Boucle de la Plagne - Wanderweg Sommer

Wahrscheinlich eine der schönsten Barockkirchen in Savoyen, die unter Denkmalschutz steht. Vor kurzem restauriert, zeigt sie sich heute in ihrem ursprünglichen Erscheinungsbild. Die Blattgoldvergoldung, das geschnitzte Holz und die Polychromie werden Ihren Blick erfreuen.Fabelhafte barocke Ausstattung. Die Kirche Notre Dame de l'Assomption wurde von 1781 bis 1787 errichtet. Ihre ausgewogene und kräftige Silhouette wird durch einen Glockenturm mit Zwiebel und Laterne verfeinert, der von Zwillingsfenstern durchbrochen wird, die auf Mittelsäulen ruhen. Der letzte große Brand im Jahr 1973 erforderte das Eingreifen der "Monuments Historiques", die das Gebäude 1974 in das Inventar aufnahmen und den Wiederaufbau des Glockenturms und eine erste Restaurierungsphase finanzierten. Der Glockenturm wurde mit "patiniertem" (heiß lackiertem) Stahl verkleidet, um den Rost eines Zinnblechs aus dem Jahr 1816 so gut wie möglich zu imitieren. Das sehr nüchterne Äußere lässt nichts von der prächtigen Barockausstattung erahnen. Der Barock will verblüffen und blenden und erreicht dies durch Lichteffekte und Bewegung. Die Möbel, Gemälde und die Architektur sollen ein starkes Gefühl von Schönheit hervorrufen und gleichzeitig suggerieren, dass diese irdische Schönheit nur eine Illusion vor der wahren Schönheit der göttlichen Welt ist. Vergoldung, Blattgold, Holzschnitzereien, Vielfarbigkeit - nichts ist zu schön, um seinen Glauben zu bekräftigen. Vom Himmel leiht er sich sein Azur, vom Blut sein Purpur und vom Gold sein Licht. Die Gemälde, Bilder und Statuen in unserer Kirche erzählen uns die ganze Geschichte des Christentums und ermöglichen es uns, sie in wenigen Augenblicken neu zu erleben, insbesondere die Geschichte der Jungfrau Maria. drone-de-regard.fr/vr/facim/74_cordon.html

Im ursprünglichen Bauernhaus war die vertikale Achse direkt am Gebälk des Gebäudes befestigt und der Arm wurde von einem Pferd angetrieben. Das Gewicht des Granitrads wird auf 600 kg geschätzt. Nachdem die Äpfel zerquetscht worden waren, wurden sie gepresst.Es erscheint uns sinnvoll, darauf hinzuweisen, dass diese Kanche hier nicht in ihrem natürlichen Kontext steht, sondern aus dem Haus einer Privatperson stammt. Nachdem die Äpfel in dieser Kanche zerdrückt wurden, wurden sie gepresst. Die alten Hebelpressen, die man während des Ersten Weltkriegs benutzte, wurden nach und nach durch Käsereiben ersetzt. Der süße Cidre oder Apfelsaft muss innerhalb kurzer Zeit getrunken werden, der "harte" Cidre in guten Kellern hält sich 2 bis 3 Jahre und erreicht 3 bis 4 Grad Alkohol.

Das Zifferblatt an der Südwand der Kirche von Cordon wurde bei der Restaurierung der Kirche zwischen 2009 und 2011 wiederhergestellt. Seine Maxime: "Die Sonne leuchtet für immer".Er ersetzt ein Überbleibsel eines deklinierenden Zifferblatts für den Nachmittag, das auf Putz graviert und bemalt war, wobei weder Linien noch Zahlen sichtbar waren - Abwesender Stil

Small café, bar and restaurant open all year round. Seasonally changing gourmet menus. Crêperie in high season.Small room and terrace, reservations recommended... You'll spend a gourmet moment in all simplicity.

Bei der Konstruktion der Häuser in Cordon ist die Strebe ein schräg verlaufendes, hölzernes Element des Gebälks, das den Pfosten mit der Pfette des Gebälks verbindet. Von den 104 permanenten Häusern, die im Jahr 2000 erfasst wurden, wurden 754 gravierte Streben inventarisiert.Unter der Firstpfette auf der Seite, die am meisten befahren wird, ritzte der Eigentümer zumindest seinen Namen und das Baudatum seines Hauses ein. Diese Streben, die im Arpitan "éparon" und wenn sie graviert sind "boshè" genannt werden, sind mit religiösen Motiven (Kelche, Lebensbaum, Templerkreuz, ...), den "Seen" von Savoyen, religiösen und volkstümlichen Maximen verziert: "Gott sei gesegnet" "Es lebe Jesus Maria". "Zu jeder Jahreszeit segne Gott dieses Haus". "Das Leben ist kurz und der Tod sicher". Die Lektüre dieser Inschriften war Gegenstand einer interessanten Annäherung an das Dorf in zwei Veröffentlichungen der Association Cordon- Patrimoine d'Hier pour Demain": Les maisons de Cordon" und Ce que nous disent les boshè", die im Tourismusbüro von Cordon erhältlich sind.

Im Dorf Cordon machen die traditionellen Bauernhäuser einen Teil des Charmes des Dorfes aus. Bei einem Spaziergang kann man sie aufgrund ihrer lokalen Architektur leicht unterscheiden.Die meisten traditionellen Bauernhäuser, die wir heute sehen, stammen aus dem späten 18. und frühen 19. Jahrhundert. Jahrhundert. Das Haus wurde mit Blick auf den Hang gebaut und ist nach Osten ausgerichtet. Alles ist darauf ausgerichtet, dass man seine Tiere "pflegen" kann, auch wenn z. B. Schnee oder Kälte den Menschen daran hindern, nach draußen zu gehen.

Sie sind 5 bis 10 m vom Haus entfernt und bestehen aus Stein mit einem festen Gerüst und Dach. Im Jahr 1920 gab es in Cordon 89 aktive Brotbacköfen. Heute (2023) sind noch etwa 20 regelmäßig in Betrieb.Heutzutage ist es nicht ungewöhnlich, dass aus dem Maul eines dieser Tiere Rauch aufsteigt. Der Tag des Schnurbrots ist eine authentische Nachbildung eines Rituals, das zu unserem Vergnügen weitergeführt wird. Er findet am ersten Sonntag im September statt. Das Brot: Die allgemeine Form des Brotes ist eine Kugel mit einem Durchmesser von 20 bis 30 cm, die 1,5 bis 2 kg wiegen kann. Bei der Herstellung können verschiedene Produkte verwendet werden: Mehl, Wasser, Sauerteig, Weizen, Roggen, Hafer. Während des Krieges, als Mehl knapp war, wurde es mit Kartoffeln vermischt, die ohne Schale in Wasser gekocht wurden. Noch vor vier Jahrzehnten stellten die meisten Cordonnants ihr Brot alle zwei Wochen oder drei Wochen her. Im lokalen Französisch heißt es "Faire au four", der Vorgang, bei dem Brot gebacken wird (Kneten, Erhitzen des Ofens, Backen ...). Man knetete zwischen 20 und 25 kg Mehl. Man ließ den Teig in der Stube oder Küche aufgehen und stellte das Brot auf dem Dachboden (ein kleines Gebäude abseits des Hauptgebäudes, in dem bestimmte Lebensmittel aufbewahrt wurden) auf ein Gestell. Dort hielt es sich 15 Tage bis 3 Wochen. Das Brotbacken war eine mühsame Angelegenheit, die Leckereien, die man anschließend buk, waren gewissermaßen eine gerechte Belohnung, ebenso wie das warme Stück Brot, das in süßen Wein getaucht wurde, im Dialekt "Na Rusta" genannt. Heute stellen noch 25 Haushalte im Dorf ihr Brot für den Eigenbedarf auf diese Weise her. Ursprünglich bestand das Gewölbe aus Granit oder Schiefer. In der Gemeinde gab es einen Maurer, der sich auf den Bau von Öfen spezialisiert hatte. Die Sohle hatte eine Neigung von 5 cm/m. Um das Gewölbe zu bauen, stand der Maurer in der Mitte des Bodens und zog die Steine um sich herum hoch. Es dauerte 5 Stunden, um den Ofen zu heizen und 5 Stunden danach, um das Brot zu backen. Sobald also feuerfeste Steine auf den Markt kamen und die Eisenbahn sie bis nach Sallanches transportieren konnte, wurden die Öfen umgebaut. Heute braucht man 1 Stunde bis 1 Std. 30 Minuten, um den Ofen zu heizen, und 1 bis 1 Std. 30 Minuten, um das Brot je nach Außentemperatur zu backen, ohne dass sich sein Geschmack ändert. Die Temperatur des Ofens erkennt man an der Farbe der Steine im "Maul". Wenn man Brot in einem Ofen buk, der einem nicht gehörte, druckte man sein Zeichen mit einem Stempel aus geschnitztem Buchsbaumholz (Kreuz, Quadrat, parallele Striche...).

Sie sind Holzkonstruktionen auf Stelzen mit einer wichtigen Schwelle, oft zweistöckig und in der Nähe des Hauses. Sie tragen verschiedene Namen: Raccards, Mazots, aber sie haben alle denselben Zweck: den Reichtum der Familie vor dem Feuer zu schützen.Sie wurden vor dem Haus in Bezug auf den vorherrschenden Wind und in sicherer Entfernung vom Brotofen gebaut, um vor einem möglichen Feuer geschützt zu sein. Bei ihrer Konstruktion aus meist Fichtenholz und Schwalbenschwanz wurden außer für das Schloss der Eingangstür keine Nägel oder Eisen verwendet. Auf Stelzen, um die Feuchtigkeit der Erde zu vermeiden, mit einer großen Schwelle, oft zweistöckig, enthielten sie die Reichtümer der Familie! Nicht das Gold und Silber nein, die wichtigen Dinge! Das Brot, wenn es gebacken war, das Getreidemehl, das Schweinefleisch, das im Kamin getrocknet und daher geräuchert wurde, die Urkunden über den Verkauf, den Kauf und die Erbschaft von Grundstücken, Häusern und Wäldern. Die Pässe, wenn man einen hatte, und nicht zu vergessen der Schnaps, mit dem auch das Vieh "verstopft" wurde, Die berühmten Sonntagskleider, die nichts anderes waren als die Kleider, die man zum Heiraten anfertigte.

Panoramablick auf die majestätische Bergkette des Mont-Blanc. Das Dorf Cordon, das auch als "Balkon des Mont-Blanc" bezeichnet wird, bietet ein 360°-Panorama von der Aravis-Kette über die Fiz-Kette bis hin zum wunderbaren Schauspiel der Mont-Blanc-Kette.

The cuisine at the Hôtel Les Roches Fleuries restaurant is traditional, refined and gourmet, with Savoyard influences. You'll also find a "Fruitière" corner on the menu, featuring local specialties.As part of an eco-responsible approach, the Chef carefully selects his suppliers. The hotel's main dining room and terrace offer panoramic views of the Mont-Blanc mountains. The cuisine is traditional, refined and gourmet, with Savoyard influences. As part of an eco-responsible approach, the Chef carefully selects his suppliers. You'll also find a "Fruitière" corner on the menu, featuring local specialities. Our beverages and wine list feature a range of organic and biodynamic products. In summer, the "Les pieds dans l'herbe" menu is available by the pool. It combines regional produce boards, fresh salads and the famous Roches Fleuries Club Sandwich.

The So'Chris restaurant, formerly La Ruche, changes name and owner in Cordon. Le So'Chris offers a home-made, seasonal menu, with the long-awaited return of pizzas.In the center of the village, with its glass-enclosed terrace and view of Mont Blanc.

Small convenience store with bread baked on the premises, various groceries, cheese and charcuterie by the slice...

Orientierungstisch im Dorfzentrum, der einen Rundblick auf die Mont-Blanc-Kette, die Aravis, die Nadeln von Warens... ermöglicht.

Cordon Tourisme welcomes you to the heart of Cordon, to provide you with all the tourist information you need about the village and its surroundings.At your disposal in our offices : - numerous brochures on the village and the valley - a program of seasonal events and activities, with the option of booking on site or online - a store with products from local artisans, local books and hiking maps - VTTAE rental outside winter season We also provide a postal service on our premises (except for the postal bank).