de barques et de bateau, pontons, Jet Ski, bouées tractées, ski nautique, Fly board,... La base nautique vous propose : - La location de pontons saison, mois ou semaine. Tarif location saison entière : 380 € • La location de barques de loisirs ou pêche 5 pers maximum location (à partir de 1h minimum) à la journée. • Tarif dégressif selon la durée essence comprise. • La location (durée minimum 2h) d’un bateau avec permis 150CV, 4 temps (homologué 10 places) Tarif dégressif selon la durée. Essence non comprise. Plus bouée tractée, ski nautique. Possibilité de promenade rapide sur le lac avec chauffeur, sur demande. • La location de Jet ski. 70€ les 30 min, 120€ l’heure, essence comprise. Permis fluvial ou côtier obligatoire pour le bateau et jet ski. Sport ludiques encadrés par des moniteurs professionnels. • Séances de bouée tractée et fauteuil tracté (4 places): sensations fortes garanties ! • Initiation ski nautique, baby ski, ski nautique, mono ski, • Wakeboard • Paddle • Pédalo

Situé au pied de la Margeride, et non loin du Viaduc de Garabit majestueux ouvrage de Gustave Eiffel, l’hôtel-restaurant de la Méridienne, vous invite à venir profiter du calme de la nature et des plaisirs de la table. 15 chambres de 2 à 5 personnes - Capacité 36 personnes Elodie et Vivien Vacher, jeunes propriétaires depuis Février 2011, vous accueillent et vous feront partager leur amour pour leur région « l’Auvergne » Hôtel reposant et familial - Douche et WC dans les chambres. Accueil congrès et séminaires : salle de réunion Accès internet wifi. Accueil motos, vélos, rando – Accueil VTT (GTMC).

Le petit gîte des 4 saisons est idéalement situé à la campagne en moyenne montagne. Envie de repos, de calme, ou d'un séjour avec les plaisirs sportifs de la moyenne montagne, c'est le gîte qu'il vous faut. Le petit gîte des 4 saisons est idéalement situé à la campagne en moyenne montagne. Envie de repos, de calme, ou d'un séjour avec les plaisirs sportifs de la moyenne montagne (ski de descente, ski de fond, raquettes, rando, trail...) c'est le gîte qu'il vous faut. Le gîte comprend un local qui permet d'entreposer les équipements sportifs. Pour les couples avec bébé, l'équipement pour bébé sera mis à disposition. Le gîte est sur notre ferme, au 1er étage dans un bâtiment mitoyen à notre maison d’habitation.

Gîte de Séjour, capacité 15 personnes dans une belle grange de 1870, entièrement rénovée.- Tables d'hôtes possible. À 3 km de Saint-Flour. La ferme du Ruisselet accueille familles, sportifs, groupes d’amis, individuels, séminaires…depuis 1976. D'une capacité de 15 personnes , il est composé de 6 chambres de 2 à 5 pers dont 1 chambre adaptée pers. handicapées - SED et WC privatifs dans chaque chambre. Possibilité d'accueillir un groupe plus nombreux en chambres d'hôtes. Accueil motos – Accueil VTT (GTMC) - Garage privatif pour motos et vélos. Possibilité gestion libre ou restauration sur place en tables d’hôtes (produits de notre ferme et spécialités locales) sur réservation uniquement – Soirées contes...

Le gîte communal de Vezels-Roussy, au sud-ouest du Cantal , vous accueille pour une nuit ou un séjour, seul, en famille ou entre amis, à la découverte du sud cantal et de l’Aveyron de leurs vallées et leurs montagnes. Créé en 2023, le gîte d’une capacité de 12 places, se loue au lit (lits superposés), dans l’esprit d’un gîte d’étape, avec la possibilité de privatiser une chambre ou le gîte entier. Les amoureux de la nature, du vélo, de la randonnée y trouveront tout le confort nécessaire : 3 chambres, 2 salles d'eau, garage fermé avec outils à disposition, cuisine équipée et grande tablée, jardin pour admirer les couchers de soleil. Le gite est en partenariat avec l’hôtel restaurant «La Bergerie» de Vézels-Roussy. Vous pourrez commander petits-déjeuners, paniers pique nique et repas savoureux, pour un séjour sans contraintes. L’établissement valorise les produits frais et locaux et vous pourrez déguster toutes les spécialités locales.

Dans un village typique du Cantal, Vezels-Roussy (20 km d'Aurillac), Céline et Marcel vous accueillent à la Bergerie** dans un cadre familial et authentique. La Bergerie c'est un Hôtel 2 étoiles, un restaurant mais aussi un centre de loisirs. Le lieu idéal pour se détendre, se reposer et se revigorer. Double vitrage dans les chambres. Étang pour pratiquer la pêche à proximité de l'hôtel.

Montsalvy, Petite Cité de Caractère® vous accueille dans son camping avec piscine gratuite pour les campeurs. Ombragé et verdoyant, l'ambiance y est calme et familiale. A proximité du camping vous trouverez un cours de tennis, un city stade et une aire de jeux. Situé à deux pas de la Vallée du Lot, la cité médiévale dispose d’une médiathèque et d’une Micro-Folie.

L' Auberge Fleurie est une charmante étape aux confins du Lot et la Truyère. Vous apprécierez le raffinement des 7 chambres personnalisées. La cuisine est élaborée à base de produits frais. Vous retrouvez dans l'assiette un professionnalisme qui associe le goût du terroir, le parfum des saisons et la créativité. La carte des vins est remarquable.

Situé au cœur d’une exploitation agricole, le buron bénéficie d’un emplacement idéal pour les randonnées. Aujourd’hui transformé en gîte, il accueille ses visiteurs dans une ambiance chaleureuse, alliant modernité, authenticité et charme d’antan. Ancien buron (Mazut en occitan) construit au début du 20ᵉ siècle et entièrement rénové en 2015, ce bâtiment agricole servait autrefois à la fabrication des fromages emblématiques de la région : le Cantal et le Salers. Situé au cœur d’une exploitation agricole, sur un plateau basaltique dominant les vallées de la Rasthène et de l’Embène, il bénéficie d’un emplacement idéal pour les randonnées et les balades en raquettes. Il offre une vue panoramique sur les montagnes de l’Aubrac et les monts du Cantal. Aujourd’hui transformé en gîte, il accueille ses visiteurs dans une ambiance chaleureuse, alliant modernité, authenticité et charme d’antan. Pièce à vivre avec cuisine équipée donnant sur salon, 1 chambre avec 1 lit 2 personnes et TV – 1 chambre avec 2 lits gigogne 1 personne et cabane pour enfant (1 lit 90X190) et TV – lits fait à l’arrivée et linge de table fourni. Salle d’eau, 1WC indépendant. Wifi gratuit – équipement bébé à disposition _ chauffage électrique inclus – poêle à granulé (granulés gratuits). Terrasse fermé de 24m² et terrain non clos de 1000m². 2 VTT à disposition – boulangerie, épicerie à Vézac à 8km. Commerces à Raulhac à 8km et à Arpajon sur Cère à 14km. Aurillac à 19km – Vic sur cère à 17km – Golf à Vézac et site du rocher de Carlat (escalade). Site du rocher de Ronesque – Château de Messilhac – Station de ski du Lioran. Toutes charges comprises. Taxe de séjour non comprise.

Grâce à l'Observatoire des Paysages, remontez le temps et plonger vous dans l'évolution des paysages au fil du temps. Certains clichés ont également un croquis de contexteLIEN VERS LE CLICHÉ : CLIQUEZ ICI. Enjeux de la photo : Paysage agricole et site de randonnée du plateau ouvert

La Barilla, sandwicherie avec des produits du terroir cuisinés à la manière argentine Stand du Parc Naturel, exposition de photos permettant un suivi de l’évolution des paysages, etc.

Au lieu dit le “ Roc des loups”, sommet emblématique sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, l’entreprise Hébrard, tailleur de pierre local, et le concepteur Xavier Bonnet, A3-Paysage, réaliseront un Oculus en pierre monobloc de basalt de Bouzentès, posé à la verticale et gravé des points cardinaux et des sommets environnants. Une prouesse technique pour réaliser cet anneau de pierre de 2,20 mètres de diamètre en une seule pièce ! Ce site, situé le long du chemin de Saint Jacques de Compostelle, est extrêmement parcouru et se présente comme un site emblématique du territoire. Le Roc des loups est un point haut du plateau permettant une élévation et une vision plus large des espaces environnants. La contemplation n’est à ce jour pas encouragée à travers un aménagement invitant au regard sur les paysages. Les concepteurs ont ainsi été invités à travailler sur un projet de table d’orientation innovante.« Avec un contraste affirmé, l’anneau se joue des lignes ondulées proches et « horizontales » à mesure que le regard s’éloigne. Son vide central invite à s’approcher. A l’opposé des blocs erratiques informels et pleins, ici le cercle évidé se veut parfait. ».

Dans le cadre de l’appel à projet IPAMAC- Itinérance et création contemporaine, Braquage sonore & Cie a investi le Parc durant 4 semaines de résidence en 2021, afin de proposer des expériences sonores inédites autour des paysages.Braquage sonore & Cie mène un travail de création qui place l’écoute au cœur du processus. Les artistes interrogent les paysages avec la notion de « traversée » : traversée physique, traversée psychique (notre état de conscience à ce qui nous entoure), traversée imaginaire des espaces (prolongement du paysage par les propositions artistiques).La vidéo : vimeo.com/568033307présentation du projet : jeromehoffmann.com/points-dobservation-sur-les-sentiers/

Dans le cadre de l’appel à projet IPAMAC- Itinérance et création contemporaine, Braquage sonore & Cie a investi le Parc durant 4 semaines de résidence en 2021, afin de proposer des expériences sonores inédites autour des paysages.Braquage sonore & Cie mène un travail de création qui place l’écoute au cœur du processus. Les artistes interrogent les paysages avec la notion de « traversée » : traversée physique, traversée psychique (notre état de conscience à ce qui nous entoure), traversée imaginaire des espaces (prolongement du paysage par les propositions artistiques).La vidéo : vimeo.com/568033307présentation du projet : jeromehoffmann.com/points-dobservation-sur-les-sentiers/

Le Parc travaille à la fois sur la revalorisation du chemin de Saint Jacques, mais aussi sur celle de la pierre sèche avec l’association des Artisans Bâtisseurs en Pierres Sèches dans le cadre du programme Laubapro. Dans ce cadre, le Parc a porté un projet de création de mobilier non pas urbain, mais rural, adapté à ce chemin, aux paysages et à l’identité du territoire Aubrac.  A Lasbros, au Moulin de la Folle et au Roc des Loups, le bâtisseur en pierre sèche Sylvain Olivier, le menuisier Arnaud Mainardi et le concepteur Amaury Poudray ont travaillé ensemble pour la réalisation de 4 bancs, franchissements, espaces de repos et de contemplation qu’ils ont créés et imaginés avec les élus locaux et les chargés de mission du Parc naturel de l’Aubrac. Ces équipements ont vocation à inspirer d’autres projets ailleurs sur le territoire du Parc. Ils sont à destination des marcheurs, mais aussi des habitants qui en profitent tout au long de l’année, à proximité de leur lieu de vie. 

Très présents sur le territoire du Parc, les murs en pierre sèche sont des marqueurs forts et emblématiques des paysages de l’Aubrac. Dans la Charte du Parc, les élus ont clairement inscrit leur préservation et leur mise en valeur comme étant essentielles. Les raisons sont multiples : patrimoniale et paysagère évidemment, mais aussi pour préserver les savoir-faire et développer la filière économique de la pierre locale, voire le développement de productions agricoles.Depuis plusieurs siècles, les drailles et les estives de l’Aubrac sont délimitées par ce type de murs fabriqués très sommairement avec les pierres présentes au milieu des prairies. Sous leur apparente simplicité, se cachent de vrais savoir-faire et de multiples fonctions que le Parc de l’Aubrac a pour mission de préserver et de mettre en valeur. Ces murs dits « paysans » rassemblent de multiples qualités et fonctions. La ressource et la main-d’œuvre sont locales, le matériau est naturel. Les ouvrages sont drainants et participent à lutter contre l’érosion. Ils constituent enfin des abris pour la biodiversité animale et végétale.Dans les secteurs en pente, ailleurs sur le territoire du Parc, ces ouvrages en pierre sèche deviennent aussi des murs de soutènement pour des terrasses qui peuvent accueillir des activités agricoles : élevage, arboriculture, viticulture, maraîchage, châtaigneraies… Le site est idéal pour une formation ! Tout est à faire : terrassement, fouilles, stockage des pierres et construction du mur, depuis les fondations jusqu’au couronnement.Il s’agit d’une formation qualifiante : un « Certificat de qualification professionnelle Ouvrier professionnel en pierre sèche » encadrée par un formateur de l’ABPS*, partenaire privilégié du Parc et des collectivités locales qui souhaitent mener des projets autour de la pierre sèche, comme c’est le cas depuis plusieurs années. En effet, c’est la seconde fois que le Parc participe à l’accueil d’un chantier-école sur son territoire, le précédent s’était déroulé en 2018 à Rieutort d’Aubrac.Ce type de chantier-école permet la formation des professionnels sur le terrain, de communiquer avec les élus, la population locale et les randonneurs de passage. D’ailleurs, depuis moins d’une dizaine d’années, ce sont au moins 7 artisans locaux qui se sont formés et apportent leurs compétences aux communes et aux porteurs de projets qui souhaitent réhabiliter ce patrimoine.

Très présents sur le territoire du Parc, les murs en pierre sèche sont des marqueurs forts et emblématiques des paysages de l’Aubrac. Dans la Charte du Parc, les élus ont clairement inscrit leur préservation et leur mise en valeur comme étant essentielles. Les raisons sont multiples : patrimoniale et paysagère évidemment, mais aussi pour préserver les savoir-faire et développer la filière économique de la pierre locale, voire le développement de productions agricoles.Depuis plusieurs siècles, les drailles et les estives de l’Aubrac sont délimitées par ce type de murs fabriqués très sommairement avec les pierres présentes au milieu des prairies. Sous leur apparente simplicité, se cachent de vrais savoir-faire et de multiples fonctions que le Parc de l’Aubrac a pour mission de préserver et de mettre en valeur. Ces murs dits « paysans » rassemblent de multiples qualités et fonctions. La ressource et la main-d’œuvre sont locales, le matériau est naturel. Les ouvrages sont drainants et participent à lutter contre l’érosion. Ils constituent enfin des abris pour la biodiversité animale et végétale.Dans les secteurs en pente, ailleurs sur le territoire du Parc, ces ouvrages en pierre sèche deviennent aussi des murs de soutènement pour des terrasses qui peuvent accueillir des activités agricoles : élevage, arboriculture, viticulture, maraîchage, châtaigneraies… Le site est idéal pour une formation ! Tout est à faire : terrassement, fouilles, stockage des pierres et construction du mur, depuis les fondations jusqu’au couronnement.Il s’agit d’une formation qualifiante : un « Certificat de qualification professionnelle Ouvrier professionnel en pierre sèche » encadrée par un formateur de l’ABPS*, partenaire privilégié du Parc et des collectivités locales qui souhaitent mener des projets autour de la pierre sèche, comme c’est le cas depuis plusieurs années. En effet, c’est la seconde fois que le Parc participe à l’accueil d’un chantier-école sur son territoire, le précédent s’était déroulé en 2018 à Rieutort d’Aubrac.Ce type de chantier-école permet la formation des professionnels sur le terrain, de communiquer avec les élus, la population locale et les randonneurs de passage. D’ailleurs, depuis moins d’une dizaine d’années, ce sont au moins 7 artisans locaux qui se sont formés et apportent leurs compétences aux communes et aux porteurs de projets qui souhaitent réhabiliter ce patrimoine.

Dans le cadre de l’appel à projet IPAMAC- Itinérance et création contemporaine, Braquage sonore & Cie a investi le Parc durant 4 semaines de résidence en 2021, afin de proposer des expériences sonores inédites autour des paysages.Braquage sonore & Cie mène un travail de création qui place l’écoute au cœur du processus. Les artistes interrogent les paysages avec la notion de « traversée » : traversée physique, traversée psychique (notre état de conscience à ce qui nous entoure), traversée imaginaire des espaces (prolongement du paysage par les propositions artistiques).La vidéo : vimeo.com/568033307présentation du projet : jeromehoffmann.com/points-dobservation-sur-les-sentiers/

Gite - Gite d'étape - Restaurant. Adresse Le village 48100 Prinsuejols-Malbouzon  Détails sur l'hébergement  - Capacité d’accueil en dortoirs de 10-7-5-4-2 personnes - Capacité d'hébergement en chambre : 2 chambres de 2 personnes, 1 chambre de 4 personnes. - Toilettes et douches dans le couloir. - Option draps et serviettes : 10 euros.  Prestation - Demi-pension 50 euros - Possibilité de pique-nique (10 euros) - Accueil canin et équidés - Wifi - Bar - Restaurant - Possibilité de parking réglementé longue durée. Contact 06 78 34 53 43 M. BESIN Cyrille Le Village Prinsuejols- Malbouzon aubrege-du-roc-de-la-guse@orange.fr

www.hoteldelfaou.fr Tél. : 04.66.31.11.00 Email : hoteldelfaou@wanadoo.fr Terrasse couverte, charmant hôtel et quiétude du jardin, chambres douillettes et confortables, salle de bains.

www.aubergeduradal.com Gîte et chambres d'hôtes, restaurant, bar Capacité d'accueil : 27 personnes. Prestation : 1/2 pension randonneur à tarif réduit. Dates d'ouverture : Du 1er mars au 1er novembre.

lescoudercous@orange.fr www.lescoudercous.fr Toutes les chambres de l'hôtel, sont confortables et chaleureuses. Spacieuses, elles sont toutes équipées de douche et toilettes, et possèdent une TV écran plat. Ainsi, après une longue marche sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, ou sur le tour de l'Aubrac, ou pour vous ressourcer pendant quelques jours… vous apprécierez le confort et le repos. Vianney vous propose des menus différents basés sur la qualité reconnue des produits locaux tels que: le pounti, l'aligot, la charcuterie, le fromage,… ainsi qu'une cuisine inspirée de ses expériences culinaires dans des maisons prestigieuses telles que le Crillon à Paris.

Une cuisine bistronomique avec un chef qui aime surprendre et sublimer les plats. Un restaurant dans un site enchanteur qui surplombe les gorges de la Truyère. Restaurant situé au bord des gorges de la Truyère, Adrien et Silvana vous proposent d'éveiller vos sens avec gourmandise à travers une cuisine bistronomique alliant la fraicheur, la qualité et la saisonnalité des produits locaux. Le petit truc en plus de l’établissement, c’est l’expertise de l’épouse d’Adrien dans l’art de servir et déguster le vin. Il y a peu, elle a repris ses études et est maintenant sommelière, elle saura vous conseiller pour l’accord mets vin, et offrir à vos papilles, un moment de pur délice. Des saveurs d'ici et d'ailleurs qui se marient parfaitement. Cuisine "maison" et produits frais. Une vaste terrasse vient désormais agrémenter l'accueil. Service traiteur Pizzas à emporter du mercredi soir au dimanche soir Ouvert toute l'année

Café-Bar-Restaurant-Glaces avec terrasse au bord du Lac de Sarrans. Le Chalet du Lac est idéalement situé au bord du grand Lac de Sarrans sur l’incontournable Presqu'île de Laussac. Après la découverte du site, dégustez une cuisine de terroir, familiale autour de la viande locale (viande de bœuf, andouillette, confit de canard, pounti, truite fario, charcuterie, desserts maison, glaces de la ferme…). Deux terrasses, un salon. Il est conseillé de réserver. Ouvert les Week-end, ponts et jours fériés à partir du dernier WE de mars (30/03) jusqu'à fin juin. Puis tous les jours de 11h à 22h du 1er juillet au 30 septembre 2025. Fermé le lundi . Voir aussi: laussac.over-blog.com

Bar-Restaurant avec ambiance conviviale et décontractée. CUISINE REGIONALE FRANCAISE ET AUVERGNATE, PIZZAS, BURGERS - PLATS FAITS MAISON Restaurant dans le bourg de Pierrefort. Cuisine maison avec viande rouge du boucher local. Repas ouvriers. Pizzas, burgers, salades, sur place et à emporter. Menu et plat du jour. Accueil banquets. WIFI gratuit. Fermeture les mercredi soir et jeudi soir. Pour toutes les réservations n'hésitez pas à laisser un message ou envoyer un SMS.

Restaurant avec cuisine gastronomique et traditionnelle Marie-Noëlle et Sylvie vous accueillent dans le cadre nouveau et raffiné de leur hôtel-restaurant. Trouvez les salles de restaurant dans d'anciennes caves où vous découvrirez une cuisine authentique et sincère à l'image de son pays. Les spécialités sont régionales et confectionnées avec des produits du terroir. Le restaurant est réservé aux clients de l'hôtel. Salle de réunion, accueil séminaires. Salle de jeux pour les enfants et nursery. 13 chambres décorées avec goût ainsi la qualité de la restauration rendront votre séjour agréable. Accueil motards et cyclotourisme. Salle de restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite. Pension et demi-pension.

Hôtel-Restaurant à la campagne dans la Vallée de Brezons. L'hôtel de la poste vous accueille depuis 4 générations dans un établissement de caractère, entièrement rénové et vous propose ses spécialités régionales (aligot, truffade, chou farci, tripoux, pièce de boeuf, pounti...) à déguster à l'intérieur ou sur la terrasse fleurie et ombragée. Parallèlement, vous pouvez bénéficier de nombreux services: tabac, épicerie, relais poste, point vert, carte de pêche, recharge téléphone... Accès WIFI gratuit. Tarifs: Menus de 12,50 € à 30 € + carte. Menu enfants. Recommandé dans le guide routard et Petit Futé. Classement Logis de France Restaurant du Terroir.

www.borie-aubrac.com email : contact@borie-aubrac.com Tél. : 04.66.45.76.97 Maison centenaire rénovée dans un style contemporain, la Borie de l’Aubrac offre à ses hôtes un parfait dépaysement. Isolée en pleine nature, on y découvre la région de Nasbinals dans un cadre chaleureux et convivial. La Borie de l’Aubrac vous accueille toute l’année au cœur de l’Aubrac Lozérien. Sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle et à deux pas de Nasbinals, cinq chambres d’hôtes de grand confort avec vue dominante sur la campagne ainsi que la table d’hôtes vous sont proposées.

www.buron-aubrac.fr Tél. : 06.74.81.89.19 Email : maite@buron-aubrac.fr Adresse : route des Lacs 48260 Marchastel Gîte de montagne, chambres de caractère individuelles Dates d’ouverture : ouvert toute l’année Capacité d’accueil : 9 personnes Maïté vous accueille toute l’année au buron de Cap Combattut dans un décor scandinave pour des séjours à la carte afin de vous offrir le meilleur de l’Aubrac. 2 chambres individuelles, dont une avec accès de plein pied sur une terrasse bois avec vue sur le lac de St Andéol et un gîte indépendant so cosy, vous sont proposés afin de satisfaire vos envies. Repas servis tous les midis de mai à octobre. Formule repas du soir préparé avec des produits du terroir. Vente directe de viande Aubrac, Boutique, Cave à vins, Salon de Thé avec goûter fermier, Glace authentique. Literie haut de gamme (180×200), linge de maison fourni. Chèques vacances acceptés

www.lodici-aubrac.com lodici375@wanadoo.fr Tél. : 04.66.32.92.69 Détails sur l'hébergement : Gîte de caractère, chambres individuelles. Capacité d'accueil : 20 personnes. Ouvert toute l'année.

Mr Hervé Rey Tél. : 04.66.32.56.79 Mail : chaletderoc.rey@free.fr Détails sur l'hébergement : Gîte de caractère, chambres individuelles. Capacité d'accueil : 20 personnes. Ouvert toute l'année. Services : location de draps (4€ la paire) Petit déjeuner (6€ /personne) Chambres de 2, 3, 4 ou 5 personnes

Gite - Gite d'étape - Restaurant. Adresse Le village 48100 Prinsuejols-Malbouzon  Détails sur l'hébergement  - Capacité d’accueil en dortoirs de 10-7-5-4-2 personnes - Capacité d'hébergement en chambre : 2 chambres de 2 personnes, 1 chambre de 4 personnes. - Toilettes et douches dans le couloir. - Option draps et serviettes : 10 euros.  Prestation - Demi-pension 50 euros - Possibilité de pique-nique (10 euros) - Accueil canin et équidés - Wifi - Bar - Restaurant - Possibilité de parking réglementé longue durée. Contact 06 78 34 53 43 M. BESIN Cyrille Le Village Prinsuejols- Malbouzon aubrege-du-roc-de-la-guse@orange.fr

Contact : Élodie 0687032793/ 0466457550. Capacité d'hébergement : 2 personnes. Ouvert toute l'année, WIFI. Services proposés :  Nuitées avec possibilité de petit déjeuner,  repas du soir et pique nique. Détails : 1 lit en 160, fait à l'arrivée. Cuisine à disposition. Linge de toilette compris.

Tél. : 04 66 32 51 42 - P. : 06 85 88 54 94 Capacité d'hébergement : 2 personnes Dates d'ouverture : 1er avril Contact : Odette Meissonnier email : gite.tremouloux@gmail.com Contacter par téléphone, car les mails sont très peu lus. Merci Capacité d'hébergement : 2 personnes

Gîte parfaitement équipé avec dortoir 6 couchages dont 1 lit 2 places. Cuisine & SDB entièrement équipée. Salon en mezzanine. Ouverture : Toute l'année. Situé à Sinières-Planes, aux portes de l'Aubrac sur les chemins du tour des Monts d'Aubrac. 06.15.45.49.88 philipperichard4848@gmail.com

www.chateaudelabaume.org Château de La Baume - 48100 - Prinsuéjols François et Véronique de Las Cases Tel : 04 66 32 51 59 Portable : 06 87 53 22 99 Email : vdelascases@gmail.com