Circuit vélo du sel

Durant des siècles, l'exploitation et le commerce du sel ont été une richesse pour la Lorraine et notamment pour la région du Saulnois qui lui doit son nom. Substance vitale, le sel a tenu une place primordiale dans la vie quotidienne : conservation des aliments, guérison des maladies... Signe de richesse, source de puissance, il a été l'enjeu de luttes entre les pouvoirs. A l'origine, Dieuze est d'abord un village modeste, voir même un hameau. La découverte de sources salées dans les environs immédiats a dû attirer quelque population et c'est ainsi que Dieuze prend, peu à peu de l'importance. L'ensemble des bâtiments du XVIIIème siècle sont liés à l'exploitation du sel. Il est possible de visiter le bâtiment du puits salé (le manège), la Délivrance (anciens magasins à sel), le bâtiment administratif et son parc. La porte principale monumentale (Louis XV) et les murs d'enceinte sont aussi à découvrir.

L'édifice frappe par ses grandes dimensions et ses traits caractéristiques de l'art roman en Rhénanie. C'est un des rares exemples de ce type en Moselle. La façade massive est flanquée de deux tours de hauteurs différentes. Sa décoration relève d'une facture très ancienne avec un portail roman du 12° siècle. Ouvert à partir de 10h le matin. Visite commentée sur réservation auprès de l'Office de Tourisme du Pays du Saulnois au 03 87 01 16 26.

L'Arsenal : Brasserie, Distillerie, Potager. Un lieu magique qui a mis en scène les jeux dans l'enfance de Thierry auprès de son grand-père bouilleur de cru à Marsal, mais un bouilleur de cru un peu particulier puisqu’aussi chirurgien dentiste et jardinier amoureux de la nature. Si le grand père n'a jamais exercé dans la rue sa profession de dentiste comme il était de coutume dans les temps reculés, si le manège n'a jamais accueillit de chevaux de bois mais des animaux dressés pour la guerre, si l’alcool distillé n'avait pas pour unique objet la fête entre amis, la légende était née dans l'esprit de Thierry Conrard qui souhaitait mettre un peu de féerie dans sa vie de cadre du 21e siècle. À consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Ce riche centre de production de sel a connu une histoire riche et mouvementée, dont les traces subsistent dans le sous-sol et l'architecture de la cité. La Porte de France, siège du Musée Départemental du Sel, en est l'illustration la plus emblématique car elle évoque le nom du prestigieux Maréchal de Vauban. gratuité pour les enfants de moins de 16ans