Balade pédestre - Secrets d'alpage

Vous vous demandez peut-être à quoi correspondent ces blocs de pierre sculptés sur le Plateau de Plaine-Joux ? C’est dans cet écrin de verdure, que s'est déroulé le premier Symposium de sculpture du plateau de Plaine-Joux en Juillet 2012.A l'occasion du premier Symposium de sculpture du plateau de Plaine-Joux en Juillet 2012, 4 Sculpteurs se sont déplacés sur le plateau pour travailler leurs œuvres en direct, les ciseler, les polir, les mettre au monde.... dans des blocs monolithiques en calcaire marbrier disposés à 100 mètres les uns des autres. Le projet de Roger Dunoyer : Il a commencé son travail dans le premier bloc qui par sa forme météorite ne peut que lui suggérer la naissance du monde. Une étoile filante et son trait de lumière traverse le bloc en surface pour aboutir au centre de la terre et y déposer un fœtus humain. Le projet de Janpol : Vu qu’il a été découvert il y a X millions d’années dans la grotte du Baré, Janpol a travaillé un rocher avec un crâne de félin des cavernes où il vécu à l’époque du paléolithique, et sur le second rocher, quelques gravures (en relief) qui nous amènent à cet ancêtre, plus récent, qui se distinguait déjà dans le domaine de l’Art... l’Homo Sapiens. Le projet d’Isabelle Milleret : Son travail a été de mettre en valeur la symbolique d’un lieu comme Plaine-Joux, c’est-à-dire faire une croisée de chemins sous forme d’étoile ou d’intersection de lignes. Éventuellement indiquer les axes nord-sud et est-ouest (rose des sables) ou l’emplacement des 4 communes environnantes (Bogève, Mégevette, Onnion, Villard). Le projet de Yann Narzabal : Son travail consiste à exprimer la sédentarisation et l’implantation de l’homme de jadis à nos jours : l’époque où l’homme a acquis les connaissances et les techniques pour bâtir son logis tel qu’on le connait actuellement dans le bâti traditionnel de notre région. Tailler un bloc de pierre pour en faire une œuvre d'art, un travail phénoménal réalisé en une journée par ces 4 sculpteurs !

Le Plateau de Plaine Joux, culminant à 1249 mètres d'altitude, est un espace naturel offrant un cadre sauvage exceptionnel.En été, les alpages environnants sont parsemés de vaches, ajoutant une touche pittoresque et authentique au paysage. De nombreux sentiers de randonnée partent du parking principal. En hiver, ce site préservé offre 45km de pistes de ski de fond.

La buvette des Plaines Joux vous propose boissons fraiches et planches apéritives face aux alpages de Plaine Joux ! La terrasse ensoleillée permet une halte avant ou après votre balade.Renseignements et ouvertures sur notre page Facebook : Buvette des Plaines Joux

Petite restauration le midi et le soir Sur réservation Toute la journée : crêpes, glaces, desserts, wraps Venez découvrir les spécialités locales dans un cadre montagnard accessible à tous

Le Mont Vouan est un petit massif de 978 mètres d'altitude. Situé entre les Brasses et les Voirons, il fait partie des Préalpes du Chablais.Sa particularité réside dans la nature siliceuse de son sol qui a permis à près de 600 espèces végétales (parfois rares) de pousser. Sa faune est tout aussi variée : plus de 200 espèces ont été répertoriées : mammifères, oiseaux, reptiles, poissons, amphibiens, insectes.... Historiquement, le lieu est célèbre pour ses meulières, un lieu d'extraction de la pierre de meules à moulins qui servait à la fabrication de farine se seigle, d'orge ou autre. Avec une meule d'une tonne on pouvait produire plusieurs centaines de kilos de farine chaque jour. Il faut rappeler que nos ancêtres mangeaient plus d'un kilo de pain par jour ! Autrefois une meule valait le prix d'une maison, les places étaient donc très convoitées. Si tailler une meule n'était pas donné à tout le monde, trouver où la tailler était chose plus difficile encore ! L'extraction d'une meule se passait ainsi : La meule était tracée à même la paroi puis un sillon était creusé tout autour. Dans les sillon, des coins en sapin étaient forcés et mouillés régulièrement. Le gonflement du bois détachait la meule en faisant éclater la pierre. Le site d'extraction de la pierre à meule du Mont Vouan fût un site d'extrême importance puisque ce fût l'un des plus important du Sud-Est de la France avec une production de plus de 200 000 meules pour 72 carrières. Au pied de la Meulière à Vachat s'étend de la marais de Pierre aux Morts ou ''Gouille aux Morts'' qui rappelle combien la taille des meules étaient difficile car les tailleurs prenaient souvent de gros risques. L'étang fût nommé ainsi suite à la chute de 2 tailleurs de pierre alors qu'ils travaillaient un dimanche (Jour du Seigneur !) Le Vouan était également traversé par un chemin des contrebandiers. Ceux-ci apportaient à Genève le blé du Moulin de Pont Morand, et rapportaient à leur retour de l'alcool, du tabac... On peut encore voir aujourd'hui, à l'endroit où les meules étaient extraites, de grands trous ronds de près de 2 m de hauteur dans la roche. Ils font partie des anciennes Meulières à Vachat et de Grand'Gueule classées ''Monument Historique'' depuis 2009 et ''Espace Naturel Sensible'' depuis 2017. Des visites sont proposées par PAYSALP pour les groupes toute l’année. Informations et réservations : www.paysalp.fr