Castelnau-Barbarens : Le Chemin de Hourontan

Une pause s'impose dans cette agréable petite aire de jeux pour les enfants de 1 à 12 ans, au pied du village. Quelques tables vous permettront de pique-niquer avec la jolie vue sur le village.Profitez-en pour visiter ce joli bourg médiéval perché qui domine la vallée de d'Arrats.

Castelnau-Barbarens est un village médiéval situé à 17 km au sud-est d’Auch.Le mobilier préhistorique et les nombreux vestiges gallo-romains découverts sur le territoire de la commune attestent d’une occupation très ancienne du site. Le "Castelnau médiéval", village autour du château, fut fondé par les Comtes d’Astarac au XIe siècle. Dès le XIIe siècle, Castelnau-Barbarens fût l’une des quatre châtellenies de l’Astarac. Le village est dominé par la tour du XIIIe siècle et l’église Notre-Dame-de-Pitié, bâtie sur les ruines du château. Les embans remarquables de la ville sont des passages couverts qui servaient à accueillir les artisans. Les rues forment des gradins vers la vallée de l'Arratz. Ce village a su conserver son aspect de bourg perché médiéval dominant la vallée. Castelnau-Barbarens a glané en 2016 sa 2ème Fleur au Label "Villes et Villages fleuris" ! Tous les deux ans, le village vit au rythme des musiques et danses occitanes à la mode contemporaine le temps du Festival « Lo Rondèu de Castelnau ».

Simplicité et gourmandises pour ce restaurant où tout est fait maison.Au retour d'une randonnée ou d'une visite du pittoresque village de Castelnau-Barbarens, une halte s'impose à la Cabane de la tuilerie, véritable restaurant de village où fleure bon le patrimoine gersois. Anne régale ses convives de plats réalisés à base de produits frais, privilégiant les circuits courts et le fait maison. Attention, le dimanche soir c'est soirée pizza (entièrement faite maison), pensez à réserver !

Au coeur de la campagne gersoise Damien, qui a succédé à ses parents sur la ferme, vous accueille et vous propose de découvrir ses produits à base de canard gras.Sur la commune de Castelnau-Barbarens, la Ferme en Castéra propose la découverte de ses produits. Les canard gras et les volailles fermières sont élevés avec les céréales produites sur la ferme, gavés au maïs grain par leurs soins et transformés dans un atelier au normes CEE. Vous retrouverez : foies gras, confits de canard, plats cuisinés mais aussi de très bons produits pour réaliser de belles assiettes gasconnes : magrets fourrés au foie gras, coeurs fourrés au foie gras, cous farcis, magrets séchés, gésiers confits... Pour les fêtes de fin d'année : le Figuigers (confectionné à partir d'un canard engraissé avec plus de 50% de figues mélangées à du maïs grain et farci de son foie gras) ou les volailles festives. Sur réservation, la visite est possible. Sur la ferme il y a possibilité d'hébergement en chambre d'hôtes, gîte et accueil camping-car avec proposition de repas du soir sur réservation. Idée cadeau : Stage foie gras sur 2 jours à la découverte de la découpe et de la transformation des canards. Retrouvez aussi la Ferme en Castéra sur le marché d'Auch le jeudi matin et à la boutique "Les délices du terroir" à l'Isle Jourdain du mardi au samedi (les contacter pour plus d'informations sur les horaires d'ouverture).

Point d'eau à l'extérieur, contre la mairie.

Les toilettes se situent à gauche de la mairie, à proximité de l'église.