Le BW Brassicole Tour - La véloroute des abbayes

La Ferme de l'Hosté vous accueille dans une ferme seigneuriale du 18ème siècle en activité, dans un cadre verdoyant et tranquille, à la périphérie de Wavre.Elle vous propose des chambres d'hôtes, ainsi que 3 gîtes d'une chambre et 2 gîtes de trois chambres.

Le Martin’s All Suites est un hôtel 4* superior, qui vous propose des suites et appartements exclusifs de 34 m² à 120 m² pour vos séjours de courte, moyenne ou longue durée en plein cœur de Louvain-la-Neuve. Spacieuses et lumineuses, les 102 suites ultra-équipées avec kitchenette vous permettent de bénéficier d’une autonomie et d’un confort ‘comme à la maison’, tout en vous ouvrant les portes d’une expérience hôtelière unique, assortie de services personnalisés, au cœur du complexe Agora et de toutes ses facilités. Parfois équipées de balcons donnant sur la ville ou sur la cour paysagère, certaines suites offrent aussi des vues imprenables sur le lac de Louvain-la-Neuve. Au Martin's All Suites, vous êtes invités à arrêter le temps, lors d'un séjour inoubliable.**Sleep & Drive - Escapade en Duo**Faites-vous plaisir et offrez-vous une expérience VIP en découvrant le Brabant wallon à bord d'un youngtimer ou d'une Porsche Boxster S 3.2 (roadbook de +- 50 km / 2-3h disponible).Je découvre les offres du Martin's All Suites**Séjour à vélo**De mars à octobre, explorez Louvain-la-Neuve et ses alentours à vélo. Forfait comprenant 1 nuit en chambre Cosy avec petit-déjeuner, le parking vélo et plusieurs parcours vélo au choix : culture, gastronomie locale, nature, court ou long…Je découvre l'offre vélo du Martin's All Suites

Le Martin's Louvain-la-Neuve vous accueille dans le centre piétonnier de Louvain-la-Neuve.Les 108 chambres au design contemporain et au confort sans compromis vous offrent une atmosphère zen et chaleureuse. Elles vous accueillent pour vos voyages professionnels, académiques ou de loisirs en plein centre piétonnier de Louvain-la-Neuve et vous invitent à vivre une expérience unique au coeur du complexe Agora et de toutes ses facilités. Situé entre lac et cœur de ville, l'hotel Martin’s Louvain-la-Neuve partagera son lobby d’accueil avec le Martin’s All Suites. Tous les clients peuvent avoir accès au City Spa (spa, wellness, et fitness), au restaurant, au « wine bar » et à l'espace séminaires. **Séjour à vélo**De mars à octobre, explorez Louvain-la-Neuve et ses alentours à vélo. Forfait comprenant 1 nuit en chambre Cosy avec petit-déjeuner, le parking vélo et plusieurs parcours vélo au choix : culture, gastronomie locale, nature, court ou long…Je découvre l'offre vélo du Martin's Louvain-la-Neuve

Niché en bordure de la majestueuse forêt de Soigne, au cœur de la légendaire région de Waterloo, l'Hôtel Van der Valk vous invite à une expérience inoubliable, alliant élégance et confort. Les chambres spacieuses baignées de lumière vous promettent un séjour des plus agréables.Savourez une cuisine raffinée et goûteuse dans le restaurant « La Sucrerie », où le chef talentueux met en valeur les délices locaux. Un service haut de gamme veillera à ce que chaque moment de votre séjour soit exceptionnel.À quelques pas de l’établissement se trouvent les fameux champs de bataille, témoins d'un passé historique captivant, ainsi que le célèbre Lion de Waterloo. Pour les passionnés de golf, l’hôtel est un véritable paradis avec ses nombreux parcours réputés à proximité.Après une journée riche en émotions, détendez-vous sur la terrasse, offrant un cadre apaisant propice à la détente. Laissez-vous bercer par l'harmonie parfaite entre tradition et passion du golf qui caractérise l'Hôtel Van der Valk Waterloo.Que vous soyez en quête d'histoire, d'évasion en pleine nature ou d'une partie de golf mémorable, l’établissement est le choix idéal pour vivre des instants privilégiés au cœur d'une région empreinte de charme et de grandeur. 

Charmante chambre d'hôtes aménagée avec goût dans une pièce avec mezzanine, donnant sur la cour intérieur d'une ferme brabançonne datant de 1721.

L'hôtel est situé dans un écrin de verdure, en bordure du bois de Lauzelle. Non loin du centre ville et de l'Université Catholique de Louvain et à proximité des parcs d'affaires Axisparc et Science Park de Louvain-la-Neuve. Il dispose de 84 chambres récemment rénovées, d'un resto/bar à la carte. Ses 14 salles de réunion permettent d'accueillir jusqu'à 250 personnes.

Situé au cœur de la Forêt de Soignes, à 15 km seulement de Bruxelles, l’hôtel Dolce La Hulpe est un havre de paix verdoyant qui éveille les sens et propose un nouvel art de vivre en harmonie avec la nature environnante. Les chambres et suites luxueuses s'ouvrent sur la forêt et sont aménagées pour allier confort, design contemporain et technologie ultra-moderne.Le nouveau restaurant Argan offre une vue panoramique exceptionnelle sur la forêt de Soignes, également depuis sa nouvelle terrasse.Le Spa Cinq Mondes vous propose un voyage sensoriel unique. Tant le restaurant que le Spa vous accueillent sur rendez-vous 7 jours sur 7, que vous soyez client de l’hôtel ou non.

La Ferme de l'Hosté vous accueille dans un cadre verdoyant et tranquille, à la périphérie de Wavre, en Brabant wallon. Cet hébergement vous propose des chambres d'hôtes, ainsi que 3 gîtes d'une chambre et 2 gîtes de deux chambres.

C'est au sein de cette ravissante maison familiale, située au coeur de la campagne de Villers-la-Ville, que vous passerez un agréable séjour

Découvrez ce haut lieu du souvenir de la bataille du 18 juin 1815 au-travers de 4 attractions situées sur le Champ de bataille de Waterloo :- La Butte du Lion vous offre une vue unique sur le champ de bataille après une ascension mémorable de 226 marches. Ce tumulus de 40 mètres fut érigé à l'endroit présumé où le Prince d'Orange fut blessé avant de devenir Roi des Pays-Bas.- Enterré à ses pieds, le Musée du Mémorial vous fait revivre une des époques les plus tourmentées de notre Histoire comme si vous y étiez... Guidé par un soldat de votre armée favorite, vous découvrirez la mécanique qui a conduit à la bataille dans une expérience multisensorielle unique en Europe ! Vous en apprendrez plus sur les affrontements, avant, pendant et après la bataille, ainsi que sur les armements de l’époque.- Le Panorama est une immense fresque de 110m de circonférence et de 12m de haut, réalisée en 1912 par le Français Louis Dumoulin, qui vous immerge au cœur de la bataille avec une sonorisation impressionnante. Le Panorama illustre un moment clé de la bataille alors que celle-ci fait rage.- Dernier témoin authentique de la bataille, la Ferme d'Hougoumont est sans conteste le monument le plus emblématique et le mieux conservé quant à l’aspect qu’il avait au lendemain de la bataille. Elle a été l'enjeu de combats acharnés entre les Français et les Anglais. Le front anglais a résisté à l'offensive française durant la journée du 18 juin 1815. Ne tardez pas à découvrir ce lieu de mémoire, équipé d’une scénographie inédite et proposant un spectacle multimédia surprenant. Les troupes anglaises ont par ailleurs reçu leur monument commémoratif, installé dans la cour.

Cette belle chapelle datant de 1608 est dédiée à Notre-Dame de Hault. Les fonds nécessaires à sa construction furent apportés par Thierry Le Jeune, seigneur de la Baillerie, reconnaissant d’avoir échappé plusieurs fois à la mort. Dans les deux niches au-dessus de la porte, on retrouve une statue de la Vierge et une statue d’un homme muni d’une lance qui porte une croix sur son épaule gauche. Aujourd’hui encore, le lundi de la Pentecôte, une messe y est célébrée en présence de l’ancienne statue conservée dans le chœur de l’église de Bousval.

Fondée en 1215, l’Abbaye d’Aywiers s’est développée grâce aux généreux dons des seigneurs de Bruxelles. Son patrimoine comprenait autrefois de nombreuses fermes, granges, moulins et charbonnages.Le jardin de 7 hectares, niché au cœur de l’ancienne abbaye et entouré de vieux murs, abrite de majestueux arbres centenaires, des arbustes et plantes rares, un étang, des sources naturelles ainsi qu’un jardin de plantes aromatiques et médicinales.

Véritable joyau du Brabant wallon, le Domaine régional Solvay à la Hulpe déborde de charme. Peu importe l’endroit par lequel vous passerez, vous serez subjugué par le paysage verdoyant et enchanteur qui vous entoure. Ce "Parc au 1000 rhododendrons" de 227 hectares est doté d'une faune variée et d'une flore exceptionnelle, avec plus de 450 espèces de plantes sauvages qui valent le détour.Erigé au sommet de la colline, le Château de La Hulpe dévoile ses plus beaux atouts. Son jardin, aménagé à la française, est un lieu propice aux photos souvenirs et la vue digne d’une carte postale… Le château n'est pas visitable.Non loin de là, discret mais présent, Folon y règne par la poésie de son art. Comme dans un livre ouvert, la Fondation Folon vous dévoilera les multiples facettes de cet artiste belge. Dissimulées aux quatre coins du parc, vous apercevrez quelques-unes de ses sculptures, gardiennes du parc. Le parc, classé en 1963, fait partie du Patrimoine Majeur de Wallonie depuis 1993 et est également classé Natura 2000.

Située à quelques minutes de Bruxelles, la Fondation Folon, créée et imaginée par l’artiste belge Jean-Michel Folon lui-même, présente plus de 40 ans de création. La ferme du château de La Hulpe abrite, en effet, plus de 500 de ses œuvres à découvrir dans les 15 salles du musée situé dans le merveilleux Domaine régional Solvay. Le musée présente les multiples facettes de l’art de Jean-Michel Folon et de son univers : aquarelles, sérigraphies, gravures, affiches, objets détournés, vitraux, sculptures,… La scénographie très originale nous emmène dans un étonnant voyage. L’artiste nous ouvre le livre de sa vie… On y pénètre dans un livre immense, on se perd dans des jeux de miroirs, on découvre des affiches à l’infini, on perce les secrets de l’atelier et on termine le parcours « la tête dans les étoiles ». Films, effets sonores et visuels animent ce parcours interactif. Après votre visite, profitez des 227 hectares du Domaine régional Solvay pour flâner dans ses paysages variés bordés d’étangs et habités d’une faune et d’une flore remarquables. Les espaces d'expositions temporaires de la Fondation Folon accueillent au moins deux expositions temporaires par an. Celles-ci prennent également place quelquefois dans les jardins du Domaine régional Solvay. Ces espaces ont pour vocation de présenter le travail d’artistes que Jean-Michel Folon a aimés, avec lesquels il a collaboré ou avec lesquels il forme « une famille d’esprit ». Pour compléter la découverte du musée, la Fondation Folon propose une large gamme d’activités éducatives. Les jeunes ou les groupes peuvent ainsi participer aux ateliers artistiques intergénérationnels, aux visites familiales, aux vernissages des enfants mais également organiser des anniversaires, etc. Reconnue d’utilité publique, la Fondation poursuit également un objet social. Les bénéfices sont destinés aux personnes handicapées pour qui la visite dans le musée est gratuite et adaptée.

Vivez une expérience unique autour de la bière artisanale chez Bobbi à Ittre. Lieu incontournable où se mélangent culture et convivialité. Cette micro-brasserie vous propose des bières brassées et mises en bouteille sur place au rythme des saisons, un fritkot pour une pause gourmande à la belge, une tap room qui propose de petites restaurations dans une ambiance festive avec de nombreux artistes locaux et bruxellois.

Nichée à Braine-l’Alleud, cette nanobrasserie familiale et 100 % indépendante crée des bières artisanales inspirées par les paysages façonnés par l’eau, d’où son nom poétique. La Fluviation se distingue par l’usage d’ingrédients locaux comme le houblon de leur houblonnière, les framboises de leur jardin ou les fleurs de sureau des bois voisins. Leur gamme, aux influences variées, va de la Saison blonde poivrée à la bière aux fruits nommée en wallon. Visites et dégustations sont possibles sur rendez-vous, pour plonger dans leur univers brassicole authentique.

Née d’une passion pour le brassage artisanal, la Brasserie Blacksmith a été fondée en août 2019 par Nicolas et Maxence, deux amis ambitieux. En 2021, la brasserie s’installe à Waterloo avec un équipement de 200L et lance ses bières de gamme ainsi que des créations éphémères, alliant tradition et innovation.

Situé au cœur de Wavre, le Beer Therapy est bien plus qu'un simple bar : c'est une véritable invitation à l'exploration des saveurs artisanales.Avec une sélection de plus de 140 bières exclusivement issues de micro-brasseries belges, cet établissement se distingue par sa passion pour les produits authentiques et de qualité.Au-delà des bières, le Beer Therapy propose également des vins naturels, des jus de fruits équitables, des thés et infusions bio, ainsi que des cafés soigneusement sélectionnés.Pour accompagner ces breuvages, des planches de fromages et de charcuteries, ainsi que des saucissons du marché, sont disponibles, mettant en avant les produits des commerçants locaux.L'ambiance y est régulièrement animée par des concerts gratuits, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale pour partager un moment entre amis.Depuis son ouverture en février 2019, le Beer Therapy s'est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de bières artisanales et de découvertes gustatives.

Fondée par Rudi K., artisan-brasseur passionné, BARCH22 vous invite à vivre une expérience immersive et participative autour de la bière à Chaumont-Gistoux. Dans cette microbrasserie artisanale où tradition et créativité se rencontrent, Rudi k vous invite à participer à deux ateliers : Le premier est une découverte de l’art du brassage, le deuxième est un atelier où vous pourrez créer votre propre recette de bière et la brasser vous-même.

Le Beer Bar se trouve à Louvain-la-Neuve et se présente comme le rendez-vous incontournable pour les amateurs de bières. Avec 16 pompes, dont deux tournantes, et plus de 250 bières à la carte, il offre une expérience variée et riche en saveurs. L'atmosphère est décrite comme conviviale avec une ambiance "pop rock".

Le Beer Lovers de Louvain-la-Neuve est une destination spécialisée dans les bières spéciales et les spiritueux. Ce magasin offre une sélection de bières belges et internationales, ainsi que des spiritueux. L'équipe du BeerLovers' Shop se distingue par son son expertise et ses conseils avisés à chaque visiteur.

Nichée à Mont-Saint-Guibert, cette brasserie coopérative et participative, fondée en 2018 par 19 citoyens passionnés, perpétue la riche tradition brassicole locale.Engagée dans une démarche biologique, équitable et en circuit court, elle propose des bières authentiques telles que l'Ornoise, la 16ORNE, l'Ornoise Triple et l'Ornoise RôZette.Les visiteurs peuvent découvrir le processus de fabrication lors de visites guidées d'environ 1h30, disponibles en français, néerlandais et anglais, se concluant par une dégustation conviviale.Les bières sont disponibles en ligne, en magasin et dans l’horeca

La micro-brasserie de Mont-Saint-Jean est située dans la Ferme de Mont-Saint-Jean à Waterloo, là où, durant la Bataille de 1815, le Duc de Wellington installa l’hôpital des Anglais. Ayant entendu dire que la bière de Waterloo redonnait vigueur et bravoure à ceux qui en buvaient, le Duc de Wellington permit à ses hommes d'en boire afin de leur apporter force et courage la veille de la Bataille de Waterloo. Avec la victoire anglaise du 18 juin 1815, la légende de la Waterloo était née... Aujourd'hui, la gamme de bières « Waterloo » (la Waterloo Récolte, la Waterloo Récolte Hiver, la Waterloo Triple Blond, la Waterloo Strong Dark, la Waterloo Strong Kriek et la Waterloo Triple Hop) fait partie de la prestigieuse Finest Beer Selection de John Martin qui comprend, entre autres, la Guinness, la Gordon et la Timmermans.

Le 15 juin 1815, le duc de Wellington décida d’établir son hôpital de campagne dans la Ferme de Mont-Saint-Jean. Pendant et après la bataille de Waterloo, près de 6000 soldats y furent soignés.Cet ancien hôpital, guère aseptisé, est aujourd’hui devenu un musée : "le Revers de la Médaille". Venez découvrir le travail des chirurgiens en temps de guerre, les instruments de chirurgie utilisés, les armes, les uniformes, les munitions,… avec une recontextualisation des faits impressionnante. Des témoignages et des illustrations du travail du chirurgien écossais Charles Bell présent sur les lieux en juin 1815 seront également exposés.Découvrez également la micro-distillerie et la micro-brasserie installées sur place et apprenez-en davantage sur l’histoire de la bière de Waterloo, sur son processus de brassage, avant de profiter d’un moment de dégustation.

Les producteurs présentent au fil des saisons des légumes tout-à-fait inédits: feuilles de moutarde, oreilles du diable, mizouna, ... mais aussi des fraises lambezza. Partez à la découverte de nouvelles saveurs ! Petite épicerie bio sur place

La microbrasserie des Hostieux Moines de l’Abbaye de Villers en Brabant est installée dans l’ancienne buanderie de l’Abbaye, au sud du moulin. Les grandes cuves accueillent les trois bières des Hostieux Moines, à savoir la Lumineuse, la Ténébreuse et la bière de Noël, la Dom Placide.Des animations et des visites y sont prévues tout au long de l'année.

Classée patrimoine exceptionnel de Wallonie, l’Abbaye cistercienne de Villers-la-Ville est remarquablement préservée depuis le 12e siècle ! Découvrez son espace d’accueil-boutique avec un large choix de produits locaux, son centre d’interprétation et son parcours de visite. Profitez d’une vue panoramique à 180° sur l’ensemble de l’Abbaye. Et plongez dans le passé grâce à la nouvelle plateforme des médiations en ligne. Participez aux nombreux événements organisés dans ce lieu enchanteur.Admirez-y également la beauté de ses 8 jardins de styles très différents. Le Jardin des Simples est garni de toutes sortes de plantes utilisées lors de la vie quotidienne au Moyen Âge. Le Jardin des moines et le Jardin de la Pharmacie présentent des plantes médicinales d'hier et d'aujourd'hui. Le Jardin de l'Abbé, le Jardin des Senteurs et son Sentier méditatif ainsi que la ligne du temps des rosiers anciens forment les trois jardins d'ornement. Deux jardins de fruits viennent compléter cet ensemble : le verger conservatoire et expérimental et le fruitier de la Porte de Bruxelles.Visitez aussi la micro-brasserie et le vignoble.En famille, entre amis ou seul, (re)découvrez l’Abbaye de Villers-la-Ville, son architecture, son histoire, ses jardins et ses animaux !

Après votre visite de l'Abbaye de Villers-la-Ville ou si vous êtes de passage dans l'entité, prenez le temps de vous arrêter au Bistro de l'Abbaye.Situé à droite du bâtiment d'entrée, dans une belle cave voûtée, il est l'endroit idéal pour goûter les différentes bières de l’abbaye autour de tapas ou de plats à prix démocratiques.Les plats et desserts sont faits maison et les ingrédients sont en grande partie issus du circuit court.

Chez Novabirra, devenez le créateur et le brasseur de votre propre recette de bière ! En 2 jours, la magie de la rencontre entre l'eau, le houblon, le malt et la levure n'aura plus de secret pour vous. Il y a aussi des ateliers de zythologie, avec cours de dégustation ou journée de brassage, qui peuvent tenir lieu de "team bulding".Les bières proposées à l’année sont la Seed New Grace, la Holy IPA, la Big Nose et la Big Mama. De nouvelles créations sont produites au gré des saisons.

La Brasserie Lion, installée à Ophain, est spécialisée dans la conception et la production de bières fines, bio et haut de gamme. Après s'être rencontrés sur les bancs de l'université, les deux fondateurs ont décidé de réaliser leur mémoire de fin d'étude sur le lancement d'une micro-brasserie en Belgique, et ainsi est née la Brasserie du Lion ! Le caractère raffiné de leurs différentes bières provient de l’utilisation de levure de vin, des variétés rares de houblon et du malt biologique, mais aussi des techniques de brassage les plus innovantes. Découvrez la Brasserie Lion 8 Blonde IPA et la Brasserie Lion 5 Blanche.

Lieu emblématique de la bataille de Waterloo. Cette ferme fortifiée fut le cadre de combats meurtriers. Position avancée protégeant l'aile droite des alliés au même titre que la ferme de la Haie-Sainte et la ferme de Papelotte, Napoléon y déclencha l'action le 18 juin vers 11h30. Ce qui ne devait être au départ qu'une manœuvre de diversion est devenu le point le plus violent de la bataille. Les assauts français y furent terribles et vains. On s'y battit férocement jusque vers 19 heures. Le verger et le jardin changèrent sept fois de mains tandis que les bâtiments restèrent aux mains des 1 500 soldats de la coalition. Le corps de logis fut incendié. La maison que l'on voit aujourd'hui est l'ancienne maison du jardinier. Victor Hugo lui a consacré deux chapitres dans son ouvrage Les Misérables. Une nouvelle scénographie époustouflante. La ferme d' Hougoumont fait partie intégrante du ticket combiné Mémorial 1815 et renferme depuis le 18 juin 2015 une scénographie inédite: 4 salles d'exposition ainsi qu'un spectacle multimédia impressionnant! Heures d'ouverture et accès: Fermée en semaine du 06/01 au 22/02 Ouverture sur demande 48h avant. Ouverte les week end. Site web: www.waterloo1815.be/presentation-memorial-waterloo-1815/

Ce restaurant-brasserie installé dans une ancienne ferme vous propose une cuisine composée de plats de brasserie classiques et de suggestions de saison.