Circuit de randonnée pédestre : Lac et vignobles

Viticulteur-Récoltant et Maitre artisan affineur fromager, Charles Varin-Bernier, propriétaire du Domaine Monin, vous accueille dans son caveau de dégustation, pour la découverte de l'ensemble de sa gamme de vins, au milieu du village, à Vongnes, AB-BIO.Repris en 2015 par Charles Varin-Bernier, Vigneron-Récoltant, Maître fromager, Artisan Affineur, passionné de bons produits, il relance l’aventure du domaine pour en magnifier la qualité de ces vins, en perpétuant ce savoir-faire au travers des diverses cuvées et cépages sur plus de 17 ha dont 2 ha sur le Cru Manicle, réputé pour sa position dominante, plein sud, sous une falaise calcaire et ancien vignoble de Brillat-Savarin, illustre gastronome du XIXème. Nous faisons une cuvée de Manicle Rouge (100% pinot noir) et une cuvée de Manicle Blanc (100 % Chardonnay), deux cuvées uniques avec un nectar exceptionnel. Le domaine est en prodcution agriculture certifiée AB-BIO. Face au réchauffement climatique, nous nous préparons aussi en introduisant des cépages du sud, comme la Roussanne, le Mourvèdre et la Syrah. Dans une démarche d’élevage naturel, on utilise également la jarre en terre cuite, à l'ancienne, pour des cuvées spécifiques en rosé, ce qui permet de garder l’authenticité ainsi que les arômes et les fruits du raisin. Au plaisir de vous recevoir dans notre caveau de dégustation pour vous faire découvrir l'ensemble de nos Cuvées. Dégustation gratuite, groupe sur rendez-vous.

Ce lac naturel à l’aspect un peu sauvage en hiver, lieu de pêche prisé des passionnés, prend des allures de petite Côte d’Azur dès les beaux jours avec l'espace de baignade.Baignade surveillée du 27 juin au 15 septembre de 12h à 18h, l'accès est à prix libre . A partir de 18h, la baignade est sous la responsabilité de chacun. La baignade n'est autorisée que sur la plage et uniquement lorsque celle-ci est surveillée. Restauration tout l'été aux abords du lac avec le restaurant "La Plage" La pratique du paddle et du canoë-kayak ne sont pas autorisées. Plusieurs circuits de randonnée pédestre permettent de longer le lac et d’admirer au passage les légendes du Bugey sculptées à même la roche : Gargantua et La Vouivre Le lac de Barterand a été labellisé "ENS" par le Département de l'Ain en 2017. Véritables joyaux naturels et paysagers du Département de l'Ain, les sites bénéficiant du label ENS « Espaces naturels sensibles » sont gérés de manière à préserver la biodiversité qu’ils accueillent et aménagés pour l’ouverture au public (sauf exception due la fragilité des milieux). D’origine glaciaire, le lac de Barterand et la zone humide de Saint-Champ sont implantés sur une ancienne cuvette lacustre occupée désormais au 2/3 par le marais. Ce site constitue une zone naturelle du Bugey et présente de forts enjeux écologiques. Cet espace naturel sensible est constitué d’une mosaïque de milieux naturels accueillant une diversité d’espèces exceptionnelles. Ce lac offre par ailleurs d’agréables moments de loisirs et de détente.

Producteur de vins du Bugey depuis 1967, le Caveau Bugiste est renommé pour la qualité de ses vins et son accueil. Plus de 30 cuvées en AOC Bugey et IGP Vins des Coteaux de l'Ain sont proposées. Le Caveau dispose aussi de deux musées en accès libre.Niché au sommet du village de Vongnes, le Caveau Bugiste met à votre disposition un espace d'accueil complet. Après avoir flâné dans le village réputé pour ses fleurs et son authenticité, vous pourrez profiter gratuitement de : - la projection d'un film HD "Tourisme, viticulture et gastronomie au Pays de Brillat-Savarin" en plusieurs langues (français, anglais, espagnol, italien, hollandais, allemand, japonais, russe), - de deux musées en accès libre toute l'année : Le musée des Traditions Vigneronnes, Le musée des outils des métiers de la pierre, ainsi qu'une collection exceptionnelle de plus de 600 tire-bouchons et de plus de 500 verres à liqueur, - des expositions mensuelles de peinture et de sculpture à l'intérieur du caveau, - de nombreuses idées cadeaux et produits du terroir dans l'espace boutique. À l'extérieur, des jeux pour enfants et une aire de pique-nique à l'ombre de sculptures sur pierres monumentales. Les vins du Caveau : Bugey Blanc, Rouge, Rosé et méthode traditionnelle. Vins IGP Côteaux de l'Ain. Marcs et Fines du Bugey. Les crus Manicle Blanc et Rouge, Roussette de Virieu. La dégustation est gratuite pour les individuels. Des formules sont proposées pour les groupes. Le Caveau Bugiste organise toute l'année des animations : journées portes ouvertes, balade dégustation dans les vignes, expositions de peintures... Venez retrouver certains des produits en vente au bureau de l'Office de Tourisme de Belley. Tourisme durable : En développant la vente de nos vins localement, nous diminuons l'empreinte carbone de nos bouteilles. Ainsi, 94% de notre vin est vendu dans l'Ain dont 44% au domaine (0 export). Nous favorisons la proximité avec nos clients et accordons une grande importance à la rencontre, l'échange et la transmission. Portrait de l'équipe : Le Caveau Bugiste est né en 1967 de l’association de 6 vignerons du pays. Ils sont 4 aujourd'hui, tous issus de famille d'agriculteurs : Yannick Chaudet, Clément Metge, Cyril Ducarre et Jérôme Travers. L'esprit du Caveau Bugiste est resté le même. Il peut se résumer en quelques mots : tradition, accueil, qualité.

Au coeur de Marignieu, village traditionnel bugiste, la Maison Angelot, exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale, vous accueille tous les jours pour une découverte de ses vins du Bugey.La famille Angelot, viticulteurs de père en fils, exploite un domaine de 26 ha. Dans les années 60, Maxime Angelot développe la vente en bouteilles de ses quelques cuvées. Philippe et Éric, ses fils, élargiront la production et lui dédicaceront la « Cuvée Maxime » en 1997. Leurs vins produits en AOC Bugey, sur leur domaine, sont entièrement commercialisés par leurs soins. Labellisée HVE (Haute Valeur Environnementale) pour ses actions en faveur de la biodiversité, la Maison Angelot répond aussi à la charte du Vigneron Indépendant. Les vins du caveau : Bugey Blanc, Bugey Rouge, Bugey Méthode Traditionnelle, Bugey Rosé, Roussette du Bugey, Marc et Fine du Bugey. Une balade dans les vignes est fléchée depuis le caveau et accessible toute l'année. Journées portes ouvertes en mars et week-end gourmand en décembre.

Le Musée regroupe des outils liés aux métiers de carriers, tailleurs de pierre, maçons et sculpteurs.Dans le grangeon, sous le hangar aménagé, l'exposition des vieux outils de la pierre vient souligner la qualité et l'importance du travail de toutes les générations de carriers et tailleurs de pierre de nos villages. Ils ont construit nos châteaux, nos églises, puis nos maisons, nos fours banaux, nos lavoirs. Cette exposition rend hommage aussi à tous nos amis sculpteurs. De très nombreuses sculptures sont disséminées dans le village de Vongnes, aux abords du Caveau Bugiste avec notamment une montagne sculptée et dans le Caveau des sculptures en pierre, pour beaucoup d'Hauteville, et en bois. Au Caveau Bugiste : - Musée des Traditions Vigneronnes - Collection de tire-bouchons (plus de 800) et de verres à liqueur (plus de 500) - Vinorama "Tourisme, Viticulture et Gastronomie au Pays de Brillat Savarin" : documentaire présentant l'Ain, le Bugey, son histoire, son vignoble, sa gastronomie, la culture de la vigne, les vinifications des différents cépages, la distillation et le vieillissement des alcools. - Expositions temporaires de peinture et de sculpture. - Dégustation des vins du caveau et produits du terroir (terrines, miels, confitures, huiles, biscuits, saucissons)

Le Musée des Traditions Vigneronnes regroupe une des plus grandes et belles collections d'outils anciens (plus de 1300) et d'objets liés au travail de la vigne et du vin. Tout au long de 3 salles, ce musée fait revivre des arts millénaires.Le Musée des Traditions Vigneronne est né du désir du Caveau Bugiste de conserver la mémoire des gestes et des savoir-faire d'autrefois. Les objets exposés proviennent de ses recherches et aussi d'une collection menée à titre personnel pendant plus de 20 ans par Jean-Pierre Melin, un bugiste également passionné. - Fossous, départoirs et échaudeuses rappellent les patientes étapes qui conduisent à l'épanouissement du raisin. - Rassiots, jauges et pressoirs illustrent le savant processus de vinification. - Verdondaines, jabloirs et dolloires évoquent la parfaite maîtrise du tonnelier. Beaucoup de ces objets datent du 18e siècle, certains sont des pièces rares et parfois uniques. Au Caveau Bugiste : - Musée des outils des métiers de la pierre - Collection de tire-bouchons (plus de 800) et de verres à liqueur (plus de 500) - Vinorama "Tourisme, Viticulture et Gastronomie au Pays de Brillat Savarin" : documentaire présentant l'Ain, le Bugey, son histoire, son vignoble, sa gastronomie, la culture de la vigne, les vinifications des différents cépages, la distillation et le vieillissement des alcools. - Expositions temporaires de peinture et de sculpture. - Dégustation des vins du caveau et produits du terroir (terrines, miels, confitures, huiles, biscuits, saucissons,…).

Expositions de tableaux (peintures, collages, photographies, sculptures etc) renouvelées régulièrement. Grande variété d'oeuvres d'artistes locaux, amateurs, avertis ou débutants.

La table d'orientation offre une très belle vue sur le Marais de Lavours, le Valromey, le Grand Colombier et le Mont Clergeon Altitude : 400 mLa reproduction sur lave émaillée a été réalisée en 1992