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À voir autour

La Mure - Laffrey

Laffrey
Lac Laffrey
Lac Laffrey
La Mure - Laffrey
Crédit : Matheysine Tourisme

Description

A voir : Temple protestant à La Mure, chapelle gothique à Petichet, Eglise romane à Saint Théoffrey, Musée Matheysin.

Informations techniques

Marche
Difficulté
Facile
Durée
4h30mn (1j)
Dist.
17 km
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Profil altimétrique

Point de départ

10 Rue du Temple , 38350   La Mure
Lat : 44.90323Lng : 5.78309

Points d'intérêt

image du object

Restaurant - Camping Ser Sirant -

Le matin, au petit déjeuner en trempant un croissant dans son café, quel bonheur d’admirer les pêcheurs partir à la recherche du Corégone ou Lavaret ! Le soir, profitez des plats italiens préparés par Riccardo !Bar, snack - restaurant - - toute saison : snack et plats à emporter, repas au restaurant sur commande (sauf le mercredi) - haute saison : snack et service restauration sauf le mercredi (camion burger). Riccardo se fera un plaisir de vous régaler avec ses pâtes préparées à l'italienne, au saumon ou al pesto. Pour une réunion d'amis, un anniversaire... commandez un repas italien : gnocchis, pâtes, escalope milanaise, tiramisu par exemple... Et si vous le souhaitez, pourquoi pas une spécialité savoyarde... n'hésitez pas à contacter Riccardo En été ou sur commande : soirée avec repas à thème, soirée barbecue... MENU La Potée au murçon Par Denise Vigouroux Ingrédients : MURCON (saucisson à cuire, spécialité charcutière de la Mure dans l'Isère) 400g de poitrine de porc, 250g d’épaule maigre de porc, sel, poivre, carvi, fenouil grain, vin rouge Préparation : Tailler la poitrine et l’épaule en fines lamelles, les mettre en marinade avec sel, poivre, vin rouge, grains de fenouil et carvi. Apres 48 heures, pousser la marinade en boyau droit de bœuf de 60/65 diamètre. POTEE AU MURCON 1 gros murçon, 400g de petit salé, 1 chou, 8 pommes de terre, 1 verre de vin blanc Faire revenir le petit salé, lorsqu’ il colore, ajouter le chou émincé 1mn. Déglacer au vin blanc et couvrir d’eau froide. Ajouter le murçon et laisser frémir 1/2heure environ. Ajouter les pommes de terre et laisser cuire encore 1/2heure à couvert. Bonne dégustation !

569 Chemin du Lavoir 38119 Saint-Théoffrey
- Matheysine Tourisme -
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Informations complémentaires

étape suivante

Laffrey - Vizille

Informations Touristiques Complémentaires

Auteur de la donnée

8 rue Garde de Dieu 26220 DIEULEFIT France

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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾