Au début du XXe siècle, beaucoup de maisons dans les villages étaient des débits de boisson. On y venait boire une "petite goutte" ou une bière, un verre de vin. On y venait surtout pour parler, glaner des informations et se réunir entre amis. Un café de ce type était jadis situé à Fratin, au 31, Place de la Moisson.