Circuit des éclusiers

Production de bière artisanale déclinée en trois types blonde, blanche, et ambrée. Des bières thématiques sont régulièrement proposée. La bière de la réserve peut être directement servie à la pression.

La brasserie des Éclusiers vous invite à découvrir ses menus qui allient goût du terroir et découverte gustatives. Prenez le temps de découvrir notre foie-gras maison et nos spécialités de poissons péchés dans notre vivier et préparés sur place, nos viandes de sélection (cave à maturation). Découvrez également nos menus du jour ou nos menus thématiques concoctés pour vous, toujours avec des produits locaux et de saisons. Label "maître restaurateur" délivré par le Préfet de la Moselle le 05 août 2010.

Situé sur l'ancien tracé du canal de la Marne au Rhin, construit sous Napoléon III, cet ancien port servait de lieu de chargement des pierres de grès rose des Vosges issues des 7 carrières avoisinantes. Laissé à l’abandon pendant des décennies, il retrouve aujourd’hui une allure accueillante pour les promenades et autres loisirs, dont la pêche. Période d’ouverture : du 01/01/25 au 26/01/25 et du 27/04/25 au 31/12/2025 pour la pêche du brochet et du 01/01/25 au 26/01/25 et du 31/05/25 au 31/12/25 pour la pêche du sandre. Les pêcheurs doivent être titulaires d'une carte de pêche délivrée par l'AAPPMA de DABO. L’article R436-13 du Code de l’Environnement stipule que la pêche ne peut s'exercer plus d'une demi-heure avant le lever du soleil, ni plus d'une demi-heure après son coucher.