Fromagerie d'Audrix
Description
Stéphane Bounichou est artisan fromager, de La Fromagerie d'Audrix il fabrique et affiche des fromages, fromages blancs et faisselles, beurre et crème fraîche, riz au lait,...
Ces produits sont fabriqués à partir de lait entier de vache Holsttein, dont l'alimentation est issue d'une agriculture raisonnée.
Le lait est transformé dans sa fromagerie artisanale. Pour la réalisation de ses produits, il n'utilise que des ferments lactiques et de la présure simple. Ses produits sont sans conservateurs, sans ingrédients chimiques ni colorants.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone cellulaire : +33 6 74 41 29 71
Mél : fromagerieaudrix@orange.fr
Typologie des produits du terroir
Asperges
Bières
Café / Thé
Caviar
Châtaigne
Cidre
Confiserie / chocolat
Conserverie
Épice
Escargots
Foie gras
Fromage
Huile
Noix
Poisson
Produit apicole
Produits céréaliers
Produits de canards gras
Produits laitiers
Tomates
Truffe
Viandes
Vinaigre
Vins
Statut de l’exploitant
Producteur
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Oui
Animaux bienvenus ?
Oui
Modes de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Langues parlées
Français
Anglais
Espagnol
Infos sur la visite
Conditions de visite : Visite libre
Réseaux sociaux
Facebook : www.facebook.com/fromagesaudrix/
