Confitures de Haute Soule
Description
C'est dans une ferme bâtie en 1629, au coeur du Pays Basque, que Gilles et Sophie Butturini ont décidé d'installer leur fabrique artisanale de confitures.
Après avoir tenu de main de maître et durant quelques années, une pâtisserie boulangerie à Biarritz, années durant lesquelles leurs confitures ont connu un succès grandissant, ils ont décidé d'installer leur commerce, au bourg de Sibas, dans la maison familiale.
Ils vous proposent une visite du laboratoire en vous racontant leur fabrication des différentes confitures à l’ancienne.
Dégustation et vente.
Informations techniques
Profil altimétrique
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 59 28 59 83
Mél : butturini.gilles@wanadoo.fr
Site web (URL) : www.producteurs-basques.fr
Télécopieur /fax : +33 5 59 28 69 53
Typologie des produits du terroir
Confitures
Statut de l’exploitant
Producteur
Producteur artisanal
Langues parlées
Français
Services
Boutique
Infos sur la visite
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Dégustation gratuite
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite de groupe : 45
Durée moyenne de la visite individuelle : 45
Langue(s) de visite guidée : Français,Basque
Visite du laboratoire et explications de la fabrication de différentes confitures à l'ancienne dans les chaudrons en cuivre.
Dégustation et vente, toute l'année et sur réservation en saison.
Du 1er juin au 30 septembre, de 09:00 à midi.
Fabrication uniquement le matin.
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