Explorez Ersa depuis LE SAINT JEAN

Le sentier des douaniers longe la côte extrême nord du Cap Corse et peut être emprunté à partir de Macinaggio ou de Centuri; c'est un sentier balisé sans difficulté qui permet d'admirer faune protégée, flore, monuments et paysages incomparables.Il est praticable toute l'année mais la promenade est plus agréable au printemps et en automne; il est recommandé de ne pas s'engager sur le sentier les jours de vent fort en été (risque d'incendies). Le temps total du parcours est de 7h45: - Macinaggio-Barcaggio: 3 heures/ Barcaggio-Tollare: 45 mn/ Tollare-Centuri: 4 heures.* Au départ de Macinaggio: emprunter la plage au nord du port de plaisance De Centuri: longer la côte au nord du port De Barcaggio: vers l'est,suivre la plage;vers l'ouest, longer la côte après le village

Long de douze kilomètres, le « Chemin de Lumière : Pietracorbara-Barrettali, de chapelle en chapelle » est un sentier de moyenne randonnée (balisage en forme de croix jaune, dénivelé de 600 m). Il relie Pietracorbara sur la côte est du Cap Corse – là où le soleil se lève - à Barrettali sur la côte ouest du Cap, là où le soleil se couche. Le chemin permet de suivre, dans la même journée, la course du soleil depuis sa naissance sur l’horizon toscan jusqu’à son coucher, dans la mer Ligure. La visite de cinq chapelles de Pietracorbara et de cinq autres à Barrettali fait aussi partie du programme. Après avoir admiré le lever du soleil sur la plage de Pietracorbara, les marcheurs entament l’itinéraire au hameau de Lapedina, près de la chapelle Saint-Pancrace (400 m d’altitude). Le sentier passe au pied du Monte Alticcione (1139 m) et débouche, au hameau de Petricaghju de Barrettali, à la chapelle Saint-Jean-Baptiste (390 m d’altitude). Le soir, les randonneurs contemplent le soleil se coucher non loin du hameau de Minerviu. Ce parcours pédestre est précédé, la veille, par une après-midi à Pietracorbara consacrée à la visite de cinq chapelles de la commune. Il est suivi, l’après-midi de la balade, par une visite de cinq chapelles de Barrettali. Un transport motorisé assure le retour à Pietracorbara par la route. Au total c’est un jour et demi de dépaysement et d’enrichissement culturel et spirituel qui est proposé aux randonneurs.

Jour 1 : Ville d’art et d’histoire, Bastia cité baroque Jour 2 : Le Cap Corse Jour 3 : Entre terre et mer… Jour 4 : Patrimonio et Saint Florent, à la découverte du terroir corse Organisez votre séjour et retrouvez encore plus d'idées conseils sur les pages de l'Office de Tourisme concerné www.bastia-tourisme.com ou www.corsica-saintflorent.com ou www.ot-rogliano-macinaggio.com Crédits photos ATC / S.Alessandri

Partez à la découverte de Biguglia grâce à deux sentiers : le sentier de Biguglia Village vous plonge dans l’ambiance du village, tandis que le sentier de la Chapelle Sant'Andria vous emmène jusqu’à la chapelle Sant'Andria, au cœur d’un parcours aussi artistique que naturel. Sculptures cachées, arbres peints, personnages colorés… un artiste local a semé son imagination tout au long du chemin, pour le plus grand plaisir des petits comme des grands. Une aire de pique-nique vous attend à la chapelle. Attention toutefois : le sentier traverse plusieurs points d’eau — à éviter par temps de pluie à cause de la boue et les inondations, mais à savourer par beau temps ! Sentier de Biguglia Village : Départ depuis le parking du village : 42.627197, 9.421073 (Alt. 113m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 40 min Distance parcourue : 500m Dénivelé : D+40m / D-40m Difficulté : Facile 1) Le départ s’effectue depuis le parking de l’église baroque Saint-André datée du XVIe. Rendez-vous sur le parvis de l’église. Vous pourrez y apercevoir l’Étang de Biguglia, aussi appelé l’étang de Chjurlinu. Revenir sur vos pas jusqu’au monument aux morts. 2) Remonter vers le croisement 50m plus haut. 3) Tourner à droite, puis légèrement à gauche, et emprunter la ruelle (et non la route), puis continuer sur 80 mètres pour arriver sur la piazza di l’avvene. 4) À gauche de la piazza si vous regardez en direction de la mer, se trouve une tour en ruine. Il s’agit d’une ancienne tour génoise datant du XVIe siècle, matérialisant la limite fortifiée du village au moyen âge. Face à la fontaine (dos à la mer) emprunter les escaliers en pierre, puis obliquer vers la droite. Après une vingtaine de pas tourner à gauche puis en haut des escaliers prendre encore à gauche, pour arriver à la piazza di u chjalzu (place du mûrier). 5) De là, traverser la place, continuer en direction de la voûte, mais avant, repérer sur votre gauche le boulet de canon au-dessus de la porte. Commencer à descendre légèrement pour atteindre le lavoir 70m plus bas. 6) Pour vous rendre sur le sentier de la Chapelle Sant’Andria, poursuivre le parcours. Si vous souhaitez faire demi-tour, laisser la maison sur votre gauche puis obliquer encore à gauche et après 100m se trouve le croisement. 7) Traverser la route pour retourner au parking. Sentier de la Chapelle Sant'Andria : Départ depuis le parking du village : 42.626335, 9.419397 (Alt. 154m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 90 min Distance parcourue : 3,5Kms Dénivelé : D+190m / D-190m Difficulté : Moyen 1) Du lavoir prendre les escaliers en béton. Continuer sur 380m en sous-bois tout en prenant le soin de lire les panneaux du sentier botanique. 2) À l’embranchement, vous pourrez découvrir une des nombreuses sculptures à même les arbres qui jalonnent le parcours. Poursuivre sur le sentier « du bas » et progresser sur le chemin balisé en jaune et bleu, aux couleurs de Biguglia. 3) Au « pagliaghju » (paillers) se trouvant à 1100m du lavoir, faire une pause. Attaquer la courte mais « sportive côte » menant à la chapelle en ruine. 4) La chapelle Sant’ Andria di Fabrica se situe à 343m d’altitude, point culminant de la randonnée. Ici, 1900m auront été parcourus depuis le départ. De la chapelle continuer sur le plateau pendant environ 50m. 5) À la fontaine asséchée, prendre à droite. La descente se fera sous la chênaie, longeant une conduite d’eau sur 1200 m pour rejoindre le 2 . 6) Du châtaignier brulé et sa sculpture, faire quelques mètres, prendre à gauche et le retour se fait par le même chemin. Le Topo Guide est disponible en téléchargement pour vous accompagner tout au long de votre parcours et vous assurer une randonnée agréable et en toute sécurité.

La Balagne se découvre à vélo avec le GT20. Depuis l'Agriate jusqu'aux rivages de Galeria, découvrez les beautés de la Corse et de la Balagne à deux roues. Une variante par le Col de Battaglia est possible mais réservée aux plus sportifs !

Cet itinéraire vous conduit au cœur de L'Agriate, sur un terrain aussi varié que les paysages traversés. Vous découvrirez un magnifique parcours sans difficultés particulières, alternant pistes, sentiers ludiques, zone sableuse, montée au milieu des cactus. Durée (selon allure) : De 1h35 à 3h10

Au départ du village d’Urtaca, découvrez cet itinéraire qui vous conduira par un sentier en balcon jusqu’au village de Lama. En chemin, vous profiterez de très beaux points de vue sur la vallée de l’Ostriconi. Arrivé à Lama, vous passerez dans les ruelles du village pour découvrir son patrimoine et son histoire avant de revenir sur Urtaca. Quelques sections un peu techniques nécessiteront de passer en mode randonnée mais sans difficultés particulières.

La Balagne se découvre à vélo avec le GT20. Depuis l'Agriate jusqu'aux rivages de Galeria, découvrez les beautés de la Corse et de la Balagne à deux roues. Cet itinéraire vous permet de rejoindre la GT20 à Palasca.

Randonnée au dessus du village de Lama sur les anciens sentiers à la découverte du temps passé. De magnifiques points de vue sur la vallée du Canale et des alentours du village de Lama sans oublier la découverte des ruelles et des anciennes maisons.

Petit circuit initiatique autour de Losari. Au départ du Spar de Losari vous pourrez vous initier au VTT sur cette boucle facile en plein maquis au coeur de la vallée du Reginu.

Le restaurant Les Mouettes est situé entre l’hôtel et la plage de Lozari et est ouvert au public midi et soir. Les clients de l’hôtel peuvent bénéficier d’une offre en demi-pension. Notre restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche soir, d’avril à fin octobre. Il est situé à 5 minutes en voiture de l’hôtel ou à 15 minutes à pied par la route. C’est une adresse de référence parmi les restaurants de L’Île-Rousse en Haute-Corse. Cette table de Balagne, portée avec passion par notre chef Louis D’Oriano, régale les papilles avec des saveurs méditerranéennes et corses. Entièrement repensé en 2019 par l’architecte Stella Massoni, une talentueuse insulaire de L’Île-Rousse, le restaurant arbore une décoration pleine de charme et de couleurs, offrant un cadre atypique où le dépaysement est garanti. Un voyage inattendu vous attend, orchestré par toute notre équipe, pour un pur moment gastronomique, où la simplicité est, à nos yeux, la clé du bonheur…

Multi-commerces de boulangerie, pâtisserie, rôtisserie et primeurs, Acqua è Farina est situé au pied de Monticello. Tout ce que vous y trouverez est travaillé à base de produits du terroir. Ce multi-commerces de boulangerie, pâtisserie, rôtisserie et primeurs est situé au pied de Monticello. Tout ce que vous y trouverez est travaillé à base de produits du terroir. Preuve de qualité, la brioche a reçu la médaille d'or Corse 2020 ! Acqua è Farina vous propose également un service de traiteur pour tous les jours mais aussi pour les mariages, baptêmes et communions.

Une belle adresse gourmande au cœur du village de Belgodère avec une vue magique sur le Reginu et le golfe de Losari. Vous y dégusterez une cuisine faite maison. Comme une fenêtre ouverte sur la mer, le restaurant le Niobel vous accueille dans une atmosphère conviviale et chaleureuse à Belgodère. Le Niobel est une adresse parfaite pour un dîner en toute sérénité, loin de la ville avec une vue magnifique sur la vallée du Reginu et le golfe de Losari. Vous y découvrirez une cuisine sincère et authentique où les saveurs traditionnelles sauront à coup sûr vous séduire. Pour vos instants de détente, des soirées animées sont parfois organisées.

Sur les hauteurs de L'Ile-Rousse, notre restaurant vous accueille autour d'une carte méditerranéenne. C’est incontestablement le savant mélange des produits de la mer et des parfums orientaux qui contribue à la renommée du restaurant. La carte est presque exclusivement composée de spécialités que l'on ne trouve nulle part ailleurs : keftas de poisson, liche, sardines farcies, soupe de poissons ou beignets d’anémone (selon disponibilité) viendront ouvrir le bal. Le mérou, roi des poissons de Méditerranée, se décline ici en tajine ou simplement grillé, assaisonné d’une sauce au beurre. Une pure merveille ! Les langoustes ou homards, ainsi que les poissons du jour (dorades, mostelles, corbs, sars, pagres), soigneusement préparés au four et à la poêle, raviront les amateurs de produits frais.

A Pasturella vous accueille dans son restaurant réputé pour sa gastronomie raffinée aux couleurs de la Méditerranée. Savourez la cuisine du chef dans une salle soigneusement décorée ou sur la terrasse offrant une vue imprenable sur la vallée du Reginu. A Pasturella est une adresse incontournable de la Balagne, une charmante petite maison située sur la place du village de Monticello. Dans une ambiance chaleureuse, visiteurs et habitants aiment se retrouver autour d’un verre ou d’un repas. Un cadre exceptionnel pour déguster en toute quiétude les plats savoureux du chef : samoussa au chèvre et à la figue, soupe de poissons, linguine au ragoût de calamar et chorizo, souris d'agneau confite, sans oublier les desserts maison.

Au cœur du village de Santa Reparata di Balagna à 5 km de L'Ile-Rousse et bénéficiant d'une vue remarquable sur le golfe de L'Ile-Rousse, le restaurant La Santa vous fera découvrir la cuisine corse. Le restaurant La Santa vous propose une cuisine ancestrale au coeur d'un des villages surplombant L'Ile-Rousse. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous découvrirez une carte éphémère selon les produits du moment : cannelloni au brocciu, pastizzu di macaroni e cippole piene, souris d'agneau à la châtaigne, cabri rôti, sauté de veau corse aux olives, moelleux à la châtaigne, sans oublier le traditionnel fiadone. Une cuisine savoureuse issue de la culture corse et du savoir-faire des mammà corses, mémoires de la gastronomie locale.

Situé à l'entrée du village de Pigna, A Mandria est un restaurant de spécialités corses essentiellement issues des produits du terroir. Le coin grillades au feu de bois propose toutes les pièces de boeuf, canards et autres. Pour la rôtisserie, le cochon de lait est à l'honneur ainsi que le cuisseau de veau. Tous nos légumes viennent du potager adjacent au restaurant. Tous les desserts sont faits maison. Le menu varie tous les jours, mais vos hôtes vous proposent toujours leurs suggestions selon les saisons et les arrivages des produits. Ambiance chaleureuse et familiale, terrasses couvertes avec vue panoramique. Bib gourmand au guide Michelin

Au pied du Casteddu d'Araggio, sur des terrasses ombragées, spécialités corses, charcuterie artisanale et fromages fermiers mais aussi glaces et bières artisanales. Soirées musicales. Sur place, vente de produits du terroir, gîtes avec spa. Cuisine familiale et accueil chaleureux dans un restaurant au cadre naturel et préservé.

Lieu unique et chaleureux à la campagne ! Venez déguster notre cuisine gourmande et savoureuse ainsi que notre pêche locale ou siroter un cocktail à l’ombre des oliviers, en toute simplicité ! Soirées corses le vendredi soir et réceptions sur demande. Entre mer et montagne, en plein cœur du village d’Arragio, une terrasse dressée au milieu d’un jardin, à l’ombre d’immenses oliviers, vous ne rêvez pas....Vous êtes bien au restaurant A Furtezza ! Juillet - Août : soirées chants corses tous les vendredis.

Le Refuge vous propose ses spécialités corses depuis 1986. Ouvert tous les jours, midi et soir. Soirées chants et guitares corses tous les mardis et vendredis en haute saison. Gîte d'étape du Mare à Mare. Dans le cadre idyllique de la forêt de l'Ospédale, au milieu des pins Laricio, dégustez des spécialités locales et savourez une cuisine traditionnelle !

Au cœur du village de Monticello, découvrez l'hôtel-restaurant A Pasturella, où convivialité et sérénité rythment votre séjour. Les chambres, confortables et décorées avec sobriété et élégance, offrent une belle vue sur la vallée du Reginu et le village. L'hôtel A Pasturella vous accueille au cœur du village de Monticello, sur sa place typique des villages corses. Pour votre séjour, vous profiterez de belles chambres soigneusement décorées, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour de qualité. Côté gastronomie, A Pasturella vous ravira avec sa carte raffinée, inspirée des recettes méditerranéennes préparées à partir de produits locaux.

L'hôtel La Santa*** , à l'image de la Corse et de ses valeurs séculaires, est un établissement où se côtoient accueil chaleureux, convivialité, confort de chambres rénovées dans un esprit moderne, et une table reconnue par le Titre de Maître Restaurateur Situé à 5km des plages de sable fin de l'Ile-Rousse (8min en voiture) tout en se trouvant éloigné des désagréments urbains au sein d'un village typique du bassin de Balagne, l'hôtel***restaurant La Santa vous fera bénéficier de tout le confort d'un hôtel 3 étoiles et d'un personnel qui se chargera de répondre au mieux à vos attentes . Poursuivez votre séjour au bord de la piscine à débordement chauffée offrant une vue imprenable sur L'Ile-Rousse et la Belle Bleue. Grâce à son emplacement dans le village de Santa Reparata di Balagna, vous bénéficierez d'un point de départ idéal pour vos journées plage, vos sorties randonnées ou bien découvrir la Balagne authentique. Vos retours de randonnées ou de journées plage se poursuivront au bord de notre piscine chauffée offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Afin de faciliter votre séjour, l'hôtel La Santa met à votre disposition un restaurant avec terrasse panoramique vous proposant une carte de saison élaborée exclusivement à base de produits frais soigneusement sélectionnés et majoritairement locaux. Le matin venu, vous vous délecterez d'une vue imprenable du levé du jour sur les îles rousses en savourant un délicieux petit déjeuner. Dispositions spéciales COVID 19 : Respect du protocole sanitaire strict mis en place par l'établissement Renforcement des mesures d’hygiène, de nettoyage et de désinfections des chambres (poignées , télécommandes , sanitaires etc...) Formation de nos équipes au protocole sanitaire et aux règles de distanciation Équipements complémentaires pour nos équipes (gants, masques, gel hydroalcoolique) Attention particulière aux parties communes

La maison forestière de Tartagine vous accueille au cœur de la Vallée du Ghjunsani. Amateurs de randonnées trouveront leur bonheur dans ce gîte confortable, sans oublier la bonne table traditionnelle et familiale sous la pergola avec vue sur la rivière. En plein cœur de la Foret de Tartagine, cette magnifique maison forestière en pierre a été entièrement réhabilitée pour accueillir avec un maximum de confort les randonneurs et les amoureux de la nature venus faire une halte bienfaitrice et dépaysante. Dans ce lieu préservé et hors du temps, la forêt ombragée et luxuriante offre des sites où la nature est accueillante et calme. Au départ d'Olmi-Cappella, les balades ne manquent pas, en longeant les rivières du Francioni et de la Tartagine, vous traverserez des ponts génois, et rencontrerez des vestiges de moulins. Dans la forêt, gîte de groupe aménagé dans une ancienne maison forestière du XIXe siècle, qui se compose d'une salle de repas, d'un bar, d'un coin détente, de 4 chambres (1 lit 140x190 et 1 lit 90x190 avec salle d’eau/wc privative), 3 chambres (3 lits 90x190 avec salle d’eau/wc privative), 2 chambres (2 lits 90x190 avec salle d’eau/wc privative), 2 chambres (4 lits 90x190 avec salle d’eau/wc privative), 1 chambre (2 lits 90x190 superposés avec salle d’eau/wc privative), une terrasse, un parking. La demi-pension comprend la nuit, le petit-déjeuner et le dîner.

Aire de Bivouac, 32 places, pas de restauration sur place, possibilité de se restaurer au village. Ouvert d'avril à septembre 04 95 62 77 13 (d'avril à octobre) et 04 95 62 88 55 (de novembre à mars) Mairie de Calenzana : 04 95 62 70 08 accueil@calenzana.fr

M.Stary 24 places en dortoirs - aire de bivouac avec accès aux douches Restauration 06 27 89 57 87 / 06 13 96 49 99 lunapiena2b@gmail.com