Balade pédestre en famille autour de l'étang de Chalignieu

L'étang de Chalignieu a été classé récemment Espace Naturel Sensible (ENS). La mairie de Chozeau, devenue propriétaire en 2017, aménage progressivement le site afin de faire profiter de la richesse naturelle de cet espace au plus large public.Cet espace remarquable dominé par son étang et ses importants boisements périphériques est situé en lisière de l’Isle-Crémieu, à l’extrémité Est de la commune. La situation ouverte du site permet l’accueil de nombreux passereaux en migration. La belle ceinture de végétation palustre est le repère d’une grande variété d’oiseaux aquatiques qui y nichent. Ce site abrite une importante colonie de Renoncule grande douve, particulièrement rare en Isère. Les populations d’amphibiens sont très importantes, notamment en ce qui concerne le Crapaud commun et la Grenouille agile qui se rencontrent par centaines lors des migrations printanières. Enfin, la tortue cistude d’Europe, qui fait l’objet d’un Plan National d’Actions du Ministère de l’Ecologie, a été notée à plusieurs reprises sur le site et confirmée en 2018. A la confluence de nombreux chemins, il est également un lieu de promenade apprécié par les habitants du village et des alentours.

Aux portes de Crémieu, à proximité de la voie verte des Balcons du Dauphiné, Nicole vous accueille dans deux belles chambres d'hôtes de plain-pied labellisées Accueil Vélo. Profitez d'un magnifique jardin et d'une terrasse couverte avec vue sur la nature.Cet hébergement et son jardin seront appréciés pour un séjour, un déplacement professionnel ou un week-end en amoureux. Les chambres d'hôtes des Loges de Pérelle sont aménagées de plain-pied, climatisées et disposent d'une salle d'eau et de sanitaires privatifs. Les petits déjeuners sont servis dans la cuisine mise également à disposition des hôtes. Cette cuisine est entièrement équipée avec machine à café, bouilloire, réfrigérateur, micro-ondes, plaque de cuisson, four... Un magnifique jardin fleuri vous invite à la flânerie. Vous trouverez de nombreux ouvrages et jeux dans l'espace détente couvert et ombragé. Et pour profiter davantage de l'extérieur, un coin braséro est également proposé. Les amateurs de découvertes ne seront pas déçus car les Balcons du Dauphiné, situés à moins d'une heure de Lyon, Chambéry et Grenoble disposent d'attraits remarquables : des activités de pleine nature variées, une programmation culturelle riche, des sites emblématiques et des itinéraires majeurs pour les cyclos comme ViaRhôna et la Voie Verte des Balcons du Dauphiné qui sillonnent le territoire. À 5 km partez à la découverte de la petite Cité médiévale de caractère de Crémieu, au riche patrimoine architectural authentique (remparts et portes fortifiées, les halles du XVe..).

Crémieu, cité médiévale emblématique des Balcons du Dauphiné, séduit par sa halle du XVe s., ses remparts et son couvent des Augustins. Au départ de la voie verte, elle offre un patrimoine préservé et vivant au coeur d'une nature propice à la randonnée.Crémieu, porte d’entrée du Grand Lyon sur le territoire des Balcons du Dauphiné Crémieu se situe au coeur du Dauphiné historique, à la confluence des départements de l'Ain, du Rhône et de l'Isère. Les premières traces écrites de son existence datent de la fin du XIIe siècle. La cité, à cette époque, est le chef-lieu d'un mandement, c'est-à-dire une circonscription administrative comprise dans la baronnie de la Tour rattachée au Dauphiné en 1282. Le Dauphiné sera intégré à la couronne de France en 1349. C’est en 1315 que le Dauphin Jean II, seigneur du Dauphiné décide d'accorder à Crémieu une charte de franchises. Cet acte seigneurial, en donnant des droits et des privilèges nouveaux aux Crémolans, va créer les conditions d'un essor durable marqué notamment par la construction d'une ville neuve, en lieu et place de marais, entre les deux collines de la ville : à l’Ouest, la colline Saint-Laurent avec le château delphinal où se sont établis les quartiers anciens et à l’Est, la colline Saint-Hippolyte avec son prieuré de Bénédictins entouré de fortifications. Cette ville neuve, a elle aussi, besoin de fortifications car Crémieu, située à la frontière du Dauphiné et de la Savoie (l'Ain appartenant en grande partie à la Savoie) doit pouvoir jouer un rôle militaire en cas d'invasion. Cette seconde enceinte de rempart est donc construite au XIVe siècle.

L’Armoire à Cuillers propose à Crémieu une cuisine méditerranéenne maison, créative et de saison, à base de produits locaux et bio. La carte, renouvelée régulièrement, propose également des plats végétariens, ambiance cosy et terrasse ombragée.La carte, renouvelée environ toutes les trois semaines, s’adapte au rythme des saisons et met à l’honneur des produits locaux soigneusement sélectionnés. Les légumes sont issus de l’agriculture biologique, tandis que les viandes, et notamment la volaille, proviennent de la Dombes, réputée pour l’excellence de ses productions. Des plats végétariens sont proposés, avec la possibilité d’adaptations sur demande préalable. Côté cadre, le restaurant séduit par son ambiance cosy, sa décoration esprit brocante et sa terrasse ombragée, idéale aux beaux jours. Les amateurs de vin apprécieront une belle carte de vins français, mêlant grandes références et jolies découvertes, avec une attention particulière portée aux vins biologiques et biodynamiques, dont plusieurs issus de la région. En saison, de fin juin à fin août, le restaurant s’anime avec des soirées à thème et des concerts à le vendredi soir, pour prolonger l’expérience autour d’un moment convivial et gourmand.

Au cœur de la cité médiévale de Crémieu, le restaurant La Batisse propose une cuisine créative et traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et locaux. Une table conviviale, idéale pour une pause gourmande à deux pas du centre historique.La Batisse vous accueille dans un cadre agréable et chaleureux, avec une décoration moderne et soignée, propice aux moments de convivialité. À midi, le chef propose une formule du jour, complétée par une carte évolutive au fil des saisons. La cuisine se veut à la fois créative et ancrée dans la tradition, mettant à l’honneur des produits frais issus de circuits courts et de producteurs locaux. Les assiettes valorisent les saveurs du terroir à travers des recettes généreuses, aussi bien autour des viandes que des poissons ou des plats végétariens (proposés sur demande préalable). Un menu enfant est également proposé, permettant aux familles de partager également un moment convivial. Labellisé Accueil Vélo, cet établissement propose des formules du jour adaptées aux voyageurs de passage dans la cité médiévale de Crémieu. Un local vélo sécurisé et sous vidéosurveillance est mis à disposition le temps du repas. Aux beaux jours, il est possible de profiter d’une terrasse aménagée à l’arrière du restaurant, à l’abri de l’agitation, idéale pour les déjeuners ensoleillés et les soirées estivales. Pour ceux souhaitent simplement prendre un verre, partager une planche apéritive ou organiser un rendez-vous professionnel, un espace cosy est dédié.

A Crémieu, La Bellissima revisite la gastronomie italienne avec une carte courte et soignée, portée par les inspirations du Chef. Ici, chaque plat met à l’honneur des produits nobles et des saveurs authentiques, dans une ambiance chic et contemporaine.Situé au cœur du quartier historique de Crémieu, en face des Halles médiévales du XVe siècle, La Bellissima vous invite à découvrir une cuisine italienne authentique et généreuse. Plus qu’une simple pizzeria, le restaurant met à l’honneur les grandes spécialités italiennes dont : les arancinis maison, les aubergines alla parmigiana, l'escalope à la milanaise ou encore les lasagnes à la bolognaise. Parmi les incontournables de la maison retrouvez aussi les pâtes servies dans une authentique meule de parmesan. La carte évolue au fil des saisons, pour une expérience gustative renouvelée. La Bellissima, c’est aussi une large gamme de pizzas (à déguster sur place ou à emporter), des grands classiques comme la Margherita ou la 6 Fromages aux recettes plus créatives comme la Tartufata à base de crème de truffe, mozzarella, roquette, burrata, tomates confites, carpaccio de truffe, balsamique Dans une ambiance moderne et soignée, La Bellissima mêle élégance et convivialité pour offrir un moment gourmand à partager en famille, entre amis ou en couple. Que vous soyez de passage à Crémieu ou habitant de la région, ce restaurant italien est une adresse incontournable pour savourer l’Italie aux Balcons du Dauphiné. Pour aller plus loin dans la découverte culinaire, le restaurant organise des ateliers cuisine autour de recettes italiennes emblématiques, ouverts à tous débutants ou initiés. Il n'y a pas de date définie à l'avance, il suffit de contacter le propriétaire (durée 1h15).

Situé à proximité des Halles, au cœur de la cité médiévale de Crémieu, l’équipe du Galuber vous propose une sélection de vins soigneusement choisis ainsi que des plats authentiques, élaborés à partir de produits locaux et de saison.À Crémieu, Évelyne, gérante et cuisinière, propose une cuisine familiale, préparée sur place à partir de produits frais. Son mari, Éric, assure la sélection des vins, avec des références locales, bio, en biodynamie ou nature. La carte compte environ 80 vins, dont 15 au verre, disponibles le midi et le soir.

Un magnifique étang (pêche réglementée), un sentier dans les pelouses sèches, des bois pour se mettre à l'ombre. Points forts : Etang – Pressoir à noix - Orchidées Intérêts : Nombreux panneaux d’information / Mare pédagogiqueL’étang et les pelouses sèches de Marsa offrent un condensé des milieux caractéristiques de l’Isle Crémieu : coteaux secs, zones marécageuses et prairies. Savez-vous que cette mosaïque de milieux abrite plus de 450 espèces animales et végétales ? Les ceintures de végétation de l’étang constituent un refuge idéal pour de nombreux oiseaux comme le Grèbe castagneux et la Rousserolle verderolle tandis que les coteaux, zone de chasse de la Pie-grièche écorcheur, se colorent de nombreuses orchidées au printemps. Le site abrite aussi une importante population de Cistudes d’Europe, tortues menacées en France, qui s’alimentent et hivernent dans l’étang et pondent dans les pelouses sèches.